Mléko z ostropestřce mariánského: výhody a poškození, popis a použití

304 kcal na 100 gČervenec-záříUkrajina, jižní Rusko, Kavkaz50–70 kgOd světle žluté po jantarovouVelmi sladká, přetrvávající pachuťKoláč, zlatoDocela rychleViskózní, tlustýPrůměr

Jak to vypadá

Externě je mléko z ostropestřce mariánského silné, když je viskózní.

Barva

Barva produktu se blíží světlému odstínu žluté. V závislosti na teritoriu a podmínkách pěstování se barva liší od světle žluté do jantarové.

Chuť a vůně

Chuť ostropestřského medu je výrazná, sladká. Po použití je cítit přetrvávající pachuť. Vůně je podobná obvyklému medu, cítí se trpkost.

Sugaring terms

Mléko z ostropestřce mariánského krystalizuje poměrně rychle. Po cukrování je výrobek lehce k jídlu - jeho částice jsou měkké, snadno se kousají.

Chemické složení a obsah kalorií v produktu

Med z ostropestřce mariánského se vyznačuje velkým množstvím užitečných látek ve složení.

Mezi ně patří:

Benefit

• Výhody mléka z ostropestřce mariánského jsou následující:
• příznivý účinek na gastrointestinální trakt;
• je přírodní sladidlo a pomůže vám zhubnout, pokud jej nahradíte cukrem ve stravě;
• užitečné pro ochranu jater před nemocemi;
• příznivý účinek na krevní cévy;
• ovlivňuje obnovu buněk ve žlučníku;
• upravuje metabolismus;
• pomáhá odstraňovat toxiny v případě otravy nebo po intoxikaci alkoholem;
• blahodárně působí na pokožku a odstraňuje akné;
• léčí nemoci kloubů;
• má sedativní účinek;
• pomáhá odstraňovat škodlivé látky z těla po léčbě rakoviny pomocí chemoterapie a radioterapie.

Škody a kontraindikace

Při dlouhodobém a nekontrolovaném používání jsou možné škodlivé účinky konzumace mléka z ostropestřce mariánského.

• Mezi ně patří:
• alergická reakce;
• bolest žaludku;
• bolest jater;
• přírůstek na váze.

Před použitím tohoto produktu se poraďte se svým lékařem v následujících podmínkách:

• astma;
• kardiovaskulární onemocnění;
• duševní nemoc;
• gastrointestinální choroby;
• těhotenství;
• kojení;
• diabetes mellitus.

V některých případech ji nelze použít vůbec.

• Mezi kontraindikace:
• alergie na pyl;
• alergie na včelí produkty;
• věk do 3 let.

Jak zkontrolovat přirozenost ostropestřence doma

Výrobky z ostropestřce mariánského se na regálech obchodů vyskytují jen zřídka - výsadba obvykle není příliš velká. Nejspolehlivější možností pro určení pravosti ostropestřce mariánského je požádat včelaře o potřebné dokumenty.

Pokud je už med u vás, existuje několik způsobů, jak rozlišit falešné:

1. Barva. Pokud se barva liší v zelených tónech, pravděpodobně jste prodali medový produkt z bodláku. Je to také vzácná odrůda, ale má i jiné vlastnosti..
2. Chuť. Výše uvedené včelařské produkty z bodláku mají bohatší chuť, zatímco produkty z ostropestřce mariánského jsou mírnější.
3. Jódový test. Nařeďte med ve vodě a přidejte do něj 2-3 kapky jódu. Vzhled modré značí škrob v kompozici.
4. Kontrola chleba. Nechte kousek medu v medu po dobu 10 minut. Pokud změkne, produkt se zředí cukerným sirupem..

Jak brát

Medové výrobky můžete brát jako doplněk stravy nebo externě. Metoda závisí na účelu použití..

V lidovém lékařství

Pro celkový posilovací účinek a pro léčbu vnitřních orgánů nepřekračujte následující dávku:

• 1 - 2 lžíce. l - pro dospělé;
• 1–1,5 lžičky - pro děti od 3 let.

Čisté použití nektaru v jeho čisté formě. Můžete jej také přidat do zahřátého čaje nebo teplého mléka. Rozdělte dávku na několik stejných částí: při jednotné dávce bude léčba účinnější. Pro léčbu nemocných kloubů se tradičním léčitelům doporučuje vyrábět medové mléka. Za tímto účelem 1-2 lžičky. produkt potřete na požadovanou část těla, zabalte jej teplým hadříkem a nechte působit 20 minut.

V kosmetologii

Výrobky z ostropestřce mariánského se používají také k kosmetickým účelům..

Odborníci doporučují používat několik receptů pro domácí použití:

1. Pro růst vlasů. Předehřívejte 2-3 lžíce. l produkt do + 40 ° С. K tomu je vhodné použít vodní lázeň. Naneste na požadované oblasti hlavy. Nasaďte plastový sprchový uzávěr na vrchol. Omotejte si kolem hlavy ručník. Omyjte po 30 minutách. Používejte produkt denně po dobu 10 dnů.
2. Maska na obličej. Určeno pro použití v akné, obličejových a věkových vráskách. 1 - 2 lžíce. l aplikujte nektar rovnoměrně na obličej. Masku omyjte teplou vodou po 20 minutách..
3. Masáž. Včelařské výrobky jsou vhodné pro masáže. Naneste požadované množství na tělo a pomalu ho vtřete do pokožky. Když se barva medu změní na šedavou, lze ji omýt.

Jak uchovávat a za jakých podmínek

Uchovávejte mléko z ostropestřce mariánského v temné a suché místnosti. Optimální teplota je -5 ... + 20 ° С. Nejlepší nádobou na produkt je skleněná nádoba.

Vzácné medové produkty z ostropestřce mariánského přináší tělu mimořádné výhody. Pokud jste tento produkt viděli na přepážce - nakupujte bez váhání. Spolu s léčivými vlastnostmi získáte chutné a aromatické sladidlo, které je nejen užitečné, ale i příjemné..