Jabloň Antonovka: popis odrůdy, fotografie, recenze, jak zvlhčit doma

Populární ovocné plodiny zdobí zahrady a malé pozemky. Jabloň Antonovka je starověký druh, jehož přesný původ není znám. Používá se k vytvoření odolných hybridů. Odrůdy rostou na jakékoli půdě a jsou nenáročné na péči.

Odrůdové rysy jabloně Antonovka

Přínos a újma

Odrůda Antonovka je známá po celém světě. Jeho chutné ovoce, šťáva, zpracovaná dřeň se používají v potravě pro dietu. Užitečné ovoce pro dospělé a děti. Jeho popularitu určují tyto vlastnosti:

obsah vitamínu C, který pomáhá posilovat lidskou imunitu;
velké množství vitamínů B;
buničina obsahuje železo, draslík a vápník - složky potřebné pro tělo.

Výhody odrůdy se projevují okamžitě: pokud je vonná dužina pravidelně, můžete posílit tělo, chránit se před sezónními chorobami a virovými infekcemi.

Užitečné jsou plody bílé, červené Antonovky a jabloní na jakémkoli podnoží. Malé množství kalorií je hlavní výhodou čerstvého produktu. Pečená jablka jsou chutná a zdravá: konzumují je i těhotné a kojící matky..

Kromě výhod má tento druh kontraindikace. Plody způsobují poškození, pokud jsou konzumovány na lačný žaludek nebo při exacerbaci chronických gastrointestinálních chorob. Kromě těchto negativních reakcí ovlivňuje nadměrná spotřeba čerstvého produktu stav smaltu.

Také nemůžete jíst více než 5 semen denně, aby nedošlo k přesycení kyselinou kyanovodíkovou.

Výhody a nevýhody

Zahrada zdobí kvetoucí strom - tato odrůda vyniká od ostatních zahradních plodin. Jedná se o vysoký jabloň se svěží korunou a krásnými květenstvími. Odrůda má mírné kvetení, takže se strom pěstuje pro dekorativní účely..

Kromě toho vlastnosti odrůdy zahrnují následující vlastnosti:

mrazuvzdornost - může být vysazena v oblasti s jakýmkoli podnebím: pokud je v zimě příliš chladno, strom je izolován. Zmrazení nastává zřídka a na jaře jsou obnoveny všechny větve;
odrůda má několik souvisejících poddruhů - patří mezi ně bílá náplň nebo Papirovka;
vyberte si Antonovku pro svá lahodná jablka a vytrvalost během růstu ve všech regionech Ruska;
odrůda je univerzální. Používá se v surové nebo zpracované formě. Z ovoce se získávají lahodné šťávy, šťouchané brambory a kompoty. Jejich chuť je sladká, ale ne klonující se - další výhoda druhu;
používat dřevo na skladě. Posiluje jakoukoli jinou zahradní kulturu. Antonovka prodlužuje dobu zrání ovoce, ale zvyšuje jejich počet. Výsledný hybrid díky zásobě netrpí mrazem;
Výhodou odrůdy je přerůstání. Strom se rychle vyvíjí a vytváří správný stín pro jiné kultury;
kultura netrpí silným větrem ani přílišnými srážkami;
zahrada, ve které roste Antonovka, není nikdy v chladném období prázdná: strom je odolný vůči mrazu a suchu;
Má dobrou kompatibilitu s jinými hybridy;
liší se v dobré přepravitelnosti;
vylučování ovoce z větví je vzácné a ve většině případů tento proces řídí sám zahradník.

Druh má také nevýhody - v případě potřeby jsou vyrovnány s náležitou péčí. První ovoce je vidět na větvích pozdě. Prvních 5-6 let nelze ze stromu očekávat ani vaječníky, ani květenství ani ovoce.

Imunita odrůdy je dobrá, ale pouze vůči určitým typům chorob. Chcete-li snížit riziko, vyberte si správnou půdu pro výsadbu sazenic.

Antonovka trpí můrou. Pokud se nechcete chránit před parazity, strom roste špatně a listy padají v průběhu roku, větve rostou zakřivené. Je nemožné tolerovat šlechtění parazitů, protože celá budoucí plodina závisí na stavu kmene.

Nevýhodou tohoto druhu je také připisování periodického plodu. Čím teplejší je oblast, kde kultura roste, tím více připomíná podzimní odrůdu se svými vlastnostmi a plodným obdobím.

Odrůdy

Všechny druhy potřebují stejnou péči.

Antonovka je druh. Zahrnuje několik podobných odrůd. K tomuto druhu patří většina jablek, které se pěstují na stromech v průmyslovém měřítku. V Rusku se pěstují tyto odrůdy jabloní:

obyčejný. Podzimní a časná zimní odrůda. Přesná zralost závisí na klimatických podmínkách. Má silně rostoucí korunu, kterou je třeba utvářet každý rok. Barva ovoce je žluto-zelená, často se objevuje červenání. Obsah cukru v jablek je více než 9%;
dezert. Tvůrcem hybridu byl Isaev. Zimní odrůda. Strom je středně velký. Tvar koruny je kulatý. Plody jsou tmavě zelené. Blush se jeví blíže k dospělosti. Výtěžnost jednoho stromu je 120 kg. Vysoké ochutnávací skóre;
zlato. Hybrid, který přinese ovoce do konce léta. Nejlepší území s vhodným podnebím pro pěstování plodin je Krym. Plody jsou střední a velké. Hmotnost jednoho jablka je 170-200 g. Chuť je sladká a kyselá.

Poddruhy vyžadují podobnou péči. Velikost stromu je regulována pomocí podnoží, které se používají ke zlepšení výkonu Antonovky.

Funkce

Odrůda má zpočátku charakteristiku divokého jabloně. Život Antonovky je až 40 let, podléhá všem agrotechnickým požadavkům. Má stabilní kvetení a plod. Pokud pěstujete odrůdu na jiné plodině, přinese ovoce déle a více.

Klíčem k dlouhé životnosti stromu je jeho kořenový systém. Zajistěte stabilní kořeny plodné. Zrání plodů závisí na kořenovém systému: jejich kvalita je regulována zásobou a hlavním typem sazenic. Hloubka oddenku je nejméně 70 cm.

Popis výnosu: Z jednoho dospělého stromu lze sklízet až 200 kg jablek. V tomto ohledu je zlatá Antonovka nejplodnější a z jednoho takového stromu se ročně sklízí až 500 kg. Belaya Antonovka je méně produktivní - sklízí se z ní až 250 kg jablek.

Odolnost vůči běžným chorobám zahrady je průměrná. Pokud začne epidemie strupovitosti, mohou jabloně Antonovka ztratit všechny listy a plody. Aby se těmto negativním změnám zabránilo, jsou přijímána pravidelná preventivní opatření..

Popis stromu

Popis stromu přímo závisí na populaci - to je hlavní faktor, který určuje výšku jabloně a zahušťování koruny. Průměrná výška stromu je 6 m. Díky popularitě „trpaslíků“ na takové populaci roste kultura na 3-4 m.

Crohn je silný se silnými, silnými větvemi. Instalace záloh není pro kulturu nutná. Strom roste ze slabého výsadebního materiálu: sazenice mají tenký kmen a malý, dosud nepěstovaný kořenový systém.

K rozkvětu Antonovky dochází pouze v přítomnosti správného sousedství - křížové opylovače mohou zvýšit množství a kvalitu ovoce. Belaya Antonovka potřebuje opylovače, které od ní dorůstají dále než 50 m. Dobrou volbou pro křížové opylení jsou jabloně Anis nebo Welsey..

Popis ovoce

Jablka Antonovka zelená. Čím více plodina dozrává, tím více se mění základní odstín - plody zbarvují do žluté a po stranách je vidět charakteristická červenání. Pouze zlatá Antonovka takovou barvu nedostane a plody jsou žluté až do doby sklizně. Díky nádhernému vzhledu jablek se zahrada mění.

Ovoce má příjemnou chuť.

Průměrné ukazatele odrůdy, která obdržela všechny typy a poddruhy:

hmotnost jednoho ovoce se pohybuje od 150 do 300 g, půl libry může vážit až 600 g;
kůra je středně tenká, ale hustá;
chuť je plná, sladká a kyselá - pokud sbíráte ovoce před plánem, jejich maso je kyselé a kyselé;
dužina je hustá, ale něžná, její barva je bílá nebo krémová;
dezert Antonovka má degustační skóre až 4,5 bodu;
silná a kořenitá vůně.

Chuť jablek je doplněna jejich prospěšnými vlastnostmi. Ve 100 g čerstvého produktu, pouze 49 kcal. Tento obsah kalorií se používá k vytvoření vyvážené stravy. Jablko vypadá atraktivní, proto je často nabízeno k prodeji. Bílá Antonovka netrpí dlouhou přepravou a zlatá začíná zjemňovat příjemnou kořenitou vůni.

Chuť všech poddruhů je vynikající - skóre degustace není nižší než 4 body.

Ovoce si můžete vzít v polovině podzimu a před zimou. Neztrácejí chuť ani vzhled. Odrůda jablek Antonovka se skladuje čerstvá doma nebo zpracovávána.

Region růstu

Od roku 1947 je kultura na celém území Ruska. Na severozápadě odrůda zakořenila v Leningradské a Ryazanské oblasti. Strom roste v moskevské oblasti rychle a netrpí časnými mrazy. Všechny druhy Antonovky se pěstují ve středních oblastech.

Mírné mrazy a sucho, zřejmé přechody mezi ročními obdobími vytvářejí vhodné podmínky pro kulturu. V regionu Vitebsk (Bělorusko) se zakořenila dobře bílá Antonovka - nazývá se také Mogilev. Cibule poddruh také klíčí v Bělorusku.

Vylodění

Chcete-li správně zasadit jakékoli poddruhy odrůdy, musíte:

připravit pozemek - kvalita půdy není pro kulturu důležitá, ale čím úrodnější je půda, tím rychleji se kořenový materiál zakořenil a kořeny poskytují stabilní a velkou plodinu;
pro výsadbu jabloně na otevřeném terénu se připravuje výsadbový materiál - jedná se o dvouleté sazenice s výškou nejméně 1,5 m;
připravit přistávací jámu - bude to zdroj výživy pro sazenice.

Bezprostředně po výsadbě sazenice poskytují úkryt a poskytují péči. Do 6. roku se na větvích objeví jablka, jejichž počet každoročně poroste.

Načasování

Jako každý jiný ovocný strom, je odrůda zasazena na jaře nebo na podzim. Teplý den je vybrán, pokud nedochází ke srážení nebo zamrzání půdy. Dojde-li k práci na jaře, je třeba zkontrolovat stav půdy. Zahřejte až 10 cm vrstvu vhodnou pro další výsadbu.

Poté zahrádkáři sledují procesy na stromech dospělých: nesmíte si nechat ujít okamžik, kdy se objeví vaječníky - poté už nemůžete zasadit.

Stejným způsobem nastává podzimní přistání. Zkontrolujte kvalitu půdy - tím je vyčištěna celá země. Nejprve zahradník vezme úrodu a teprve potom další práce. Podzimní výsadba je kombinována s přípravou ovocných plodin na zimu. Sazenice jsou pokryty a chráněny před hlodavci speciálními sítěmi.

Pokud dojde k výsadbě na jaře, na podzim je připravena jáma - tento přístup umožní zahradníkovi řádně zasadit sazenice.

Technologie

Sazenice je třeba krmit

Přistání se liší z hlediska přípravy jámy. Pokud standardní schéma takové období netrvá déle než 2 týdny, pak pro Antonovku trvá alespoň měsíc. Dříve byla hnojiva aplikována na vytvořenou díru - to je hlavní podmínka, aby kořenový systém vyklíčil. Používejte směsi, usazený humus nebo kompost.

Při výběru pozemku je výhodnější hlinitá půda: vyžaduje méně hnojiva. Vytvořte vrstvu organických látek nejméně 3 cm. Výška podzemní vody by neměla přesáhnout 3 m.

Přistání probíhá v tomto pořadí:

vytvořit jámu. Vzdálenost mezi kulturami by měla být od 3,5 m. Vytvořte díru s hloubkou a průměrem 1 m;
když "stojí", vykopejte jeho horní vrstvu;
je v něm umístěn sazenice - lépe se zakoření dvouletý materiál. Jeho kořeny jsou vyrovnány;
sazenice jsou pokryty čerstvou půdou a kolem kmene je vytvořen váleček;
dřevo je napojeno.

Sazenice nejprve přijímají živiny z výsadbové jámy. Pravidelná péče je zavedena do jednoho měsíce.

Péče

Rozlišujte zimní a letní péči. Jedná se o dva různé systémy. Zohledňují stav stromu a jeho vnitřní procesy. Péče o plodinu zahrnuje neustálé plevelení půdy. Jakékoli cizí rostliny čerpají vlhkost z oddenku.

Uvolnění půdy pomůže zlepšit standardní péči. Čím je vrstva půdy tvrdší, tím těžší je oddenek pro získání vlhkosti. Uvolněním se zvyšuje propustnost půdy.

Povinná péče zahrnuje zalévání, vrchní oblékání a prořezávání, doplňte ji o prevenci. Veškerá energie strávená zahradníkem se vyplatí s vynikající sklizní. Zimní péče je minimální: zalévání a vrchní obvaz se nevykonávají. V zimě je strom chráněn a chráněn před nízkými teplotami.

Zalévání

Zalévání se provádí ve dvou fázích - tekutina se přivádí a poté se kontroluje, do jaké hloubky je absorbována. Množství vody není hlavním ukazatelem. Správná péče naznačuje, že zalévání se nezvýší ani za sucha, ani v chladném období. Optimální hloubka pravidelného zavlažování - nejméně 15 cm.

Zalévání Antonovka se provádí tímto způsobem:

první zavlažování se shoduje se začátkem květu - je lepší zalévat jabloň týden před tím, než začnou kvést vaječníky;
druhé zalévání - když se tvoří jablka;
třetí zavlažování - 2 týdny před sklizní;
příště je jabloň napojena po sklizni;
poslední (páté) zalévání nastane poté, co strom opustí bez listoví.

V létě se provádí mimořádné zalévání, protože půdní vrstva zaschne. Zatímco strom kvete, je lepší ho zavlažovat. Nejlepší způsob, jak k vodě, je kapat. Používá se rok. V době, kdy je jabloň nemocná, není kultura napojena. Takové akce situaci jen zhorší..

Aplikace hnojiv

Péče zahrnuje hnojení půdy, ale ne příliš často - v prvním roce se strom musí přizpůsobit, jinak nebude růst. První obvaz se provádí ve druhém roce. Použijte kejdu.

Hnojiva zvyšují produktivitu stromů

Organické látky se rozpustí ve vodě v poměru 1: 5. Pomocí kapaliny se snižuje koncentrace účinných látek. Nechte směs po dobu 5 dnů kvést, a teprve potom ji pod kořen stromu. Po oblékání se půda uvolní.

Příště se strom v květnu oplodní. Použijte tekuté hnojivo. Přidané dobití umožní pupenům rychleji se formovat. Plodství je ten pravý čas pro hnojení. Použijte nejméně 50 g superfosfátu na strom. Příznivě působí na jablečný fosfor, ale pouze před plodem.

Postřik, jako metoda hnojení, se provádí v období aktivního růstu stromu. Oblékání listů je užitečné pro kmen, listy a teprve pak pro kořeny. Použijte dusík, směs fosforu a draslíku. Kombinuje listové hnojivo s zalévání.

Oříznutí a tvarování koruny

Antonovka potřebuje časté prořezávání. Je lepší provádět proceduru dvakrát ročně - na jaře a na podzim. Po zimě se všechny procesy v kmeni ještě nezotavily a blíže k zimě se opět zpomalí. Během tohoto období je riziko poškození jabloně minimální.

Zahradníci provádějí první postup od druhého roku. Každá třetí větev je odstraněna z kufru. Tyto postupy pomohou zvýšit plodnost..

Na podzim se pro jabloň provádí hygienické prořezávání. Aby jabloň Antonovka přežila zimu, jsou odstraněny staré, zdlouhavé a nemocné větve - nevytahují z kmene vlhkost. Zahradní odrůdy zpracovávají místa sekání tak, aby škůdci nezačali.

Ihned poté je kultura připravena na zimu. Mulčování. Podlaha ze sena, trávy a rašeliny ochrání jabloň před ostrým ochlazením.

Pomocí ořezávání se vytvoří dlouhá linie, vřeteno a sloupovitý tvar koruny. Pravidelné odstraňování větví zajišťuje omlazení kultury - na jaře rostou nové výhonky, na kterých se o rok později vytvoří nové ovoce. Prořezávání je zárukou dlouhé životnosti plodin.

Údržbářské práce

Chutná jablka se tvoří pouze na dospělém a zdravém stromě. Pro posílení kultury se provádí prevence. Pokud je jabloň nemocná, musí být okamžitě ošetřena. Nemocné větve jsou odstraněny a půdní vrstva je vykopána.

Pro prevenci se používají fungicidy. Zvyšují přirozenou obranu kultury. Před výsadbou se kořeny sazenic namočí do roztoku Fitosporinu. Zakoupený produkt zvyšuje odolnost výsadebního materiálu.

Kultivační očkování

Různé druhy očkování Antonovka. Chcete-li to provést, použijte jednu z populárních metod:

řízky. Nejjednodušší a nejběžnější metoda. Používejte řízky s 2-3 ledvinami. Roubují se pouze silné materiály. Pokud jsou stopy hniloby nebo slabé stopky, je nebezpečné použití;
kopulace. Metoda je rozdělena do dvou typů - jednoduchá a vylepšená. Pro malé pozemky je zvoleno zjednodušené očkovací schéma;
pomocí kůry. Tato metoda se také nazývá „pod kůrou“. Očkování probíhá v teplé sezóně a pouze se silným zpracovaným materiálem;
kukátko. Proveďte postup na jaře a v létě. V chladném období se vakcína nezakoření. K fumigaci dochází přes ledviny nebo scutellum.

Čisté zahradnické nářadí je připraveno k očkování, aby nedošlo k infikování stromu infekcí. Nejvhodnější je prořezávač, který vám umožní provést proceduru za půl hodiny.

Vlastnosti zrání a plodů

První plody lze získat za pět let.

Jabloň Antonovka vulgaris má pozdní období zrání: úrodu bude možné získat pouze 6-8 let. Načasování je částečně ovlivněno údržbou - zalévání a hnojení půdy. Ale před pátým rokem kultura nekvete. Doma můžete vštípit kulturu: klony přinášejí ovoce dříve.

Kvetení v odrůdě je středně pozdě. Trvá to déle než měsíc. Plody dozrávají v různých časech v závislosti na klimatických podmínkách. Plody stromu od pozdního léta do konce září. Stabilní plodnice se objevuje nejdříve v 10. roce.

Sklizeň a skladování

Běžná Antonovka má chutné a voňavé ovoce. Snadno se přepravují. Skladování jablek nebude vytvářet problémy. Pokud vyberete jablka v září, je lepší je okamžitě umístit do stálých podmínek.

Skladování ovoce probíhá s určitým teplotním režimem. Jablka budou „stát“ celou zimu a nezhorší se, pokud místnost nebude teplejší než 2-4 ° C. Ovoce se skladuje až 90 - 120 dní.

Populární poddruhy

Strom přežívá mrazivé zimy a stabilně nese ovoce - takové podmínky přetrvávají, pokud je správně zvoleno, na kterém podnoži bude strom pěstovat. Populární poddruh jabloně Antonovka:

na trpasličí akcie. Produktivita je až 120 kg na strom. První plody se tvoří 8. rok;
na polopříslovém podnoží. První plodnice se objevuje po 4-5 letech. Výška stromu - ne více než 3 m;
jedna a půl libry. V jižních oblastech roste šest set gramů ovocných jabloní. Částečně self-fertilní;
sloupcový. Nejvzácnější odrůda. Jablka je obtížné sbírat a růst. Pro malé pozemky je metoda příliš drahá.

Recenze zahradníků

Běžná Antonovka a některý z jejích dalších poddruhů má mnoho obdivovatelů. Zahradníci milují rozmanitost - má chutné ovoce a vysoké výnosy. Minusy zahrnují pozdní datum první sklizně. Ovoce Antonovka můžete očekávat nejdříve po 6 letech.