Kompletní popis odrůdy jablek antonovka
Obsah
Odrůda jablek Antonovka je dlouhodobě jednou z nejběžnějších v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině. A z větší části vděčí za svůj vzhled ne chovatelům, ale milovníkům zahradnictví. Patří do kategorie lidového výběru. Popis a recenze zahradníků o této odrůdě naleznete níže.
Obecně se to uznává původně šla z oblastí Kursk nebo Tula. Tato odrůda byla poprvé popsána v roce 1848 N.I. Krasnoglazovym ve své práci „Pravidla pěstování ovoce na otevřeném prostranství, skleníky, skleníky“.
V roce 1896, S.V. Batov (který v té době žil v Tule) představil na výstavě Nižnij Novgorod Antonovku z Tule (jinými slovy „duchovní“). Podle něj dostal jabloň jménem Antonovka jménem zahradníka Antona, který ji ve starověku poprvé přinesl. A jméno „vítr“ se objevilo díky silné vůni („duchu“) ovoce.
Současně však odrůda Antonovka nebyla popsána v žádném z A.T. Bolotov (a jsou jich pouze čtyři), které obsahovaly více než 660 názvů odrůd jablek a hrušek. A v roce 1906, ve své knize Atlas of Fruits, A.S. Grebnitsky napsal, že Antonovka byla chována po velmi dlouhou dobu, ale její místo původu není známo.
K vysvětlení těchto dvou nekonzistentních skutečností existuje teorie Antonovka v Bolotově registru stále byla, ale pod jiným jménem. V té době bylo obtížné porozumět odrůdám, v jejich jménech byl zmatek. Stejnou rostlinu v různých regionech lze nazvat odlišně. A Bolotov sám nevyloučil takovou pravděpodobnost.
Jako samostatná odrůda byla Antonovka izolována v 19. století.. V knize „Ruská jablka“ pomlogista M.V. Rytov identifikoval a popsal 17 odrůd. A už v roce 1929 I.V. Michurin zmínil 26 „odrůd“ Antonovky. V roce 1981, v publikaci E.N. Sedova „Katalog odrůd jablek“ zdůraznil, že v souvislosti s popularitou Antonovky mezi zahradníky se objevilo velké množství odrůd.
Odrůdy Antonovka: zlato, imrus, hrdina a další
V současné době Na základě Antonovky vulgaris bylo vytvořeno 25 odrůd. Mezi ně patří:
- Zlato
- Imrus
- Hrdina
- Vzpomínka na válečníka
- Cherry
- Orlovim
- Přátelství národů
- Březen.
Oblasti pěstování jabloní
Dnes lze Antonovku nalézt v Moskvě, Bryansku, Ryazanu, Oryolu, Kursku, Varoněži, Penzě, Kalugě, Tula v Rusku, na Ukrajině a v Bělorusku.
Některé odrůdy se pěstují i na Altaji, Uralu, Sibiři a na Dálném východě.
Popis stromu
Strom Antonovka vulgaris je velmi vysoký, s oválnou korunou. Postupem času se stává sférickým a rozlehlým. Hlavní větve rostou a rostou v průběhu let. Tento proces začíná současně s plodem. Větve a mladé výhonky jsou pokryty hnědou kůrou.
Listy jsou jasně zelené, podlouhlé, na okrajích zoubkované. Během květu jsou květenství velké, bílé nebo narůžovělé.
Nesoucí ovoce
Antonovka patří k počátkům zimy nebo pozdního podzimu. Ovoce se obvykle začíná sklízet v druhé polovině září. Antonovka Ordinary označuje nejproduktivnější stromy. Strom začne rodit ovoce za 7-8 let (po pučení). U trpasličích podnoží lze první plodinu sklízet již 2 roky po výsadbě.
Plody Antonovka vulgaris velký se zaobleným tvarem. Žebra jsou zřetelná ve spodní části. Během zrání mají zelenou barvu se žlutým nádechem. Během skladování se zcela zbarví do žluté. Buničina sama o sobě je lehká, sladká, s výraznou kyselou chutí.
Antonovka zlato podle splatnosti lze dokonce připsat letním odrůdám. Její plody jsou sladké a měkčí. Jednotlivá jablka mohou dosáhnout hmotnosti 160 gramů. A začnou je sbírat již v srpnovém koni.
Data produktivity a ovoce
S rostoucím stromem roste počet jablek. Z dvacetiletého stromu ročně můžete sbírat až 200 kilogramů ovoce (200 kg / ha). Byly případy, kdy z jednoho stromu Antonovky shromáždili až 500–1 000 kilogramů jablek. Zpočátku je plodnost pravidelná. Ale postupem času se to stává periodickým (jednou za dva roky).
Ovoce Antonovka dozrává do konce září - října. Hlavní jemností je sbírat jablka před prvním mrazem a zrají na chladném místě. Jablka jsou připravena ke sklizni, když se na jejich barvě objeví nažloutlý odstín, ale textura je stále hustá.
Aby plody zůstaly delší, musí být sklízeny ručně. Pokud třesete stromem, jablka padnou a porazí na zemi. A v těchto místech se v budoucnu začnou zhoršovat. Sbírejte ovoce do dřevěných beden nebo košů, vhodné jsou také plastové kbelíky.
Úložiště Apple
Třístupňová důstojnost - doba skladování, jehož funkční období dosahuje 3 měsíce. Při správné péči a manipulaci se tato doba může prodloužit až na 4 měsíce..
Funkce spočívá v tom, že doba skladování závisí na oblasti růstu. Jablka shromážděná v severních oblastech se tedy snadno skladují čtyři měsíce. Navíc se jejich chuť postupem času zlepšuje. Plody z jižních oblastí se však zhoršují rychleji.
Výhody a nevýhody odrůdy
Mezi hlavní výhody Antonovky patří:
- Dobře přizpůsobivost pro různé regiony
- Vysoká produktivita
- Odolnost vůči chorobám a mráz
- Vysoká prodejnost ovoce
- Unikátní chuť a aroma
- Jablka lze jíst čerstvé, nasáklé a po zpracování
- Plody mají řadu prospěšných vlastností., jsou dobré antioxidanty.
Jako všechny rostliny, Antonovka má své nevýhody:
- Nesoucí ovoce je periodický
- Ne všechny druhy ovoce jsou skladovány dlouho.
Znečištění
Antonovka je neplodný strom, to znamená, že potřebuje opylovače. Nejvhodnější pro tyto účely:
- Saffron Pepin
- Welsey
- Podzimní pruhované
- Anise.
Přistání
Ve většině Ruska je vysazena Antonovka před koncem října. Rostliny vysazené později nemusí mít čas zakořenit. Pokud se plánuje jarní výsadba, pak je nejlepší čas na konec dubna. V tomto případě je lepší připravit místo pro sazenice na podzim.
Připraví se jáma o průměru asi 1 metr a hloubce až 80 cm. To se provádí několik týdnů před přistáním. To pomůže sazenici snáze zakořenit, takže strom přinese ovoce dříve..
Během výsadby je sod položen na dno jámy a je dobře napojen. Vloží se kolík, jehož délka je nad úrovní půdy. Na povrch se naplní úrodná vrstva z půdy s hnojivy (minerálními a organickými) až do výšky 20 cm, dále se sazenice sníží a pokryje se zemí. V takovém případě musíte být s kořeny opatrní, abyste je nepoškodili. Aby všechny živiny dorazily ke kořenům, jsou ze sazenic odstraněny všechny listy.
V žádném případě nemůžete prohloubit kořenový krk. Když je sazenice téměř úplně zakrytá, je třeba ji trochu vytáhnout. Díky tomu bude kořenový krk mírně stoupat nad zemí a mezi kořeny nebude žádný vzduch. Sazenice jsou vázány na kolík. Pak je půda hojně napojena, mulčována. V prvním nebo dvou měsících napojena týdně.
Sazenice Antonovky jsou vysazeny ve vzdálenosti více než 1 metr od sebe.
Péče
Antonovka roste dobře i na vzácných pozemcích, kde se obvykle vyskytují zahradnické problémy. Ale samozřejmě potřebují náležitou péči.
Po silných deštích potřebuje půda poblíž stromu provzdušnění. To lze provést obyčejnou vidličkou nebo kovovou tyčí, jen proniknout do hloubky 30 cm. Během období sucha a vysoké teploty, jednou týdně, by měla být Antonovka hojně napojena.
V prvním roce života jsou sazenice obzvláště důležité řádné péče. Obsahuje několik jednoduchých kroků:
- Vrchní oblékání hnojiva
- Ochrana od nemocí a škůdců
- Uvolňování půdy Kmen kmene a plevelů
- Aktuální zalévání
- Správně prořezávání.
Dalším důležitým procesem je mulčování. U vyspělejších rostlin může být kruh postranního stromu osazen sideraty.
Aplikace hnojiv
Pro lepší plodnost by se jabloň měla krmit čtyřikrát ročně:
- 1 top dressing. Na jaře, až do květu, se Antonovka krmí močovinou v množství 50 - 500 g, v závislosti na velikosti a věku stromu. Hnojiva jsou rozptýlena na půdu pod korunou stromu.
- 2 vrchní obvaz. S příchodem květin se zavádí hnojiva potaš a fosfor, kejda a močovina.
- 3 vrchní obvaz prováděné dusíkatými hnojivy během zrání ovoce.
- 4 vrchní obvaz po sklizni. Přispívat k draslíku a fosforu..
Oříznutí a tvarování koruny
Současně s vrchním obvazem na jaře je nutné korunku oříznout. Udělejte to pár týdnů před začátkem vegetačního období. V tomto případě suché a poškozené větve, divoké výhonky, tenkou korunu.
Ochrana proti chorobám a škůdcům
Antonovka, stejně jako všechny rostliny, vyžaduje ochranu před škůdci a chorobami.
K tomu se používá karbofos 0,1% nebo rovikurt 0,1%. O něco později, když se objeví ledviny, použijte tekutinu Bordeaux 3%. Její pouze v koncentraci 1% se používá k boji s nemocemi při vylučování okvětních lístků. Pro stejný účel se stále používá 0,4% chlorid měďnatý.. Všechny ošetření pesticidy se nejlépe provádí večer, před západem slunce. Noční zpracování je povoleno, pokud není rosa. Padlé listy se sbírají a spálí..
Housenky a weevily objevující se na stromech jsou shromažďovány ručně a vyhlazeny. Od hmyzích škůdců pomáhají jezdci osy. Rostliny deštníku (například kopr) vysázené vedle jabloně pomohou přilákat je do stromu..
Jedinečná chuť a vůně, mrazuvzdornost, dlouhá skladovatelnost - to jsou hlavní charakteristiky, které přitahují zahradníky. Přes vznik nových odrůd jabloní je Antonovka stále jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších odrůd.