Kdy sklízet cibuli vysazenou před zimou
V posledních letech si zapomenuté metody pěstování zeleniny opět získaly na oblibě mezi zahradníky. Jednou z nich jsou zimní cibule. Výsadba cibule v zimě vám umožní získat bohatou sklizeň plné cibule jeden až dva měsíce před plánem a zelení - již brzy na jaře. Nízká cena této metody je také atraktivní - malé, vadné sady cibule jsou vybírány pro výsadbu, která nevydrží dlouhé zimní skladování. Je však důležité vědět, jak pěstovat a kdy čistit. Zimní luk
Obsah
Zimní cibule je také výhodná, protože cibule moucha nemá čas ji zasáhnout, protože v době jejího vzhledu buduje silný kořenový systém. A po sklizni můžete postele znovu použít a setit je jinými plodinami. Rajčata, mrkev, lilek jsou pro to nejvhodnější..
Výsadbový materiál
K výsadbě jsou vybrány nejmenší sady cibule. Je to on, kdo má vlastnosti nezbytné pro pěstování dobré sklizně zimní cibule:
- pokud jsou žárovky velké, začnou střílet a v malých nebude dostatek živin;
- během zimních měsíců dostanou cibule výživu z půdy a brzy na jaře začnou tvořit tuřín;
- malé cibule jsou vadným materiálem, nevydrží skladování až na jaře a v zimě suché.
Malé sady cibule jako výsadbový materiál jsou do podzimu mnohem dražší. Proto je mnohem snazší to pěstovat sami. Výsev se provádí brzy na jaře, v prvních slunečných dnech, kdy se Země začíná zahřívat:
- drážky jsou připraveny v hloubce jeden a půl až dva a šířce několika centimetrů, mezi nimiž by měla být ponechána vzdálenost pro pohodlné odplevelení;
- rýhy jsou hustě zasety s chernushkou - cibulovými semeny, jsou pokryty zeminou a mírně drceny;
- je lepší mulčovat humus shora;
- pokud je počasí suché, je třeba sledovat včasné zalévání pěstovaných cibulovin a uvolňování půdy;
- semena není třeba krmit;
- při kopání cibule ukáží zažloutlé listy, které spadly na zem.
Vykopané cibule se musí nechat uschnout na lůžku. Poté by měly být suché listy vylupovány a cibule tříděna:
- větší, o průměru více než 1 cm, půjdou na jarní výsadbu - musí být skladovány na tmavém a chladném místě;
- ty, které jsou menší než tato velikost, jsou vhodné pouze pro přistání v zimě;
- žárovky o průměru více než dva centimetry půjdou na jídlo.
Výsadba a pěstování zimní cibule
Pro výsadbu zimní cibule je dobré použít postele, na kterých byly dříve pěstovány zelí, rajčata, fazole nebo hrášek, okurky, kukuřice nebo hořčice. Po nich nelze postele oplodnit.
Je obtížné zvolit ten správný okamžik pro pěstování zimní cibule. Optimální podmínky jsou poměrně nízké a zároveň plus teplota v rozmezí 4–6 stupňů. Zimní cibule by měla mít čas zakořenit, ale neměla by růst. Je zasazena za suchého počasí do mělkých až 5 cm drážek, umístěných od sebe ve vzdálenosti jednoho a půl tuctu centimetrů. V drážkách mezi žárovkami by měla být mezera několik centimetrů.
Po výsadbě jsou postele pokryty půdou a nahoře - humus ve směsi s malým množstvím písku. Potom jsou postele svařené spadanými listy, slámou, vrcholy. Zkušení zahradníci nedoporučují používat rašelinu jako mulč. Díky nízké tepelné vodivosti na jaře bude bránit vývoji mladých cibulových výhonků.
Je třeba mít na paměti, že ne každá odrůda je vhodná pro zimní výsadbu. Musíte si vybrat za studena odolné a brzy zralé, které tvoří žárovku s krátkým denním světlem. Zahradníci obvykle pěstují holandské odrůdy na zimu. Snižují čas, kdy můžu kopat cibuli, zasadil v zimě.
Na jaře si zimní cibule nevyžadují zvláštní péči. Stačí odstranit kompost, aby se usnadnilo zahřívání půdy a její růst, a také se půda opatrně uvolní a odstraní plevel. Frekvence uvolňování závisí na hustotě půdy. Chcete-li urychlit růst, můžete v noci zakrýt postele filmem. Užitečná je infúze živin z ptačí trusů. K odpuzování škůdců se doporučuje posypat lože popelem, obsahuje také potřebné minerály a je vynikajícím hnojivem. Jak roste zimní cibule, je třeba je naředit - malé a slabé klíčky se budou jíst jako zelené vitamíny a silné klíčky získají další prostor pro růst.
Zalévání vyžaduje zvláštní pozornost:
- brzy na jaře, když je Země plná vlhkosti z tajícího sněhu, nemusí být zimní cibule napojena;
- po zaschnutí půdy je nutné pravidelné zalévání, aby se vytvořil dobrý tuřín;
- Jakmile cibule začnou zrát, zalévání musí být zastaveno, jinak se plodina nebude skladovat dlouho.
Sklízení zimní cibule
Aby byla plodina dobře skladována, je nutné správně vypočítat čas, kdy se má sklízet zimní cibule. Zahradníci nezávisle určují dobu sklizně zimní cibule podle stupně zralosti rostlin. Čištění by mělo být prováděno, když listy rostlin začnou žloutnout a ležet na zemi a povrch cibule je pokryt suchými šupinami. Zralá žárovka se snadno vyjme ze země. Pokud je půda příliš tvrdá, můžete je pečlivě kopat vidlicí a zvedat půdu v malé vzdálenosti od kořenů. Po dobu 10-14 dní musíte přestat zalévat postele.
Někdy, pro urychlení zrání zimní cibule, je peří odříznuto a zanechává malý ocas několik centimetrů. Tato metoda však může vést k začátku procesu rozpadu, takže je nežádoucí ji používat.
Data čištění mohou být posunuta jedním nebo druhým směrem v závislosti na:
- z klimatických rysů regionu - chladnější klima, čím delší je období pěstování zimní cibule;
- od včasného uvolnění a obvazu, které urychlují zrání plodiny;
- z povětrnostních podmínek aktuální sezóny - chladné a deštivé léto prodlužuje dobu zrání rostlin;
- o kvalitě půdy.
Sklizeň by měla být sklizena za suchého slunečného počasí. Nemůže být přeexponován v zemi, jinak se začne znovu zakořenit a takový luk je špatně uložen. Ne všechny rostliny dozrají za jeden den, takže sklizeň cibule táhne se na několik dní. Pokud však není možné kopat cibuli postupně, můžete celou plodinu shromáždit za jeden den, kdy již její většina dozrála..
Plodinové sušení
Sklizená zimní cibule musí být řádně usušena, aby byla dobře skladována:
- po sklizni se cibule ponechá v postelích po dobu jednoho nebo dvou dní, aby uschla;
- současně je dezinfikován ultrafialovým paprskem;
- žárovky nelze očistit od přilnavosti Země mechanickým poklepáním na tvrdé předměty, aby nedošlo k jejich poškození. Za deštivého počasí můžete sušit cibuli v podkroví nebo pod baldachýnem;
- během sušení je třeba žárovky pravidelně promíchávat a otáčet;
- stav hrdla žárovky pomůže určit konec sušení - zcela vyschne a váhy se snadno odloupnou;
- pokud existují případy s hustými, suchými krky, neměly by být skladovány, ale je lepší jíst.
Pokud byla cibule sklizena v deštivých dnech a plodina byla mokrá, musíte pro její vysušení zvolit dobře větrané místo, jinak v ní začne proces rozkladu..
Zimní skladování cibule
Sušenou cibuli lze skladovat různými způsoby:
- po odříznutí krku můžete celou cibuli vložit do sítí nebo punčoch a zavěsit do suterénu;
- ořezané žárovky mohou být uloženy v dřevěné krabici - v tomto případě je musíte občas zamíchat, aby byl zajištěn rovnoměrný přístup k kyslíku;
- je možné bez oříznutí krků opletení copánků a zavěšení - tato metoda je vhodná, protože klíčící žárovky se okamžitě stanou viditelnými;
- při všech způsobech skladování je nutné zajistit optimální podmínky - teplota od plusu do minus tři stupně a vlhkost nepřesahující 80%;
- z důvodu bezpečnosti cibule je nutné zajistit mu přístup do vzduchu, takže je nepřijatelné ukládat jej do plastových sáčků.
Vzhledem k jednoduchosti a levnosti metody je rostoucí zimní cibule stále oblíbenější. Pokud se pro výsadbu před zimou použijí zvláštní zimní odrůdy, lze také získat vyšší výnosy této chutné a zdravé zeleniny..