Sněhobílý pepř
Sladká paprika pevně vstoupila do stravy moderního člověka. Je již nepředstavitelné představit si lehký zeleninový salát bez něj.
Obrovské množství odrůd a hybridů stanoví pro zahradníka značný úkol. Každý se snaží pěstovat bohatou sklizeň lahodné a voňavé zeleniny..
V tomto článku budeme hovořit o úžasné chameleonové odrůdě s krásným názvem - Sněhurka.
Popis
Sladká paprika „Sněhurka“ odkazuje na odrůdy raného zrání. Časový rámec od setí po úplné zrání je 4 měsíce. Kultura je určena k pěstování ve skleníku. Pro otevřený terén je tato odrůda nevhodná.
Keře dospělé rostliny nejsou vysoké - asi 50 cm. Plody jsou mírně podlouhlé, trojúhelníkového tvaru, natřené bělavě zelenou barvou, a poté se s nástupem období úplného zrání nebo biologické zralosti barva změní z bílé na červenou.
Délka zralého ovoce dosahuje délky 12 cm a průměru až 9 cm. Stěny pepře jsou poměrně silné. Vysoké výnosy.
K výhodám odrůdy je třeba poznamenat také její vysoká odolnost vůči chorobám.
Při vaření se paprika „Sněhurka“ používá k přípravě zeleninových salátů i při konzervování.
Funkce pěstování a péče
Pěstitelské odrůdy "Sněhurka" a péče o rostlinu zahrnují následující složky:
- včasné a pravidelné zavlažování;
- uvolnění půdy;
- výživa rostlin minerálními hnojivy;
- odstranění spodních listů na první vidličku v pouzdru.
Podmínky skladování papriky jsou stejné jako u většiny zeleniny: teplota vzduchu od +3 do +6 a mírná vlhkost. Pro krátkodobé skladování je běžná lednička perfektní.