Kulatá mrkev

Ne každý viděl mrkev s kulatým ovocem, ale můžete ji nejen vidět, ale také pěstovat sami a ochutnat. Tato úžasná ovoce jsou mimořádně chutná, ozdobí jakýkoli stůl a rádi je přijmou i ty děti, které kategoricky odmítají jíst tuto zdravou kořenovou plodinu.

Stručný popis

„Oranžové ředkvičky“ to nazývají některé děti. Poté, co na obrázku uvidíme takovou mrkev, si však někteří letní obyvatelé budou myslet, že:

• nemůže takhle vyrůst;
• to bylo vytvořeno mistry genetického inženýrství.

To vše jsou běžné mylné představy. Taková mrkev je známa velmi dlouhou dobu, na začátku minulého století se setkala na lůžkách některých zahraničních vesnic a měst. Samozřejmě jsme nyní vděčni mnoha chovatelům za vývoj nových odrůd určených pro naše pěstební podmínky, abychom zvýšili výnosy a zajistili odolnost vůči některým nebezpečným virům a chorobám. Většina hybridů a odrůd, které dnes najdete na regálech zahradnických obchodů, pěstují chovatelé..

Zpravidla všechny odrůdy mrkve brzy zralé, chuť je vysoká. Samozřejmě to nebude možné skladovat dlouho, protože se pěstuje přímo pro čerstvou spotřebu..

Historické pozadí

Nejznámější kulaté odrůdy mrkve z minulosti, které se dnes již pěstují, jsou Greloo (Německo), Khibiny Greenhouse (Rusko) a Davantyur (Francie). Byly zasazeny v uzavřené půdě. Střely se bály chladného počasí, takže pokud byly vysazeny na otevřeném terénu, pak až po zahřátí půdy na +15 stupňů Celsia.

Ale s nadměrným obsahem dusíku se růst kořenové plodiny zastaví a vrcholky zeleniny začnou růst. Dokonce i dlouhé odrůdy mrkve mohou být ošklivé.

Rusští chovatelé odvozili několik odrůd kulaté nebo téměř kulaté mrkve na základě odrůdy Karotel, která si získala velkou popularitu.

Odrůdy kulaté mrkve

Protože v Rusku je mrkev oranžového válcového tvaru velmi oblíbená, nelze si všimnout, že jakékoli neobvyklé tvary nebo barvy se kupují s určitou opatrností. Nejčastěji letní obyvatelé vyjadřují své pochybnosti o jednoduchosti kultivace a produktivity. Po prozkoumání několika odrůd a hybridů vám řekneme více o všem. Mezi nejpopulárnější dnes:

• "Pařížský";
• „Pařížský trh“;
• Rondo
• "Polar Cranberry";
• Parmex
• "Kulaté dítě";
• Vnučka.

Budeme každou z nich podrobně zvážit, abychom zjistili, zda je výhodné pěstovat takové kořenové plodiny nebo zda by se letní obyvatelé měli řídit pouze vlastním zájmem..

Vnučka

Odrůdy kulaté mrkve "vnučka" jsou známy ještě nedávno. Má vynikající chuť: šťavnatost, hustota buničiny. Plody mají kulatý tvar, jejich kůže je poměrně hladká. Kořenová plodina této formy je dostatečně malá, pěstovaná pro konzervování a čerstvou spotřebu. Jako děti. Což je nepochybně plus: plody jsou zarovnány, odolné vůči květu.

Někdy se zdá, že v takové kultivaci je málo využití, ale v konzervované formě vypadá kořenová plodina velmi působivě. Pokud hostitelka chce hosty překvapit, je tato odrůda perfektní. Zrání brzy, dost 80-90 dní. Ideální pro otevřené podmínky, standardní podmínky pěstování.

Parmex

Tato odrůda raného zrání vyžaduje nejen slunce a drobivost půd, ale také relativní „svobodu“ v postelích..

Zaoblené ovoce je jemné a dobré na smažení, protože mu chybí dostatečná vlhkost. Účel této rozmanitosti mrkve je obecně univerzální. To může být smažené, konzervované, konzumované čerstvé, na džusy a šťouchané brambory. Ze všeho, co bude představeno dnes, je tato odrůda méně sladká. Někdy je důležité pro ty, kteří jsou škodlivé pro cukr. Zraje za 100 dní a je náročné na slunce a drobivost půdy.

Rondo

Zářivě oranžové plody osloví každého, kdo je nejprve ochutná. Barva označuje, že je zahrnuto velké množství karotenu. Za nejužitečnější lze považovat kulaté odrůdy mrkve, protože obsah vitamínů v každé z nich je velmi vysoký.

Plody jsou malé, stejně jako všechny ostatní. V průměru dosahují pouze 3 - 5 centimetrů a při zrání jsou sazenice přátelské a plody jsou zarovnány. Samotný hybrid byl chován českými chovateli a je ideální pro volné prostranství. Výsev je standardní, v dubnu a květnu, v závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu. Je odolný vůči střelbě, 85 dnů od okamžiku objevení prvních sazenic do technického zrání. To stačí k tomu, aby se tato kulatá mrkev zasadila do středního Ruska.

"Pařížský"

Kulaté odrůdy mrkve se neliší velikostí. Možná si chovatelé nestanovili cíl vytvořit nové produkty pro zvýšení produktivity. Roli zde hrají další body: vytvářejí zajímavou škálu mrkve, která ozdobí jakýkoli stůl. „Pařížský“ je také malý, v průměru nepřesahuje 5 centimetrů.

Často se nazývá „Pařížské kolo“, dobře roste jak na lehkých, sypkých půdách, tak na obtížných podmínkách, které tuto kulturu kategoricky nezapadají. Jde o to, že ovoce nemusí růst, jak je charakteristické u kořenových plodin, a proto neztrácí svůj tvar. Odrůda je velmi zralá, zrání za optimálních podmínek nastává po 75–85 dnech. Zároveň mrkev nepraskne, používá se čerstvá i ke zpracování.

"Kulaté dítě"

Tato odrůda se často nachází pod názvem „Romeo baby“. Ve skutečnosti jsou obě zastoupeny stejnou rostlinou: mrkev malá kulatá. Na Západě se takové plody běžně nazývají dětmi, odtud název. Je nabízena k snídani mladší generaci v rodině. Všechny malé mrkve jsou zpravidla šťavnaté a sladké..

Kůra této kořenové plodiny je nelichotivá, má hlízy, mrkev je nenáročná na kultivaci a může dozrát i na těžkých půdách. Textura buničiny je jemná. Zraje velmi rychle, nepraská.

Jedná se o importovaný hybrid, který se v našich obchodech nenachází. Často je však objednáván v internetových obchodech.

"Pařížský trh"

Různé holandské šlechtění, které je náročné na teplo, drobivost půdy. Můžete se pokusit pěstovat takovou kulatou mrkev v náročnějších podmínkách a přitom se o ni řádně starat. Kůže této kořenové plodiny je hladká, dužina je velmi jemná, malovaná v jasně oranžové barvě..

Plody této odrůdy dosahují průměru pouze 3–3 centimetrů, zrající v krátké době (před technickou zralostí pouze 75 dní), jsou odolné vůči velkému počtu standardních chorob. Nepraská, má sladkou chuť, šťavnatá. V dubnu až květnu může být vysazen do země na místě dobře osvětleném slunečním světlem.

Polární brusinky

Jedna z ruských odrůd kulaté mrkve vytvořená speciálně pro severní regiony Ruska, kde je léto velmi krátké. Kulatá mrkev je malá, proto dozrává rychle. Kromě toho může růst v obtížných podmínkách, za nichž by ostatní kořenové plodiny tohoto druhu neprošly. Velmi zralá mrkev, polární brusinky dozrávají za pouhých 65 dní. Semena se vysévají do půdy v závislosti na povětrnostních podmínkách v regionu od dubna do května. Nebojte se, protože v červenci můžete sklízet.

Výsadba této odrůdy je standardní. Co je obzvláště důležité pro Ural a Sibiř: semena klíčí při teplotě 3–4 ° C, což je u mrkve považováno za extrémně nízké teploty. Vláknina má vysoký obsah karotenu, takže je jasně oranžová. Obsahuje také velké množství cukrů. Ovoce mrkve nebude dlouho ležet, ale lze je zcela uchovat, použít v salátech, polévkách nebo na smažení.

Pěstitelské podmínky pro rané odrůdy

Mluvte o pěstování. Věnujme pozor na precocity kulatých malých mrkví. Na volnost půdy není příliš náročná, ale miluje slunné oblasti. Jak jsme si všimli, některé odrůdy jsou vhodné k pěstování na severu země, což je velmi důležité.

Požadavky na minerální složení půdy

Výše jsme se již dotýkali tématu minerálu hnojivo pro mrkev. Opravdu je miluje. Takže stojí za to provést hnojení v takovém množství:

• vápník - 4 gramy;
• draslík - 5 gramů;
• fosfor - 1,3 g;
• dusík - 3,2 gramu.

Hnojiva se aplikují předem na základě minimálního množství produktivity odrůdy mrkve, která má být pěstována. Nepřehánějte to dusíkem. Rovněž nezpracovávejte organická hnojiva, zejména hnoje, protože půda je těžší a ovoce je ošklivé.

Požadavky na zalévání mrkve

Tato kultura miluje hydrataci a netoleruje suchost. Zde však musíte být opatrní, protože nadměrná vlhkost rostlin zničí. Dodržování standardů zalévání, zejména ve vlhkém podnebí, je klíčem k bohaté sklizni.

Mrkev roste do hloubky, stejně jako všechny kořenové plodiny. Tam na zemi hledá vlhkost. Pokud je na povrchu dostatek vody a nadbytek, růst se zastaví. To neplatí pro kulaté odrůdy mrkve, ale je lepší to riskovat. Ve fázi tvorby ovoce je to přísně zakázáno. Nezapomeňte na nemoci a viry.

Ve videu níže je několik dalších tipů:

Závěr

Kulaté odrůdy mrkve vypadají skvěle ve sklenici, pokud jsou konzervované, v celých salátech, při smažení a dušení a také v polévkách. Jedinou minus takových mrkví je produktivita. Vzhledem k malé velikosti v tomto parametru bude vždy nižší než dlouhé známky.