Popis, vlastnosti a vlastnosti pěstování nejlepších odrůd mrkve

Žlutá mrkev nebo bílá nebo dokonce jiná odrůda, kterou si vybrat? To je velmi důležitá záležitost, jak pro zkušené zahradníky, tak pro začátečníky. Koneckonců, nejlepší odrůdy mrkve dodají zeleninu vynikající chuti a kvality po celou zimu.

Mrkev Vita Longa je také oblíbená mezi zahradníky. Odrůda středního zrání poskytuje docela přijatelný výnos na jakémkoli typu půdy, je extrémně nenáročný při odchodu, dokonale snáší sucho. Chutná velmi sladce a aromaticky, nepraská, dužina je hustá a šťavnatá, dobře uložená po celou zimu a jaro. Plody střední velikosti, kuželovitého tvaru.

Moskevská zimní mrkev patří k odrůdám středního dozrávání, na ruském trhu se etablovala. Pestrá krása oranžové barvy dosahuje malých rozměrů, homogenní a hustá, kuželovitého tvaru, nevyžaduje zvláštní péči v péči, je odolná vůči suchu, poskytuje slušnou produktivitu.

Moskevská zimní mrkev je velmi sladká a voňavá, díky těmto vlastnostem si s jistotou drží vedoucí postavení na prodejním trhu.

Carrot Cascade je zámořská krása, která k nám přišla z Holandska a okamžitě se zamilovala do našich spotřebitelů i výrobců. Období zrání jsou průměrná, od výsadby semen do půdy a před sklizní uplyne 120 dní. Recenze o této odrůdě jsou pozitivní: zahrádkáři berou na vědomí její vynikající chuť, dobré skladování a nenáročnost v péči a kultivaci..

Obří karotka k nám přišla z Německa a dokonale zakořenila v našich zeměpisných šířkách. Jedná se o pozdní zrání, která se nebojí ani mrazu. Zelenina je poměrně velká, jasně oranžová. Podle recenzí zákazníků je každý s takovou mrkví velmi spokojený.

Právě tato zelenina umožňuje vychutnat si šťavnatou a sladkou kořenovou zeleninu přímo ze zahrady (po mytí) po prvním mrazu. Je skladován po dlouhou dobu a je vynikající, vhodný pro použití surové a zpracované..

Mezi nejlepší druhy mrkve patří také císařská mrkev. Tato mrkev má poměrně působivou velikost (dosahuje 25 cm na délku). Období zrání těchto mrkví je pouze 100 dní, ale jeho charakteristickým rysem je to, že v raných fázích zrání má vynikající konzervační schopnosti. Zelenina zraje brzy a je skladována po dlouhou dobu a po celý rok se těší sladkou chutí a vůní. Plody jsou nasycené oranžové s červeným nádechem, válcovitého tvaru, spíše velké velikosti. Vláknina je pružná, šťavnatá a sladká, v kultivaci velmi nenáročná.

Gurmánská mrkev, stejně jako všechny odrůdy této zeleniny, se šíří semeny. Jedná se o odrůdu středního raného věku, která byla dlouho a sebevědomě lídrem na trhu. Liší se vysokou produktivitou, vynikající chutí. V takové zelenině má vysoký obsah karotenu.

Je to taková odrůda, která se v průmyslovém měřítku úspěšně používá k přípravě dětské výživy a šťáv. Zelenina je neuvěřitelně sladká a voňavá, dobře transportovaná.

Další velmi neobvyklou a jedinečnou odrůdou je mrkev bez kostí. Jeho hlavním rysem je absence jádra. Má také vynikající chuť, má bohatou oranžovou barvu. Ale s kultivací, péčí a půdou není vše tak jednoduché. Na rozdíl od jiných odrůd musí být osivo této odrůdy prováděno v dobře hnojené půdě. Pokud není půda oplodněna, nemůže semeno jednoduše vyklíčit.

Mrkev „Mo“ je odrůda pozdního zrání, která se po prvním mrazu vykopává na podzim. Charakteristikou tohoto typu je vysoká produktivita a dobrá ochrana v zimě a na jaře. Chuťové vlastnosti tohoto druhu léčivé zeleniny jsou také vynikající, kořenová plodina je sladká a šťavnatá. Skvělé pro syrové a zpracované potraviny..

Všechna výše uvedená semena mrkve jsou nejlepší odrůdy pro otevřenou půdu.

Užitečné vlastnosti

Bez ohledu na načasování zrání jsou všechny výše uvedené odrůdy chutné a zdravé zeleniny nejlepší ze stávajících odrůd. Z nich lze připravit všechny druhy salátů, zeleninových dušených pokrmů, polévek, borščů. Je to vynikající příloha k masům a houbovým pokrmům. Čerstvě vymačkaná šťáva z této krásné kořenové plodiny bude pro vás a vaše blízké velmi přínosná..

Mrkev je důležitou součástí dietního menu. Vysoký obsah cukru z něj dělá zdravé sladkosti, které lze konzumovat i při cukrovce. Karoten, který je přítomen ve všech odrůdách této zeleniny, zlepšuje vidění. Díky vynikajícímu složení vitamínů je kořenová plodina nepostradatelným lékem během jarního nedostatku vitamínu nebo jakéhokoli jiného vyčerpání těla. Díky vysokému obsahu vlákniny je zelenina nezbytná při prevenci různých poruch trávení. Je velmi užitečné dokonce i pro malé děti jednoduše okusovat mrkev, aby stimulovaly růst zubů.

Prověřili jsme nejlepší odrůdy mrkve k jídlu. K dispozici je však také mrkev, protože taková léčba není averzní k léčbě sebe a zvířat. Zemědělci aktivně používají k pěstování zdravých zvířat krmná mrkev. Pro naše oči je neobvyklé, že bílá mrkev je pouze krmivem této zeleniny. A má bílou barvu kvůli nedostatku karotenu, protože to je ten, kdo nasycuje plody jasně oranžovou barvou.

Bílá mrkev úspěšně krmila zvířata. Bílá mrkev, stejně jako žlutá mrkev, jsou vynikajícím krmivem pro hospodářská zvířata. Žlutá označuje nízký obsah karotenu..

Na trhu jsou ale také pěstované odrůdy žluté mrkve, které mohou lidé jíst a zpracovávat. Množství karotenu v něm je o něco nižší než v jasně oranžových plodech, ale na druhé straně je pro člověka taková látka užitečná jako lutein.

Objevte své oblíbené odrůdy této nádherné zeleniny, pak vy a vaši blízcí budete vždy zdraví.