Odrůda okurek čínský zázrak: popis, vlastnosti, pěstování a péče

Země
Hybridní ruský výběr
Typ rostliny
Neurčitá
Druh opylení
Vlastní opylení,

kříž

Doba zrání
60 dní
Produktivita
30 kg od pouzdra
Bushova charakteristika
Vysoce rostoucí kultura (až 4 m),

jen roste

Hmotnost okurky
655 g
Délka ovoce
Až do 60 cm
Zelenty se tvoří
Válcové,

s určitým zakřivením

Aplikace
Univerzální

Čínské okurky se nazývají více než deset odrůd zeleniny pěstovaných v Číně. Všechny tyto odrůdy se vyznačují protáhlým tvarem ovoce, podobnými vnějšími vlastnostmi a chutí. Ruským chovatelům se podařilo vynést jejich hybrid zvaný čínský zázrak. Dále si povíme o pravidlech zemědělské technologie okurek domácího výběru.

Vlastnosti třídy

Podívejme se podrobněji na vlastnosti popsaného hybridu..

Víš?? Okurky Čínský zázrak má zajímavou vlastnost: pokud potřebujete připravit salát, nakrájejte kousek požadované délky na rostoucí zelené věci a zbytek se může bez problémů vyvíjet na řasách.

Popis keře a ovoce

Čínský zázrak má následující botanické rysy:

  • vysoké keře (až do 2–4 m);
  • rostou výhradně směrem vzhůru a příliš se nerozvětvují po stranách (přípustná je blízkost keřů, aby se ušetřil prostor v zahradě);
  • ženské květy rostou na hlavním řase a nevlastnících;
  • opylení nastává jak samoopylením, tak křížovou cestou (plodiny budou bohatší při výsadbě na lůžko jiných odrůd);
  • Zelentsy válcovitý, s mírným zakřivením-
  • okurky mají tenkou kůru a zřídka umístěné malé hlízy;
  • hustá vnitřní část ovoce je šťavnatá, bez hořkosti;
  • okurky rostou na 60 cm;
  • jedna okurka průměrně 650–655 g.
Čínské okurky se liší od svých protějšků ve velikosti ovoce: okurky mohou dorůst až do 90–120 cm

Načasování kvetení a zrání, plodnost

Tato odrůda na začátku vegetační sezóny zaostává ve vývoji krátkozrnných plodin. Ačkoli kvetení a vaječníky se vyskytují později, rostlina může následně dohonit a dokonce předjíždět jiné odrůdy ve sbírce ovoce. Zelentsy během dne může růst o 15 cm, a další den již mohou být shromážděny. Další zajímavou vlastností odrůdy je to, že čím dříve se sklízí první plodina, tím více se vytvoří nové okurky. Produktivita je vysoká: jeden keř pro celou vegetační sezónu produkuje až 30 kg kvalitního ovoce.

Víš?? Poprvé byly okurky pěstovány ve sklenících pro římského císaře Tiberia, protože tuto zeleninu rád po celý rok jedl..

Výhody a možné nevýhody odrůdy

Pokud porovnáme uvažovaný hybrid s jinými odrůdami, pak je důležitá nuance, že mnoho druhů zeleně lze konzumovat pouze čerstvé. Výrobky popsané odrůdy jsou univerzální: Zelentsy se používá jak k čerstvé spotřebě, tak při konzervování.

  • Mezi další výhody patří:
  • vysoké výnosy;
  • estetický vzhled výrobků a velké velikosti;
  • vysoká chuť;
  • přežití v různých klimatických zónách-
  • imunita vůči chorobám a škůdcům.
  • Nevýhody odrůdy jsou:
  • nízké procento klíčení semen;
  • silné rostliny vyžadující vazbu;
  • vysoká poptávka po hojném zalévání;
  • nestabilita teplotního skoku;
  • nízké ukazatele udržení kvality, kvůli které je plodina okamžitě spotřebována nebo zpracována.

Výsev a pěstování technologie

Čínský zázrak se pěstuje na otevřené posteli a v ohništích. U obou metod výsadby je možné osivo osiva okurky zasít přímo do půdy, ale je vhodnější pěstovat sazenice..



Je důležité! Vzhledem k tomu, že čínské zázrakové okurky mají silné kořeny, potřebují pro sazenice kontejnery s objemem nejméně 500 ml, které musí být vyplněny sypkou a výživnou půdou s kyselostí Ph od 6,5 do 7,0.

Na otevřeném prostranství

Ačkoli se jedná o okurky odolné proti chladu, v chladném prostředí sazenice brání růstu. Sazenice se vysazují v nechráněné půdě pouze při jisté teplotě vzduchu v blízkosti úrovní + 18 ... + 20 ° C (druhá nebo třetí dekáda května).

Technologie výsadby sazenic na otevřené zahradě:

  1. Místo pro výsadbu sazenic je zvoleno s ohledem na dostatečné osvětlení, s ochranou proti průvanu, na jižní straně zahrady, ale bez přímého vystavení slunečnímu světlu.
  2. V případě zvýšené kyselosti půdy se do ní zavádí i na podzim křída, hasené vápno nebo hotová alkalická organická hnojiva (volitelné).
  3. Na vybraných a připravených postelích jsou vytvořeny hřebeny (až do výšky 30 cm) v širokých hřebenech, které ponechávají až 80 cm v řádcích.
  4. Den před výsadbou je třeba okurky v nádobách zalévat, aby bylo možné snadno vyjmout pouzdro.
  5. Vykopávají díry v posteli hluboké 20 cm (podle velikosti kořenového systému v nádobě se sazenicemi).
  6. Sazenice jsou z kontejnerů pečlivě odstraněny, aniž by došlo k narušení zemnící hrudky..
  7. Každý keř je umístěn 25-30 cm od sebe.
  8. Rostliny jsou položeny v zemi tak, aby jejich kořenové krky zůstaly 2 cm nad zemí.
  9. Půda kolem každého sazenice musí být mírně stlačená..

Video: výsadba sazenic okurek na otevřeném terénu

Ve skleníku

Je povoleno pěstovat sazenice okurek ve skleníku nebo skleníku o 2 týdny dříve než na volném prostranství. Při výsadbě okurek ve skleníku je sled akcí podobný, jako je tomu u otevřeného zahradního lůžka, ale existují některé nuance:

  1. Kopejte půdu ve skleníku přidáním směsi dřevěného popela a pilin (3 kg na 1 m²).
  2. Připravte výsadbové postele o šířce 80 cm a uprostřed vytvořte příkopy v hloubce a šířce asi 25 cm.
  3. Rozdrcená sláma se nalije do příkopů v polovině jejich hloubky a substrát z ní extrahovaný, rovněž spojený se slámou a impregnovaný komplexním minerálním hnojivem pro okurky, se na něj položí..
  4. Půda ve skleníku se před výsadbou nechá několik dní zahřát.
  5. V příkopech jsou jámy připraveny s hloubkou 25 cm a se stejnou roztečí mezi nimi..
  6. Před každou jamkou, před výsadbou, se nejprve nalije teplý 1% roztok manganu k dezinfekci půdy a později se zvlhčí čistou vodou.
  7. Sazenice jsou zasazeny do otvorů, přičemž kořenové krky zůstávají otevřené 1-2 cm, půda pod keři je pečlivě stlačená a mulčovaná.

Video: výsadba sazenic okurek ve skleníku

Funkce péče

Okurky této odrůdy vyžadují dobrou péči.

Je důležité! Při krmení okurek nepřekračujte doporučenou koncentraci živin od výrobce, protože hrozí spálením kořenů.

Zalévání a hnojení

Kvalitní plodiny okurek lze získat pouze tehdy, je-li dodržen správný plán zavlažování a hnojení. Napojena okurky podle následujících pravidel:

  1. Nejlepší čas pro zavlažování je první část dne..
  2. Zavlažovací voda se používá výhradně zahřátá.
  3. Okurky by neměly být zalévány pod kořenovým systémem, protože půda se z ní snadno omyje a začne vysychat. Za kapání to nestojí, protože mokré listí a hlavní řasa začnou hnit. Nejlepší způsob zalévání okurek je v vykopaných drážkách mezi rostlinami.
  4. Okurky se zalévají hojně, protože půda zasychá pod keři: za chladného počasí - každých 7 dní, za sucha - nejméně dvakrát týdně. Spotřeba vody - 5 l na 1 m² lůžek.
  5. Pokud mají rostliny nadměrně husté listy, měli byste někdy zavlažování přeskočit, protože růst zelené hmoty odstraní výživu potřebnou pro vznikající zeleň..
  6. Při prvním rozkvětu, stejně jako při velkém plodení, se zalévání zlepší, zvlhčí půdu 1krát za 3 dny a vylije 10 litrů vody na 1 m².

Vrchní obvaz se vyrábí podle tohoto schématu:

  1. Před začátkem a na začátku plodnice. Použít znamená "Vermistim", "Azogran" (podle pokynů).
  2. Každých 10-14 dní se používají komplexní hnojiva: zakoupené směsi BioGumus, Agricola, Zdraven nebo připravené samostatně (infuze plevele vodou v poměru 1: 5).
  3. Zvyšuje výnos stříkáním spodní strany listů maltou močovina (15 g na 10 litrů vody) 1krát za 2-3 týdny.

Podvazek a keřová formace

Protože popsané okurky dávají bohaté plodiny a mají dlouhé řasy, jejich keře potřebují silnou podporu. Tenká vlákna nebo vlákna svázaný na střechu skleníku se mocné silně rostoucí keře nebudou moci držet. Na otevřené posteli může situace zhoršit vítr. Je třeba předběžně promyslet vhodné nosné konstrukce a umístit je správně na místo (stabilní mřížky), mřížoví, sloupky s nataženými řadami drátu).

Sazenice dosahující výšky 50 cm musí být vytvořeny:

  1. Boční spodní řasy jsou odříznuty v bodě růstu a tvoří hlavní řasy (není odstraněno více než 5 větví).
  2. Jak její kultura roste odříznout extra boční výhonky, pozorující vzdálenost mezi nimi asi 30 cm (to je důležité udělat, jinak se vytvoří méně „ženských“ květů).
  3. Hlavní výhonky špetka po dosažení vrcholu nosné konstrukce. Je také přípustné hodit řasy přes příčku nebo je jednoduše nechat pověsit a vyvést dolů.

Video: tvorba okurek na otevřeném prostranství

Péče o půdu

Další zemědělská technologie pro pěstování okurek Čínský zázrak je péče o půdu:

  1. Okurkové keře vysázené na stálém lůžku musí být mulčovány. Pomůže to udržet vlhkost a zabránit růstu plevelů. K tomu použijte drcenou slámu, suché kopřivy nebo piliny listnatých stromů (použití jehličnatých pilin je nepřijatelné, protože takové dřevo obsahuje pryskyřice, které tyto rostliny inhibují)..
  2. Po každém zalévání, abyste získali potřebný kyslík z kořenů okurek, musíte uvolnit půdu pod rostlinami.
  3. Je důležité pravidelně plevele odstraňovat, aby neabsorbovaly živiny nezbytné pro vývoj a růst plodiny..

Kontrola škůdců a nemocí

Čínská okurka je zřídka vystavena chorobám a napadení škůdci, hlavně kvůli nepřesnostem v péči.

Nemoci, které mohou ovlivnit Zelentsy této odrůdy:

  1. Plísňový prášek. Projevuje se zjevem bělavého povlaku na vnitřní straně listů. Později plaketa Šíří se z vnějšku listů a ztmavne, díky čemuž plody rostou zkroucené a bez chuti. Produkt „Oksikhom“ (20 g na 10 l vody) pomůže vyrovnat se s problémem, kterým se keře stříkají večer (opakovat po 2 týdnech).
  2. Plíseň plesnivá (peronosporóza). Listy jsou posypané zakulacenými žlutými skvrnami a později fialovým květem. Listy se stočí směrem ven a suché. Toto onemocnění lze eliminovat ošetřením rostlin Topazem (1 ampulka je rozpuštěna v 10 l vody) ve třech ošetřeních s přestávkou 2 týdny.
  3. Alternarióza. Spodní listy jsou pokryty mnoha světle hnědými konvexními malými skvrnami. Po chvíli se skvrny rozšířily na větší počet listů a poté se sloučily. Alternaria se bojuje postřikem roztoku fungicidu „Ridomil Gold“ (50 g na 10 litrů vody). Nastříkaný večer nebo za oblačného počasí ve dvou nebo třech hovorech (s přestávkou 2 týdny).
  4. Anthracnosa. Na hlavním řase se nacházejí hnědé podlouhlé prohlubně barvy a listy jsou zakulacené hnědé skvrny. V důsledku porážky Zelentsy začnou rychle hnit. Odstraňte problém s Oxychomem (podle stejného schématu jako v případě plísní).

Paraziti napadající okurky Čínský zázrak:

  1. Mšice. Keře jsou pokryty malým světle zeleným nebo černým hmyzem. V důsledku jejich činnosti je kultura vyčerpaná a přestává přinášet ovoce. Insekticid Fitoverm (6 ml na 1 litr vody) pomůže v boji s parazitem. Dva spreje se provádějí s přestávkou dva týdny.
  2. Pavoučí roztoč. Pod listy se objevují malé bílé špinavé shluky, které vypadají jako vatová vlna, a mladé listy, pupeny a vaječníky parazitů jsou propleteny tenkou sítí. Boj se provádí postřikem akaricidy "Aktofit", "Karbofos", "Inta-Vir". Je zapotřebí minimálně pět ošetření v intervalu 5 dnů (akaricidy musí být střídány, aby se zabránilo zvyknutí na škůdce).

Sklizeň a skladování

Okurky čínský zázrak - středně pozdní odrůda: první sklizeň ovoce začíná 60 dní po vzniku klíčků a může pokračovat až do pádu (na otevřené zahradě) nebo do zimy (ve skleníku). Ovoce se odstraňuje každé čtyři dny, ale pokud se sklízí, například po týdnu, nezraje a nezožloutne a semena nerostou a nejsou hrubá. Shromážděné produkty nejsou dlouhodobě skladovány (po dni mizí a ztrácí svou šťavnatost), proto by měly být spotřebovány okamžitě.

Víš?? Evropané jsou milovníky okurek s hladkou kůží bez hrotů a Zelentsy s trny se nazývají okurky v „ruských košilích“, protože právě tyto plody jsou v Rusku nejcennější.

Je-li to nutné, aby ovoce zůstalo čerstvé, je umyté, zabalené do lepicí fólie a umístěno do chladničky. Skladovatelnost čerstvých zelenin se tak prodlužuje na 5 dní. Zelentsy se používá při vaření jako přísada do salátů, předkrmů, do sendvičů nebo na přípravu zimy. Pro uchování jsou plody odstraněny podle velikosti nádob nebo rozřezány na části. Všechna jídla z těchto okurek chutná dobře.Okurky Čínský zázrak si zaslouží pozornost každého zahradníka, protože jejich neobvyklý vzhled přináší rozmanitost výsadbě v zahradě a vynikající chuť zeleně dobytí srdce každé domácnosti..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto