Kdy zasadit ředkvičky na otevřeném terénu se semeny

Ředkvičky patří do rodiny Cabbage nebo Crucifer, stejně jako ředkvičky, zelí a tuřín. Ředkvička je jednou z nejstarších kořenových plodin známých v Rusku od 14. století. Existují evropské, čínské a japonské odrůdy ředkviček. Evropská kořenitá ředkev, kterou často pěstují všichni zahrádkáři, sladká čínská ředkev se nazývá čelo a japonština - daikon.

Popis kultury

Ředkvička je jednoletá nebo dvouletá bylina. Ředkvička dvouletá tvoří kořenovou plodinu v prvním roce a semena ve druhém roce. Biologicky je ředkvička podobná ředkvičce, ale s výkonnější kořenovou plodinou o hmotnosti od 200 g do 3 kg různých tvarů. Existují různé barvy ředkvičky: zelená, bílá, růžová a černá.

Ředkvička má velké listy, různého tvaru, velikosti a stupně dospívání, nařezané nebo celé. Na konci vegetačního období má růžice 6-12 listů, jejichž délka může dosáhnout 60 cm. Zrání v raných odrůdách trvá 55 až 90 dní a v pozdním zrání až 120 dní. Výsadbový čas - jaro a slunovrat.

Ředkvička černá je považována za nejcennější pro své léčivé a výživové vlastnosti. Ředkvička je vždy jen dvouletá rostlina. Běžné odrůdy: Zimní kulatá černá, Sultan, Ladushka.

Zimní kulatá černá ředkev

Jedná se o produktivní a nenáročný druh pro pěstování. Ředkvička je časná, střední a pozdní zrání. Kořenové plodiny jsou zaoblené, s hladkým, mírně brázděným povrchem o hmotnosti 250 - 600 g, dlouhé 9 - 11 cm. Dužina je bílá, s akutní chutí. Zimní třída určená pro dlouhodobé skladování, vykazuje dobrou udržovací kvalitu.

Kdy zasít černou ředkvičku, závisí na době zrání odrůdy:

• brzy zralé - lze zasadit v březnu;
• střední sezóna - prasnice v polovině června;
• pro pozdní zrání je řádné setí v polovině července.

Evropské odrůdy se vyznačují ostrou chutí, hořkostí a specifickou vzácnou vůní. Typická odrůda ředkviček je kulatá a oválná, bílá a černá.

Ředkvička čínská Lobo nebo Margelan je rostlina převážně s nechráněnými listy, které ji dále odlišují od ostatních druhů. Kultura je jednoletý růst. Lobo by mělo být zaseto od poloviny léta. Kořenové plodiny s červeným nebo zeleným nádechem, kulatého nebo oválného tvaru. Chuť je jemnější než evropská ředkev.

Daikon je ředkvička japonského původu, nemá ve svém složení hořčičné oleje, jako je evropský, a proto má nejmenší chuť ze všech kultur. Tvar kořenových plodin je protáhlý, dlouhý, dosahuje velikosti až 60 cm, maso a kůže jsou bílé.

Daikon

Agrotechnologie kultury

Semena ředkvičky jsou hnědé, zaoblené. K výsevu berte zdravá semena vysoké kvality. Semena před výsevem jsou kalibrována podle velikosti a hmotnosti. Velké vzorky mají vysokou rychlost klíčení, dávají přátelské silné výhonky. Pro výběr semen se umístí do vody se solí, vyskakovací semena jsou prázdná, odstraní se.

Prostřednictvím zásob osiva lze přenášet různá plísňová a bakteriální onemocnění. Pro dezinfekci jsou semena namočena v roztoku manganistanu draselného po dobu 18 hodin.

Pro zvýšení klíčivosti před výsevem na otevřeném terénu mohou být semena klíčena dříve.

Ředkvičky se obvykle osazují přímým setím do země. V některých případech se však ředkvičky pěstují prostřednictvím sazenic, zejména s nedostatkem místa. Sazenice se dříve vysévají ve vysokých květináčích a poté se vysazují na místě již sklizených zralých plodin, například česneku. Ředkvičky lze pěstovat bez samostatné postele a společně s okurkami, bramborami a cibulkou. Plodinu lze také pěstovat ve sklenících..

Ředkvičky v zahradě

Rané odrůdy ředkvičky se pěstují pro spotřebu v létě, kdy se vysadí ředkvičky květů, a později se odrůdy používají pro zimní skladování. Rané odrůdy lze vysít v první dekádě března. Ředkvička je rostlina odolná vůči chladu, sazenice vydrží mrazy až do -3 ° C a dospělé rostliny až do -5 ° C. Pozdější odrůdy se vysévají koncem června - první poloviny července.

Výsadba ředkviček na otevřeném prostranství semeny odrůd, jako je lobo a daikon, se provádí až na začátku nebo v polovině července, protože přerostlé kořenové plodiny se uvnitř vyprázdní a mají hořkou chuť..

Ředkvička je citlivá na dobu denního světla as prodlouženým osvětlením přechází do zbarvení, proto je důležité zvolit ten správný čas, kdy se ředkvičky vysazují v otevřeném terénu se semeny.

Pro úspěšný růst kultury jsou nutné plodné hlinité nebo písčité hlinité půdy. Aby se zabránilo deformaci plodů, neměly by být v půdě přítomny kameny. U vyčerpané země bude vyžadována další výživa. Pro hnojivo nepoužívejte čerstvé organické látky. Vhodnější vrchní obvazy se nanášejí v tekuté formě, například ptačí trus se ředí 1:10 a hnůj - 1: 4. Spotřeba hnojiva v tomto případě bude 25 litrů na 10 m². Ředkvička netoleruje zamokření půdy, na předměstí je lepší pěstovat na vysokých hřebenech.

Červená ředkvička

Biologickým rysem ředkvičky je to, že v přítomnosti velké kořenové plodiny je přítomen slabý kořenový systém, takže půda pro postele je hluboce vykopána a uvolněna. Při výsadbě ředkviček se semena předem smísí s pískem nebo pilinami. Pro setí jsou plánovány řady s hloubkou 2 cm, s roztečí řádků 30-40 cm, vybrání jsou prolita vodou. Semena Daikon jsou položena do hloubky 5-6 cm.

Semena rozptýlená v dírách se posypou na půdu. Odrůdy odrůd v polovině léta jsou rozptýlenější. K klíčení semen je třeba zavlažování. Po výsevu je v některých případech výsadba ředkvičky pokryta fólií, dokud se neobjeví sazenice, které mohou nahradit zavlažování. Optimální příznivá teplota pro klíčení semen je od + 20 ° C do +25 ° С a pro kořenové plodiny - + 20 ° С.

Péče o plodiny

Pěstování ředkviček a péče o otevřené pole vyžaduje dostatečné zalévání, protože kultura je citlivá na suchost vzduchu. S relativní vlhkostí vzduchu až 40% se růst kořenové plodiny zastaví a kvalita ovoce se zhoršuje. V horkých létech může ředkev produkovat ochablé ovoce s dutinami, které budou následně špatně skladovány. Prázdnoty se vytvářejí díky skutečnosti, že zelená část rostliny absorbuje vlhkost z kořenové plodiny, když jí chybí půda a vzduch.

Dobře

Ředkvička milující vlhkost během sucha může také rychle rozkvést a ztratit až polovinu plodiny, kořenové plodiny jsou drsné a hořké. Současně s dlouhodobou vlhkostí půdy se kořenové plodiny stanou vodnatými. Chcete-li získat úrodu, je důležité zvolit správné místo před výsevem ředkvičky, kde nebude zachována vlhkost. Dobrou zavlažovací metodou pro plodinu je kapání, které můžete udělat sami.

Zalévání by mělo být spojeno s uvolněním. Uvolnění se provádí po zdrsnění půdy a jednou za 2 týdny se provádí hluboké uvolnění mezer mezi řádky do hloubky 4 až 6 cm, aniž by se dotkl kořenové části. Po uvolnění je hnojení dobré. V raném věku mohou být ředkvičky napájeny kejdou, superfosfátem nebo chloridem draselným. Dusíková hnojiva se nepoužívají, mohou poškodit kořenové plodiny.

Chcete-li získat více šťavnaté a velké plody evropské odrůdy, ředkvičky někdy používají metodu kývání kořenové plodiny. Během růstu, s mírným houpáním, kořeny kořenů se částečně odlomí u kořene a výživa začíná protékat jádrem jádra.

Zesílená výsadba také vyvolá rozkvět a zhoršení kvality ovoce, proto je nutné ředění. První ředění se provádí ve fázi 2 skutečných listů, přičemž mezi kořenovými plodinami zůstává 10 cm. Při druhém ztenčení, když se objevily 4 listy, ponechte vzdálenost 15-20 cm.

Při včasném výsadbě se ředkvičky sklízejí selektivně a během sklizně pro skladování - najednou a před začátkem mrazu. Čištění se provádí za suchého počasí. Vrcholky jsou odříznuty a zanechávají pařez 2 cm. Při skladování a přepravě zeleniny je třeba je pečlivě ošetřovat, trauma způsobená kořenovou plodinou vede k chorobám během skladování.

K získání semen pro příští rok lze kořenovou plodinu vykopat a uložit stejným způsobem jako k jídlu - na chladném místě. Takzvaný matečný louh - kořenová plodina pro pěstování semen, je vysazen brzy na jaře, v podmínkách dlouhého barevného dne se rychle rozkvete. Po rozkvětu se ředkvičky začnou tvořit semena, až se stanou žlutozelenými a mohou být sklizeny. Stébla jsou vytrhávána a sušena, dokud se semena sami neobjeví.

Margelan

Nemoci a škůdci

Škůdci rostlin jsou různí: hlodající hmyz, slimáci, kapustní muška, zelí s motýly bílými. Křížovitý blecha infikuje plodinu během klíčení a je schopen plodinu úplně zničit. Sazenice se postříkají roztoky chlorofosu nebo emulzí thiofosu. Z přírodních postřikovačů používejte infuze česneku, tabáku nebo slupky cibule. Z lidových prostředků jsou blechy postříkány popelem nebo prachem, ale při pěstování ředkviček nepoužívají mnoho popela.

Kilu je nemoc ředkvičkového kořene, vyvolaná kyselými nebo nadměrně konsolidovanými půdami. Pro prevenci kýlu by měla být půda deoxidována vápněním. Liming se provádí v předchozí sezóně, v zimě během podzimní kopání. Hilling zelenina také pomáhá s nemocí. Zbytky rostlin po porážce kýlu se v kompostovacích boxech nepoužívají později.

Aby se předešlo různým chorobám, je ředkvička vyorána do půdy před výsadbou do hloubky 40 cm. Pro příznivý růst je při výsevu ředkvičky pro různé odrůdy pozorováno správné načasování, odstraní plevel a mulčuje půdu pod výsadbou, včetně speciálních anorganických materiálů.

Ředkvička je nenápadná a velmi užitečná rostlinná zelenina. Ředkvička se nejčastěji pěstuje pro dlouhodobé zimní skladování, protože současně neztrácí hodnotu vitamínů. Není obtížné pěstovat různé odrůdy ředkvičky, pokud jsou dodržena data výsadby, a při skladování zimních odrůd lze kořenové plodiny konzumovat téměř celý rok. Zima se vyznačuje obdobím nachlazení a ředkvičky s medem mají antimikrobiální účinek a stává se přírodním léčivem pro léčbu kašle dětí a dospělých.