Chaga (nebo březová houba)
Chaga je houba parazitů, která používá stromy k přežití. Jeho druhé jméno je "bříza houba". Chaga najdete nejen na březích, ale i na jiných stromech. Houba je známá svým komplexem prospěšných vlastností, díky kterým našla široké uplatnění v tradiční medicíně.
Obsah
Jak vypadá březová houba a kde roste?
Chaga je zařazeno v kategorii polypore. Toto pořadí zahrnuje druhy hub, které se reprodukují spory, které spadají do kůry stromů. Spory nacházejí místa v kůře s narušenou integritou, kde se zakořenily.
Chaga roste ve formě růstu tmavě hnědé barvy. Ale jeho barva není jednotná. Ve střední části a blíže ke kmeni se barva stává světlejší. Ve spodní části houby se tvoří nažloutlé pruhy. Struktura tvrdého polyporu.
Průměrná hmotnost jedné houby dosahuje od 2 do 5 kilogramů a průměr - od 5 do 10 centimetrů do půl metru. Ve většině případů je téměř nemožné ho strhnout holýma rukama ze stromu - houba má měkký povrch pouze na základně. Proto se pro tento účel používají speciální nástroje, kterými se houba nakrájí.
Nejčastěji se chaga nachází ve spodní a střední části kmene vedle rozbitých větví a uzlů. Poté, co spory spadnou do kůry a zakoření, začnou růst, ničí strom a živí se jeho šťávami. Tato houba je proto klasifikována jako parazit..
Navenek se chaga podobá plochým ovocným tělům, z nichž každé má šířku asi 20 centimetrů a tloušťku 3 až 4 centimetry. Průměrná doba růstu plísní je 10 let. Chaga postupně zabíjí strom, ze kterého se živí. Poté, co strom zaschne, houba s ním umře.
Odrůdy
Chaga označuje nepoživatelné houby. Tento druh je klasifikován podle typu stromu, který používá. Chaga roste na kmenech:
- břízy;
- osiky;
- olše.
Chaga na březové
Chaga na osiku
Chaga na olše
Avšak z uvedených odrůd má užitečná vlastnost pouze houba chaga rostoucí na březové. Z tohoto důvodu získala houba své druhé jméno..
Forma a vzhled chaga je rozdělen na standardní a modřínové porosty. První typ je nejčastější a charakteristický pro výše uvedené dřeviny.
Modřín chaga roste na kmenech cedru a jedle. Na rozdíl od standardní chaga zahrnuje tento druh mycelium, které proniká do dřeva a je zodpovědné za růst houby. Modřín chaga koexistuje se stromem několik desetiletí. Tuto houbu můžete určit podle následujících znaků:
- nestandardní vzhled připomínající kopyta;
- přítomnost drsného a hrbolatého povrchu;
- prasklá slupka.
Modřín chaga není jedlá houba. Na rozdíl od jiných odrůd, které nerostou na březích, lze tento druh použít i pro léčebné účely.
Kdy a jak sbírat?
Chaga lze sklízet po celý rok. V závislosti na ročním období však mohou nastat další problémy. Takže v létě je sběr hub doprovázen obtížností prohledávání pod hojným listím stromů. V zimní sezóně leží hlavní problém v zasněženém počasí. Jaro a podzim jsou proto nejvhodnější pro sběr chaga..
Také v různých ročních obdobích se houby liší ve složení. Podle odborníků obsahuje chaga největší množství živin na začátku jara a koncem podzimu..
Ke sběru hub tohoto druhu budete potřebovat speciální nástroj. K dosažení tohoto cíle je nejjednodušší tlustý nůž nebo malá sekera. Postup sběru chaga vyžaduje poměrně velké úsilí a dlouhou dobu.
Nezkušení lidé často zaměňují březovou houbu s škrabkou na škůdce, která se také tvoří na kmenech břízy v podobě růstu. Rozdíl mezi nimi je v barvě a vzhledu. Tinder houba vypadá jako kopyto, a má světlejší barvu než bříza houba. Barva chaga je naopak tmavá - hnědý odstín je spíše černý. Narozdíl od chaga je trusová houba snadno oddělena od kmene stromu bez dalších nástrojů.
Čím vyšší je houba umístěna na kmeni ze země, tím užitečnější je. Ze sušených stromů nelze sbírat březovou houbu. Obsahuje minimální množství živin. Také se nedoporučuje používat chaga pěstovanou blízko země..
K hledání chaga se doporučuje použít březové háje. Houby, které rostou blízko sebe, jsou považovány za výhodnější..
Pokud je chaga příliš starý, nebude to pro lékařské účely příliš užitečné. Je možné určit, že březová houba je již stará dvěma znaky. Nejprve je nutné zkontrolovat barvu buničiny - u starých hub je tmavší než u mladých. Za druhé, musíte zjistit, jak je houba odolná. Dosahujíc stáří, chaga začíná ztrácet sílu a zhroutí se pod tlakem.
Sběr březových hub se provádí podle následující technologie:
- po nalezení chaga je nutné jej odříznout rovnoběžně s kmenem;
- největší množství živin se nachází v horní části houby, takže řez musí být proveden na křižovatce se stromem;
- pečlivé pohyby by měly být prováděny tak, aby nedošlo k poškození stromu - po odpojení houby by mělo být místo řezu na březové posypané zemí (tato akce pomáhá hojit ránu).
Další způsob přípravy houby závisí na účelu, pro který bude použita..
Další informace o vlastnostech sběru a přípravě houby chaga na výrobu léčiv se dozvíte v tomto videu:
Složení a léčivé vlastnosti
Chaga obsahuje prvky, které v kombinaci poskytují terapeutický účinek. Seznam biologicky aktivních látek obsažených v březové houbě sestává z:
- flavonoidy;
- alkaloidy;
- taniny;
- skupiny organických kyselin.
Každý z prvků ve složení chaga má individuální terapeutický účinek:
- organické kyseliny řídit a normalizovat acidobazickou rovnováhu lidského těla;
- flavonoidy mají protizánětlivý, antispasmodický, diuretický a choleretický účinek;
- volatilní poskytují antimikrobiální účinek;
- alkaloidy příznivě ovlivňují srdeční sval;
- třísloviny posílit a obnovit sliznici a pokožku (používá se pro krvácení a zánět);
- melanin stimuluje metabolické procesy a obnovuje tělo.
Kromě toho obsahuje chaga minerály a stopové prvky. Z nich jsou pro lidské zdraví nejvýhodnější:
- hořčík - účinný při onemocnění kostí, kloubů, zubů, srdce, gastrointestinálního traktu, nervových tkání;
- draslík - pomáhá léčit nemoci krve, srdce, ledvin a působí antitoxicky;
- železo - normalizuje tvorbu krve a dýchání tkání, práci jater a sleziny, zabraňuje anémii;
- mangan - posiluje kostní tkáň, zlepšuje vstřebávání vitamínů, zmírňuje zánět;
- měď - příznivě ovlivňuje hemoglobin, kůži, vlasy, buněčné dýchání, příjem kyslíku, stavbu kostní tkáně, nervový systém.
Také složení chaga je plné zinku, kobaltu, niklu, stříbra a hliníku. Většina prvků nalezených v březových hubách je dobrá pro lidské zdraví. Proto se chaga používá nejen v medicíně, ale také v kosmetologii..
Dávkové formy hub
Chaga se používá v pěti lékových formách:
- odvar;
- alkoholová tinktura;
- infuze;
- mast;
- olej.
Každý druh léku se používá k léčbě určitých nemocí. Proto je způsob výroby chaga vybrán v závislosti na účelu jeho použití..
Jaké nemoci a jak se chaga bere
Chaga se používá pro:
- snížená imunita a špatný metabolismus;
- zánět ovlivňující tkáně ústní dutiny a dásně;
- křeče
- nízká kvalita centrálního nervového systému;
- potřeba zpomalit vývoj a růst nádoru;
- onemocnění žaludku (gastritida a vřed);
- přítomnost ložisek zánětu;
- nespavost;
- slabá regenerace buněk;
- deprese nebo nervové napětí;
- hromadění těžkých kovů v těle;
- vysoký krevní tlak;
- špatná funkce jaterních enzymů;
- léčba kožních onemocnění (ekzém, akné, psoriáza);
- ke zmírnění bolesti s artritidou, artrózou, radikulitidou.
Než začnete vyrábět lék na bázi chaga, musí být houba správně připravena. Po vyříznutí ze stromu by měl být nařezán na malé kousky a usušen. Proces můžete urychlit pomocí trouby.
Po řezu ze stromu je třeba houbu co nejdříve mlít, protože v krátké době ztvrdne. Poté, co kousky chaga uschnou, musí být umístěny do skleněné nádoby nebo látkového sáčku. U jiných materiálů se březová houba nehodí dobře.
Období, během kterého si chaga zachovává své prospěšné vlastnosti, jsou 2 roky. Když to projde, houba může být vyhozen.
Odvar
Nejběžnějším lékem na bázi chaga je odvar. Při výskytu nemocí ovlivňujících hrtan a dýchací systém se doporučuje inhalace březovými houbami po dobu 5-7 minut.
Vývar je připraven podle následujícího schématu:
- 100 g houby se umístí do nádoby a naplní se 1 litrem studené vody;
- směs se plní po dobu jednoho dne, dokud kousky hub nezmäknou;
- látka se uvede do bodu varu a poté se znovu usadí po dobu 24 hodin.
Připravený vývar se používá jako čaj. Za tímto účelem musí být část směsi zředěna vroucí vodou a zbývající látka by měla být chlazena. Po vaření si vývar udržuje své léčivé vlastnosti po dobu 4 dnů a poté se začne zhoršovat. Doporučuje se používat nejdéle dva týdny. Pití čaje Chaga snižuje riziko rakoviny.
Alkoholická tinktura
Chaga tinktura se používá při léčbě rakoviny. K přípravě, kromě drcené houby, budete potřebovat vodku. Výroba léčiv se provádí podle následujícího schématu:
- 100 g houby se umístí do nádoby a naplní se 1 litrem vodky;
- směs je umístěna na chladném místě, na které nespadá slunce;
- látka je vyluhována po dobu dvou týdnů a jednou týdně ji musíte protřepat, po které je nutné tinkturu napnout.
Lék se užívá 1 polévková lžíce 3krát denně před jídlem. Tinktura může být naředěna 50 ml teplé vody. Průběh přijímání je 10 dnů.
Infuze
Infuze se liší od alkoholové tinktury nejen v nepřítomnosti alkoholu ve směsi, ale také ve způsobu přípravy:
- houba se umyje a nastrouhá, poté se nechá namočit ve vodě po dobu 4 hodin;
- Chaga je smíchán s vodou v poměru 1: 5;
- látka je podána na temném místě po dobu 2 dnů.
Infuze se filtruje a bere 30 minut před jídlem. Pro léčbu chronické gastritidy je trvání kurzu až 6 měsíců. Přídavek medu a máty je povolen. Ošetření adenomu se provádí směsí drceného kořene lopuchu v receptu. Pokud je k léčbě dásní potřebná infuze, musí být smíchána s heřmánkem a ústa kloktat..
V procesu přípravy mohou být použity přísady pro zvýšení léčebného účinku. Infuze Chaga je kombinována s růžovými boky, pupeny borovice, třezalkou tečkovanou, lékořicí, řebříkem.
Na základě infuze můžete také připravit extrakt z chaga. Za tímto účelem musí být hotový lék smíchán s befunginem. Tento lék posiluje tělo a spolu s chaga pomáhá při léčbě žaludečních vředů a žaludečních vředů.
Masť
Chcete-li připravit mast, musíte nejprve rozmělnit houbu do práškového stavu. Teprve poté můžeme začít vyrábět tento lék:
- Houbový prášek se smíchá s vepřovým tukem (doporučuje se čerstvý tuk);
- poměr chaga a tuku je 1: 1;
- směs se roztaví ve vodní lázni a uvede se do varu;
- látka je umístěna do sklenice, uzavřena a zabalena do teplého ručníku;
- mast se aplikuje na jeden den a poté se uchovává v lednici.
Místo vepřového tuku je povoleno máslo - tuhé mastné oleje rostlinného původu.
Masa Chaga se používá k léčbě: rakoviny kůže, dělohy, prsu, konečníku, lymfatických uzlin, prostaty. Tento lék také pomáhá při léčbě otoků nohou, normalizace krevního oběhu, posílení stěn žil a krevních cév..
Ropa
Olivový olej je navíc nutný pro výrobu chaga oleje. Lék se vyrábí takto:
- Připravuje se infúze Chaga;
- 2,5 lžíce olivového oleje ve směsi s 1 čajovou lžičkou infúze chaga;
- látka je podávána na chladném tmavém místě na jeden den.
Chaga obsahuje pteriny, které jsou smíchány s olivovým olejem a mají protinádorový účinek. Tento léčivý přípravek se proto používá k léčbě různých nádorových onemocnění, jakož i kožních onemocnění, adenomu prostaty, sinusitidy. Navíc mast eliminuje bolest svalů a kloubů.
Kontraindikace a možné poškození
Chaga nemá prakticky žádné kontraindikace. Složení této houby neobsahuje látky, které představují vážné ohrožení lidského zdraví. V některých případech však můžete po chaga zažít:
- střevní rozrušení (drogy na bázi hub fungují jako projímadlo);
- přetížení a nadměrné buzení nervového systému (při dlouhodobém používání odvarů a tinktur);
- individuální alergická reakce (pokud je člověk nemocný sennou rýmou a atopickou dermatitidou).
Léky, které obsahují chaga, se nedoporučují používat s:
- problémy s nervovým systémem;
- těhotenství a kojení;
- použití antibakteriálních léčiv;
- vnitřní podávání glukózy;
- chronická kolitida a úplavice;
- alkohol a kouření.
Při léčbě chaga by měl být ve stravě minimalizován objem smažených a mastných potravin..
Chaga je houba, která obsahuje velké množství užitečných látek pro lidské zdraví. Pokud je však používán nesprávně, bude jeho účinek minimální. Proto je před použitím chaga k léčbě nezbytné podrobně prostudovat pokyny pro přípravu léků na jejím základě a konzultovat s odborníky.