Plísňovitá houba parazitických hub: popis, typy a místa růstu
Tinder houby (Latin Fomes fomentarius) jsou trvalé parazitární houby, které upřednostňují růst na stromech. Zřídka je vidíte na Zemi. Mají rádi staré pařezy a stromy, mrtvé dřevo, mrtvé dřevo. Toto je nejzáhadnější a neobvyklý zástupce hub. Na první pohled - zcela zbytečný parazitický předmět. Ve skutečnosti však může být polypore velmi užitečná.
Obsah
Funkce poutač
Potrubí představuje nesystematickou a špatně studovanou skupinu hub, které patří do oddělení basidiomycet. Je známo asi 1,5 tisíc druhů. Existují jedovaté a jedlé polypory, dřevité a chrupavkovité. Houbové tělo všech hub je extrémně odolné vůči vlivům počasí - chladu, teplu, vlhkosti.
Trubky jsou připevněny k tělu stromu celým plodným tělem nebo pouze nohou - v závislosti na typu. Pro svou původní podobu se houba obecně nazývá „ďábelské kopyto“..
Houba tělo je tvořeno tenkými nitěmi - propletené hyfy. Mycelium je ponořeno hluboko do lesnatého těla. Pro proniknutí kůrou vylučují enzymy hyphae enzymy, které rozpouštějí buněčné stěny dřeva. Hyphae, první tenká a filiformní, přechází do koster.
V závislosti na tvaru plodnice se houby dělí na:
- Sedavý. Na jedné straně jsou připevněny ke dřevu. Může mít postranní nohu.
- Prostrate. Vypadají jako tenký dort, pevně zakořeněné do kufru. Barva a struktura připomínají dřevěnou kůru.
- S kloboukem a nohou.
Hmotnost houby je od 1 do 20 kg. Velikost - od 20 cm do 200 cm v průměru. Může být šedá, červená, černá, oranžová, žlutá - mnoho odstínů.
Kdy a kde roste?
Stanoviště závisí na typu poutače. Takže sírově žluté (podmíněně jedlé) pojivo preferuje místa s mírným podnebím. Skutečný trychtýř je však široce distribuován po celém Rusku a Evropě. Miluje pěstování na březích a borovicích, najdete ho také na olše, dubu, buku, jiných stromech.
Na jedné straně negativně ovlivňuje životní prostředí saprofyt. Tím, že způsobí bílou hnilobu tkáně dřeva, to dělá to křehké. Obvykle to ovlivňuje odumřelé dřevo, protože hlavní způsob napadení stromu houbou je:
- rozbité větve;
- praskliny a jiná zranění v kůře.
Parazitické houby jsou v lese skutečnými řádky. Ničí staré dřevo, které zahynulo v důsledku větru, sucha nebo jiných nepříznivých účinků. Rozkládající se strom obohacuje půdu.
Doporučuje se shromažďovat dýmky pro farmaceutické a potravinářské účely:
- během proudění mízy na jaře;
- na podzim - houba, připravující se na zimu, je zásobena živinami.
Neberte si kalhotové kalhoty:
- pěstování na suchu;
- roste v blízkosti země.
Upřednostňovány jsou houby umístěné co nejvyšší. Houby se řežou dobře uzemněným nožem nebo sekerou. Pokud se houbové tělo rozpadne, není vhodné ke sběru.
Odrůdy
V případě houby je ve vědě o hubách poskytována zvláštní klasifikace. Rozdělují se na:
- hymenomycetes - jejich mycelium je v substrátu, například ve dřevě nebo v půdě;
- Gasteromycetes - jejich plodnice jsou zcela uzavřené.
Mezi poutačem se rozlišuje několik rodin:
- porézní;
- polypore;
- telephorický;
- coniophore.
Hlízy, hlavně trvalky, ale jsou tu roční zástupci. Rostou po celé léto - od června do září. Ročně na konci léta se postupně ničí a stávají se potravou pro hmyz.
Tělo trvalky roste měsíce nebo dokonce roky. Na ročních prstenech se dozvíte, kolik měsíců nebo let škubání. Houba se vyznačuje druhovou rozmanitostí. Zvažte nejznámější a nejběžnější odrůdy polypore.
Jedlý postroj
Mezi druhy troudů patří jedlé a nepoživatelné druhy. Ten - velká většina. Mezi pěstiteli popelů nejsou žádné jedovaté odrůdy. Nemůžete otrávit buničinu trusů, je to jen proto, že mnoho zástupců skupiny je extrémně tvrdých. A chuť těchto hub není působivá.
Když jdete do lesa, pečlivě studujte vzhled jedlých hub. Mezi nimi je několik poměrně chutných vzorků - používají se při vaření.
Sírové žluté pojivo
Odkazuje na podmíněně poživatelné a toxiny v něm obsažené mohou způsobit otravu. „Mladý růst“ se používá jako jídlo - jejich dřeň je mnohem něžnější než ta, která se používá u starých časovačů.
Pro výživu jsou vhodné pouze mladé sírně žluté želvy rostoucí na listnatých stromech. Na jejich kloboucích by neměly být žádné tmavé skvrny..
Řezané houby lze skladovat v chladničce po dobu 3-5 dnů. Mohou být také zmrazeny po celý rok. Aby se produkt nezhoršoval, musíte mít teplotu minus 18 ° C.
Ve videu můžete vidět, jak se v lesních podmínkách smaží sírově žlutá houba s cibulí a koprem. Recept je vizuální, krok za krokem. Autor videa také nabízí další způsoby, jak vytvořit houževnatější houbu:
Šupinatý
Dává přednost pěstování na listnatých stromech, obzvláště rád jilmu. Její nažloutlé šedé tělo ovoce je pokryto nahnědlými skvrnami-vločky. Šupinaté polypy rostou jeden po druhém. Mají silné černé nohy. V mladém věku jsou vhodné k jídlu - jsou nakládané, solené, sušené, přidávané do omáček a polévek. Tradiční medicína je používá k výrobě léků, které stimulují žlučník..
Liverwort
Najdete ji na dubech. Formulář se podobá jazyku. Tělo je masité, jako by nasycené červenou tekutinou. Čas růstu - od července do mrazu. V sekci - mramorový vzor. Používá se v mladém věku - na solení.
Deštník
Připomíná to velkou kytici krajek. Barva klobouku je hnědá. Existuje vícebarevné ohraničení. Pruhy mohou být různých barev - černá, béžová, citronová, oranžová. Deštníkové kalhotky jsou v Číně populární. Zde se často používá jako hlavní chod..
Zima
Roste na pařezech, na kmenech poblíž země. Preferuje olše, horský popel, vrby. Růst začíná na jaře. Roste do mrazu. Tvar klobouku je konvexní. Barva - od nažloutlé do šedavé. Bílé maso je dobré k jídlu. Obvykle se používá pro sušení..
Ovce
Více než ostatní to vypadá jako houba v klasickém znázornění. Jeho masitý kulatý klobouk má ohnuté okraje. Noha je krátká, silná. Aplikováno v tradiční medicíně a farmakologii. Mladé ovoce se používá k přípravě prášků, extraktů, infuzí - vody a alkoholu. Ve své mladé podobě se používá k jídlu. Poutač ovcí může být nakládán, sušen, solen.
Nepoživatelný postroj
Nepoživatelné houby trusu nejsou smrtící, ale mohou způsobovat nepříjemné příznaky:
- alergická reakce;
- intoxikace těla odpovídajícími příznaky - zvracení, závratě, nevolnost.
Mnoho ošetřovatelů, včetně nepoživatelných, se v medicíně aktivně používá - připravují se od nich lékařské přípravky. Každému použití hub by měla předcházet konzultace s lékařem..
Bříza
Rád roste na mrtvých březových kmenech. Jeho tělo je vypouklé, šedobílé. Má mnoho aminokyselin a stopových prvků. Toto bylo oceněno mikroorganismy a hmyzem, velkoryse snášejícími larvy v houbě. Farmakologie používá plísňové polymery izolované z této houby k výrobě potravinového doplňku pro diabetiky.
Video hovoří o houbě břízy, její rozmanité aplikaci (medicína) a dalších užitečných vlastnostech. Blogger z první ruky ukazuje, jak jej správně používat:
Zkosený
Je také nazýván chaga. Roste na březích, olších, horských popílek. Tělo je pevné, dřevnaté. Tvar je nepravidelný, povrch je drsný. Barva - tmavě hnědá nebo černá. Na sekci - bílé pruhy. Chaga se používá v medicíně - pro odvar a infuze.
Chlupatý
Preferuje pařezy a polosuché stromy. Klobouk je velký a drsný, vypadá jako houba. V mladém věku má nažloutlou nebo šedavou barvu, s růstem se stává hnědnou se nazelenalým nádechem. Chuť buničiny je nepříjemná - hořká, dává anýzu.
Keporkaků
Klobouk má tvar půlkruhu. Odstín je nazelenalý. Buničina je hustá - bílá nebo žlutá. Povrch klobouku je sametový. Houba posiluje krevní cévy. Je součástí léků, které léčí sarkom, rakovinu krku, leukémii. Nedávné studie ukázaly, že hubovitá houba má škodlivé účinky na virus AIDS.
Modřín (skutečný)
Roste na modřínu, jedle, cedru. Má silné plodné tělo. Délka - 30 cm, zbarvení - bílá nebo žlutá. Povrch je drsný. Existují rýhy a hnědé skvrny. Mladý - měkký, později - tvrdý, drobivý. Chuť je hořká.
Lakované (Reishi)
Unikátní houby vlastnosti. Aktivně se používá k léčbě onkologie a kardiovaskulárního systému. Je požadován v tradiční medicíně.
Proč jsou dřeviny houby nebezpečné pro stromy?
Hlízy jsou paraziti, používají stromy jako potravu. Sání živin a vody ze dřeva ho pomalu zabíjí. Trvá několik let, než rostlina, vyčerpaná parazitickými houbami, ztratí svou sílu a sílu - vyschne. Malý hurikán stačí k rozbití křehkého stromu. Ale dárci se o takový vývoj událostí nestarají - stále pijí šťávy ze stromu vyřezaného větrem.
Vražedné houby plní v lese důležitou misi - vytvářejí cestu pro nové stromy. Zvláštní zvláštnosti lesa. Ale v sadech pěstovaných lidmi musí být houba nemilosrdně bojována.
Jak se vypořádat s upoutávkami?
Neexistují žádné léky, které by léčily stromy před nakažením houbami. Jedinou metodou boje je úplné zničení stromů napadených houbou. Podstatou boje je odříznutí parazitů od nakažené části stromu. Dřevo s houbami je spáleno a řez je dezinfikován.
Co ovlivňuje růst hub houby?
Trubky žijí na mrtvých i živých stromech. Ideální podmínky pro pěstování trusů:
- Určitý typ stromu - záleží na rozmanitosti houby. Někteří mají rádi jehličnany, jiní rádi listnaté.
- Ovocné tělo potřebuje světlo.
- Vysoká vlhkost podporuje růst. Potrubí marně nehledají vlhká místa - sklepy, hliněné přístřešky, studny.
Čím výživnější je dřevo, tím více minerálů v něm je, tím rychleji roste houba parazita a tím rychleji zabíjí svého majitele.
V nepříznivých podmínkách - nevhodná vlhkost, teplota, tlak, hubovité houby přestanou růst. Tuto vlastnost berou zahradníci v potaz proti parazitickým houbám.
Hodnota a přínosy houby
Chemické složení mnoha krabic je špatně pochopeno. Vědci objevili protinádorové látky ve složení těchto hub, takže nyní se jejich složení aktivně studuje. V tělech tělesa lze najít „ložiska“ draslíku, vápníku, mědi, železa, manganu, zinku, olova, kadmia a germania. Sběr pojiv určených pro léčebné nebo potravinové účely (pokud je druh jedlý) se nedoporučuje provádět v blízkosti silnic a v blízkosti průmyslových zón..
Lidé říkají houba lesní kuře - pro jeho neobvyklý tvar a nutriční hodnotu. 100 g plodného těla obsahuje 22 kcal. 100 g houby obsahuje:
- protein - 3,09 g;
- tuky - 0,34 g;
- uhlohydráty - 3,26 g;
- voda - 92,45 g.
A také:
- vlákno;
- pryskyřičné látky;
- Vitaminy B;
- minerály;
- lipidy;
- aminokyseliny.
Lékařské použití
Kalhoty jsou oceňovány především jako lék. Houby se používají pro vnější a vnitřní použití. Z nich jsou připraveny:
- alkoholové tinktury;
- odvarky;
- suché prášky - pro rozpuštění ve vodě.
Potrubí podporuje odbourávání tuků, odstraňuje radionuklidy, karcinogeny a jedy z těla, obnovuje trávicí systém, léčí zácpu a ničí bakterie způsobující gastritidu.
Každé pojivo má určité vlastnosti, takže pro léčbu určitých nemocí pomocí specifického typu pojiva.
Roste
Všechny spory triků se rozmnožují - nacházejí se na basidii. Skupiny spór, zrání ve zkumavkách, hustě spojené dohromady, se vysypaly. Větrem jsou odváděny na nová stanoviště. Jakmile na úrodné půdě - staré nebo poškozené dřevo, začnou se množit. Tvoří se mycelium, které ho rozvětvuje podél stromové kůry a ničí ho.
Pěstování na substrátu
Trubky se snadno kultivují. Pěstujte je v substrátu. K jeho přípravě potřebujete:
- piliny;
- hobliny;
- kůra malých větví.
Jako podklad můžete použít pařezy a dřevěné trámy. Po vyvrtání otvorů do nich vložili mycelium.
Postup záložek mycelia:
- Směs se nalije vroucí vodou..
- Když teplota substrátu klesne na pokojovou teplotu, je stlačena a smíchána s myceliem.
- Položte na plastové sáčky.
- Po vytvoření otvorů v pytlích je vložte do místnosti, kde je vlhkost 80%. Osvětlení - přírodní, teplota - 20 ° C.
- Sklizeň bude připravena po 30–40 dnech.
Pěstování na pařezech
Místo substrátu můžete použít pařezy a dřevěné tyče. Postup vylodění:
- Dřevo se udržuje ve vodě.
- Na nasáklém dřevě se provede správné množství řezů - jsou vyříznuty nebo vyvrtány.
- V provedených řezech je mycelium položeno.
- Dřevěné trámy jsou umístěny na stinném místě a pokryté listím.
"Plodiny" se čas od času zalévají, což je zvláště důležité v období sucha. První houby se objeví za 4 měsíce.
Pipers - skutečný dar přírody. Neberte je negativně - v přírodě není nic zbytečného a houbové houby jsou pouze součástí cyklu látek. Pipers jsou k nezaplacení pro farmakologii a skutečný poklad pro medicínu. A jedlé houby této rodiny jsou také vynikajícími náhradami masa..