Popis a použití břízy

Na světě jsou jedinečné houby, které upřednostňují růst nikoli na zemi, ale na kmenech stromů. Do této skupiny patří bříza. Je snadno použitelný v alternativní medicíně. Když jdete za ním na tichý lov, měli byste být velmi opatrní, protože má několik falešných protějšků.

Popis a použití břízy

Obecná charakteristika

Na bříze roste jednoletá houba, trusová houba nebo březový piptoporus. Je těžké připsat ji jakékoli skupině: někteří to považují za nebezpečné, jiní nepoživatelní kvůli silné hořkosti.

Dlouhodobé plodnice - začíná v červenci a končí v prosinci.

Ovocná těla jsou uvnitř měkká, vyzařují příjemnou vůni hub, ve starých exemplářích je tělo tvrdé.

Zvláštností těchto hub je, že jim často chybí noha. Podrobnější externí popis bude zohledněn v tabulce..

Přehled odrůd

Chaga

Jedním z nejoblíbenějších falešných druhů je březová chaga nebo zkosená pouta.

Rád parazituje na mrtvých a živých kmenech břízy, olše. Snadno se rozlišuje podle barvy a vzhledu - klobouk je tmavý kaštan nebo téměř černý, beztvarý, často s roztrženými a vystupujícími vybouleními.

Houba může dorůst až do průměru 40-50 cm a výšky 4-5 cm. Mladé výrůstky jsou měkké, později vláknité, tvrdé a na povrchu jsou četné praskliny.

Místa růstu - Rusko (březové háje), východ Evropy, Korea, USA. Rozsah chaga je vázán na řadu břízy.

Listové

Největší vzorek - v obvodu dosahuje 1 m. Hmotnost cca 20 kg. Objevuje se na konci léta nebo začátkem podzimu na dně kmenů nebo pařezů dubů a bříz.

Má masitý klínovitý klobouk, který plynule přechází do nohy. Celé rodící tělo je volné, sestává z velkého počtu malých hlav - plochých, zvlněných nebo beztvarých. Jsou uspořádány chaoticky na dřevo a postupně se spojují do jednoho.

Délka nohy - 10 cm, šířka - 1 cm, barva šedo-žlutá nebo žluto-hnědá. Spodní část je o několik tónů lehčí.

Tento druh patří do čtvrté třídy a je považován za jedlý. Suchá plodnice mohou být také použita v drceném stavu pro přípravu tonikového nápoje. Liší se intenzivním růstem - za 10 dní dosáhne průměru 10 cm. Dokonce i pochoutky mají dobrou jemnou chuť a vůni..

Místa růstu - v blízkosti kmenů nebo na jejich povrchu.

Houba nepoškodí dřevo a není ovlivněna červy..

Keporkaků

Další odrůda, která ničí kmeny bříz, dubů a habrů. Někdy se může usadit v mechu, což vede k nazelenalé barvě, protože řasy se usazují na svém povrchu. Svůj název získal díky přítomnosti hrbolu na povrchu čepice. Barva je špinavě šedá s téměř černým okrajem u dospělých vzorků. Vrchní část je suchá a hladká..

Buničina je tvrdá, dřevnatá, po vysušení nevyvolává žádný zápach a aroma.

Ovoce v létě vysychá blíže k podzimu a je vynikajícím krmivem pro zvířata.

Chlupatý

Tyto houby se mohou usadit nejen na březích, dubech, topolech, ale také v různých budovách, plotech.

Populární jméno “tuhá chlupatá houba” byl daný tento druh kvůli přítomnosti tvrdé puberty na horní ploše.

Klobouk je polokruhový, zploštělý, šedozelený se silnou a dlouhou hromádkou - až 0,5 cm. Jádro je světle žluté.

Zima

Velký trubkovitý vzhled s masitou čepicí o průměru až 10 - 12 cm. Povrch je načervenalý, pokrytý malými šupinami o pár odstínů tmavší. S věkem je drsnější a světle hnědá noha je načernalená.

Jedlá houba, patří do 4. kategorie, nese ovoce v podzimní sezóně. Preferuje větve a kmeny bříz, dubů, topolů..

Trhaný

Existuje mnoho druhů polypor

Má kulatý nebo oválný sliznatý olejový uzávěr o velikosti 4 až 8 cm, barva je žlutá nebo hnědá, pod trubkovitou houbou béžová nebo krémová. Vyznačuje se slabou příjemnou vůní..

Noha je sametová, může dosáhnout délky až 7 cm, časem zčerná.

Tento druh patří do skupiny jedlých, ale zřídka se jedí kvůli velmi tvrdému masu..

Roste na mrtvých, padlých kmenech listnatých stromů - břízy, duby, habry.

Cinnabar červená

Je obtížné si ji zaměnit s jinými březovými kalhotkami - okamžitě je patrná jasně červená nebo načervenalá barva, beztvarý, hrbolatý povrch.

Většinou se objevuje na oslabeném dřevě, což nakonec vede k jeho zničení.

Larch

Modřín houby nebo skutečný má velké rozměry - staré vzorky dosahují obvodu 25–30 cm.

Povrch víčka je šedý nebo žlutý, drsný, hrbolatý, bílý vlnitý okraj kolem okraje.

Houba vypadá jako škeble, je velmi hořká, takže se nejí.

Roste na březích, dubech, jedlích a modřínech. Po dlouhou dobu se používal jako surovina pro malování v různých regionech země a světa..

Zářivý

Plochý klobouk s půlkruhovým tvarem a zářivě žlutooranžovou barvou. Povrch je suchý a zvrásněný. Ovoce roste ve vrstvách nebo řadách na březích, lípách, osikách a habrech.

Aktivně rostoucí mladá plodící těla této trusové houby velmi často emitují kapky jantarově zbarvené kapaliny - vykuchaly.

Starší vzorky mají nahnědlý nebo nahnědlý odstín.

Lakováno

Klobouk je červenohnědý, jako by nalakovaný, umístěný na tenké noze stejné barvy. Toto je jeden z mála druhů troudovitých hub s nohou ve struktuře ovocného těla. Povrch je nerovný, zvlněný. Průměr 25-27 cm, tloušťka 3-4 cm.

Roste na listnaté kmeny stromů.

Irina Selyutina (Biolog):

Bylinné přípravky na bázi lakovaného polyporu mají příjemnou chuť. Doporučují se jako doplňková terapie, která umožňuje zvýšit obecné ukazatele stavu těla při jakémkoli onemocnění.

Studie provedené v řadě zemí na studii houby Reishi (druhé jméno je lakovaná pouta) ukázaly, že jsou charakterizovány rozdíly ve složení, a proto se vliv na lidské tělo bude v různých regionech lišit..

Aspen

Žije na osik, břízy, topoly. Tvoří tvrdé čepice ve formě zátek, které jsou intenzivně rozmístěny po celém dřevě. Povrch je pomačkaný, šedivý, s prvky černé barvy..

Škodlivá a nepoživatelná houba způsobuje hnilobu a rychlé zničení kmenů.

Byt

Houby rostoucí na živých březových stromech a pařezech mají plochý, pevný a půlkruhový tvar. Povrch klobouku je suchý, tmavě hnědý nebo červený. Ovocná těla jsou trvalka. V angličtině je pro něj zajímavé jméno - „umělecká houba“, protože na dně klobouku - gimenofore lze kreslit pomocí tenké větvičky nebo pravidelným zápasem.

Neexistuje žádná noha, průměr víčka může dosáhnout 0,5 m.

Vícebarevné

Můžete jej odlišit od ostatních poutavých mužů svou krásnou barvou - pruhy různých odstínů šedé a hnědé, střídavě v klobouku, vytvářející efekt duhy. Vlnité okraje, plochý kulatý tvar.

Rostou ve vrstvách nebo řadách na padlých nebo živých kmenech břízy, lípy, topolů, habrů a dubů.

Šupinatý

Jiná jména jsou tlouček a zajíc. Povrch klobouku je skvrnitý - světle hnědý, pokrytý čokoládovými malými skvrnami.

Plody plodů jsou jednoleté, klobouky jsou velké, půlkruhové, obvod obvodu dosahuje 50 cm, tloušťka 0,5 až 10 cm. Noha má stejnou barvu jako horní část, černá u dna.

Raději roste na mrtvých kmenech listnatých stromů. Tato houba je schopna způsobit chorobu zvanou žluto-hnědá hniloba, která vede k smrti rostlin, na kterých se usadí..

Odkazuje na jedlé druhy. Buničina je šťavnatá, hustá, má příjemnou vůni. K vaření se doporučuje používat mladé plodnice, protože s věkem se ztrácejí.

Fox

Tinder fox má červenou nebo hnědou barvu. Jeho maximální velikost je 10 cm, tvar je plochý. V souvislosti s ovocným tělem stejné květiny jako klobouk, ve skutečné houby - sněhově bílé.

Síra žlutá

Houba může dosáhnout působivé velikosti

V závislosti na věku se rozměry pohybují od 6 do 30 cm. Na začátku růstu jsou plodná těla zaoblená, později získají plochý tvar vějířů. Klobouk je jasně oranžový, povrch je hnědý, šupinatý.

Pod kloboukem je trubkovitá šedo-žlutá vrstva, v průběhu času se stává okrovou.

Dužina je masitá, šťavnatá, křehká, sněhově bílá, vydává lehkou citronovou vůni, kyselou chuť, staré vzorky nepříjemné vůně.

Plísňová houba sírová žlutá dává přednost pěstování na jehličnanech a listnatých stromech.

Oblasti použití

Při vaření

Mezi obecnou paletou poddruhů jsou jedlé i nepoživatelné exempláře..

Zkušený sběratel hub rychle a snadno určí, zda vložit takovou houbu do koše či nikoliv..

Mnoho hostesek odmítá vařit knedlíky, protože jejich maso je velmi ztuhlé a vyžaduje hodně času na žvýkání.

Některé vzorky s hustou a tuhou strukturou mohou vyvolat zažívací potíže - nevolnost, zvracení a ostré bolesti v podbřišku.

V medicíně

Tato houba je hojně používána v lidovém léčitelství díky svému bohatému a zdravému složení..

Léčivé vlastnosti se projevují v následujícím:

1. Eliminuje zánětlivý proces a pomáhá ničit plísňové infekce, které jsou způsobeny zvýšeným obsahem kyseliny polyporenové.
2. Skvělý preventivní lék proti rakovině.
3. Pomáhá posilovat imunitu, zlepšuje tón, zlepšuje celkový stav a pomáhá obnovit.
4. Noha je považována za antiseptickou - rychle hojí rány a zastavuje krvácení. Je nakrájeno na tenké proužky, naneseno na poškozenou plochu, upevněno omítkou.

Plodnice používejte pouze po konzultaci s lékařem.

Na konci jara, když jsou houby stále mladé, chodí na tichý lov. Neřežte je, pokud jsou blízko základny kmene.

Nejprve se houby zbaví zbytků lesa, poté se nakrájí na kousky, suší se na čerstvém vzduchu a chrání se před spáleným sluncem..

Poté se umístí do textilních nebo papírových sáčků, umístí do spíž nebo do skříňky na polici.

Teplota by měla být stabilní - 20-25 ° C, vlhkost na úrovni 50%. Za takových podmínek nebudou plísně a budou ležet po dlouhou dobu..

S plicní chorobou

Rozemelte několik plodonosných těl, vložte do kovové misky ve vodní lázni.

Po půl hodině přikryjte ručníkem, aby byl v teple. Po 4 hodinách by měla být tinktura podávána perorálně po dobu 1 lžíce. l s intervalem 5 hodin, ale ne více než 4krát denně.

Tento lék má pozitivní účinek na všechny orgány dýchacího systému - odstraňuje bolest v krku, kašel a sípání..

Pro hojení ran

2 lžičky práškové suché houby se nalijí do čisté nádoby, zalijeme 150 ml vodky nebo alkoholu, trvejte 14 dní na tmavém a chladném místě.

Hotová tinktura se filtruje a aplikuje na rány pomocí spreje.

Pro zácpu

Tinder houba je velkou pomocí při odstraňování chronické zácpy.

Irina Selyutina (Biolog):

Houbací prášek z houby nebo jiné houby je velmi snadné vyrobit doma. Abyste toho dosáhli, musíte brousit dobře vysušené kousky plodnic v elektrické mlýnce na kávu, ruční mlýnku, kuchyňském robotu nebo mixéru. Nejprve se však musíte ujistit, že váš „zdrojový materiál“ je dobře vysušený. Chcete-li to provést, rozbijte jeden nebo více kusů. Měli byste slyšet křupnutí.

Výhodou houby je její kompaktnost a trvanlivost..

1,5 lžíce žampionu se nalije do 500 ml vařené vody, vaří se na mírném ohni po dobu půl hodiny, pak se zabalí a trvá na tom 4 hodiny.

Poté filtrujte a spotřebujte 1 polévková lžíce 4krát denně..

Pro hubnutí

Hříba břízy je vynikajícím prostředkem pro hubnutí. Za tímto účelem lakovací prostředek.

1 lžička nasekané houby zalijeme 100 ml vroucí vody, necháme 15 minut vařit a přelijeme. Pijte plně chlazenou infuzi třikrát denně během jídla po dobu dvou měsíců, abyste dosáhli požadovaného výsledku..

Kontraindikace

• Děti do 12 let;
• Těhotenství a kojení;
• Problémy s ledvinami, zažívacím traktem, játry;
• Individuální nesnášenlivost.

Jeho zneužití může způsobit nevolnost, zvracení, těžkou intoxikaci a kožní vyrážky..

Co je nebezpečné pro břízy

Želvovitá houba ráda roste na poškozených březích březích - to je nejúspěšnější místo pro proniknutí jeho spór. Pěstování hub způsobuje hnilobu. Postižený kmen se rychle zhroutí, strom zaschne a zemře..

Pokud si v zahradě všimnete takového růstu, musíte jej odříznout a místo růstu pečlivě očistit nožem a zpracovat síranem měďnatým. To pomůže úplně zničit mycelium..

Procedura se provádí dvakrát v intervalu 10 dnů.

Shrnout

Díky blahodárným vlastnostem houby břízy je cenným lékem pro různé nemoci. Proto ji mnozí začali věnovat pozornost, ale před použitím byste se měli poradit s lékařem, abyste získali maximální užitek z lesního produktu a nepoškodili.