Bramborová kůra

Brambory jsou považovány za nejoblíbenější zeleninové plodiny, takže výběr odrůdy pro pěstování má velký význam. V zásadě se dává přednost stolním rostlinám, které kombinují dobrý výnos, vysokou chutnost, odolnost vůči škůdcům a chorobám a také schopnost dlouhodobého skladování. Všechny tyto vlastnosti se vyznačují německými odrůdami brambor, které zahrnují Zest.

Charakteristický a botanický popis

Odrůda prošla dlouhým šlechtitelským procesem, v důsledku toho bylo dosaženo vysokých výnosů v kombinaci se zvýšenou odolností vůči negativním účinkům plísňových a virových chorob.

Brambor německé selekce odrůdy Zest je odrůdou kultury v polovině sezóny, takže doba zrání hlíz je 95 až 110 dní po objevení prvních sazenic. To umožňuje použití pro dlouhodobé skladování při zachování všech užitečných a chutných.

Hlavní vlastnosti odrůdy brambor střední sezóny:

• produktivita - 500–520 kg / ha;
• hmotnost 1 hlízy - 100 - 150 g.;
• obsah škrobu - 16-18%;
• úroveň úložiště - 93%;
• zachování komerčních kvalit - 94%.

Během vegetačního období tvoří tento druh kompaktní bramborový keř s vztyčenými výhonky, vysoký 60-70 cm, v závislosti na podmínkách pěstování. Doba květu nastává do 26-28 dnů po vyklíčení sazenic. Odrůda se vyznačuje fialovými květy s červeným nádechem. Listy střední velikosti mají sytě zelenou barvu s lesklým povrchem..

Odrůda se vyznačuje podlouhlými hlízami s mělkýma očima, které mají po technické zralosti hladký povrch a v době úplného zrání získávají charakteristickou drsnost. Kůra ovoce je červená a maso žluté. Podle požadavků zemědělské technologie dosahuje počet hlíz odebraných z 1 keře 15 kusů, většinou střední a velké velikosti.

Tento druh brambor je relativně odolný vůči listům způsobujícím hlístice, mozaiku a viry.

Bramborové brambory se nevaří a chuť na 5 bodové stupnici se odhaduje na 4,5 bodu. Tělo je ideální pro přípravu polévek, pečených brambor a příloh, když je hotové, neztmavne.

Vlastnosti zemědělské technologie

Na základě odrůdy musí být pěstování rozinek provedeno nejdříve v květnu, přičemž není nutné další klíčení semen. Pro dosažení maximálního výtěžku jsou vybrány středně velké hlízy semen s dobře vyvinutýma očima. Teplota půdy během výsadby by neměla být nižší než 10 stupňů.

Hustota výsadby by neměla překročit 5 až 6 keřů na 1 metr čtvereční, zatímco rozteč řádků je 0,7 m. Mezi otvory pro výsadbu by měla být mezera 25-30 cm, což zajišťuje rovnoměrný vývoj keřů a úplnou tvorbu hlíz.

Hloubka výsadby je zvláště důležitá při pěstování brambor této odrůdy, proto je třeba dodržovat následující pravidla:

• v nadmořských výškách s průměrnými ukazateli složení půdy by brambory měly být pohřbeny v hřebenech do 6–9 cm;
• na místě s lehce vysušenou zeminou by tato odrůda měla být vysazena v hloubce 10-12 cm.

Odrůda Zest je odolná vůči suchu, ale při nepřítomnosti sezónních dešťů potřebuje během zalévání a kvetení další zalévání. Kromě toho byste se měli obávat včasného zavádění organických a minerálních hnojiv během výsadby a během vegetačního období..

Sklizeň by měla začít v polovině září, po nažloutnutí vrcholů, za suchého počasí, což zaručuje bezpečnost hlíz po dobu 9–10 měsíců.

Výhody a nevýhody odrůdy

Odrůdový brambor Zest má své výhody a nevýhody, pro úspěšnou kultivaci kultury byste je měli předem prostudovat.

Srovnávací tabulka

Klíčové ukazatelePopis charakteristik brambor HighlightPopis charakteristik brambor MiragePopis charakteristik brambor Najít

Příchutě srovnatelné se škrobem	Vysoká (16-18%)	Střední (12-14%)	Vysoká (15-16%)
Produktivita	Stabilní	Stabilní, s dostatečnou vlhkostí v půdě	Stabilní
Odolnost proti mechanickému poškození a přepravě	Vysoká	Průměr	Průměr
Skladovatelnost	9-10 měsíců	6-8 měsíců	8-9 měsíců
Odolné vůči počasí	Odolné vůči suchu	Při výsadbě netoleruje vlhkou a studenou půdu
Klíčivost a kvetení	Uniforma	Uniforma	Nerovnoměrné
Odolnost vůči chorobám	Vysoká	Vysoká	Průměr
Přesnost	Není vybíravý	Není vybíravý	Není vybíravý

Nevýhody odrůdy Zest:

• ovocná chuť se projevuje, když je plně zralá;
• střední odolnost vůči škůdcům;
• špatně toleruje vylíhnutí klíčků z hlíz na jaře.
• dlouhé zrání;

Tato odrůda brambor je ve všech ohledech vhodná pro rozsáhlé pěstování v regionech střední a jižní oblasti. Semeno si můžete koupit v Moskvě ve specializovaných maloobchodních a internetových obchodech s nezbytnými certifikáty kvality.

Video