Jaké odrůdy mrkve rostou na předměstí?

Nejvhodnější odrůdy pro moskevský region, který se nachází ve středním regionu Ruska, byly vyvinuty s ohledem na klimatické charakteristiky regionu. Výběrem odrůdy určené k pěstování ve vaší oblasti a dodržováním všech zemědělských podmínek si můžete být jisti, že získáte vynikající plodinu.

Odrůdy předčasného zrání

Brzy na jaře mrkev jsou zasety získat úrodu pro spoustu produktů. Taková mrkev se používá pro čerstvé potraviny. Může se pěstovat ve skleníku a na otevřeném prostranství. Doba zrání časných odrůd 60 až 90 dní.

Standardní

Některé odrůdy mrkve se podle svých technických vlastností a chuti již dlouho staly standardem ruského chovu. Podle jejich parametrů je provedeno srovnání nově vyvinutých odrůd a hybridů. Názvy těchto odrůd mrkve slyší každý, kdo alespoň jednou pěstoval tuto kořenovou plodinu:

• Artek. Tato odrůda byla vyvinuta již v roce 1983. Má zesílenou kořenovou plodinu válcovitého tvaru, červenooranžovou barvu s oranžovou dužinou. Produktivita je vysoká až 670 kg / ha, průměrná délka mrkve 15 cm, hmotnost 130 g. Při skladování plodiny dávejte pozor na šedou hnilobu, tato kořenová plodina je odolná vůči bílé hnilobě.
  
• Bangor. Holandský hybridní válcový tvar. Jeho délka se pohybuje od 16 do 20 cm, hmotnost 120-200 g. Produktivita ve stupni Artek 670 kg / ha. Tato odrůda má dobrou uniformitu kořenových plodin, vhodných pro dlouhodobé skladování..
  
• Gribovchanin. Tento válcový hybrid má v kůře a buničině oranžovou barvu. S hmotností kořenové plodiny 120 - 150 g dává vysoký výnos 500 c / ha. Vzhledem k relativně vysokému obsahu cukru a karotenu má dobrou chuť.
  
• Nandrin. Semena tohoto hybridu se dodávají do Ruska z Nizozemska, které již bylo ošetřeno na nemoci, takže je nemůžete namočit. Velké kořenové plodiny o hmotnosti 150 - 250 g dosahují délky 20 cm a mají správný válcový tvar.
  

Nové odrůdy a hybridy

Mrkev je v naší zemi velmi oblíbeným potravinovým produktem. Proto každý rok existuje více a více nových odrůd mrkve, vylepšených na určité bázi a někdy i několika charakteristik..

Název stupně	Hmotnost kořene g	Maximální výnos c / ha	Cukr%
Abaco	125-210	560	8.4
Mňam	95-165	620	9.1
Vnučka	60-115	530	8.6
Zlatíčko	110-190	480	8.5
Zábava	50-80	470	7.9
Nabíjení	75-150	370	7.5
Quadrille	100-170	480	7.3
Carvore	80-150	380	8.2
Barva	100-200	450	9.2
Červená dívka	90-130	420	8.6
Marlinka	90-170	580	7.1
Sophie	60-110	520	8.6
Bunny Crisp	130-190	660	8.4

Sladká mrkev

Zvláště stojí za zmínku sladké odrůdy mrkve, ve kterých je obsah cukru ve srovnání s ostatními zvýšen. Děti takovou mrkev obzvláště milují, vyrábí vynikající sladké šťávy a zákusky. Z prvních odrůd má mrkev vysoký obsah cukru: Chuť z dětství, Miraflores, rafinovaná, faraon.

Rané odrůdy mrkve

Střední odrůdy mrkve mají vegetativní období v průměru 90 až 100 dnů od objevení sazenic po technickou zralost. Výsev se provádí v první polovině května, pokud to povětrnostní podmínky umožňují.

Standardní

Střední časně standardní mrkev vhodná pro pěstování v moskevském regionu jsou zastoupena dvěma dobře známými odrůdami:

• Hromadně. Středně časný hybrid s vysokým obsahem cukru a karotenu. Kořenové plodiny s průměrnou hmotností (až 160 g) dosahující délky 22 cm nemají příliš vysoký výnos 316 c / ha. Ale na druhé straně lze výtěžnost této mrkve dosáhnout i za nepříznivých pěstitelských podmínek a dokonce i kořenové plodiny ve tvaru válce jsou odolné vůči praskání.
  
• Namur. Kořenové plodiny této odrůdy, malé délky (až 16 cm), poskytují vysoký výnos 730 kg / ha. Odrůda Nantes s oranžovou kořenovou plodinou válcového tvaru. Má vynikající chuť a prezentaci.
  

Nové odrůdy a hybridy

Výběr nových cizích odrůd se provádí s ohledem na zlepšení prezentace produktů, to znamená, že důraz je kladen na rovnoměrnost kořenových plodin, jejich rovnocennost v délce a průměru. Ruští chovatelé se spoléhají na chuť mrkve, ale naše mrkev není v prezentaci o moc nižší než cizí odrůdy..

Název stupně	Hmotnost kořene g	Maximální výnos c / ha	Cukr%
Alenka	120-200	660	8
Hangár	95-160	620	9.1
Bolivar	120-205	500	7.5
Dětská snídaně	90-170	690	7.8
Gerada	120-180	670	7.5
Irkut	90-190	600	6.4
Červená šipka	100-190	520	8.9
Lydie	80-100	620	7.3
Sestra Chanterelle	90-180	460	7.8
Musiko	100-155	540	8
Nagano	100-190	550	7.6
Namdal	100-150	600	8
Nansen	90-130	430	6.9
Olympos	120-200	590	7.8
Sladký zub	105-180	540	8.7
Topaz	105-115	400	8.4

Sladká mrkev

Sladké odrůdy středně rané mrkve jsou zastoupeny odrůdami, jejichž obsah cukru přesahuje 9,2%. Slavná nizozemská šlechtitelská společnost Bejo vyvinula tři odrůdy: Curacao, Nigel a Nairobi a jedna odrůda corsair patří do našeho domácího vývoje..

Mrkev v polovině sezóny

Období vegetace odrůd mrkve v polovině zrání se pohybuje v rozmezí 100 - 120 dní. Jsou zasazeny na otevřeném prostranství koncem května - začátkem června. Největší počet vyvinutých typů je v této skupině..

Standardní

Odrůdy, které berou jak zahraniční výrobci, tak domácí vývojáři, se považují za standard:

• Baltimore. Holandský kuželový hybrid s hmotností kořenových plodin 200 až 220 g, dosahující délky až 25 cm, poskytuje stabilní vysoký výnos až 600 kg / ha. Má velmi rovnoměrný tvar a tenké jádro. Díky své chuti se často používá k přípravě stravy a dětské výživy, džusů.
  
• Vita Longa. Tato rozmanitost mrkve se vyznačuje téměř žádným hustým jádrem, což mu dává výhodu při výrobě šťáv. Oranžová kořenová plodina má průměrnou velikost, získává až 130 g hmotnosti a poskytuje výnos až 490 kg / ha.
  
• Vitamin 6. Jedna z nejznámějších odrůd díky vysokému obsahu karotenu a cukru. Kořenová plodina během zrání dosahuje délky 17 cm a získává až 170 g hmotnosti. Vyznačuje se dobrou udržovací kvalitou a vysokou produktivitou, může poskytnout dobrý výnos i za nepříznivých klimatických podmínek..
  
• Volzhskaya 30. Zkrácená kuželovitá pomerančová plodina má hmotnost až 220 g. Produktivita je vysoká 250 až 540 kg / ha. Tato odrůda se vyznačuje relativní rezistencí na černou a bakteriální hnilobu, ačkoli jiná onemocnění, jako je padlí, hnědá skvrna a rhizoktonie, jsou vážně postiženy.
  
• Dordogne. Hybrid odrůdy Nantesky má stejné zarovnané kořenové plodiny, měnící se o 2-3 cm. Maximální hmotnost mrkve je 130 g. Tato zelenina poskytuje trvale vysoký výnos až 530 kg / ha. Hodnota odrůdy spočívá v tom, že není náchylná k oštěpům, praskání a zdrsnění kořenové plodiny.
  
• Callisto. Kořenové plodiny tohoto ruského hybridu mají vysoký obsah karotenu. Malované v intenzivní oranžové barvě. Hmotnost mrkve nepřesahuje 135 g při průměrné délce 20–22 cm. U těchto ukazatelů má odrůda průměrný výnos 350 c / ha.
  
• Carson. Tento hybrid vytváří silné kořenové plodiny střední délky s hmotností až 140 g. Semena jsou ošetřena fungicidem, takže při výsadbě nemusí být namočena. Odrůda je odolná vůči výhonkům, vhodná také pro zimní a časné vegetační období. Produktivita na úrovni 560 kg / ha.
  
• Losinoostrovskaya 13. Tato odrůda shromáždila obrovské množství kladných hodnocení, díky své chuti, odolnosti vůči nízkým teplotám, dobré udržovací kvalitě. Z této mrkve se často vyrábějí džusy a bramborová kaše. Kořenové plodiny 15 cm dlouhé přibývají na váze až 170 g, vysoký výnos 600-800 kg / ha.
  
• Moskevská zima. Zářivě oranžové kuželové plodiny kořene dosahují hmotnosti 170 g. Tato mrkev je dobrá pro setí v zimě, ale také poskytuje vynikající sklizeň (až 700 kg / ha) a při výsadbě v dubnu až květnu. Odrůda je dobře skladovaná a má příjemně vonící šťavnatou dužinu..
  
• Nantes 4. Jedna z nejstarších ruských odrůd, která je dnes žádána. Vyrovnané válcovité kořenové plodiny váží 90 až 160 g. Nantes Carrot výtěžky až 660 kg / ha. Tato odrůda dává dobrou úrodu i na špatných půdách, je dobře skladovaná a má příjemnou chuť..
  
• Niagara. Tento holandský hybrid je odolný vůči hlavním chorobám mrkve, není náchylný k kvetení a praskání. Kořenové plodiny jsou poměrně velké, mohou dosáhnout hmotnosti 200 g, s výnosem 420 kg / ha.
  
• NIIOKH 336. Odrůda patří k hybridním kulturám, je odolná vůči chorobám. Průměrná délka kořene je asi 20 cm s hmotností 110 g. Za příznivých podmínek můžete získat úrodu 540 kg / ha, která se vyznačuje vysokou skladovací kapacitou.
  
• Rogneda. Kořenová plodina této odrůdy je malá (90 - 100 g), oranžová, válcovitého tvaru. Mezi výhody mrkve patří vysoká produktivita až 650 kg / ha a vynikající kvalita udržování. Stejně jako mnoho jiných odrůd je však tato kořenová plodina velmi citlivá na hnědé skvrny, fomózu, černou, šedou a bílou hnilobu.
  
• Chantenay. Tento francouzský hybrid s malou kuželovitou kořenovou plodinou o velikosti 10-15 cm má šťavnatou sladkou dužinu, která nemá prakticky žádnou šachtu. Mrkev je velmi sladká, s obsahem cukru do 10%, nenáročná na kultivaci, dobře přepravovaná a skladovaná.
  

Nové odrůdy a hybridy

Nové odrůdy a hybridy střední sezóny zahrnují:

Název stupně	Hmotnost kořene g	Maximální výnos c / ha	Cukr%
Altair	130-160	450	9.2
Attilio	90-150	740	7
Indické léto	100-200	440	7.7
Bolero	85-190	560	8
Děti	100-200	620	8.2
Dětská radost	100-160	480	8
Dunyasha	70-130	430	7.4
Zafiro	95-180	760	6.9
Ostražitost	80-130	530	6.7
Canberra	115-205	580	8.8
Karamba	100-220	630	7.1
Koncert	80-170	515	6
Červená dívka	90-130	420	8.6
Červený obr	110-160	355	8.8
Leander	80-130	530	7.7
Longue Rote	95-185	460	6.5
Drobné	80-180	550	8.8
Morevna	90-150	650	7.9
Morelie	110-190	730	7.8
Doufám	90-140	390	8.3
Nantes	110-200	290	8.5
Nantes Semko	90-150	600	5.8
Natalya	60-110	400	6.8
Mlhovina	90-220	340	9.3
Sissy	80-150	500	8.8
Octavo	100-190	430	7.2
Olympionik	100-120	640	8.7
Sadko	100-190	560	9.9
Saturn 200	120-180	600	8.4
Cukrová královna	80-220	460	9,4
Slavyanka	90-180	430	7.9
Tushone	100-170	420	8.2
Shakira	100-210	530	5,6

Sladká mrkev

Množství cukru v odrůdách mrkve v polovině raného období je rekordní a pohybuje se v rozmezí 9,5 - 11%. Tato mrkev se nejčastěji používá při výrobě šťáv, dietních potravin a dětských pyré:

• Zlato
• Vesnice;
• Diamento
• Zlatý pilaf;
• Caracas
• Major;
• Romantika.

Střední pozdní odrůdy mrkve

Středně pozdní mrkev se nejčastěji pěstuje pro zimní skladování. Vyznačuje se dobrou přepravitelností a udržováním kvality. Průměrná vegetační doba odrůd je 120 - 130 dní.

Standardní

Normy mrkve jsou vybírány do státního rejstříku nejen ze starých, osvědčených odrůd, ale také z relativně mladých odrůd a kříženců vyvinutých na začátku století:

• Kanada. Holandský hybrid s vysokými výnosy do 630 kg / ha, má vynikající chuť, vysoký cukr a beta-karoten. Stupeň Kanada nebojí se těžké půdy a má velkou kořenovou plodinu (120 - 180 g) až 20 cm dlouhou.
  
• Cordoba. Tato odrůda se vyznačuje vysokou mírou růstu a nenáročností na péči, přičemž poskytuje vysoký tržní výnos až 740 kg / ha. Díky vysokému obsahu cukru má vynikající chuť..
  
• Podzimní král. Velká mrkev do délky 25 cm a hmotnosti do 250 g. Odrůda je odolná vůči různým chorobám, dobře se přepravuje a skladuje. Má průměrný výnos 370 kg / ha, ale chutná dobře díky vysokému obsahu cukru, vitamínů a karotenu.
  
• Riga RZ. Jedna z nejsladších odrůd mrkve s obsahem cukru 13,9%. Ačkoli kořenová plodina není velká 80 - 120 g, dává však zvýšený výnos o 500 c / ha.
  

Nové odrůdy a hybridy

Název stupně	Hmotnost kořene g	Maximální výnos c / ha	Cukr%
Anastasia	90-160	530	7.5
Sportovec	80-160	380	9.3
Basel	90-190	700	9
Berlín	120-200	670	6.5
Bermudy	100-195	560	8.7
Warmia	110-180	570	8.7
Hvězda	95-160	450	8.8
Camarillo	120-170	550	7.5
Canterbury	95-250	420	9.3
Cardiff	100-190	320	8.8
Crofton	100-150	570	9
Cupar	140-170	470	9
Zlato	120-210	420	6.8
Nektar	85-190	670	7.7
Presto	100-200	515	5.9
Rosal	160-240	770	7.5
Svítilna	105-140	400	7.5

Sladké odrůdy

Sladké odrůdy středně pozdní mrkve si zachovávají svou chuť, pokud jsou skladovány alespoň do poloviny zimy a některé déle. Obsah cukru v těchto odrůdách je v rozmezí 10 - 11%. Jsou to mrkev zahraničních a domácích producentů Bělehrad, Brilliance, Nelix, Tsetor.

Pozdní odrůdy mrkve

Pozdější odrůdy mrkve jsou určeny především pro zimní skladování. I když tyto odrůdy nemají výraznou chuť, ale jsou skladovány po dlouhou dobu a nezmizí.

Standardní

Standardní pozdní známky jsou:

• Dobrynya. Tato odrůda mrkve s pozdním zráním má pomerančové kořeny s vysokým obsahem cukru a hmotností až 150 g. Produktivita je vysoká až 540 kg / ha. V moskevské oblasti bylo dosaženo rekordní úrody 985 kg / ha.
  
• Dolyanka. Střední mrkev (90 - 150 g) poskytuje poměrně vysoký výnos až 370 c / ha. Odrůda se vyznačuje vysokou klíčivostí semen a nenáročnou péčí. Středně odolný vůči Fusarium a mrkvicovým muškám.
  
• Coral. Kořenová plodina této odrůdy má šťavnatou hustou dužinu o velikosti 22 cm a váží 60 - 110 g. Mrkev je odolná vůči květu a praskání, jakož i proti hlavním typům chorob.
  

Nové odrůdy a hybridy

Ve srovnání se středně pozdními odrůdami není tolik kultivací pozdních hybridů, ale vždy existuje volba:

Název stupně	Hmotnost kořene g	Maximální výnos c / ha	Cukr%
Albedo	90-190	510	7.6
Zlatý podzim	85-130	590	8.2
Carbeta	90-220	550	6.8
Karotan RZ	120-220	405	7.2
Klášterní	90-150	580	7.6
Olympus	70-130	580	6.4
Rothe Riesen	80-130	370	7.9

Sladká mrkev

Obsah cukru v těchto odrůdách mrkve je nižší než v jiných a drží o něco více než 9%, ale to jim nezpůsobuje méně sladkou chuť. V minulosti ovlivňovaly sladkost mrkve klimatické podmínky, ale nyní byly vyvinuty nové odrůdy, které poskytnou vynikající sklizeň i za nepříznivých podmínek..

Sladké pozdní odrůdy mrkve vhodné pro pěstování v Moskevské oblasti zahrnují: Berlicum royal, Emperor, Cascade.

Vícebarevné odrůdy mrkve

Zvláště bych rád poznamenal pestrobarevné odrůdy mrkve. Výsadbou několika druhů mrkve na své usedlosti s vícebarevným zbarvením kořenové plodiny zajistíte potěšení nejen dětem, ale i dospělým. Tato odrůda v čerstvých salátech bude vypadat obzvláště působivě.

Barva mrkve je ovlivněna obsahem karotenu, antokyanu, luteinu, betainu a lykopenu. Každá odrůda navíc obsahuje mnoho dalších prospěšných látek, které ovlivňují fungování vnitřních orgánů..

Bílá mrkev na rozdíl od jiných odrůd neobsahuje pigmenty, a proto prakticky nezpůsobuje alergie.

Na předměstí můžete pěstovat následující barevné odrůdy mrkve:

• Oranžová s červeným středem. Zdálo by se, že obyčejná mrkev v kontextu překvapí přítomnost červené. Jedná se o odrůdy Mikulovskaya a Maestro.
• Červená. Taková mrkev může být zcela červená, odrůdy lahůdek i neraců, a mají oranžové centrum, jako je odrůda Nantese..
• Růžová červená. Taková neobvyklá barva v odrůdě Caramel red.
• Bílá. Připomíná to kořen petrželky nebo petrželky. V moskevské oblasti můžete pěstovat různé druhy Argo.
• Žlutá. Jasně veselá žlutá karamelová mrkev vás potěší vysokou sklizní.
• Fialová. Může být zcela obarvena nachovou jako odrůda fialové karamely a může také obsahovat oranžovou náplň, jako je například fialová.

Pigment používaný v potravinářském průmyslu se získává z některých druhů fialové mrkve. Je třeba mít na paměti, že takové druhy mrkve aktivně dávají svůj pigment, a proto nejsou vhodné pro tepelné zpracování.

Recenze letních obyvatel

Anna, 25 let, hospodyňka, Moskva. V létě pěstujeme dětskou mrkev v zemi. Průměr sklizně. Moc se mi líbí chuť. Vyrábíme z toho šťávy. Odrůda nikdy selhala - úrodu shromažďujeme každoročně. Bylo to jednou, co křivé kořenové plodiny rostly, ale to neovlivnilo chuť a skladování. Pouze potíže, semena nejsou na trhu tak snadná. Valerina, 33 let, zahradník, Moskevská oblast. Při ředění mrkve nezapomeňte nejen vytrhnout vrcholy, ale také odstranit páteř ze země. Pokud tam zůstane, bude hniloba, což přispívá k šíření nemoci. Mám rád zpracovaná semena (vysazená Nandrin), jsou velká a lze je vysadit po jednom, pak se nemusíte ředit. Oleg, 69 let, senior občan, Moskevská oblast. Používám pouze osvědčená semena, ta, která jsou v prof. balíčky. Mám rád několik odrůd Nandrin, Dordogne, Samson a dokonce i různé odrůdy mrkve Nantes. Ale nemám rád Shantaneh mrkev, protože dávám přednost dlouhé mrkvi. Mám bohatou sklizeň, ale také se starostí o hodně problémů.

Na předměstí, stejně jako v celém středním regionu Ruska, není pěstování mrkve příliš obtížné. Je důležité vybrat pouze tu správnou odrůdu, která je vhodná speciálně pro tuto oblast, vybrat vlastnosti, které vás zajímají, v závislosti na tom, proč chcete plodinu použít, a pokud možno dodržovat podmínky pěstování v co největší míře. V tomto případě získáte plnou bohatou plodinu.