Charakteristika sibiřského zelí
Bílé zelí Sibiryachka je střední sezóna, odolné vůči nízkým teplotám. Ideální pro pěstování v severních oblastech.
Obsah
Vlastnosti třídy
Podle popisu je doba zrání 125 - 140 dní (od objevení prvních klíčků po sklizeň). Produktivita od jednoho m2 je - 11 kg, což je poměrně vysoká rychlost. Stabilní produktivita zboží - 500 - 560 kg / ha. Doba skladování je 4 měsíce. Je odolný proti praskání a dlouhé přepravě. Vysoký obsah vitamínů a živin.
Popis houpačky
Zelí se skládá z velké hlavy zelí, krátkého vnějšího pokeru a středně velkých klasických listů. Popis ovoce:
- tvar - zaoblený plochý;
- průměr: 20 - 25 cm;
- povrch je hladký;
- průměrná hmotnost - 4 kg;
- hustota je průměrná;
- barva - světle zelená;
- barva na řezu je bílá se žlutým nádechem;
- vnitřní poker - střední.
Popis listů: hladká, oválná, šedozelená barva s mírným voskovým potahem, mírně zvlněné okraje, rozetřená rozeta.
Aplikace
Sibiryachka je dobrá škála zelí na prodej, zpracování, čerstvou spotřebu a vaření. Je to zdravý a dietní produkt. Doporučuje se pro nedostatek vitamínů, aterosklerózu, vysoký cholesterol, poškození zraku, nervové poruchy a popáleniny..
Péče
Sibiryachka je nenáročný druh, nevyžaduje zvláštní péči. Pro rychlejší zrání bílého zelí se používá pěstování sazenic. Zdravé a silné sazenice jsou klíčem k dobré sklizni.
Pěstování sazenic
Výsev semen středně zralých odrůd je od poloviny do konce května. Půda pro pěstování sazenic je volena lehká a volná, například: travnatá půda a humus (1: 1). Využijte různé kapacity: zásobníky, krabice, rašelinové nebo plastové kelímky.
Příznivá teplota je 15 - 17 ° C. Voda na zavlažování by měla odpovídat pokojové teplotě. Podle potřeby je nutné zalévat mladé rostliny a nemělo by se nechat vyschnout. Pravidelné pěstování je užitečné pro zeleninu. 14 dní po vzniku se zelí potápí. Odcházejí jen silné rostliny.
Vrchní oblékání
Při pěstování sazenic v uzavřené půdě se doporučuje oblékat: po vzejití a před výsadbou na zemi. K tomu použijte minerální a organická hnojiva. Minerální hnojiva na bázi dusíku, fosforu a draslíku. Organika - hnůj, ptačí trus.
Venkovní transplantace
Po 50 - 55 dnech, na začátku až do poloviny července, se sazenice sibiřského zelí vysazují na otevřeném terénu podle vzoru: 60x60 cm. Dýně, zrno, luštěniny, kořenové rostliny a kořeněné byliny jsou považovány za dobré předchůdce. Zelí nemá na zemi trvalé místo.
Zalévání
Zavlažování se provádí brzy ráno nebo večer teplou stojatou vodou, jednou za 3 až 5 dní. Ve zvláště horkém období se rostliny zalévají denně. Postele se pravidelně plevelují, uvolňují a roznášejí. Abychom chránili hlavy zelí před praskáním, zalévání se měsíc před sklizní zastaví.
Sběr a skladování
V září začíná první sklizeň. Protože odrůda zelí je mrazuvzdorná, je možné skladování na poli až do prvního mrazu. Aby se zabránilo ztrátě prezentace zeleniny, nesmí být dovoleno omrzliny.
V obchodě se zeleninou nebo v suterénu musí být zajištěno vhodné mikroklima. Optimální teplota 0 ° C Nejlepší ukazatele vlhkosti vzduchu jsou 90 - 98 ° C.
Nemoci a škůdci
Plísňová onemocnění:
- prstencové skvrny - propadající se hnijící listy;
- bílé, šedé, suché hniloby hlávkového zelí;
- mozaika - zpomalení vývoje, deformace listů;
- downy padlí - vadání a umírání listů;
- keel - zastavení růstu ovoce;
- černá noha - uschlé sazenice.
Virová onemocnění nelze léčit - nakažené listy nebo hlavy zelí jsou odstraněny. Abychom se zbavili hubových chorob, jsou rostliny ošetřeny chemickými nebo biologickými přípravky: Oksikhom, Abiga-Peak atd..
Nebezpečný hmyz:
- křížová žlučník, blecha;
- bílá housenka;
- kopeček zelí, mšice;
- třásně;
- medvěd;
- drátěný červ.
Tyto druhy škůdců se živí měkkými tkáněmi listů a vysávají šťávu. Pokud je detekován nebezpečný hmyz, použijte postřikové přípravky: Intovir, Knockdown, Sempai - nebo aplikujte na povrch půdy insekticid Bazudin.
Závěr
V polovině sezóny bílé zelí Sibiryachka je vhodné pro hromadné pěstování a pro pěstování doma. Dobrá péče při vývoji rostlinných plodin a pravidelné ošetření proti škůdcům pomůže shromáždit vysoce kvalitní a bohatou sklizeň.