Popis a vlastnosti odrůdy meruňkových dezertů

Až 5 m15 letZaoblené30 gSladká s kyselostíŽlutáAž 50 kg / dřevoČervenecAž do -18 ° C7-10 dní

Dezert kvete velmi brzy, koncem dubna nebo začátkem května. Doba květu je proměnná a může se měnit jedním nebo druhým směrem v závislosti na počasí a oblasti pěstování. Květy jsou velké, s bílými okvětními lístky. Květy se objevují na větvích před otevřením listů. Během květu je meruňkový dezert obklopen sladkou vůní, která přitahuje včely..

Tato odrůda má dobrou mrazuvzdornost, ale během kvetení je náchylná k porážce na jaře. I plus teplota pod + 3 ° C již může stimulovat uvolňování barev z kvetoucí meruňky. Proto se doporučuje zasadit strom na místech chráněných před chladným severním větrem. Po výsadbě sazenic trvá nejméně 3 roky, než se na stromě objeví první plody.

Charakteristika meruňkových odrůd

Různé počátky zrání, první zralé plody se objevují v první dekádě července. Potenciální výnos stromu je vysoký. Odolnost proti mrazu je průměrná. Životnost meruňkového stromu této odrůdy nepřesahuje 15 let.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Dezert má relativní rezistenci k tvorbě moniliózy a kokosykózy, což nevylučuje rychlý rozvoj těchto nemoci za příznivých povětrnostních podmínek nebo v blízkosti zdroje infekce.

Sucho a zimní otužilost

Odolnost proti mrazu je velmi dobrá. Aniž by byl dotčen systém dřeva a kořenů, rostlina odolá dlouhodobým mrazům do -15 ... 18 ° C i krátkodobým až -22 ° C. Odrůda může být pěstována bez dodatečné zimní izolace na jihu i ve středních oblastech Ruska.

Odrůda odolává dlouhodobému suchu a reaguje na extrémní povětrnostní podmínky výrazným prohloubením kořenového systému. Bez umělého zavlažování strom nezemře, protože v dolních vrstvách půdy najde podzemní vodu, ale může vyhodit ovoce, které se do něj vložilo.

Znečištění, načasování kvetení a zrání

Variety Dezert je vlastní rostlina, může být pěstována bez okolních opylovacích stromů. Mnoho zahradníků však stále ví, že přítomnost opylovačů výrazně zvyšuje počet vaječníků ovoce a zároveň zlepšuje kvalitu ovoce. Jako opylovače pro odrůdu Dezert lze zasadit následující meruňky: hraběnka, Detskij a Lel.

Produktivita

Tato meruňková odrůda je velmi sklizená, plodnice začíná asi 3-4 roky po výsadbě, ale vysoké výnosy začínají až od 5. roku stromu. První ovoce (až 10 ks) ze stromu lze ochutnat již ve třetím roce pěstování.

Přenositelnost

Ovoce odrůdy Dezert není příliš přenosné, protože jemná dužina se snadno rozdrví, a poté se v plodech během dne začne kvašení a rozkladu. Tyto meruňky lze přepravovat pouze ve speciálně vybavených chladničkách, kde se během cesty udržuje konstantní teplota na +8 ... + 10 ° C.

Pro přepravu jsou plody ze stromu odstraněny trochu nezralé. Za těchto podmínek si meruňkové ovoce udrží šťavnatost a svěžest 7 až 8 dní

Výhody a nevýhody odrůdy

Díky pečlivě provedenému výběru má dezert meruňka vynikající vlastnosti, které ocení zahradníci. Odrůda má také některé nevýhody..

• Výhody třídy:
• vlastní plodnost, schopnost obejít se bez opylujících odrůd;
• velké a chutné ovoce;
• harmonická chuť ovoce;
• dobrý výnos;
• dobrá mrazuvzdornost;
• odolnost vůči monilióze.

• Nevýhody odrůdy:
• potřeba pravidelného ořezávání;
• špatná přepravitelnost ovoce.

Optimální podmínky pro pěstování

Meruňky se úspěšně pěstují v jižních oblastech Ruska. Tato plodina je relativně odolná vůči mrazu, ale kvůli mimořádně časnému kvetení jsou květy a pupeny často ničeny jarními mrazy. Proto je ve středním Rusku a v severních regionech pěstování plodin spojeno s rizikem ztráty úrody i během květu. Při pěstování meruněk v těchto oblastech byste měli věnovat trochu větší pozornost než jiné rostliny na zahradě.

Při výsadbě sazenic je nutné pečlivě zvolit budoucí umístění rostliny. Mělo by být umístěno v místě chráněném ze severu nějakou kapitálovou strukturou (zeď domu, garáž nebo větruvzdorný plot). Je nežádoucí pěstovat meruňkové sazenice v nížinách s úzkou podzemní vodou.

Video: Pokyny pro pěstování meruněk

Přistávací technika

Meruňkové sazenice Dezert lze zakoupit v ovocných školkách nebo roubovat tento druh řízků na divoké švestky nebo meruňkové sazenice.

Pěstování meruněk lze provádět jak na podzim, tak na jaře. Na podzim je snazší koupit vhodný výsadbový materiál požadované odrůdy, ale vždy existuje možnost zmrazení nedostatečně zakořeněných mladých stromů v zimě, takže je lepší je zasadit na jaře po rozmrazení a zahřátí půdy (duben - květen).

Meruňkové stromy jsou extrémně termofilní a náročné dobré osvětlení. Lze je pěstovat pouze na slunných místech chráněných před chladným větrem. Výběr správného místa přistání z velké části určuje výsledek kultivace. Meruňky lze zasadit pod jižní, jihozápadní a jihovýchodní stěny altánu nebo domu.

Mezi jednotlivými stromy musí být zachována vzdálenost nejméně 5-6 m., protože tyto rostliny mají rozsáhlou kulatou korunu, zabírající velký prostor. Pokud máte v úmyslu zasadit meruňkový sad, pak se vzdálenost mezi řadami ovocných stromů udržuje také v rozsahu 5-6 m.

Video: Výsadba a pěstování meruněk

Stromy mají dobře vyvinutý a hluboký kořenový systém, který vyžaduje obohacení kyslíkem, proto propustná meruňková půda, dobře strukturovaná, bohatá na vápník, snadno zahřátá, bohatá na živiny, s nízkou hladinou podzemní vody, je vhodná pro pěstování meruněk. Kultura netoleruje příliš husté půdy s malým množstvím kyslíku, stejně jako kyselé půdy.

S nadbytkem vápníku v půdě může meruňka onemocnět chlorózou, takže půda musí být navíc zásobována minerály, jako je železo a mangan. Tato kultura nereaguje dobře na dehydrataci..

Při nákupu sazenic musíte věnovat zvláštní pozornost kořenovému systému, musí být dobře vyvinutý a zdravý. Dřevo by mělo být pružné a živé, to lze zkontrolovat několikanásobným ovinutím tenkých kořenů kolem prstu. Kořeny, které jsou v dobrém stavu, se při ohnutí nezlomí. Barva kořenového dřeva v lomu by měla mít bílo-růžovou nebo bílo-světle zelenou barvu, všechny ostatní odstíny kořenů dřeva vykazují nezdravé sazenice.

Je také vhodné zkontrolovat barvu dřeva sazenice kmene, protože to trochu poškodí kůru: dřevo pod bělicí dřevinou by mělo být bílé a samotné bělidlo je šťavnaté a mírně lepkavé

Jak pěstovat meruňky:

1. Dříve se pro výsadbu sazenic připravuje přistávací jáma, která má průměr a hloubku asi 50 cm. V jámě se položí asi polovina kbelíku dobře hnilého hnoje. Jako organická hnojiva si můžete vzít nejen trus domácích zvířat, ale také kompost, humus. K organickým látkám se přidá 100 g superfosfátových a potašových hnojiv. Na hnojivo se do jímky nalijí 2 lopaty úrodné půdy a důkladně se promíchají, poté se ve středu prohlubně vytvoří malý kopec pro výsadbu. Výška kopce by neměla přesáhnout 20 cm.
2. Kořenový systém sazenic se před výsadbou pečlivě prozkoumá a poté se odříznou kořeny, které byly mechanicky poškozeny. Jsou-li suché nebo zvětralé, musí být namočeny ve vodě po dobu 24 hodin. Po namočení se do kořenů doporučuje nanést směs hlíny, čerstvého mulleinu a vody. Clay talker by měl mít silnou konzistenci, jako palačinkové těsto. Hloubení kořenů jílovou směsí pomůže udržet v nich vlhkost po dlouhou dobu.
3. Sazenice jsou umístěny ve středu výsadebního vybrání (na dolním kopci), po kterém začnou usnout s půdou. V blízkosti sazenic ve vzdálenosti 20–25 cm, rovnoběžně se stromem, je na podporu nainstalován kolík. Během výsadby meruněk bude zahradník potřebovat asistenta, který bude strom držet větvemi a pravidelně jej protřepávat. Třepání je nezbytné, aby půda rovnoměrně obalila kořenový systém.
4. Po naplnění přistávací jámy se sazenice napojí a utratí asi 10 litrů vody. Zalévání také přispívá k hustému poklesu půdy na kořenech, po kterém se na povrchu vytváří pokles půdy. Prohloubená zemina se posype tak, že v oblasti kmene kruhu se vytvoří prohlubeň. To je nezbytné, aby voda při budoucím zavlažování neopouštěla ​​oblast kmene kruhu, ale pronikla přímo ke kořenům.
5. Dále se půda kolem osázené meruňky zhutní, načež se sazenice připoutají na kolík. Pro vázání vezměte měkký pásek nebo silnou látku. Rostlina se opět zavlažuje pod kořenem a používá již menší množství vody (5-6 l). Po absorpci vody je půda v blízkém stonkovém kruhu pokryta mulčem (piliny, zrna nebo rašelina), která chrání hlubší vrstvy půdy před vyschnutím.
6. Vysázený strom musí být napojen týdně po další měsíc. Ve druhém měsíci po výsadbě se frekvence zavlažování sníží na 2krát za měsíc. 3 měsíce po výsadbě se sazenice napojí pouze jednou měsíčně.

Funkce péče o stromy

Meruňkový dezert je chutná a ovocná odrůda, ale bez dostatečné péče ze strany zahradníka nebude závod schopen prokázat výnos deklarovaný chovateli. Strom musí být včas chráněn před škůdci a chorobami, stejně jako prořezáváním, kopáním půdy v blízkém stonkovém kruhu, zalévání a hnojení..

Zalévání a hnojení

V mírných oblastech, kde pravidelně prší, lze meruňky pěstovat téměř bez zalévání v létě. Na jihu se zalévají dospělé meruňky nejméně jednou za měsíc, k zavlažování každé rostliny se používá alespoň 5 kbelíků vody.

Bez ohledu na rostoucí region, meruňky potřebují hojné jednorázové zalévání na podzim a na jaře. Takové zavlažování se nazývá nabíjení vodou, jeho účelem je nasycení půdy v kořenové zóně dostatečným množstvím vlhkosti. Při zavlažování vodou se spotřebuje nejméně 100 litrů vody, voda se dodává bez tlaku, optimálně ve formě kapek.

Je to snadné: do kořenové zóny stromu vložte zalévací hadici a upravte přívod vody na minimum, poté nechte vodu otevřenou po dobu 10 až 12 hodin. Čas zavlažování vodou na podzim je konec října, na jaře - v polovině nebo na konci dubna. Ovocné stromy potřebují zejména vlhkost během kvetení a formování vaječníků. Na jihu je třeba při nalévání ovoce věnovat zvláštní pozornost meruňkovému zavlažování.

Pro první 3 až 4 roky růstu má mladý sazenice dostatek výživy položený zahradníkem do výsadbové jímky před výsadbou rostliny. V budoucnu musí být strom pravidelně krmen. Hnojení se provádí po roce, obvykle pomocí organických hnojiv (hnoje, humus)..

Zkušení zahradníci doporučují hnojit meruňky na podzim, po plození, kombinování hnojení s podzimní kopáním půdy. Před hnojením na zemi se pod stromem položí organická hmota, načež vykopanou půdu, takže hnůj nebo humus jsou ve spodní půdní vrstvě. Na jednoho dospělého stromu stačí 10–15 kg organických hnojiv.

Péče o půdu

Protože mnoho škodlivého hmyzu žijícího na meruňkových zimách u nohou tráví zahradníci v zemi podzimní kopání půdní vrstvy pod stromem.

Kopání půdy na podzim současně řeší několik problémů:

• zimující hmyz a jejich larvy se pohybují na povrch půdy, kde umírají s nástupem zimy;
• půda je provzdušněna, což umožňuje nasycení kořenů rostliny kyslíkem;
• umožňuje míchat organická chemická hnojiva přímo s bazální půdou.

Mělké vykopávání půdy se provádí na jaře.. Podle potřeby je v létě kruh kmen meruňkových kmenů očištěn od plevelů. K tomu není nutné použít lopatu, stačí běžná zahradní sekačka. Na podzim je půda pod stromem očištěna od zbytků listů a větví.

Prořezávání

Během celého životního cyklu stromu provádí zahradník pravidelné ořezávání koruny. Existují 3 typy zápisků: tvarování, sanitární a proti stárnutí. Tvarování prořezávání se provádí během prvních tří let života sazenic..

Formování ořezávání mladé meruňky:

1. Hned po přistání. Prořezávání se provádí s ostrými zahradními zahradními nůžkami. Na stromě zůstane 3-5 nejrozvinutějších postranních větví, ostatní jsou odstraněny. Špička každé postranní větve je odříznuta o 2 až 3 cm. Sazeninový kmen je také shora zkrácen tak, aby jeho výška přesahovala délku postranních větví o 30–50 cm..
2. Druhý rok po výsadbě. Na každé z postranních větví prvního řádu se ponechají tři postranní výhonky, z nich se z nich vyvinou později ovocné větve druhého řádu. Špičky větví prvního řádu a centrálního střílení jsou ořezány o 10-15 cm.
3. Třetí rok po výsadbě. Na každé z větví druhého řádu zůstane 3-5 výhonků tohoto roku, jedná se o ovocné větve třetího řádu. Špičky větví prvního a druhého řádu jsou ořezány o 10 cm a výška středového stonku (kmene) je oříznuta tak, aby výška stromu přesáhla délku postranních větví prvního řádu alespoň o 50 cm..

Tím se dokončí tvorba meruněk, v budoucnu bude zahradník muset udržovat pouze požadovaný tvar koruny a provádět sanitární a proti stárnutí prořezávání.

Jarní prořezávání je považováno za sanitární, protože po zimě se na meruňkových stromech objevují větve rozbité sněhem, které je třeba odstranit. Rovněž je vyříznut zbytečný růst poboček tohoto roku. Zvláštní pozornost je věnována zajištění toho, aby zbytečný růst nevytvářel zastínění v koruně, protože meruňka je velmi rostlinka milující světlo a bez dobrého osvětlení nebude hojně plodit. Při jarním prořezávání se také řeže nemocné větve, na kůře, na které jsou viditelné vředy, plísně nebo houby.

Meruňkové prořezávání na podzim, během kterého jsou odstraněny rozbité a nemocné větve, stejně jako staré neplodící větve. Kromě odstraňování větví se během podzimního prořezávání z meruňky odstraní mumifikované ovoce zavěšené na větvích. Takové vzorky nemohou být ponechány, protože se jedná o ohnisko houbových chorob (například monilióza) a v příští sezóně budou zdrojem infekce.

Příprava na zimu

Protože meruňky jsou velmi teplomilné rostliny, když jsou pěstovány v severních oblastech, potřebují další zimní izolace. K zahřátí kořenů položili zahradníci silnou vrstvu mulče na povrch půdy v kmeni kmene.

Země můžete mulčovat dřevěnými pilinami získanými z jiných než jehličnatých stromů, spadaných listů, očištěných od patogenních patogenů, sena nebo slámy. Je vhodné vytvořit mulčovací vrstvu o tloušťce nejméně 15–20 cm, horní smrkové mulčovací větve mohou být smrkové smrkové větve..

Kmen mladého meruňky je také izolován. K tomu je obalena umělou nebo přírodní pytlovinou, která je upevněna v horní a dolní části trupu. Crohnovy mladé meruňkové sazenice prvního a druhého roku života v chladných oblastech se také potřebují zahřát. Za tímto účelem jsou větve zabaleny netkaným vláknem ve 2 až 3 vrstvách. Na ne příliš širokou korunu si můžete dát široký pytel, například z cukru, a připevnit jej na kufr přímo pod korunu..

Video: Jak pokrýt meruňky na zimu

V případě, že zahradní pozemek není daleko od lesa nebo pole, musí být stromová kůra chráněna před rozštěpovými zuby. Myši, zajíci a další hlodavci si velmi rádi užívají jemnou kůru ovocných stromů v zimě bez krmiva. Aby se vyloučilo poškození, je meruňkový kmen zabalen do kovové sítě s malými buňkami nebo uloženými štíty ze dřeva (silná guma, plast). Ochrana by měla být umístěna od půdy a v délce kmene nejméně 1 m, aby zajíc stojící na zadních nohách nemohl dosáhnout otevřené kůry..

Na zimu se doporučuje namazat meruňkové kmeny, aby se zabránilo výskytu spálení sluncem. Takové vybílení se provádí od konce podzimu, ale proceduru můžete provést v zimě na sněhu. Obílení kmene kmene se opakuje na jaře, protože slunce je aktivnější a výrazně se zvyšuje možnost spálení kůry stromu. Na jaře začnou stromy začátkem nebo v polovině dubna zbarvovat. Chcete-li nabílet kufr, připravte speciální řešení.

Jak vytvořit řešení pro kmeny kmenů stromů:

1. 1 kg suchého páleného vápna se umístí do kbelíku o objemu 10 litrů a nalije se do něj 5 litrů vody, načež se dobře promíchají. Po smíchání v kbelíku dochází k prudké reakci hašení vápna.
2. Na konci vrtání zahradník přidá do směsi asi 1 kg čerstvého hnoje koně, smísí komponenty do homogenní konzistence a přidá tolik vody, aby kapalina dosáhla okraje nádrže.
3. Směs v kbelíku se opět jemně promíchá a poté je připravena k použití. Whitewashing se nanáší na dřevěné kmeny štětcem.

Sklizeň a skladování

Sklizeň meruněk začíná, jakmile 80% plodiny získá barvu a velikost ovocné vlastnosti odrůdy. Plody ze stromu jsou odebírány ručně, protože pád snižuje jejich kvalitu a přispívá k rychlému zničení ovoce. Roztrhané meruňky se ukládají do dřevěných nebo plastových krabic s hladkými stěnami. V bočních stěnách a spodní části krabice musí být otvory pro větrání ovoce.

Pokud se očekává, že se meruňky budou nějakou dobu skladovat, plody se položí nejvýše ve dvou vrstvách. Těsnější balení přispívá k deformaci a v důsledku toho k rychlému hnilobě ovoce.

Doma lze ovoce skladovat v lednici, na spodní polici, ve speciální nádobě určené pro ovoce a zeleninu

Pěstování odrůdy meruňky v zahradě je velmi vzrušující zážitek. Ovocný strom bude navíc schopen poskytnout majiteli zahrady a jeho rodině chutné a šťavnaté ovoce..