Péče a pěstování lískových ořechů doma
Obsah
Lískové ořechy má mnoho odrůd, z nichž část se používá hlavně v průmyslu a jiná část má vysoké dekorativní vlastnosti. Lískové ořechy jsou tvořeny rozvětveným stromem až 7 metrů vysokým a listy červené barvy dodávají krajině vynikající vzhled. Kultura se dokonale zakořenila na soukromých farmách a při správné péči poskytla vynikající sklizeň.
Přistání
Poté, co se rozhodnete zasadit lískové ořechy do svého zahradního pozemku, musíte si vybrat správný čas. Podle odborníků je nejlepší to udělat na podzim, kdy je Země stále ještě velmi teplá a vlhká a před mrazem je ještě hodně času na zakořenění. Lískové ořechy vysázené na otevřeném terénu začátkem října plně obnoví kořenový systém na jaře a budou připraveny na vegetační období.
Stejně důležité je vybrat si dobrý sazenice. Prohlédněte si kořenový systém - měl by být dobře vyvinut, bez suchých a poškozených oblastí. Je lepší zvolit keř se spánkem nebo, v extrémních případech, ohnutými pupeny. Pokud se na výhoncích již objevily listy, neměli byste si takové sazenice koupit. Všimněte si, že aby lískové ořechy dobře nesly ovoce, je vhodné na pozemku zasadit nejméně 3 keře různých odrůd, které se opylovaly..
Výběr sedadla
Míra přežití a další rozvoj rostliny je významně ovlivněna správným výběrem místa pro výsadbu, světlem, půdní vlhkostí a dalšími faktory. Lískové ořechy se nejlépe pěstují na rovnoměrné ploše nebo s minimálním sklonem. Kultura reaguje na dobré osvětlení, což přispívá k vysokým výnosům. Co se však rostlině nelíbí, jsou průvan a nárazový vítr, takže oblast v blízkosti živých plotů nebo, v extrémních případech, nedaleko budov (ale také velmi blízko k nim, se stane optimálním místem pro výsadbu, jinak se mocné kořeny nebudou moci plně rozvinout).
Líska miluje vlhkou půdu, ale obává se velmi mokřadů, mokřadů, od kterých trpí kořenový systém rostlin. Podzemní voda by neměla být vyšší než 1,5 metru od ornice. Při výsadbě je lepší uspořádat drenážní vrstvu v přistávací jámě.
Příprava půdy
Stejně jako každá ovocná rostlina, lískové ořechy milují úrodnou půdu, zejména chernozemy, bohaté na živiny. Ve skutečnosti však lze takovou půdu jen zřídka nalézt v letních chatkách, zejména proto, že ve středním Rusku to není tak běžné, takže před pěstováním lískových oříšků bude nutné půdu hnojit. Do každé jámy se doporučuje přidat asi 10 kg humusu, 200 g superfosfátu a 40–60 g draselné soli. Všechny tyto složky musí být smíchány s malou částí přírodní půdy a položeny na dno díry..
Dbejte také na kyselost půdy - lískové ořechy dávají přednost nekyslé půdě. Jinak může být kalcifikován přídavkem vápna v množství ½ kg na 1 m². Pokud vysazujete ořech do chernozemu, do jeho složení přidejte trochu písku, který zajistí lepší vlhkost a propustnost vzduchu..
Přistávací jáma
2 týdny před výsadbou se připraví ořechová jáma. K tomu vykopejte díru o průměru a hloubce 70 cm. Ve spodní části musíte položit drenážní vrstvu drceného kamene, štípané cihly nebo jiného materiálu. Dále se do poloviny výšky jímky nalije hnojená půda. Ve středu je nutné zřídit kůlu, u které se vysadí sazenice, rozložit kořeny, přidat zbývající půdu.
Ujistěte se, že kořenový krk je na úrovni půdy - bude to stimulovat růst kořenů a větvení.. Po výsadbě musí být země mírně stlačena a letecká část keře je odříznuta tak, aby na vrcholu zůstalo 5–7 pupenů. Zalévání sazenic hojně (5–7 l vody) a mulčování stonkového kruhu pomocí hnoje, kompostu, pilin pro zachování vlhkosti déle.
Lískové ořechy potřebují prostor. Pokud máte v úmyslu zasadit několik rostlin, dodržujte vzdálenost mezi jámami alespoň 4–5 metrů. Pokud chcete vytvořit živý plot z rostlin, lze interval mezi výsadbou zkrátit na 2-3 m. Pro tyto účely lískový ořech.
Jemnosti péče a zrání
Výběr vhodného sazenice a výsadba rostlin v souladu se všemi pravidly je jen polovinou bitvy.. Aby lískové ořechy poskytovaly dobrou úrodu, nebyly nemocné a staly se hodnou ozdobou krajiny, měli by se majitelé řídit některými pravidly péče.
Zalévání
Dříve bylo řečeno, že lískové ořechy milují vlhkou půdu. Voda zřídka, ale hojně. Pro celou vegetační sezónu bude zapotřebí asi 6-7 zavlažování. První se provádí po skončení květu, pak jednou v květnu, dvakrát v červnu až červenci. Poslední zalévání se provádí na podzim, kdy končí plodná doba a listí spadne. Jedná se o takzvané zavlažování zavádějící vlhkost, které pomůže křoví v budoucnosti přežít mrazy.
Musíte se připravit na zalévání lískových ořechů předem - sbírejte vodu do kbelíků tak, aby se trochu usadila a zahřála. Objem jednotlivého zavlažování každého keře je 40-50 litrů. Pokud se ukázalo, že léto je velmi suché, lze dávku zvýšit. U zalévání dospělých rostlin starších než 5 let lze zdvojnásobit jednu spotřebu vody na 1 keř. Po každém postupu je vhodné půdu uvolnit a položit nový mulč.
Výběr hnojiva a vrchní obvaz
Hnojení půdy významně zvyšuje růst, produktivitu lískových ořechů a zlepšuje kvalitu ovoce. Kultura potřebuje především doplňky fosforu a dusíku. Současně jsou také nebezpečné předávkování, protože přispívají k zahušťování stěn skořápky ořechu, což snižuje objem samotného jádra.
Při snášce a tvorbě ovoce (jaro-léto) lískové ořechy zejména potřebují hnojiva. Během těchto období je dobré krmení močovinou nebo dusičnanem amonným - 100 g produktu se zředí v kbelíku s vodou a nalije se do rýh vykopaných kolem kmene kmene. Je dobré provádět jeden vrchní obvaz s organominerálním hnojivem „Univerzální“ - je lepší provést po dešti nebo silném zalévání.
Na začátku plodnice musíte pod keřem vyrobit bio - 10-15 kg humusu a 150 g Nitroammfoski nebo Kemira.
Při přípravě lískových oříšků na zimu se do kruhu v kufru přidává 1 sklenice popílku současně s kopáním - to pomůže zvýšit výnos pro příští sezónu. Jedním z nejlepších prostředků pro krmení lískových oříšků je kejda, která hnojí půdu před vegetačním obdobím. Připravuje se následujícím způsobem: hnůj s vodou se zředí v sudu v poměru 1: 3 a nechá se 2 týdny kvašení. Směs se míchá pravidelně. Výsledkem je koncentrovaný roztok, který musí být znovu zředěn vodou v poměru 1: 2. Bush pro dospělé vyžaduje asi 3-4 kbelíky.
Příprava na zimu
Ovoce zraje na konci srpna - září.. Načasování se může lišit podle stupně. Když už byla celá plodina sklizena a podzim listů skončil (konec října), je třeba připravit rostlinu na zimování, což vytvoří příznivé podmínky. Aby se rostlina vytvořila ve svěží keři, ve středu jsou vyříznuty nadbytečné výhonky a postranní větve jsou ohnuty do stran a fixovány provázkem nebo drátem.
V tomto případě se netvoří více než 10 hlavních kmenů, které se stanou základem pouzdra. V malých oblastech majitelé někdy dávají lískovým ořechům tvar stromu. V tomto případě musíte vybrat jeden z nejsilnějších kmenů a odříznout zbývající boční větve.
U mladých rostlin do 5 let se v tomto období odstraní poškozené, zlomené větve, ale hlavně tvoří korunu.
Pokud rostlina již dosáhla věku 5 let, musí být naředěna, čímž je zajištěno dobré osvětlení pro zrání ovoce. Kromě slabých, bolestivých větví jsou ořezávány těmi, které nechávají růst ve středu keře, stejně jako mladými, velmi zahuštěnými výhonky a kořenovými potomky..
Pokud již lískové ořechy dosáhly věku 15–20 let, můžete na podzim provádět ořezávání proti stárnutí ke zlepšení plodnosti.. Musíte snížit několik starých kmenů ve výšce co nejblíže k zimě. Příští rok bude nutné snížit několik kmenů a zkrátit mladé výhonky pro další větvení.
Po prořezání se z místa odstraní veškerý biologický odpad, včetně padlých listů, které se mohou stát útočištěm pro patogeny. Dále vykopejte zeminu po obvodu koruny a vytvořte hnojiva. Keř je ošetřen prostředky proti chorobám a škůdcům a provádí zavlažování vodou.
Lískové ořechy jsou plodiny odolné proti chladu, zejména pokud jde o hybridní odrůdy. Ale mladé sazenice až do věku 4 let je stále lepší pokrýt. K tomu použijte spunbond, pytlovinu nebo sklopte keř na zem a zakryjte jej smrkovými větvemi, v zimě posypte sněhem.
Škůdci a nemoci
Během vývoje lískových oříšků je nutné neustále sledovat, zda rostlina nepřekonává choroby nebo škůdce, a pokud jsou identifikována, je nutné přijmout opatření k jejich odstranění. Mnoho chorob lískových oříšků lze přenést na sousední plodiny v zahradě, takže v tomto případě je velmi důležité včasné ošetření.
Mezi nejčastější choroby patří:
- plísní - nemoc je charakterizována výskytem bílého povlaku na listech, který předčasně zbarví do žluté a odpadne. Při prvních příznacích musí být keř léčen drogami "Rychlost" nebo Tiovit Jet. V případě potřeby zopakujte ošetření po 7 dnech-
- kmenová hniloba - houba způsobuje hnilobu vnitřní bílé části dřeva, zatímco na horním povrchu jsou jasně vidět nahnědlé rezavé brázdy. Postižené oblasti jsou řezány a spáleny, místa řezů jsou zpracována 1% roztok síranu měďnatého, a samotný keř je rozprášen Bordeauxská směs (1%)-
- různé druhy špinění listů - choroby vyvolávají plísňové infekce, v důsledku čehož se na listech objevují černé, hnědé a červeno-hnědé skvrny. Postižené listy padají a mladé výhonky zrají špatně. Infekce přetrvává v padlých listech, takže je třeba ji sbírat a spálit. Léčení je usnadněno léčbou léky HOM nebo Abiga Peak.
Kromě chorob představují hmyzí škůdci významnou hrozbu pro lískové ořechy. Chcete-li určit vzhled „nepřítele“, jak se říká, musíte to vědět osobně. Na internetu najdete mnoho fotografií a popisů škůdců, ale nejnebezpečnější jsou například:
- zahradní chyba - hmyz, který si nelze okamžitě všimnout, protože má zelené ploché tělo. Bug se živí šťávou tkání a ovlivňuje mladé výhonky a pupeny. Bojujte s insekticidy Actellik, Jiskrou-
- líska weevil - brouk s dlouhou proboscis, který se živí listy a vaječníky rostliny. Jeho ženy kladou vejce na měkké ovoce a larvy, které se z nich rodí, jedí jádro. Brouci se setřásají na filmu rozprostřeném pod křovím, postižené oblasti se oříznou a keř se ošetří "Fufanon"-
- krtek - malý motýl s mnoha odrůdami. V boji proti hmyzu drogy účinně pomáhají. Kemifos, Kinmix.
Jako preventivní opatření je nutné dodržovat pravidla pro péči o rostliny: křoví načasovat tak, aby zahušťování nevytvořilo příznivé podmínky pro parazity, poskytovalo dobrou výživu, která rostlině imunitu chrání před chorobami. Je užitečné provádět postřik biologickými produkty. Pro prevenci plísňových chorob pomáhá zpracování lískových ořechů "Metarizine", se konala brzy na jaře a koncem podzimu.
Při přípravě lískových oříšků na zimu je užitečné ošetření půdy roztokem síranu měďnatého nebo Bordeauxovy tekutiny. Chcete-li se vyhnout hmyzím škůdcům v pouzdru, můžete použít nástroje Kemifos, Inta-Vir Navíc je žádoucí je střídat, aby nezpůsobovaly závislost na hmyzu.
Sběr a skladování ovoce
Zralost ořechů může být určena stavem horní skořápky: v závislosti na odrůdě se změní na žlutou nebo hnědou, zatímco samotná skořápka se snadno odstraní. Aby bylo možné sbírat ovoce, musí být strom otřesen, ale často se zrající plody samy rozpadají. Pokud některé ořechy zůstaly na větvích, jsou odstraněny ručně. Při dobré péči a příznivých povětrnostních podmínkách z jednoho keře můžete sbírat až 15 kg velkého zdravého ovoce.
Po sklizni se ořechy vysuší a na papír se nanese tenká vrstva. Sušení by se mělo provádět v suché, dobře větrané místnosti s obsahem vlhkosti nejvýše 15%. Za pěkného počasí můžete ovoce rozdávat na slunci. Pak jsou oloupány nebo ponechány v něm. Je lepší ukládat ořechy do textilních sáčků a ukládat je na místo chráněné před sluncem. Jsou-li plody zpočátku dobře sušené a loupané, lze plodinu uchovat po dobu 1 roku a neošetřená jádra si mohou uchovat svou chuť až 3 roky.
Lískové ořechy jsou považovány za jeden z nejpopulárnějších ořechů na světě.. Má příjemnou vůni a lahodnou chuť, je to nejen oblíbená gurmánská ořech, ale také se v ní aktivně používá cukrovinky průmyslu. Odolnost vůči různým klimatickým podmínkám a minimální požadavky na péči umožňují pěstovat lísku nejen v jižních, ale i v severních oblastech, kde vládnou těžké zimy.