Clitocybula family (family collibia): fotografie a popis

Rodinná kolibie - zástupce rodiny Negniuchnikovů bez chuti s vůní rafinovaného dřeva. Zabírá poslední výklenek ve 4 kategoriích hub - podmíněně jedlých.

Jak vypadá kolie rodiny?

Barva plodného těla závisí na dřevu, na kterém houba parazituje, a na osvětlení.

Důležité! Barva může být světlejší nebo tmavší, to je nebezpečí. Non-miniaturní druhy mají více než 50 odrůd, mezi nimi jsou toxické, navenek podobné rodině clitotsibula.

Popis klobouku

Rodinná kolibie je malá houba, průměr klobouku u dospělých vzorků je do 2 cm.

Vnější charakteristika:

  • tvar je kulatý, konvexní, přezrálá houba může být konkávní;
  • povrch je hladký, suchý, ve střední části je hlízovitý válcový útvar, je přítomen v mladých a zralých vzorcích;
  • uprostřed je světle hnědá, blíže k okraji klobouku se odstín rozjasní, béžová;
  • soustředné kruhy jsou na povrchu dobře definovány;
  • okraje jsou rovné nebo zoubkované z desek nesoucích spory vyčnívajících za víčko;
  • talíře jsou zřídka umístěny s jasným okrajem poblíž stonku ovoce;
  • spory jsou prezentovány ve formě podlouhlého oválu s bílým práškem.

Buničina je tenká, křehká se dřevitou vůní a nedostatkem chuti..

Popis nohy



Rodina Clitotsybula tvoří dlouhou (až 8 cm) nohu, jejíž tloušťka nepřesahuje 1,5 cm.

Tvar je válcový, v závislosti na hustotě růstu, mírně plochý, zakřivený, dutý. Struktura je vláknitá, tuhá. Povrch nahoře je světlý, spodní část je tmavší, lemovaná.

Jedlá houba nebo ne

Z gastronomického hlediska není ovocné tělo cenné. Buničina je tenká, tuhá noha. Úplný nedostatek chuti v surové formě i po zpracování. Nepříjemná vůně dřeva nepřidává popularitu.

Pozor! Podmíněně jedlé, mohou být konzumovány po dlouhodobém tepelném zpracování.

Pokud tělo plodu není dostatečně vařené, může jídlo způsobit podráždění střev a bolest v epigastrické oblasti. Sběrná sezóna pro rodinnou kolibii připadá na začátek podzimu, kdy se objevuje velké množství cenných druhů. Abyste se nevystavili riziku otravy, je lepší zvolit jedlé vzorky.

Kde a jak roste

Hlavní distribuční oblast je Střední, Severozápad, Střední Černá Země, Ural. Houba saprofytů parazituje na listech a starých pařezech listnatých stromů. Tvoří rodiny rostoucí z jednoho místa v podobě rozety. Hustota jednoho mycelia je od 6 do 15 ks. Preferuje vlhká a zastíněná místa..

Zdvojnásobení a jejich rozdíly

Kolibie pro rodiny s dětmi je považována za kolibii milující les (Gymnopus dryophilus).

Ve velikosti, místě a způsobu růstu jsou odrůdy rodiny podobné. Rozlišuje jejich vzhled:

  • double má šikmý sféroidní klobouk bez hlízového fragmentu ve středu;
  • gymnopus dryophilus se liší ve světle hnědé barvě u zralých hub, v mladších vzorcích je světlejší, průsvitný;
  • v kolibii milující les jsou talíře zřídka umístěny, volně připevněny k klobouku, na nich jsou vidět hnědé tečky nebo skvrny;
  • noha - 5-6 cm, tvrdá, světle hnědá, suchá, v místě řezu se rozpadá na podélné pásky.

Nutriční hodnota dvojnásobku je stejná jako u kolibie.

Podobná (ve vzhledové a růstové metodě jako v rodině clitocybula (Clitocybula abundans)) je kolibie (talkus) hojná.

Tělo ovoce obsahuje toxiny a způsobuje otravu jídlem. Roste v malých rodinách na pařezech nebo na listovém polštáři, na mechech. Menší, noha je krátká, křehká, dutá. Klobouk je suchý, lesklý s potrhanými okraji, světle šedý. Ve střední části vybrání. Na povrchu proužku. Chuť je hořká, bez zápachu.

Závěr

Rodinná kolibie je podmíněně jedlá houba, která nemá chuť a má nepříjemnou sladkou vůni. Roste na pařezech a padlých stromech listnatých stromů, tvoří rodinu. Žádná nutriční hodnota, může způsobit mírnou otravu jídlem.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto