Červená houba houba: fotografie a popis

Červená houba je malá houba jasně patrné barvy. Patří do rodiny Fleetů a je považován za jeden z nejmenších mezi mechy. Nejčastěji byly nalezeny vedle mechu, a proto obdržela příslušné jméno. Níže jsou uvedeny podrobné informace o mouchách rudých mechů: hlavní charakteristiky, distribuce, poživatelnost, rozdíly oproti čtyřhře.

Jak vypadají červené houby

Jedná se o plodné tělo v podobě klobouku a nohou s následujícími vlastnostmi:

1. Klobouk je v počáteční fázi zrání konvexní, polštářový, s věkem téměř plochý. Povrch je sametový na dotek, trhliny se objevují v přezrálých hub. Velikost klobouku pro největší vzorky nemá průměr větší než 9 cm. V mladém věku je zbarvena do růžových nebo červených vín a v dospělosti je matná se zelenkavými nebo hnědými odstíny..
2. Na spodní straně víčka je trubkovitá vrstva zlatožluté u mladých darů lesa, ve staré - zelenožluté. Po stisknutí získá modrý nádech.
3. Buničina je masitá, hustá, zlatožlutá barva, při poškození se změní na modrou. Nemá výraznou chuť a vůni..
4. Noha dosahuje výšky až 10 cm a tloušťka je až 1 cm v průměru. Má válcovitý tvar, někdy zakřivený uprostřed. Jeho povrch je lehce drsný na dotek, pevná a hustá struktura. V horní části je zbarvena žlutá, dole - v růžové nebo hnědé s červenými šupinami..
5. Olive Brown Spore Powder.

Kde rostou červené houby

Nejlepší čas pro plodení je od srpna do září. Dotyčný druh dává přednost místům s teplým podnebím, i při mírném ochlazení se přestává vyvíjet. Nejčastěji roste v listnatých lesích, na mýtinách a okrajích, na svazích roklí a v dubových hájích. Ve většině případů roste jeden po druhém. Červený setrvačník je vzácným hostem v ruských lesích, takže tato houba se obvykle shromažďuje společně s dalšími vzorky. Známý na Dálném východě, v Evropě a severní Africe.

Červená mechová moucha roste mezi mechem a nízkou trávou

Je možné jíst červené houby

Tento druh patří do kategorie jedlých hub a dalších odrůd mechů. Čtvrté kategorii nutriční hodnoty je však přiřazena červená. Tento produkt má schopnost rychle se zhoršovat, a proto není mezi sběrači hub nijak zvlášť zajímavý.

Ochutnávky houby červené houby

Červená houba nemá výraznou chuť, ale mnozí odborníci poznamenávají, že tento příklad je příjemný v konzistenci a struktuře. Většina z nich doporučuje použití tohoto produktu jako vedlejší složky v hlavním jídle..

Falešné čtyřhra

Červená mechová moucha je svým vzhledem podobná podmíněně jedlé kaštanové houbě. Stojí za zmínku, že taková odrůda není toxická, ale nedoporučuje se jí jíst kvůli nepříjemné hořké chuti. Double můžete rozlišit podle následujících kritérií:

• maso kaštanové houby je zbarveno bílé, ale při řezu zůstává nezměněno;
• má prášek spor světle žlutého tónu;
• roste v jehličnatých a listnatých lesích na písčité půdě;
• noha je suchá, nahá, nemá malé šupiny, které jsou charakteristické pro červený mech.

Kaštanová houba je vhodná pouze pro sušení, protože v této formě její hořkost zmizí

Pravidla sběru

V lese je třeba věnovat pozornost mladým exemplářům, protože staré a přezrálé houby nemají nutriční hodnotu. Při odstraňování červeného setrvačníku z půdy začnou vzhled a užitečné vlastnosti rychle mizet, takže jedním z hlavních úkolů sběrače hub je přinést dary lesa do domu v původní podobě. Důležité! Aby se získané houby nezměnily na kašovitou hmotu, je nutné provést počáteční ošetření co nejdříve a začít vařit.

Spotřeba

Červený setrvačník lze použít v smažených, dušených, vařených, solených a nakládaných potravinách. Tento typ je také vhodný pro zmrazování a sušení, ale po vysušení buničina plodnice mění svou obvyklou barvu na černou. Před vařením by měl být červený mech předmyt, očištěn od zbytků lesa a odstraněna vrstva spór umístěná pod kloboukem. Namočte do vody tento typ je volitelný. Vzhledem k tomu, že červená houba je prakticky bez chuti, není připravována samostatně, je však skvělá jako doprovodná složka ke smaženým bramborám, zelenině a dalším pokrmům včetně hub s výraznější chutí.

Pokud se červený setrvačník shromáždí k sušení, v tomto případě se vyplatí mýt, můžete jej pouze otřít

Závěr

Díky své světlé barvě je červený setrvačník krásný a nápadný, navzdory své malé velikosti. Průměr uzávěru nejmenších vzorků je tedy asi 1 cm a velký - ne více než 9 cm. Přestože je tento druh vhodný pro potraviny, je třeba mít na paměti bezpečnostní opatření. Pokud má houbař o tom nebo o houbě pochybnosti, měly by být takové vzorky vyhozeny, aby se předešlo zdravotním problémům..