Odrůda odrůdy sicílie

TabulkaAž do -23 ° СVysokýVálcové0,7 - 1,5 kgVe tvaru sudu12-15 gMléčně bílኝavnaté, masité18-22%Tato odrůda byla získána křížením Demeter a New Gift Zaporozhye. Autor byl vyzván, aby ho vytvořil touhou získat velké hrozny s hustou křupavou dužinou, dobrou prezentací, sladkou chutí, která by byla odolná vůči vadnutí a hnilobě. Během výběrového řízení bylo pečlivě vybráno „potomstvo“, které od rodičovského páru získalo nejlepší vlastnosti.

Popis odrůdy hroznů Sicílie

Vzhledem k tomu, že Sicílie je hybridní forma, může se během procesu pěstování objevit, že některé vlastnosti se budou mírně lišit od vlastností deklarovaných původcem.

Video: Sicílie hrozny

Vzhled

Sicílie se vyznačuje silným růstem a velkými shluky, harmonickou chutí bobulí, atraktivním vzhledem. Květiny kombinují obě pohlaví, takže opylení prochází bez problémů. Shluky mají tvar válce, nejsou zasazeny velmi pevně, ale je jich mnoho. Bobule jsou poměrně velké, mohou dosáhnout délky 5 cm. Jejich tvar je podlouhlý, připomíná sud. Šupka není tuhá, může být dobře žvýkána, malovaná do mléčně bílé. Maso drtí, není volné, chuť je sladká s kyselostí, harmonická, cítí se pižma. Některé bobule nemusí mít slunečnicová semínka uvnitř. Tato odrůda se týká jídelen..

Doba zrání

Sicílie patří mezi středně rané odrůdy, dozrává 120. den po výsadbě, plody rychle sladce rostou. V tomto případě rostlina odolává mrazům až do -23 ° C.

Odolnost vůči chorobám

Tato odrůda má průměrnou úroveň rezistence na hlavní choroby, s výjimkou hniloby, proto se doporučuje profylaktické ošetření přípravky obsahujícími měď a síru..

Produktivita

Výtěžek odrůdy je vysoký, jeden svazek může vážit až 1,5 kg s hmotností bobule do 15 g, jednotlivé vzorky mohou získat až 20 g. Hrozny jsou odolné vůči praskání, takže se mohou na křoví zraje po dobu několika týdnů. Důležitou vlastností je dobrá tolerance plodů..

Doporučujeme, abyste se seznámili s jinými odrůdami stolních hroznů:

Pravidla pro pěstování hroznů Sicílie

Chcete-li získat dobrou sklizeň, musíte zasadit hrozny správně:

1. Připravte sazenice, půdu a místo pro výsadbu.
2. Postupujte podle vzoru přistání.
3. Chraňte sazenice.

Sazenice jsou nabízeny ve 2 typech:

1. Lignified.
2. Vegetativní.

První druh roste déle než rok, je sklizen na podzim a uložen v suterénu až do jara. Má kořen a větev, na které roste asi 5 pupenů bez listů.

Aby se obnovila vlhkost, 2 dny před výsadbou se sazenice udržují ve vodě s přídavkem stimulátoru růstu kořenů nebo 1 až 2 lžičky. l zlato. Je třeba je vysadit ve druhé polovině dubna, kdy je teplota vyšší než + 10 ° C.

Druhý typ sazenic roste méně než rok a sklízí se na jaře. Lze ji identifikovat zelenými listy. Tyto sazenice jsou zasazeny v druhé polovině května, protože jsou méně odolné proti mrazu..

Při výběru místa k přistání se řiďte chybějícími ukazateli:

• vysoký výskyt podzemní vody;
• hlinitá půda;
• vysoký obsah soli v zemi.

Je lepší kopat díru na podzim na základě velikosti 80 × 80 × 80 cm.

Nalijte do toho:

• černá země s vrstvou 10 cm (nebo směs listové zeminy, rašeliny, kompostu);
• 4 kejdy hnoje;
• 0,5 kg nitrofoski;
• 0,5 kg popílku ze dřeva;
• černá země s vrstvou 10 cm, míchání vrstev s lopatou;
• chernozem pro zbývající prázdnotu, s přihlédnutím k vybrání 20 cm.

Umístěte jámy do řad, mezi kterými necháte 2,5 m. Udržujte vzdálenost od jedné jámy k druhé uprostřed řady 1,5 m.

Na jaře je třeba vykopat 40 cm půdy a snížit sazenice tam, aby byly všechny pupeny ve stejné rovině - to usnadní snazší uvázání dospělých hroznů. Posypte sazenice zemí, zalijte 4 litry vody. Pokud se vám nepodařilo připravit na podzim díru, pak během výsadby vykopat 35 cm půdy, zbytek se poté usadí. Poté do jamy nalijte vrstvu suché zeminy (8 cm) a na ni - suchý písek.

Sazené sazenice musí být zakryty:

1. Pro lignified - vyrobit strukturu kousků drátu nebo tyčí nainstalovaných podél okrajů jímky, které jsou pokryty fólií a zváženy kameny.
2. Pro vegetativní - vyřízněte otvor ve spodní části kartonové krabice a zaklopte jej. Chcete-li chránit před větrem, musíte rozdrtit okraje krabice cihly.

Úkryt v obou případech - 2 týdny.

Sicílii lze zasadit na podzim, v říjnu.

V takovém případě musíte:

1. Kořeny sazenic mírně zkraťte.
2. Namočte to do vody.
3. Připravte jámu.
4. Zasadíte sazenici.
5. Vložte a posílejte malou hůl.
6. Snap hrozny na hůl.
7. Posypte sazenice 30 cm půdy.
8. Nalijte 3 kbelíky vody.
9. Ořízněte hrdlo plastové láhve a zakryjte sazenice (láhev by měla spočívat na podvazku).

Pravidla péče

Péče o hroznové víno na Sicílii zahrnuje:

• zalévání;
• prořezávání;
• top dressing;
• přídělové štětce.

Jak zalévat hrozny

Vysazené hrozny je třeba zavlažovat 2krát týdně a do každé révy nalít 2 kbelíky vody. Pokud Země mezi zaléváními silně schne, pak voda 3x. Když se sazenice začnou vyvíjet, zalévání lze snížit na 1-2krát týdně.

Kdy oříznout

Vzhledem k tomu, že Sicílie je vysoká odrůda, je třeba ji ořezávat, aby všechny síly rostliny směřovaly na úrodu a ne na střílení.

Ořezávání se provádí následujícím způsobem:

1. V prvním roce života je nutné oříznout kořeny, které se plazily na povrch, a mladé výhonky, které neměly čas na otupění.
2. Na jaře příštího roku je nutné odstranit ty výhonky, které se nemohly přezimovat - byly zmrzlé nebo poškozené. Současně se vyříznou nevlastní synové a réva se připoutá k podpěře. Tato operace se provádí před výskytem květin..
3. Příště, prořezávání nastane, když postranní výhonky dorostou na 15 cm. Musíte nechat 3-4 větve, zbytek řez.
4. Každý pád, u dospělých hroznů, je nutné prořezávat větve, které nesou ovoce, a zanechávají 8-12 očí, protože v této odrůdě jsou horní pupeny lépe plodné. Obecně musí být na 1 keř ponecháno až 30 pupenů.

Jak nakrmit

Hrozny na Sicílii se krmí třikrát:

1. Začátkem června - použijte močovinu, superfosfát, draselnou sůl, rozpuštěnou ve vodě a napojenou.
2. V srpnu - použijte draslík, hořčík a fosfor.
3. V listopadu - používat potašová hnojiva.

Rozdělovací štětce na hroznech

Štětce na Sicílii jsou standardizovány tak, aby plodina měla čas dozrát před začátkem chladného počasí a rostlina sama má čas na přípravu na zimu. Pořadí přídělu závisí na účelu pěstování hroznů. Ti, kteří se podílejí na prodeji, obvykle nevydělávají příděly ani neprovádějí snadné příděly, protože chtějí získat velké množství bobulí. Ti, kteří rostou pro sebe a na výstavách, normalizují těžší a získávají velké hrozny.

Takové hrozny jsou při vaření velmi žádané. Pokud plánujete výrobu vína nebo džusu, nezáleží na velikosti bobulí, takže nemůžete standardizovat. Velké bobule je vhodnější pro potraviny, takže je lepší sevřít.

Video: přidělení hroznového keře

Jak na příděly:

1. Pokud je rostlina 2 roky stará, odstraní se nastavené shluky, jinak nebude dobrého růstu dosaženo..
2. Starší rostlina se zaměřuje na stupeň zahušťování. U slabě rozmrazených jsou neplodné výhonky zkráceny na 5 listů, u silně rozmrazených jsou zcela odříznuty. Na plodnicích nechte 1 kartáč, který je zkrácen o 1/3.
3. V dospělé 5leté rostlině se za přítomnosti velkého počtu dobře vyvinutých výhonků odstraní slabé výhonky nebo na nich zůstane 1 kartáč. Na silných výhoncích rostoucích v teplém klimatu můžete nechat 3 kartáče a každý z nich sevřít v chladu.

Přidělení se provádí v době výskytu malého hroznového hrášku.

Při výběru klastrů, které zbývají na zrání, se řídí těmito ukazateli:

1. Nechte větší shluky se spoustou bobulí.
2. Na vinici nechte ten kartáč, který je k ní blíže.
3. Odstraňte kartáče, které rostou příliš blízko k zemi.
4. Hrozny jsou odstraněny, které blokují zbytek před sluncem a rostou příliš blízko k ostatním..

Nemoci a škůdci

Sicílie má dobrou odolnost proti hnilobě a středně odolná proti houbovým chorobám, takže preventivní ošetření fungicidy, přípravky s obsahem síry, železa, mědi bude užitečné.

Plíseň (plíseň plísní) se projevuje mastnými skvrnami na žlutých nebo hnědých listech, mrtvými skvrnami, tmavě zapuštěnými skvrnami na bobulích, sušením a pádem listů, bobulí, květů, hnilobou plodiny.Z této choroby jsou keře ošetřeny třikrát ("Topaz", "Skor" nebo "Chorus"):

1. Ve fázi 3–4 letáků (1. – 10. Května).
2. V počáteční fázi (20. – 30. Května).
3. Ve fázi nalévání hroznů (20. – 30. Června).

Takové ošetření je nezbytné zejména u deštivých let. V období dlouhotrvajících dešťů je možné provést 1. až 15. července další ošetření.

Rostliny zasažené oidium (padlí), vypadejte, jako by byly posypány rosou nebo moukou. Současně, květiny a hrozny suché a pádu..

Z toho jsou keře ošetřeny přípravky obsahujícími síru:

1. Ve fázi růstu výhonků (10. – 20. Května).
2. V počáteční fázi (20. – 30. Května).
3. Ve fázi nalévání hroznů (20. – 30. Června).

Příznivým prostředím pro oidium je vysoká teplota vzduchu, proto se v horkém létě může zpracování opakovat od 1. do 15. července.

Nelze léčit bakteriální rakovina hrozny - velký masitý nádor bílé nebo hnědé barvy. V tomto případě musí být rostlina naléhavě zničena, aby nedocházelo k infikování sousedních keřů.

Tato odrůda může být ovlivněna těmito škůdci:

1. Falešný štít - hmyz o velikosti 2 mm, který ovlivňuje rostlinu během pučícího období.
2. Cítil klíště - hmyz o velikosti 0,15 mm, který je umístěn na zadní straně listu.
3. Leták - tito motýli podobní molům o velikosti 2,5 cm, snášená vejce, z nichž se vynořují housenky, pomocí pavučiny se listují do trubiček a jedí.
4. Pavoučí roztoč - velmi malý hmyz, který paví hřbet listu.
5. Phyloxera list - hmyz z kategorie mšic o ​​velikosti nejvýše 2 mm, sající šťávu z listů.
6. Mealybug (chlupatý louse) - hmyz, který nasává šťávu z rostliny, což má za následek pomalejší růst hroznů. Můžete to identifikovat pomocí sekretů, jako je bavlněná vlna.
7. Vosy - existuje-li příliš mnoho z těchto hmyzů, mohou snížit výnos jeho konzumací..

Insekticidy se používají k ničení hmyzu (Aktara, Aktellik, Proteus).

K ochraně před škůdci a nemocemi jsou keře za účelem prevence ošetřeny síranem železnatým v koncentraci 1 - 1,5%:

1. Po zimě (1. – 10. Dubna).
2. Po sklizni (v listopadu).

Odrůda sicilského hroznu se tak již dokázala na pozitivní straně, i když se objevila nedávno. Má příjemnou chuť muškátového oříšku, velké podlouhlé bobule, které nepraskají, dobrou produktivitu a mrazuvzdornost, takže můžete bezpečně pokračovat v jeho pěstování.