Kořen udemansiella (xerula): fotografie a popis

Houbové království je velmi rozmanité. V lese najdete houby podobné sudům, květům, korálům, ale existují i ​​ty, které jsou velmi podobné půvabným balerínům. Mezi zástupci hub se často setkávají zajímavé exempláře. Kořen Xerula vypadá velmi originálně, díky tenké dlouhé noze a miniaturnímu klobouku. Sběratelé hub tento druh často nesbírají, protože nevědí, že houba je jedlá a obsahuje velké množství živin..

Jak vypadá kořen Xerula

Kořen Xerula neboli Tailed Collybia přitahuje oko zajímavým vzhledem. Malý, miniaturní klobouk sedí na velmi tenké, dlouhé noze. Kořen Xerula připomíná karafiát vnesený do země.

Popis klobouku

Díky dlouhé tenké noze se klobouk zdá malý, přestože dosahuje průměru 2 - 8 cm. U mladých vzorků má tvar polokoule, narovná se s věkem a ztuhne, zatímco ve středu udržuje malý tubercle.

Vrásčitý povrch je pokryt hlenem a je natřen olivou, špinavým citronem nebo tmavě šedou. Spodní část má hladké, řídké desky natřené sněhově bílou nebo krémovou barvou.

Popis nohy

Xerula má kořen s dlouhou tenkou nohou, která dosahuje délky až 20 cm, tloušťky asi 1 cm. Je pohřbena v zemi o 15 cm, je často propletena a má specifický oddenek. Vláknitá buničina je pokryta četnými šupinami, které jsou na základně zbarveny sněhově bílou a šedohnědou blíže k povrchu půdy..

Jedlá houba nebo ne

Kořen Xerula - jedlý druh, který má léčivé vlastnosti.

Užitečné vlastnosti:

1. Kultivační tekutina obsahuje látku zvanou udenon, která se podílí na metabolickém procesu, snižuje krevní tlak, takže u hypertoniků se doporučuje používat hubovou kulturu. Tento druh je v Číně velmi populární, čínští lékaři jej používají v lidovém léčitelství, aby se zbavili hypertenze..
2. Buničina má antibakteriální vlastnosti, Udemansin-X aktivně bojuje proti kvasinkám a plísním.
3. Mycelium obsahuje polysacharidy, které zastavují růst rakovinných buněk..

Vlastnosti použití

Buničina Xeruly je kořenová, lehká, vodnatá, bez zápachu a bez chuti. Houby lze jíst smažené nebo nakládané. Před vařením se houba důkladně umyje a uvaří. Chcete-li přidat chuť do jídel přidat koření.

Kde a jak roste

Kořen Xerula dává přednost pěstování v jehličnatých a listnatých lesích. Často se vyskytuje na pařezech, shnilé dřevo, v polohnitém navlhčeném prachu. Houby mohou růst jednotlivě a ve skupinách, plodnice se objevuje od poloviny července a trvá do konce září.

Zdvojnásobení a jejich rozdíly

Kořen Xerula má 2 zdvojnásobení:

• Jedlé - Xerula the leggy. Tento druh má tenkou dlouhou nohu a sametově šedý klobouk.
  
• Jedovatý - šupinatý Dodger. Vnější vlastnosti jsou velmi podobné, ale mají rozdíl - lamelární vrstva falešné dvojice nedosahuje nohou.
  

Závěr

Kserula root - elegantní, zdravá houba, která roste v celém Rusku. Vzhledem k léčivým vlastnostem kořene Xerula se široce používá v lidové medicíně. Houba se navzdory vodnatému masu a nedostatku chuti používá k přípravě mnoha jídel.