Kulatý pepř
Mezi mnoha odrůdami a hybridy sladké papriky je speciální odrůda - Ratunda. Zahradníci často nazývají tyto kulaté papriky, gogoshary, jako by byly rozděleny do segmentů. V mezinárodní klasifikaci se nazývají „rajčatový pepř“ - rajčatová odrůda pepře. Existuje mnoho odrůd papriky Ratunda, liší se barvou: červená nebo žlutá, tvar a chuť.
Obsah
Funkce
Rostlinná rostlina si oblíbila sladkou papriku Ratunda pro její vynikající výnos, hustou strukturu a odolnost vůči houbovým chorobám. V Moldavsku a Rusku je chováno mnoho odrůd a hybridů Ratundy: Kolobok, vikomt, Merishor, místní Gogoshar, Ruby 2, sladké bonbóny, Olenka, Ruby sweet, izraelská Ratunda a další. V technické zralosti je Ratunda patrná v jasně tmavě zelené barvě, v biologické zralosti je nasycena v tmavě červené nebo jasně žluté, jako je Slunce nebo Zlaté výročí..
Mnoho odrůd Ratunda má plody podobné miniaturním dýně s výraznými laloky, ale existují i odrůdy s hladkými zaoblenými sudy. Společným znakem lusků papriky Ratundo je to, že nejsou podlouhlé, ale zploštělé. Rostlina generuje až 12-15 lusků. Od 1 čtverečního metru sbírejte až 5 kg ovoce.
Paprika Ratunda podle popisu odrůd produkuje převážně ovoce bez hořkosti. Jeho rysem je, že je náchylný k opylování. Úzké výsadby feferonky jistě ovlivní chuť jakékoli odrůdy Ratunda, stejně jako většina ostatních odrůd papriky. Je třeba poznamenat, že existují odrůdy Ratundy, které jsou vlastní hořkosti. Ovocná dužina je ale sladká, hoří jen stěny komory. Poté se získá poloostrá chuť plodů Ratundy.
Odrůdy papriky Ratunda jsou v polovině sezóny, až do 120–135 dnů, ale objevují se i časnější. Zralé nebo dokonce oloupané zelené plody papriky Ratundo se skladují po dlouhou dobu. Papriky mohou být také přepravovány na velké vzdálenosti, aniž by došlo ke zhoršení vzhledu ovoce..
Popis
Keře Ratundy jsou standardní, kompaktní, zakrslé, středně listnaté, poměrně silné, aby vydržely zatížení ovoce. Rostlina se nezvýší nad 35-60 cm. Listy střední velikosti, na dlouhých řapíku. Mezi výhonky rostou květiny.
Plody papriky Ratunda, jak se uvádí v popisech a recenzích pěstitelů zeleniny, jsou velké, zaoblené, zploštělé nebo s protáhlým malým vrcholem. Nezralá zelená, ale vhodná pro saláty, jakož i pro nádivku a jiná jídla nebo přípravky. Zralé plody jsou třešně nebo jasně žluté, v závislosti na odrůdě. Uvnitř lusku papriky Ratunda je několik semenných komor, kde je mnoho semen. Průměrná hmotnost ovoce je 90 - 100 g. Existují velkoplodé odrůdy - až 150 - 180 g.
Tloušťka stěny od 6 do 10 mm. Oddíly některých odrůd Ratundy hoří. Kůže je tenká, hustá a voskovitá. Dužina je masitá, šťavnatá, křupavá, charakterizovaná hustotou. Chuť plodů ratundy je jemná, s jemně vyjádřenou vůní pepře. Možná pikantní chuť v pocitech.
Výhody
Ratunda pepř je oblíbený pro jeho zářivé zásluhy.
- Vysoký výnos;
- Vynikající aroma ovoce;
- Neokázalost závodu;
- Odolnost proti alternarióze, viru tabákové mozaiky, vinutí verticilinu;
- Obchodní odvolání;
- Stabilita a přepravitelnost ovoce.
Stejně jako všechny druhy pepře, jižní kultury i Ratunda potřebuje pečlivou péči o úrodnou půdu..
Roste
Ratunda množená výsevem sazenic. Semena se vysévají tak, aby v době výsadby ve skleníku dosáhly rostliny věku dvou měsíců. Úspěšná kultivace Ratundy je možná na úrodné půdě.
Výsev
Nejlepší volbou pro papriku je výsev semen po jednom v květináčích, protože kořenový systém rostliny trpí transplantacemi..
Pokud je nádoba na sazenice domácí, musíte se postarat o drenážní systém. Nejprve se vytvoří dna a poté se položí vrstva středních frakcí agroperlitu, drcený polystyren z obalu domácích spotřebičů a rozbitá keramika. Ujistěte se, že máte pánev, kde po zavlažování protéká přebytečná voda.
Zakoupené půdy je třeba věnovat zvláštní pozornost nebo věnovat pozornost kyselosti. Ratunda preferuje neutrální nebo mírně alkalické půdy (pH 7-7,2).
Péče o sazenice
Pro dobré sazenice jsou kontejnery umístěny do tepla - do 25 stupňů. Když se objeví klíčky, denní teplota se udržuje na úrovni 18 až 20 stupňů, poté se po prvním týdnu zvýší na 25 ° C. V noci - je nutné snížit na 13-15 stupňů, aby se rostliny neroztahovaly a kořenový systém byl posílen. Sazenice ratundy poskytují další osvětlení - až 14 hodin. Používejte ampulky nebo LED lampy. Můžete si koupit speciální zařízení pro osvětlovací zařízení - fytolampy.
- Dalším důležitým bodem v péči o sazenice sladkého pepře - top dressing. Získávejte hotové směsi v obchodech a hnojte podle pokynů nebo je připravujte samostatně;
- První krmení rostlin se provádí ve fázi výskytu 1-2 pravých listů. Pokud je třeba sladkou papriku potápět, hnojivo se po transplantaci odloží na 10-12 dní. V 10 l vody rozpusťte lžičku močoviny a lžíci s kopcem superfosfátu. Každá rostlina dostane 100 - 150 ml roztoku;
- Druhé krmení Ratundy se provádí týden před přistáním na stálém místě. Roztok se připravuje ze dvou polévkových lžic superfosfátu a polévkové lžíce síranu draselného v 10 litrech vody.
Pepř ve skleníku
Sladká paprika Ratunda se pěstuje, když se vytvořil první pupen. Rozvržení: 25 x 50 cm. Zalévání by mělo být mírné, je lepší zavlažovat častěji, ale ne navlhčit půdu. Rostliny musí být vytvořeny.
- Když je vytvořena první větev, jsou pod ní odstraněny všechny nevlastní synové;
- Odtrhněte první květinu;
- Z následujících párovaných výhonů je slabý odstraněn a ponechává ho silnější;
- Na konci srpna sevřete špičky sladké papriky tak, aby nevznikaly nové výhonky, a rostlina posílá síly pouze pro plod;
- Úplně první plody jsou odstraněny, zatímco jsou stále zelené, aby se snížil stres na rostlině. Čištění se provádí po 5-10 dnech;
- Zralé lusky se stříhají každý týden nebo v případě potřeby častěji.
Je nutné sledovat hladinu vlhkosti, zejména při květu. Vysoká vlhkost ovlivní opylení. Když se pyly rozpadají, skleníky často vzduchují. Tok vzduchu přispívá k tvorbě vaječníků. Tento proces je velmi důležitý pro všechny druhy pepře, protože množství vytvořených semen ovlivňuje velikost ovoce. Duté lusky nerostou velké.
Rostlina v zahradě
Ratunda je vysazena v jižních oblastech koncem května, začátkem června, v severnějších částech později, kdy hrozba mrazu zmizí. Úrodná oblast, dostatečně osvětlená, bez průvanu, umístěná na útulném místě chráněném před nárazy větru, je nejlepší volbou pro pěstování sladké papriky. Na jaře se hnojí půda: 35 - 40 g fosfátů a sloučenin draslíku, 20 - 25 g dusičnanu.
- Pepř je zaléván teplou vodou, hojně během prvního týdne po výsadbě, pro lepší aklimatizaci rostlin;
- Dobrou cestou ven je mulčování půdy, aby se vlhkost příliš rychle neodpařila;
- Ratunda je napájena roztokem mulleinu zředěným v poměru 1:10 nebo speciálními složenými hnojivy na pepř;
- Výživa pepře je povinná během tvorby pupenů, během květu a plodů;
- Odstranění první květiny přispívá k tvorbě více plodů;
- Při dlouhodobém žáru, nad 35 stupňů, mohou být rostliny pepře Ratunda zastíněny sítí. Díky této metodě se rostliny vyhýbají stresu při vysokých teplotách a lépe nesou ovoce.
Ochrana rostlin
Ve skleníku může pepř Ratunda trpět mšicemi. Bojují s hmyzem zavedením listového hnojení draslíkem a fosforem.
Z ostatních listových a půdních škůdců se používají přípravky na bázi biotoxinů - Lepidocide, Fitoverm a další.
Pikantní plody původní formy budou krásným doplňkem stolu a v mezerách vám připomene letní vzpouru přírody.