Brambor yanko: popis odrůdy, fotografie, recenze

V Bělorusku byla na základě Národní akademie věd vytvořena nová odrůda brambor Janka. Prioritou hybridizace byla kultivace vysoce výnosné kultury s dobrou odolností proti mrazu. Brambory jsou ve středním Rusku rozděleny na zóny, v roce 2012 byly po experimentálním pěstování zapsány do státního registru. Poměrně nedávno vytvořený hybrid dosud nezískal široké uznání. Popis odrůdy brambor Yana, fotografie a recenze pěstitelů zeleniny pomohou lépe poznat odrůdové vlastnosti plodiny a učinit výběr ve prospěch nových položek.

Popis odrůdy brambor Janka

Středně pozdní odrůda Janka po 2 týdnech po položení semen dává mladé výhonky, po 3,5 měsících jsou brambory připraveny ke sklizni. Po 1,5 měsíci kultura dosáhne podmíněné zralosti. Mladé brambory v chuti a hmotnosti nejsou horší než plně vyzrálé. To se liší v tenké kůži kvůli nízké hladině škrobu, vodnaté textury hlíz. Při kulinářském zpracování si plně zachovává svůj tvar.

Variety Yanka - brambory s vysokou mírou mrazuvzdornosti. V případě poškození klíčků na jaře nočními mrazy, kultura zcela vytvoří substituční výhonky. Načasování plodu a výnos není ovlivněno ztrátou prvního střílení.

Brambor Yanka je rostlina odolná vůči suchu, která dobře reaguje na nadměrné UV záření. Vegetace na otevřených plochách je mnohem rychlejší než ve stínu. Ve stínované oblasti jsou vrcholy tenké, ztrácejí jas, kvetení je vzácné, produktivita je mnohem nižší, plody jsou malé. Odrůda netoleruje zamokření půdy, v případě deštivého léta se může kořen a spodní část stonků hnít.

Vnější popis brambor Yanko:

  1. Keř je rozlehlý, vysoký, skládá se z 5 až 7 stonků, roste až do 70 cm a výše. Výhonky jsou silné, tmavě zelené, struktura je elastická, s nadměrnou vlhkostí stonky křehké, snadno se zlomí.
  2. Rostlina je hustě listová, středně velká listová deska, tmavě zelená, dokonce i podél okraje. Povrch je zvlněný, pubertální, s výraznými žilami tmavě žluté barvy. Listy jsou kopinaté, naproti.
  3. Kořenový systém je vyvinut, zarostlý, tvoří až 12 hlíz.
  4. Velké květy, světle fialová s oranžovým jádrem, shromážděné v 8 kusech. v květenství. Po rozkvětu rychle spadne.

Podle fotografie odrůdy brambor Janka můžete porovnat vnější vlastnosti hlíz s jejich popisem:

  • oválný tvar, průměrná hmotnost - 90 g;
  • kompaktní umístění;
  • povrch je hladký, oči jsou malé, do hloubky;
  • slupka je tenká, hustá, žlutá barva s malými hnědými tečkami - to je odrůdový rys;
  • dužina je hustá, šťavnatá, krémová, drobivost v normálních mezích.

Brambory odrůdy Janka tvoří hlízy stejného tvaru a hmotnosti, malé plody - do 5%. Rovnoměrná velikost středně velkých kořenových plodin je vhodná pro mechanizovanou sklizeň. Odrůda odrůdy je vhodná pro pěstování na osobním pozemku a na území zemědělských komplexů.

Důležité! Brambory Yanka se skladují po dlouhou dobu, při teplotě +40 ° C a vlhkosti vzduchu 85%, které nevyklíčí až na jaře, zachovávají si svoji prezentaci a chuť.

Chuť brambor Janka

Janka - stolní odrůda brambor, koncentrace pevných látek v rozmezí 22% z nich 65% škrobu. Při vaření se brambory po loupání neoxidují. Smažené a vařené hlízy neztrácejí tvar, barva buničiny se nemění.

Ochutnávková komise při vstupu do kultury ve státním registru dala hodnocení chuti 4,8 bodu z 5 možných. Brambory Yanka univerzálního použití, vhodné jako první jídlo, jako příloha, jsou součástí zeleninových salátů. Kořenové plodiny jsou pečené, vařené a smažené.

Klady a zápory odrůdy

Podle popisu držitele autorských práv má odrůda brambor Yana následující výhody:

  • stabilní plodnice;
  • vysoká produktivita;
  • dobrá chuť zralých plodů;
  • nenáročné na složení půdy;
  • konvenční zemědělská technologie;
  • přizpůsobené pro mírné podnebí;
  • nevyžaduje zalévání;
  • během vaření neztmavne, nevarí;
  • dlouhodobé skladování, ztráty - do 4%;
  • nepoškozeno během přepravy;
  • vhodné pro průmyslové pěstování;
  • plody zarovnané, univerzální v aplikaci.


Nevýhody odrůdy Yanka zahrnují nesnášenlivost vůči zamokření půdy. Brambory špatně odolávají rhizoktonii.

Výsadba a péče o brambory Janka

Kultura je středně pozdní, doporučuje se kultivace s klíčícími semeny. Brambory jsou zasazeny do středního pruhu začátkem května. Do této doby by semena měla klíčit. Optimální velikost klíčků není větší než 3 cm, dlouhá, když se vysadí výsadba. Hlíza potřebuje čas, aby vytvořila nové, prodlouží se doba zrání.

Semena se sklízí na podzim nebo se vyberou na jaře z celkové hmotnosti. Jsou umístěny v krabicích nebo rozloženy v tenké vrstvě na rovném povrchu. Doba klíčení - od 15. března do 1. května vyjměte semena ze suterénu, umístěte na osvětlené místo při teplotě +80 ° C, každý den větrejte místnost.

Výběr a příprava místa přistání

Brambory se pěstují pouze v dobře osvětlené oblasti, ve stínu Yanka dá malou úrodu, sníží se o polovinu. Odrůda odolává suchu, netoleruje ani mírnou vlhkost půdy. K určení lůžek se nepovažují nížiny a oblasti s blízkou podzemní vodou.

Složení půdy pro Yankees by mělo být lehké, úrodné, neutrální. Postel pro odrůdu je připravena na podzim:

  1. Vykopejte pozemek.
  2. Sklizeny jsou suché vrcholy, kořeny a plevele..
  3. Neutralizujte složení (pokud je půda kyselá) dolomitovou moukou.
  4. Posypeme kompostem nahoru.

Na jaře, týden před výsadbou, se místo opět vykopává, zavádí se ledek.

Pozor! Silně hnojená půda obohacená dusíkem, přebytečná látka poskytne silné vrcholy, ale malé hlízy.

Příprava výsadebního materiálu

Naklíčené brambory se rozloží po dobu 10 dnů před umístěním na pozemek a teplota se postupně snižuje. Otevírají okna v místnosti, kde stojí brambory, nebo je berou venku po dobu 3 hodin. Před výsadbou se provádí preventivní ošetření proti plísním. Brambory se umístí do roztoku manganu a kyseliny borité nebo se přidají na povrch přípravky obsahující měď. Velké plody jsou nakrájeny na několik částí, přičemž se bere v úvahu, že každý fragment má 2 klíčky. Procedura se provádí 14 dní před vyloděním v zahradě..

Přistávací pravidla

Hybridní odrůdy Janka zasazené do jednotlivých otvorů nebo do brázdy. Rozložení brambor z metody výsadby se nemění:

  1. Uličky - 50 cm, interval mezi jámami - 35 cm, hloubka - 20 cm.
  2. Semena jsou rozložena ve vzdálenosti 7 cm na 2 kusy. v jedné díře.
  3. Top se směsí rašeliny a popela s vrstvou 5 cm.
  4. Spí s půdou, není třeba zalévat.

Materiál osiva je kladen opatrně, aby nedošlo k poškození klíčků.

Zalévání a krmení

Odrůda Yanko není nutná pro další zavlažování, brambory mají dostatek sezónních srážek. První krmení se provádí měsíc po výsadbě. Zavádí se močovina a fosfát. Následující hnojivo se podává během květu pomocí síranu draselného. Můžete si dát ptačí trus zředěný ve vodě. V době tvorby hlíz jsou keře ošetřeny superfosfátem.

Uvolnění a odplevelení

První uvolnění je indikováno, když jsou řádky dobře definovány, aby nedošlo k rozlití mladých výhonků. Plevelování se provádí s růstem plevelů a plevelům se nesmí dovolit vývoj v důsledku brambor. Sekaná tráva z postelí se odstraní, kořeny se odstraní. Uvolnění umožní kyslíku proudit do kořene. Plevel odstraní plevele, které jsou místem hromadění plísňových spór.

Hilling

První postup se provádí, když rostlina dosáhne výšky 20–25 cm. Brambory zasazené v brázdě jsou na obou stranách pokryty korunou pevným hřebenem. Ze všech stran se rozlétly jediné díry a ukázalo se, že jde o malý kopec. Po 21 dnech se událost opakuje, násyp se ořízne, plevele se odstraní. Když brambor úplně rozkvetla, plevele se jí už nebojí.

Nemoci a škůdci

Šlechtitelská odrůda na genetické úrovni je rezistentní na většinu chorob, které ovlivňují kulturu. Infekce se vyvíjí, pokud podmínky pro vegetační období nesplňují požadavky na brambory. Odrůda Yanka ovlivňuje pozdní plesnivost v případě vysoké vlhkosti a nízké teploty vzduchu. Houba ovlivňuje celou rostlinu od hlíz až po vrcholky. Objevuje se ve druhé polovině července jako tmavé skvrny na listech a stoncích. Pro preventivní účely se sázecí materiál ošetřuje, pokud se ukáže, že opatření je neúčinné, použijí se značkové přípravky..

Rhizoctonia - plísňová infekce, která ovlivňuje rostlinu v jakémkoli stádiu růstu. Na povrchu hlízy se objevují tmavé skvrny, listy. Bez akce může nemoc zničit většinu plodiny. Aby se předešlo infekci, pozoruje se střídání plodin, nemocné rostliny se odstraňují z místa a déle než 3 roky nevysadili brambory na jednom místě. Zastaví šíření plísňových spór pomocí Bactofil, Maxim, Agat-25K.

Larvy bramborového brouka parazitují na bramborách Yanko. Pokud jich není mnoho, pak jsou ručně sbírány, velké množství škůdců je zničeno přípravou kontaktních akcí Decis nebo Actellik..

Výtěžnost brambor

Vlastnosti odrůdy brambor Janka a recenze pěstitelů zeleniny naznačují vysokou produktivitu plodin. Rostlina byla nedávno na trhu s osivem, ale dokázala se prosadit jako vysoce výnosný druh. Odrůda Janka - brambory nenáročné na péči a nenáročné na složení půdy. Z jednoho keře se v průměru sklízí 2 kg brambor, 6 rostlin na 1 m2, výnos z 1 m2 je asi 12 kg.

Sklizeň a skladování

Plody odrůdy Janka dosáhnou biologické zralosti do konce srpna, kdy začnou sklízet. Pokud povětrnostní podmínky brání práci, brambory Janka mohou být dlouho v zemi, aniž by ztratily svůj tvar a chuť. Vykopané brambory by neměly zůstat dlouho na slunci. Ultrafialové záření podporuje odbourávání enzymů, produkuje se solanin, látka hlízy z zelené. Brambory ztrácejí chuť, stávají se toxickými, neměly by se jíst.

Sklizená plodina se nalije tenkou vrstvou pro sušení v místnosti nebo na stínované ploše. Jsou-li hlízy připraveny k prodeji, jsou předmyté a dobře usušené. Zelenina se neukládá pro skladování. Plodina je tříděna, vybíráno malé ovoce, část je ponechána k výsadbě.

Poradenství! Materiál pro pěstování brambor se vybere s hmotností nejvýše 60 g.

Výsadbový materiál si plně zachovává odrůdové vlastnosti po dobu 3 let, po uplynutí doby je vhodné brambory Janka nahradit novými. Skladujte plodinu ve sklepě nebo ve speciálních límcích. Optimální teplotní režim je +2–40 ° C, vlhkost - 80-85%. Místnost musí být vybavena větráním a nesmí umožňovat průchod světla..

Závěr

Popis odrůdy brambor Yana, fotografie a recenze o kultuře jsou plně v souladu s charakteristikami poskytnutými původci. Bramborová Janka dává stabilní úrodu, toleruje pokles teploty. V péči nenáročný, roste na jakékoli složení půdy. Má dobrou imunitu. Ovoce s vysokým hodnocením chuti, univerzální použití. Plody odrůdy Yanka jsou skladovány po dlouhou dobu, plodina je vhodná pro pěstování na malých pozemcích a farmách.

Recenze o brambor Janka

Irina Morozová, 60 let, Voroněž
V mém okolí je půda hlinitá, ne zcela vhodná pro plodiny v noci. Mnoho let pěstuji brambory, sleduji nové produkty. V loňském roce jsem četl recenze o bramborách Yanka, získaných osivovém materiálu, zasazených. Na mé půdě se kultura cítila skvěle, po 75 dnech jsem vyzkoušel mladé brambory, chuť se mi líbila. Velkou výhodou této odrůdy je, že zelenina v suterénu neklíčí a zhubne až do jara.
Tatyana Sotnikova, 49 let, Čeljabinská oblast
Hybridní závod Janka na místě 3 roky. Odrůda toleruje pokles teploty bez ztráty. Letos na jaře bylo pozdě, klíčky úplně ztuhly. Po 5 dnech se rostlina zcela zotavila. Po sklizni v srpnu se počet hlíz a jejich hmotnost z jarních mrazů nezměnily. Beru asi 2,5 kg z keře, prakticky neexistují ani malé, ani velmi velké brambory. Hlízy stejné hmotnosti. Plody jsou chutné, středně sypké, při loupání nemění barvu, během vaření si zachovávají svůj tvar.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto