Maďarská švestka
Celkově je na světě známo asi třicet druhů švestek. Z nich je chováno mnoho různých nových odrůd. Snad nejslavnější z nich je maďarská odrůda. Je to spíš odrůda, ale kombinace odrůd.
Funkce
Maďarština je druh domácí švestky. Neexistují žádné údaje o tom, jak k vypouštění došlo jako druh. Má se za to, že třešňová švestka a zatáčka jsou opylovány a získá se nový hybrid. Jméno maďarština pocházelo ze země, ze které se v roce 1900 migrovalo do Ruska. Pěstují jej hlavně v oblastech s teplým podnebím. Ale nyní, po pěstování odrůd odolných proti mrazu, se švestky pěstují v mnoha oblastech, dokonce i Uralští zahradníci se naučili pěstovat ji v jejich obtížném klimatu.
Jak je uvedeno výše, název maďarský spojuje mnoho různých odrůdových švestek, které mají tmavě fialovou kůru s bělavým voskovým povlakem na plodech podlouhlého oválného tvaru. Vláknina z těchto plodů má příjemnou bohatou chuť. Toto ovoce se snadno rozlomí na polovinu. Z tohoto typu se vyrábějí švestky.
Zajímavé! V té době obyvatelé Maďarska čekali, až plody zcela dozrají a dokonce mírně ustoupily, než padly na zem. Nejlepší ovoce bylo získáno z takových plodů.
Pod názvem Vengerka se odrůdy, které mají stejné vlastnosti, kombinují, mají však rozdíly
- Doba zrání;
- Barva buničiny;
- Chuť;
- Odolnost proti mrazu.
Druhy maďarštiny
Švestka maďarská Moskva: popis
Tato odrůda patří k bezplatným opylovacím švestkám. To znamená, že bylo vytvořeno nezávisle, přizpůsobeno životnímu prostředí, v tomto případě klimatickým podmínkám v Moskvě a Moskevské oblasti.
Vengerka Moskovskaya je strom průměrné výšky 2,5-3 metry, který rychle roste a tvoří silný kořenový systém. Má hustou, rychle rostoucí korunu. Dlouhé zelené listy jsou malé velikosti. Střely střední tloušťky mají načervenalý odstín. Ovoce se tvoří na ročním růstu a kytici větví.
Hmotnost ovoce je od 15 do 28 gramů. Tvar, barva a typ buničiny jsou nedílnou součástí všech ostatních typů maďarštiny, ale chuť je mírně zklamáním - sladká a kyselá.
Předčasnost nelze označit za dobrou. Tyto švestky začnou přinášet ovoce v osmém ročníku, ale okamžitě a hojně a každý rok. Sklizeň dává vynikající, až 35 kg na keř. Sklizeň musí být provedena na konci září, pokud jde o odrůdy pozdě dozrávající.
Je důležité! Ovoce odebrané zraje dobře dosáhnout požadovaného stavu, přičemž je ještě sladší.
Tento druh se také nemůže chlubit zimou otužilost. Ale i když v zimě mrzne, na jaře se množí mladými výhonky. Maďarské švestky jsou středně odolné proti houbovým a infekčním chorobám..
Moskevská maďarština - samooplodný druh je navíc vynikající opylovač.
Švestka maďarská Korneevskaya: popis
Jméno Korneevskaya švestka získala díky jednomu z autorů - R. V. Korneevovi, který spolu s L.N. Žukov přinesl tuto třídu do Výzkumného ústavu pro zemědělství v Dolním Volze, který překročil Bogatyrsky švestku s Volgogradem. Pohled se ukázal být slavný, hmotnost plodů dosahuje průměrně 140 g. Plody mají žluté maso, připravené k odstranění na začátku srpna. Další plus - plodnice se objeví za 3-4 roky.
Švestka maďarská Doneck
Tato odrůda byla vyšlechtěna v Doněcké větvi zahradnického institutu UAAS šlechtením zelených zelených rostlin s rudým ránem. Výsledkem je brzy zralý druh, který dozrává v prvních dvou srpnových týdnech. Plodování začíná za 5-6 let. Vysoký, nad 4 metry, strom má šířící korunu. Ovoce stabilně, s jednou jednotkou můžete získat 25-30 kg švestky. Plody jsou malé, ne více než 30 g. Kůže má tmavě fialovou barvu a namodralý květ. Buničina má olivovou barvu. Její chuť je sladká, někdy trochu kyselá. Tento druh je samooplodný, ale opylení třetích stran nebude zasahovat.
Zajímavé! Je tu další s podobným názvem - raně maďarská švestka Doněck. Ukázalo se to volným opylením sazenic Renklod Violet maďarským Azhanským.
Charakteristickým rysem tohoto vysokého (více než pěti metrů) stromu je jeho zvýšená plodnost - 60 - 70 kg od keře. Plody ve všech kvalitách jsou podobné jako jejich jmenovec..
Maďarský běloruský
Rozdíl mezi tímto druhem a ostatními bude barva měkké šťavnaté buničiny oranžové barvy.
Michurinskaya
Jedná se o odrůdu se středně dozráváním. Plody modro-fialové barvy, hmotnost asi 35 g, mají dužninu žlutou se nazelenalým nádechem. Ovoce snadno visí na stromě asi měsíc bez praskání, hromadí cukr.
Přistání
Švestka je zasazena na jaře nebo na podzim, v závislosti na regionu. V teplých oblastech je lepší zasadit sazenice na podzim. V chladnějších oblastech je nutné pěstovat na jaře. Vzhledem k jeho teplomilné povaze by místo mělo být teplé, slunečné, ne foukané větrem, půda by měla být mírně zásaditá.
Je důležité! Švestky nemají rádi kyselé půdy.
Vlhkost švestka také nemá rád. Jeho kořeny klesají do hloubky 0,4 metru, proto by měla být hladina podzemní vody vyšší než půl metru od linie půdy.
10 dní před přistáním musíte připravit přistávací jámy o průměru a hloubce asi půl metru. Připravte složení:
- Půda - 50%.
- Humus - 50%.
- Superfosfát - 300 g.
- Draselná sůl 50 g.
- Popel ze dřeva 400 g.
Při jarní výsadbě musíte ještě přidat dusík.
Před výsadbou musíte postavit stojatou vodu, musí strom podepřít, dokud nebude silnější.
Je důležité! Kořenový krk nelze prohloubit, měl by být o 4 až 5 cm vyšší než úroveň země.
Od díry k díře by měla být asi čtyři metry.
Při péči o švestky musíte:
- Voda pravidelně;
- Feed;
- Odstraňte přerůstání;
- Plevelení a uvolňování půdy;
- Nastavit rekvizity pro větve;
- Ořízněte správně.
Prořezávání dřevěných větví odtoku netoleruje velmi dobře, místa řezu jsou zpožděna na dlouhou dobu.
Výhody a nevýhody
Maďarština má mnoho výhod:
- Stabilita plodů;
- Vysoký výnos;
- Dobrá odolnost proti mrazu;
- Imunita vůči chorobám a škůdcům;
- Dobrý vkus;
- Dobrá přepravitelnost;
- Odolnost proti trhlinám.
Mezi nevýhody patří:
- Křehkost větví pod váhou ovoce:
- Přítomnost odrůd opylovačů třetích stran.
Maďaři jsou velmi oceňováni za jejich vynikající výživové vlastnosti. Dělají velmi dobré džusy, džemy, konzervy a kompoty. A jak již bylo zmíněno, dělají vynikající švestky.