Blackberry natchez

Stále více a více zahrádkářů a drobných zemědělců chápe, že pěstování ostružin je mnohem výnosnější než maliny. Tyto druhy nejsou samozřejmě identické, ale biologicky velmi blízké, jejich chuť je podobná, rozsah použití je také. Zde jsou ostružiny plodnější, méně nemocné a postižené škůdci a obsahují více živin než maliny.

Každý ví, že ideální odrůdy ovocných plodin, včetně ostružin, neexistují. Zahradníci však neustále hledají. Někteří shledali „ideální“ mezi starými odrůdami, mnoho z nich úzce sleduje nové produkty. Dalším uchazečem o titul nejlepší je nyní shipless blackberry Natchez. Uvidíme, jestli jsou pochvalné komentáře pravdivé.

Historie výběru

První kroky k vytvoření ostružiny Natchez byly učiněny v roce 1998, kdy byly hybridy Ark.1857 a Ark.2005 křížově opylovány v Arkansasově institutu. Sklizené sazenice v roce 2001. Nejslibnější z nich byly vybrány a po šestiletém testu v roce 2007 byl vzorek Ark.2241 patentován pod názvem Natchez.

Popis berry kultury

Dnes odrůda Natchez zaujala jednu z předních pozic ve Spojených státech. Nezapomeňte však, že v Americe a v bývalém Sovětském svazu jsou priority pro pěstování ostružin odlišné. Naší hlavní věcí je produktivita a snadná péče. A protože kultura na území Ruska a sousedních zemí bývala málo pěstovaná, jemnost ostružinové chuti mohou pochopit pouze odborníci a labužníci..

V Americe, kde je spotřebitel rozmazlen hojností odrůd, jsou nejdůležitější vlastnosti ochutnávky a vizuální přitažlivost plodů, nikoli výnos. Kromě toho je zde ideální klima pro pěstování plodin a není třeba odstraňovat výhonky z podpěry a krytu na zimu.

Přehled odrůd

Blackberry Black Natchez patří k polorozšířeným odrůdám - výhonky nejprve rostou přímo, jako u kumaniki, poté se přesunou do vodorovné polohy a stanou se jako plísně. Dospělý keř je silný, rozlehlý, se silnými řasami o délce 5-7 m. V prvním roce po výsadbě se výhonky ostružin Natchez rozšířily po zemi, dosáhly 3-4 m a pouze nepřítomnost trnů odlišuje odrůdu od typické plísně..

Na dospělých keřích řasy rostou velmi rychle, tvoří mnoho postranních a ovocných větví. Listy ostružin Natchez se liší od ostatních odrůd - jsou světle zelené, s malými zoubky podél okraje a froté povrchu.

Kořenový systém ostružiny je silný a je to lépe vyvinutý, čím více zelené hmoty opustíte při ořezávání a normalizaci řas. Plod se vyskytuje na loňských výhoncích.

Bobule

Na fotografii ostružiny Natchez je jasné, že její plody jsou krásné - černé, s charakteristickým leskem. Mají tvar podlouhlého válce, v průměru dosahují délky 3,7 - 4,0 cm a hmotnosti 9 g. Při dobré péči a výsadbě mohou jednotlivé bobule při vážení vykazovat 12,7 g.

Na ovocných větvičkách ostružin se sbírá 12–30 kusů. Bobule jsou středně husté, šťavnaté, ale doprava je vynikající. Připevněno k stopce dobře, suché oddělení, malé lžíce.

Chuť ovoce je velmi sladká, kyselina je téměř necítitelná, chuťové skóre je 4,6 bodu. Hodnocení domácích zahradníků získalo známku Natchez 4,3 bodu. Kvalita plodů této ostružiny je však silně ovlivněna vnějšími faktory, péčí a složením půdy. Gurmáni tvrdí, že plody první sklizně mají jemnou pachuť dobré kávy.

Funkce

Zahradnické recenze ostružiny Natchez ukazují její převahu nad ostatními kultivary. Zdá se, že tady to je - perfektní rozmanitost dezertů. Ale nespěchejte. Pouze ti, kteří zvolí ostružiny s maximálním množstvím informací, nebudou zklamáni. Proto vám doporučujeme pečlivě si přečíst tuto kapitolu..

Klíčové výhody

Natchez není odrůda tolerantní k suchu. Celá kultura je však milující vodu a vyžaduje pravidelné zalévání. Keř dobře snáší teplo, ale bobule při teplotě vyšší než 35 ° C vyžadují stínování.

Zimní otužilost blackberry Natchez také není nejlepší. Toleruje mráz ne více než -14⁰ С. Kromě toho výhonky udržují nízké teploty ne špatné, ale poupata mrazí. Ostružina Natchez však velmi rychle vytváří zelenou hmotu a obnovuje se. Zmrazené keře však plodinu neprodukují, takže ji bude třeba zakrýt i v jižních oblastech.

Přenositelnost bobulí Natchez je však vysoká, což je vzácné pro ostružiny s ovocem. Na výhoncích nejsou trny.

Pěstování ostružin Natchez vyžaduje určité úsilí, nelze jej nazvat nenáročný. K výběru půdy by se mělo přistupovat rovněž odpovědně - na tom závisí nejen množství, ale také kvalita bobulí. 

Období květu a zrání

Odrůda Natchez blackberry je jednou z prvních. Podle oblasti kvetou od poloviny května do konce května. Plod je prodloužen, trvá 35-40 dní, někdy i déle. Začátek zrání závisí na klimatu, na jihu je polovina června. Blackberry Natchez v moskevských předměstích dozrává do poloviny července.

Výnosy, plodná období

Výnos ostružiny Natchez je nejvyšší mezi dezertními odrůdami sbírky Arkansas. Z jednoho dospělého keře můžete sbírat 15–20 kg plodů. Pokud vezmete v úvahu časné rodení a nepřítomnost trnů, zjistíte, že Natchez je blízko ideálu.

Ale ne všechno je tak jednoduché, jak by nadšenci chtěli. Náhradní výhonky v ostružinách Natchez jsou špatně tvarované. Proto, aby se získal vysoký výnos, pěstuje se ve dvouletém cyklu. To znamená, že v plodném období jsou všechny mladé výhonky řezány. Na jaře příštího roku bude keř „nahý“, dá více nových řas, ale bobule nebudou vůbec.

Rozsah bobulí

Blackberry Natchez odkazuje na odrůdy dezertů - její plody jsou chutné, sladké. Jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a dezerty. Polotovary z toho se však získávají „ne velmi“ - zde sladká chuť ovoce hrála krutý vtip, protože džemy a džusy jsou „ploché“ a příliš se klonují. Ovocné plody ostružin Natchez však mohou být použity pro prefabrikované kompoty, více šťávy a různé konzervy..

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda Natchez je stejně jako jiné ostružiny odolná vůči chorobám, zřídka je ovlivněna škůdci. Je však třeba provést preventivní ošetření a je nutné pěstovat rostliny daleko od lilku, malin a jahod. Ideální vzdálenost je alespoň 50 m, pokud je to možné, měla by být zachována.

Výhody a nevýhody

Ostružiny Natchez mají výhody i nevýhody. Avšak v jiných odrůdách - ideál ještě neexistuje.

Mezi nesporné výhody patří:

1. Předčasné zrání bobulí.
2. Vysoký výnos.
3. Bobule jsou velké, krásné, s vysokým vkusem (4,6 bodu).
4. Transportovatelnost a udržení kvality jsou velmi dobré..
5. Natchez Blackberry Scourges poskytuje mnoho vedlejších větví a ovocných větviček.
6. Žádné hroty.
7. Odrůda je odolná vůči chorobám a škůdcům..
8. Suché oddělení bobulí.
9. Prodloužené plodnice.
10. Bobule jsou dobře připojeny ke stonku, nerozpadají se. Pokud jsou vyzrálé, chuťové a obchodní vlastnosti se nezhoršují, takže v případě potřeby můžete se sklizní chvíli počkat. To je obzvláště důležité pro letní obyvatele, kteří přicházejí na stránky jednou týdně..
11. Pokud je keř stále zmrazený, nemůžete se bát ztratit odrůdu - má vysokou regenerační schopnost.

Mezi nedostatky je třeba zmínit:

1. Nízká odolnost proti mrazu.
2. Při teplotách nad 35 ⁰ s se ovoce peče.
3. Natchez ostružiny střílí špatně, kromě toho se mohou nejen zlomit, ale také prasknout.

Chovatelské metody

Na rozdíl od jiných ostružin je odrůda Natchez špatně množena kořenovými řízky. Musí být vykopány na podzim, za určitých podmínek skladovány v písku a vysazeny pouze na jaře. Odrůda dává málo střílení střídání, nemluvě o výhoncích, tato metoda není vhodná ani pro amatérské zahrádkáře.

Cesta ven je vrstvení a rozvlákňování (zakořenění vrcholků výhonků). Tyto metody chovu jsou k dispozici na jakémkoli zahradním pozemku, dokonce i pro začátečníky. Hlavní věc zde - nezapomeňte zalévat vykopané větvičky.

Přistávací pravidla

Odrůda Natchez se pěstuje stejným způsobem jako další ostružina. To je jen na půdu, kterou klade vysoké nároky, takže jen kopat sazenice na místě nefunguje.

Doporučená data

Na jihu jsou ostružiny zasazeny na podzim, nejpozději však měsíc před údajnými mrazy, takže mladá rostlina má čas zakořenit. V oblastech s mírným a chladným podnebím se zemní práce provádějí na jaře, když se půda zahřívá. Pak před začátkem zimy bude ostružina mít čas se na místě usadit.

Výběr správného místa

Místo pro Blackberry Natchez je vybráno slunné, chráněné před větrem. Na jihu v polovině léta je nutné stínování. V blízkosti by neměly být žádné noční plodiny, maliny a jahody.

Půda ostružiny vhodná mírně kyselá, lépe - sypká plodná hlína. Na písčité půdě by neměla být pěstována odrůda Natchez. Podzemní voda by neměla být blíže než 1-1,5 m od povrchu.

Příprava půdy

Stupeň Natchez více než jiné ostružiny potřebuje přípravu půdy před přípravou. Vykopávají díry po dobu nejméně 10 až 14 dní, s hloubkou a průměrem 50 cm. Živná směs se připravuje z ornice, humusových kbelíků, 60 g draslíku, 120-150 g superfosfátu.

Odrůda Natchez má však v půdě vysoké nároky na vápník. Při výsadbě je lepší nepřidávat dusičnan vápenatý, dolomitovou mouku nebo běžnou vaječnou skořápku. Vápník však snižuje kyselost půdy, proto by do směsi pro výsadbu měla být zahrnuta i koňská (červená) rašelina.

Pokud je půda písčitá, přidává se do ní více organických látek. Nadměrná kyselost půdy je neutralizována dolomitovou moukou (v tomto případě je vhodnější vápno). Do husté půdy se přidává písek. Neutrální nebo alkalická reakce půdy je vyvážena kyselou (červenou) rašelinou.

Výběr a příprava sazenic

Sazenice Blackberry Natchez by měly být zakoupeny v důvěryhodných maloobchodních řetězcích nebo přímo ve školce - odrůda je relativně nová, ale existuje mnoho, kteří ji chtějí koupit. Je vysoká pravděpodobnost - „po ruce“ nebudete prodávat, co je potřeba.

Natchez blackberry výhonky jsou neúrodné. Musí být pružné, bez trhlin, skvrn nebo jiného poškození. Jedním z příznaků zdravého kořenového systému je příjemná vůně čerstvé země. Přirozeně by měl být dobře vyvinut, bez známek plísní nebo hniloby, výhonky by měly být snadno a snadno ohnuty..

Před výsadbou se ostružina zakoupená v nádobě zalévá. Holý kořen namočený ve vodě přes noc.

Algoritmus a schéma přistání

Pro Natchez je pevné utažení nežádoucí. Tato ostružina tvoří silný keř s dobře vyvinutými kořeny, hustými výhonky a mnoha bočními větvemi. Nejlepší vzdálenost mezi rostlinami je 2,7-3 m (v průmyslových výsadbách je povoleno 2-2,5 m).

Při zhutňování do 1-1,5 m bude nutné přísné přidělování výhonků a lepší výživa ostružin. Zkušení zahradníci však tvrdí, že to vede ke snížení výnosu z keře, takže výsadba ve vzdálenosti bližší než 2 m mezi rostlinami se neospravedlňuje. Kromě toho se výrazně snižuje kvalita bobulí se silným zhutněním.

Pořadí přistání:

1. Pro ostružiny je připravena jáma, 2/3 naplněná živnou směsí a zcela naplněná vodou. Nechte stát 10-14 dní.
2. Ve středu přistávací jámy je vyvýšenina, kolem níž jsou roztaženy kořeny ostružin..
3. Sazenice jsou naplněny živnou směsí, která ji neustále zhutňuje. Kořenový krk by měl být vykopán 1,5-2 cm.
4. Ostružiny jsou hojně napojeny a půda je svařena humusem nebo kyselou rašelinou..

Následná péče

Poprvé po výsadbě jsou ostružiny často a hojně napojeny, což zabraňuje vysychání půdy..

Rostoucí principy

Blackberry Natchez musí být svázaný. Nejčastěji se používají třířadé mřížky s výškou 1,7 - 2 m. Protože se odrůda pěstuje ve dvouletém cyklu, výhonky se nerozdělí na plodnice a mladé, nemusí být chovány různými směry. To značně zjednodušuje podvazek..

Musíte si zvyknout na řasy, aby se zvedli na podpěru a přístřeší na zimu od okamžiku, kdy se objeví. Jakmile výhonky dosáhnou 15-20 cm, jsou ohnuty k zemi a připnuty. Když řasy vyrostou, bude snazší je spojit..

Odrůda Natchez je obvykle přetížená bobulemi a tvoří příliš hustou keř. Pokud je rostlina špatně krmena a zanedbává se prořezávání, plody jednoduše nedozrávají - nebudou mít dostatek živin a slunce.

Nezbytné činnosti

V létě jsou ostružiny Natchez často a hojně napojeny. Při nepřítomnosti srážek potřebuje dospělý keř jednou týdně 4-5 kbelíků vody. Při tvorbě vaječníků a plodů se každé 3 dny zalévá, přičemž na každou rostlinu se spotřebuje 20-30 litrů.

Odrůda Natchez potřebuje bohaté oblékání. Na jaře rostlina potřebuje dusík. Nejlepší je použít dusičnan vápenatý. Během kvetení a tvorby ovoce, ostružiny dávají kompletní minerální komplex s povinným obsahem vápníku.

Během plodení je vhodné provést další obvaz s roztokem infuze mulleinu nebo trávy. Chová se v poměru 1:10 a 1: 4. Užitečné obvazy na list s přídavkem humátu a chelátů, které zabraňují chloróze a zlepšují chuť bobulí. Na začátku podzimu je odrůda Natchez hnojena monofosfátem draselným.

Na jaře a na podzim je půda kolem ostružin uvolněna. Během květu a plodu je svařené - to zabrání odpařování vlhkosti, slouží jako další hnojivo a chrání kořenový systém před přehřátím.

Prořezávání keřů

Blackberry Natchez se doporučuje pěstovat jako plodnice každé 2 roky. Důvodem je skutečnost, že odrůda způsobuje špatné střílení. V plodném roce jsou řezány všechny mladé řasy. Příští rok jich bude jich dost, takže 6-8 bude nejsilnější.

Ostružiny často střílí ve výšce 1-1,5 m štípnutí, aby se zlepšilo boční větvení. Odrůda Natchez to nemusí dělat - bez ní roste dobře. Boční růst je však zkrácen na 30 cm (na rozdíl od jiných odrůd, které ponechávají 40 cm). Tím se zabrání silnému přetížení bobulí a zvýší se jejich velikost..

Po plodení se staré výhonky odstraní. V průběhu celého roku jsou prováděny hygienické kousky ostružin Natchez - všechny rozbité, sušené a tenké větve jsou odstraněny.

Sklizeň, zpracování, skladování

Mnoho odrůd ostružin se vyznačuje skutečností, že bobule se musí sbírat často, bezprostředně po dosažení zralosti. Chuť přezrálých plodů se rychle zhoršuje, často zjemní a ztratí přenosnost. Ne takový Natchez. Bobule neztrácí komerční vlastnosti do 5 dnů po úplném zrání a jsou přepravovány bez deformace..

Natchez ostružiny se nejlépe jedí čerstvé, používají se k pečení nebo dezertům. Předměty z nich jsou příliš sladké, maskující se. Ale pokud je použijete společně s jinými kyselejšími plody a ovocem, dostanete chutné šťávy, zavařeniny a vína.

Příprava na zimu

Na rozdíl od jiných ostružin se odrůda Natchez začíná připravovat na zimu v září nebo říjnu (v závislosti na regionu). V této době mladé výhonky ještě zcela nezrají a zůstávají pružné. Jsou ohnuté k zemi a připnuté. Přístřešek je postaven těsně před začátkem mrazu. Používejte smrkové větve, slámu, suché stonky kukuřice. Blackberry Natchez má nízkou mrazuvzdornost, takže budova musí být pokryta spandbondem nebo agrofibrem shora.

Nemoci a škůdci: metody kontroly a prevence

Blackberry Natchez je zřídka nemocný a málo ovlivněn škůdci. Avšak za účelem prevence na jaře a na podzim by se keř měl postříkat přípravky obsahující měď a veškerá listová a oříznutá výhonky by měla být okamžitě odstraněna z místa..

Závěr

Jak můžete vidět, ostružina Natchez má pozitivní i negativní stránky. Ideální odrůda neexistuje, ale tato je k dokonalosti blíže než ostatní. Hlavní výhodou Natchezu je kombinace vysokého výnosu a vynikající chuti bobulí.

Recenze