25 Nejlepších jarních česnekových odrůd

Článek hodnotí nejlepší odrůdy jarního česneku. Před výběrem vhodné odrůdy je však důležité prostudovat její vlastnosti a zemědělské vlastnosti. Pokud je klima vhodné - plodina bude vysoká.

Odrůdy na severu

V severních oblastech, kde v průběhu roku převládají nízké teploty, jsou druhy, jejichž doba zrání je nižší než průměrná doba, vhodné pro pěstování jarní česneku.

Permyak

Tento druh jarní česneku byl speciálně vytvořen chovateli k pěstování v oblastech v severní klimatické zóně. Patří do střední sezóny. Listová část matně zelené barvy dorůstá do šířky 2,6 cm. Délka horní části česneku je 30-35 cm. Tvar hlavy je oválný, mírně prodloužený nahoru.

Na vrcholu žárovky je pokryta světle bílá stupnice. Její hmotnost dosahuje 37 g. Buničina je světlá, barva vnitřní kůže hřebíčku je růžová. Hlava se skládá ze 14-17 zubů. Chuť je poloakutní, rostlina obsahuje zvýšené množství éterických olejů. Sklizeň z 1 km. m - 280 - 320 g. Skladováno až 10 měsíců.

Antonik

Určeno pro osobní kultivaci a na poli. List nasycené zelené barvy, dorůstající do 35 cm, v měřítku do 3 cm. Hmotnost hlavy od 60 do 85 g, velké zuby v množství až 5 ks. Žárovka je pokryta několika vrstvami tmavě bílé stupnice..

Struktura zubu je hustá, světlá barva. Chuť je poloostrá. Tato odrůda se vyznačuje velkými výtěžky - 1300 g na 1 km čtvereční. m.

Rostlina odolává účinkům patogenních hub.

Petrovsky

Toleruje silné mrazy. Hlava česneku váží 75 - 85 g, tvar je mírně zploštělý. Vnější stupnice jsou béžové s fialovým nádechem ve formě malých pruhů po celé ploše. Skládá se ze 7–9 zubů. Struktura je na základně hustá, světle béžová a mírně tmavší. Chuť je kořenitá. Sběr by měl začít, jakmile pero změní barvu na 2/3. Produktivita je vysoká. Skladujte až 10 měsíců.

Porechye

Odrůda je v polovině sezóny. Vyznačuje se poměrně vysokými listy do 49 cm s rozpětím až 1,7 cm. Hmotnost hlavy do 25 g se skládá z 15–20 zubů. Venku je pokryta lehkými šupinami, česneková náplň je chutná lehká a poloostrovitá. Sbírejte česnek z 1 čtverce. m až 900 g. Skladovatelnost více než šest měsíců.

Nugget

Roste až do 48-50 cm, listy přes 1,6 cm. Tvar cibule je hruškovitého tvaru, hmotnost do 67 kg, počet zubů 19–23 ks. Žárovka je pokryta světelnými šupinami a stupnice kryjící hroty jsou krémově zbarvené. Vnitřní výplň je chutí lehká a poloostrová. Sklizeň česneku do 500 g na 1 čtvereční. m, skladovatelnost až 10 měsíců.

Uralety

V polovině sezóny. Listy světle zelené barvy. Rostou na 38 cm, jejich příčné rozpětí je pouze 1,1 cm. Žárovka má mírně zploštělý oválný tvar. Při vážení dosahuje až 36 g, sestává převážně z 19-21 laloků. Váhy pokrývající hlavu, světlo s častými podélnými tahy, fialové.

Vnitřní povrch zubů má vločky broskvové barvy. Struktura česneku je hustá, světlá barva, má poloakutní chuť. Kolekce vyzrálých žárovek je až 300 g na 1 čtvereční. m. Skladovatelnost až 10 měsíců.

Shunut

Hlava česneku je kulovitého tvaru, mírně zploštělá. Po zvážení česnek dosáhne 48 g. Skládá se z 13-16 plátků. Suché šupiny jsou světlé s fialovými pruhy namodralého odstínu a vnitřní šupiny lobules jsou světlé.

Struktura česneku je středně hustá a světlá, chutná poloostrově. Sklizeň vyzrálých cibulí je 400 g na 1 km čtvereční. m. Skladovatelnost až 10 měsíců.

Odrůdy pro jižní oblasti

V oblastech s převahou teplého podnebí rostou dobře všechny druhy této rostliny. Většinu sklizně však přinášejí druhy s časným zráním a středně pozdními odrůdami, což umožňuje dosažení maximální velikosti za těchto podmínek..

Placht

V polovině sezóny. Maximální výška dosahuje půl metru a příčná velikost listů je až 2 cm. Zelená část rostliny je pokryta tenkou vrstvou sekrece vosku. Na vrcholu hlavy jsou lemovány světle šedé stupnice s fialovým odstínem a hřebíček má hnědočervené stupnice..

Struktura vnitřní složky je velmi hustá. Hmotnost česneku je asi 50 g. Obsahuje 7 až 10 hřebíčků, těsně přiléhajících k sobě. Na vzorku je česnek ostrý. Kolekce vyzrálých žárovek je 1 km čtvereční. m do 950 g, a s dobrým zalévání a další. Česnek je zřídka nemocný a odolává škůdcům. Skladováno déle než 10 měsíců a udržuje dobrou odolnost vůči virům a chorobám..

Victorio

Odrůda v polovině sezóny, dává dobrou úrodu. Zelená část rostliny je středně velká, dorůstá až 26 cm. Hlava česneku má kulovitý tvar a je mírně zploštělá. Váhy jsou světlé s bledě hnědým nádechem. Na vzorku středně ostrý česnek.

Při vážení je rostlina 38 až 40 ga skládá se z 13 až 15 laloků. Struktura česneku je lehká. Sklizeň z 1 čtverce. m až 1000 g. Úspora až 8 měsíců. Odolává patogenním hubám.

Gulliver

Středně pozdní odrůda, charakterizovaná sbírkou velkého množství česneku, ve srovnání s jinými druhy. Je tam šipka. Horní část rostliny je nasycená zelená, pokrytá silnou vrstvou vosku. Letecká část dosahuje výšky přes půl metru, vyznačuje se širokým průřezem zeleně až 5 cm.

Hlava česneku je kulovitého tvaru, mírně zploštělá. Při vážení dosahuje rostlina od 95 do 120 g nebo více. Barva horní stupnice je světle šedá. Řezy jsou poměrně velké a málo až 5-6 ks. Pro vzorek je česnek nasycený a docela ostrý. Odolává patogenům.

Zraje do 3 měsíců. Kolekce vyzrálého česneku je průměrná částka - od 1 čtverce. m lze sbírat až do 1000 g. Skladovat ne déle než 8 měsíců. Gulliver má vysoký obsah vitamínu C..

Soči 56

Předčasné zrání. Roste ve velkém počtu z jedné oblasti. Česneková hlava má oválný až rovnoměrný kruh. Venku má světelné stupnice s fialovými skvrnami. Plátky česneku jsou pokryty tmavými šupinami. Když váží 45 až 55 g, skládá se z 15 až 29 plátků.

Chuť česneku je poloakutní. Necitlivé na patogenní mikroby a houby, přetrvávají po dlouhou dobu až jeden a půl roku. Zraje po přistání po třech měsících. Kolekce hotového česneku je od 1 čtverce. m až 900 g.

Univerzální odrůdy jarního česneku

Zahrnuje druhy rostlin, dávat konstantní a četnou sbírku. Vnitřní struktura česneku je poměrně silná, tvar je kulovitý a oválný. Česnek zakrývající hlavu česneku má zpravidla světlý stín a lobulární stupnice jsou krémově růžové. Tato rostlina je dobře odolná vůči různým druhům lézí a hub..

Moskva

V polovině sezóny. Vypadá to sféricky a mírně zploštělé. Skládá se z četných laloků hustě umístěných vedle sebe. Plátky jsou malé a uspořádané do kruhu, podél okrajů jsou mírně zvětšené. Při vážení dosahují 14 g. Při ochutnávání má mírně ostrý odstín. Sklizeň vyzrálého česneku je konstantní a činí 1 čtvereční. m až 300 g. Česnek má dobrou imunitu proti hnilobě a odolává virovým onemocněním.

Abrek

Patří do střední sezóny. Horní zelená část je pokryta tenkým voskem. Roztahuje se na půl metru, průřez listů je až 2 cm, má kulovitý a mírně zploštělý tvar.

Při vážení dosahuje až 30 g. Hlava se skládá z 15 laloků. Povrchní stupnice světlého stínu. Vnitřní struktura je hustá. Česnek má bohatou kořenitost. Rostlina je náchylná k Fusarium nemoci. Produktivita závodu s 1 sq. m až 100 g. Skladováno déle než šest měsíců.

Ershovsky

V polovině sezóny. Horní zelená část rostliny dosahuje půl metru. Průřez listů má velikost až 1,5 cm, na zeleni je středně silná vrstva vosku. Při vážení dosahuje více než 35 g.

Plátky jsou přeplněné a jsou v množství 16-25 ks. Vláknina česneku je světlý odstín. Vrchol pokrytý bledými šupinami. Při ochutnávce česneku středně ostré. Sklizeň zralé rostliny je 1 km2. m až 700 g. Skladovatelnost delší než šest měsíců.

Aleisky

V polovině sezóny. Horní zelená část rostliny je až 30 - 35 cm, podélná velikost listů je až 1,5 cm. Při vážení je hmotnost 17 - 35 g. Hlava je kulovitá, mírně zploštělá. Povrchová stupnice světla.

Obsah lamel od 13 do 19 ks. 2 g. Přiléhají k sobě navzájem. Vnitřní struktura je během ochutnávky hustá a ostrá. Poplatek je od 1 náměstí. m až 800 g. Je vystaven průměrnému stupni infekce hnilobou a jinými chorobami. Skladováno déle než šest měsíců.

Elenovsky

V polovině sezóny. Horní zelená část je pokryta mírnou vrstvou vosku a dosahuje výšky až 1/3 metru. Průřez listů je až 1,3 cm, baňka je podobná kouli a mírně zploštělá. Při vážení dosahuje 25 g. Povrchové vločky jsou lehké a vnitřní vločky, které zakrývají laloky, jsou světle krémové.

Hlava se skládá z 13-16 lobules. Vnitřní struktura lobule je hustá s bledým broskvovým odstínem. Při ochutnávce vykazuje pikantní a poloakutní chuť. Rostlina se vyznačuje nezměněným vysokým výnosem a dlouhodobým skladováním až dva roky. Odrůda Elenovsky odolává hlavním bolestivým lézemím a vyznačuje se velkými sbírkami až 1000 g na 1 km čtvereční. m.

Střelec

V polovině sezóny. Je poměrně vysoký, táhne se od 65 do 75 cm. Hlava česneku je kulovitá, dosahuje 30 g. Horní stupnice jsou světlé s fialovými pruhy. Cibule obsahuje 6 až 9 plátek, o hmotnosti 3 až 6 g. Vnitřní struktura lobule je hustá, ostrá během ochutnávky.

Zrání od okamžiku, kdy se objeví zelené výhonky, je až dva a půl měsíce. Skladovatelnost je dlouhá. Rostlina je docela rezistentní na viry a patogenní houby. Tato odrůda je velmi vhodná pro výrobu marinád a okurek..

Gafurian

Střední odrůda. Světle zelená část rostliny dosahuje výšky až 1/3 metru a průřez listů je 2 cm. Listy s namodralým bělavým nádechem. Hlava je kulová, mírně zploštělá. Hmotnost až 38 - 42 g. Povrchové vločky lehké. Mají růžový odstín. Vnitřní stupnice jsou narůžovělé barvy, se světlými žilkami a růžové až na dno.

Hlava česneku je 16-18 hřebíčků. Vnitřní struktura lobule je složitá a poměrně hustá. Hmotnost laloků je 2-4 g. Při ochutnávání dává ostrost. Zrání probíhá až tři měsíce. Sklizeň zralé rostliny je 1 km2. m až 850 g. Je docela odolný vůči závažným chorobám, ale nemá dostatečnou odolnost proti plísním.

Novgorod

V polovině sezóny. Nenáročný a nepotřebuje půdu chernozem. Hlava česneku váží 45–60 g. Skládá se z 9–10 hřebíčků. Doba zrání je až 4 měsíce. Při ochutnávce poloostrova. Sklizeň zralé rostliny je 1 km2. m až 1000 g. Doba skladování dosahuje sedm měsíců bez ztráty užitečných vlastností.

Degtyarsky

Zelené listy mají světlý stín pokrytý stěží viditelným voskem. Zemní část dosahuje výšky přes 1/3 metru a v podélném řezu je list až 1,7 cm. Při vážení dosahuje hlava až 38 g. Tvar je oválný hruškovitý. Hlava česneku obsahuje 17-18 hřebíčků. Nahoře je pokryta bohatými růžovými šupinami s fialovými doteky..

Plátky jsou pokryty krémovou stupnicí. Struktura lamel je světlý stín. Při ochutnávce je poloostrov česnek. Sklizeň vyzrálého česneku je 1 km čtvereční. m až 300 g. Skladovatelnost od šesti měsíců do roku. Pěstuje se pro osobní potřeby a v průmyslovém měřítku..

Demidovsky

Horní část rostliny je zelená, pokrytá tenkou vrstvou vosku. Roste téměř půl metru na výšku a průřez listů je až 2,1 cm. Má kulovitý, mírně zploštělý tvar. Hmotnost je až 47 g. Hlava obsahuje 14-16 segmentů.

Povrch je tvořen lehkými šupinami s fialovými doteky a bledě béžová stupnice je umístěna na vrcholu laloků. Vnitřní obsah česneku je světlý odstín. Při ochutnávce poloostrova. Kolekce vyzrálých žárovek je 1 km čtvereční. m až 400 g. Česnek je uložen téměř rok.

Countrywoman

V polovině sezóny. Délka letecké části je téměř půl metru. Hmotnost hlavy česneku je až 29 g. Zahrnuje až 16 hřebíčků. Povrch baňky je pokryt světelnými šupinami a zuby jsou světle růžové. Vnitřní struktura je jasná. Při ochutnávce poloostrova. Česnek se sklízí z 1 čtverce. mv množství do 300 g. Skladuje se bez ztráty užitečných vlastností až jeden rok.

Francouzské odrůdy

Česnek domácí ve Francii se v naší zemi rozšířil. V našich klimatických podmínkách dokonale zakořenuje a je oceňována aromatickými a jasnými chuťovými vlastnostmi..

Dále doporučujeme přečíst článek jarní výsadba jarní česnek.

Cledore

K odstranění tohoto typu česneku byl použit vědecký přístup. V důsledku toho byla získána odrůda upscale, která byla široce používána v kulinářství mnoha zemí..

Doba zrání je průměrná. Netoleruje dobře chlad, někdy nemá čas dozrát v mírném klimatu, je vhodnější pro pěstování v mírně teplém ruském klimatu.

Hlava česneku Cledor je velká, jeho průměr se měří 6 cm. Zahrnuje 20 nebo více hřebíčků. Horní stupnice pokrývající hlavu česneku jsou světle šedé barvy a lobulární stupnice jsou krémové. Lobly velké velikosti. Struktura vnitřní složky je hustá, narůžovělá. Při ochutnávce má příjemnou, jemnou a ostrou chuť. Sklizený česnek je skladován až jeden rok. Má dobrou imunitu vůči virům a patogenním hubám..

Printanor

Francouzská odrůda jarního česneku. Žárovka je velká a má několik velkých plátků, které jsou pevně od sebe umístěny. Česnek má výraznou chuť a svěžím aroma. Povrchní stupnice světlého stínu, vnitřní - s narůžovělým nádechem. Skladováno déle než rok bez ztráty prospěšných vlastností.

Příchuť

Tento druh česneku byl poprvé pěstován ve Francii. Pěstuje se v Evropě po dlouhou dobu v agroprůmyslových komplexech. Na území naší země roste dobře v severní a střední části.

Hlava česneku je větší než průměr v obvodu do 5 cm. Hmotnost dosahuje 80 g. Skládá se z 15–20 hřebíčků. Povrchové stupnice na baňce jsou světle krémové. Vnitřní struktura je světlý odstín, hustá a nasycená vlhkostí. Při ochutnávce poloostrova. Uloženo téměř rok.

Oddělení jarního česneku klimatickými zónami

Jarní česnek zahrnuje druhy, které jsou dobře přizpůsobeny různým klimatickým podmínkám.

V tabulce jsou uvedeny klimatické zóny a druhy, které v nich rostou:

Klimatická zóna	Severní region	Jižní okres	Univerzální odrůdy
Antonik	Permyak	Placht	Moskva
Petrovsky	Victorio	Abrek
Porechye	Gulliver	Ershovsky
Nugget	Soči 56	Aleisky
Uralety	Elenovsky
Shunut	Střelec
Gafurian
Novgorod
Degtyarsky
Demidovsky

Prověřili jsme 25 druhů jarního česneku. Všechny mají nejlepší vlastnosti: hustou strukturu, kořenitou a bohatou chuť, vysokou koncentraci vitamínů a živin ve srovnání s jinými odrůdami česneku, nízkou náchylnost k virovým onemocněním a rozkladu, jakož i schopnost udržet užitečné vlastnosti během dlouhodobého skladování.