Červená cibule - jak pěstovat

Červená cibule získává mezi zahradníky stále větší oblibu. Někdy dokonce přemístí obvyklé postele. Skutečností je, že taková odrůda se vyznačuje nepřítomností hořkosti, atraktivním vzhledem a vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Kromě toho obsahuje růžová dužina obrovské množství antioxidantů a dalších složek, díky kterým je možné léčit řadu nemocí. Existuje několik druhů cibule s červenou kůží, ale chovatelé v tomto směru nadále neúnavně pracují a vyvíjejí nové produkty se zvýšenou sazbou..

Vlastnosti cibule Yalta

Obrovský přínos pro lidské tělo přináší jedna druh červené cibule, kterou ne každý region dokáže pěstovat. I když jsou splněny všechny zemědělské podmínky, nelze zachovat nepřekonatelnou chutnost. Vhodné pro jeho pěstování výhradně na Krymu. Mluvíme o tak zajímavé formě, jako je cibule Jalta. Existuje určitý rozdíl, který vám umožní dát jej na samostatný krok a rozlišit mezi ostatními odrůdami.

Váhy jsou šťavnaté, silné. Hořkost zcela chybí, díky čemuž byla odrůda označována jako salát a je čerstvá. Po tepelném zpracování ztrácí žárovka všechny své prospěšné vlastnosti. Období pěstování cibule Yalta je 150 dní.

Červená cibule

Tato odrůda je nesmírně populární, proto se prodejci snaží oklamat kupce a pomocí složitých triků jim prodat falešnou cibuli a rozdávat je jako slavnou Jaltu. Existuje dokonce známý případ namáčení bílých tuřín v inkoustu, aby získaly požadovanou načervenalou barvu a falešný vzhled vypadal navenek jako původní.

S ohledem na to musíte vědět, že skutečnou cibulku krymské lze rozeznat těmito znaky:

• hlavy jsou ploché a nasycené fialové;
• když se tuříny pěstují na Krymu, mají sladkou chuť bez sebemenšího náznaku hořkosti;
• v sekci vynikají bílé vrstvy buničiny s fialovým odstínem;
• tato odrůda nedráždí sliznici, nezpůsobuje slzení a nemá štiplavý zápach;
• šupiny cibule Yalta jsou pevně sraženy dohromady a jejich počet nepřesahuje 7 kusů.

Zahradníci nejen v jižních oblastech se zajímali o cibuli Yalta. Jak to pěstovat ve střední kapele? Především je třeba mít na paměti, že výsev semen na otevřeném terénu se provádí výhradně na Krymu. Ve všech ostatních oblastech se tato odrůda pěstuje výhradně v sazenicích..

Výsadba slavných sazenic cibule Yalta je následující. Krabice jsou předběžně připraveny a dezinfikovány. Poté je do nich vyplněna živná půda, sestávající z rozpadlého listí a hniloby hnoje, stejně jako z půdy. Přidá se trochu superfosfátu. Semeno se dezinfikuje umístěním manganistanu do roztoku draslíku, načež se dobře vysuší. Drážky se vyrábějí v zemi ve vzdálenosti 5 cm od sebe, hloubce 1 cm. Vzdálenost mezi semeny by měla být také 1 cm. Zalévání se provádí stříkací pistolí. Před vynořením se boxy uchovávají v místnosti s teplotou + 25 ° C a poté ji během dne snižují na +15 ° C a v noci na +10 ° C. Dvou sazenic se krmí komplexními hnojivy a před vysazením na otevřeném terénu se zchladí.

Přistání slavného luku Jalta

Pěstování červené cibule

Ale v zemědělské technologii stále existují určité rysy. Před výsadbou rostlin na lůžka je nutné provést přípravné práce. Pravidla střídání plodin by neměla být opomíjena..

Nejlepší předchůdci budou:

• fazolové rostliny;
• zelí;
• rajčata;
• špenát.

Pro pěstování cibule je přidělena dobře větraná a osvětlená plocha. Na podzim se vykopává postel a zavádí se organická hmota a na jaře je nutné znovu obdělávat půdu. Výsev osiva se zahájí pouze tehdy, když je půda dostatečně teplá.

Před výsadbou na lůžko se semena zpracují v manganistanu draselném a vrchní část se rozřeže. To pomůže stimulovat růstové procesy. V připravené oblasti jsou vytvořeny malé drážky, jejichž vzdálenost je rovna 25 cm. Mezera mezi cibulkami by měla být nejméně 4 cm. Jinak rostliny nebudou mít dostatek živin a proces péče o ně bude mnohem obtížnější..

Šupka zpracovaná v manganistanu draselném

Červené cibule různých odrůd se pěstují všude, dokonce i na předměstí. Obec Zaprudný se v podstatě specializuje na pěstování této zeleniny v této oblasti. Pouze ne všechny odrůdy jsou vhodné pro takové specifické klima. Nejlepší je zvolit si časné nebo střední sezóny. Samostatně stojí za to věnovat pozornost takovému druhu, jako je cibule Yalta. Má mnoho funkcí, a to jak v charakteristice, tak v zemědělské technologii, díky které se ji zahrádkáři naučili rozlišovat, ale navenek vypadá jako pravidelná červená cibule.

Šíření červené cibule

Existuje několik způsobů, jak pěstovat červenou cibuli, ale jak ji šířit, abyste získali semeno pro příští sezónu? Tato rostlina se dobře reprodukuje s tzv. Chernushkou. Může být sestavena z vyzrálých šípů, které jsou vyhnány dospělými žárovkami. Jejich klíčivost je udržována dva roky.

Aby se zabránilo rozvoji nemocí, musí být sebraná semena před výsevem do půdy nakládána v roztoku manganistanu draselného. Jiný způsob propagace červené cibule není možný. Někteří autoři tvrdí, že se stále šíří sadbou, ale semena se také používají k získání sazenic. Červená cibule nedává výhonky z kořene.

Výsev osiva

Výsev osiva

Semena se nejlépe osejí ve skleníku nebo v krabicích. Nádoby, ve kterých budou semena vypěstována, jsou předběžně dezinfikovány, naplní se tam výživná půdní směs, která se skládá ze stejných podílů humusu a přezrálého listoví. Můžete přidat trochu azofoski. Semena se doporučuje dezinfikovat v růžovém roztoku manganistanu draselného a poté se důkladně vysuší. V zemi proveďte drážky malé hloubky (asi 1 cm). Ponechejte vzdálenost mezi nimi ve vzdálenosti 5 cm. Osivo rozprostřete ve vzdálenosti asi 1 cm od sebe a lehce rozdrťte zeminou. Zalévání výsadbu stříkací pistolí.

Jakmile se výhonky objeví, měly by být kontejnery přeneseny do chladnější, ale dobře osvětlené místnosti, kde je denní teplota udržována na +15 ° C. Není nutné krmit sazenice, ale pokud si přejete, můžete jednou aplikovat komplexní hnojivo. 1-1,5 týdnů před navrženou výsadbou na lůžkách začnou ztvrdnout sazenice.

Výsadba sazenic na otevřeném terénu

Výsadba sazenic na otevřeném terénu

Sazenice červené cibule se vysazují na stálém místě růstu, jakmile se na ní objeví 3 peří a tloušťka stonku dosáhne 5 mm. Čas přistání zpravidla klesá uprostřed - konec dubna. Při přistání přidělte místo na slunném místě. Připravuje se předem, přidává se humus a zavádí se, aby se v půdě vytvořila nezbytná rezerva vlhkosti.

Mezi řadami je ponecháno 25-30 cm, do takto připravených jamek se společně s hrudkou půdy přesadí sazenice. Je mírně prohloubený, posypaný zeminou, zhutněný a napojený.

Péče o červenou cibuli

Přestože je cibule považována za nenáročnou plodinu, která nevyžaduje mnoho pozornosti, abyste získali stabilní a vysoký výnos, musíte dodržovat pravidla zemědělské technologie a starat se o rostliny. Aby byly hlavy šťavnaté a ne příliš ostré, je nutné zajistit pravidelné zalévání, 2krát týdně. Avšak 20 dní před očekávanou sklizní se zavlažování zastaví. Tím se žárovky uloží co nejdéle a zamezí se hnilobě. Aby se předešlo vývoji plísňových chorob v postelích, doporučuje se kapat vodu nebo zvlhčit drážkami..

Plevele vytvářejí na místě podmínky pro rozvoj patogenní flóry, zakrývají cibulovou výsadbu a brání normálnímu vývoji. Aby se zabránilo rozvoji nemocí a zvýšila produktivita, je nutné neustále ničit plevele, uvolňovat půdu a zajišťovat přístup vzduchu ke kořenům.

Plevel je nepřítelem cibule

Aby žárovky dostávaly potřebné množství živin a aby půda nebyla ochuzena, je třeba pěstovat výsadbu. K tomu se používají organická a minerální hnojiva. Vrchní obvaz se provádí třikrát měsíčně. Současně se mladé rostliny krmí organickými látkami, konkrétně roztokem kuřecího hnoje v poměru 1:10. Můžete jej nahradit čerstvým divozelem zředěným vodou v poměru 1: 5. Jakmile cibule začnou růst a začnou se hromadit, je nutné používat tekutá hnojiva na bázi fosforu a draslíku.

Odrůdy červené cibule nového výběru pomáhají odlišit od ostatních zvýšenou odolnost vůči chorobám a nízkou náchylnost k škůdcům. Nepříznivé povětrnostní podmínky a překročení normy srážek však mohou vyvolat výskyt šedé hniloby a peronosporózy. Aby nedošlo ke ztrátě úrody, je nutné místo ošetřit speciálními fungicidy, a to jasně podle pokynů. Práce musí být prováděna za suchého a klidného počasí. Červená cibule může být pochoutkou pro cibulovou mušku. Bojujte s ním pomocí insekticidů nebo lidových léčivých přípravků (například tinktura česnekové slupky).

Sběr a skladování červené cibule

Cibule červených odrůd zraje zpravidla o něco později než běžná bílá. Období sklizně připadá na konec srpna - začátek září. Známkou toho, že cibule jsou zralé a připravené ke sklizni, jsou vrcholky většiny rostlin (nejméně 80%). Nečekejte na začátek deštivého a vlhkého počasí, protože hlavy se mohou hnít přímo v zemi. Pro sklizeň zvolte pěkný slunečný den.

Cibule se vykopala a položila na cesty podél postelí pro další sušení po dobu několika dní. Pokud to počasí neumožňuje, sklizené vodnice se pohybují pod větraným baldachýnem a šíří se tam v tenké vrstvě. Dlouhé výhonky nejsou řezané, ale používají se k tkaní copánků. V nich může cibule trvat 4 až 6 měsíců a některé odrůdy i déle. Teplotní režim v místnosti, kde se provádí skladování, musí být udržován na úrovni +10–15 ° C.

Sklizeň červené cibule

Červená cibule se široce používá při vaření, zejména se používá v dietě. Obsah kalorií v zelenině na 100 gramů je 42 kcal, což je o něco méně než u bílých odrůd. Jeho léčivé vlastnosti jsou také známy. Játra ošetřují zejména červená cibule a cukr.

Pěstování červené cibule není vůbec obtížné a úkol zvládne i začínající zahradník. Jedinou výjimkou je rozmarná Yalta cibule. Charakteristiky, o nichž jeho popis mluví, lze dosáhnout pouze tehdy, pokud se pěstují na Krymu. Jiné odrůdy vykazují vynikající výsledky jak při pěstování na chernozemu, tak na chudších půdách, podléhají-li pravidlům zemědělské technologie.