Hrozny kardinál

Vinice najdete na mnoha farmách a sadech. Docela produktivní hrozny Kardinál se zamiloval do profesionálních vinařů i běžných zahradníků. Tato odrůda stolu si pevně osvojila místo mezi ostatními kulturami, protože se vyznačuje úspěšnou kombinací chuti, rychlého zrání a dobré vitality. Je velmi vhodný pro výrobu aromatických vín, džusů a džemů, ale také tento hroznový je vhodný pro čerstvé stravování..

Kulturní informace

Hrozny kardinál byli chovateli přijati teprve nedávno. Vynikajícího výsledku bylo dosaženo křížením dalších odrůd v roce 1939 na federální experimentální stanici v Kalifornii. V té době byla tato odrůda velmi oblíbená v Itálii, Řecku, Turecku a Francii. V SSSR tento hrozen přišel až v roce 1958. A to i přes teplomilnou, tato odrůda dobře zakořenila a pěstuje se na mnoha zahradních pozemcích.

Vlastnosti a vlastnosti odrůdy

Tato kultura hroznů má některé vlastnosti a důležité parametry..

Odolnost proti mrazu

Se všemi pozitivními vlastnostmi má tato odrůda také nevýhody, které se vztahují k její oslabené imunitní obraně. Kardinál není charakterizován zvýšenou odolností proti mrazu, takže rostlina musí být zakryta v chladných obdobích roku. A také díky slabé imunitě hrozny snadno podléhají infekci různými chorobami. Nejčastěji trpí houbovými chorobami. Tato kultura je také atraktivní pro většinu škůdců..

Hrozny kardinál

K pěstování hroznů by se proto mělo přistupovat se zvláštní péčí a zvýšenou pozorností. Plíseň, šedá hniloba, oidium, bakteriální rakovina, banda listů - všechny tyto choroby se mohou snadno usadit na kardinálu a zničit rostlinu.

Produktivita

Hrozny kardinál patří mezi rané odrůdy, protože první zralé plody lze získat již na konci letní sezóny. Ruské klima a typ půdy přispívají k tomu, že rostlina zraje do 120 dnů. Důležité! Při sběru prvních plodů je třeba věnovat pozornost jednomu významnému detailu: plody kardinálu dozrávají nerovnoměrně. Na zralých hroznech najdete ne zcela zralé a tedy kyselé hrozny.

Výnos této plodiny byl vždy považován za dostatečně vysoký, avšak dosažení dobrých výsledků není vždy možné. Důvodem špatných výnosů může být špatná ochrana před nemocemi. Jeden keř může v průměru obsahovat téměř 70 výhonů, což může majiteli poskytnout optimální počet zatížení plodin. Produktivita může být významně zlepšena díky vynikající zemědělské technologii..

Doba květu

Doba květu je období, které určuje další kvalitu celé plodiny. Během období květu kardinálních hroznů zůstává nebezpečí, že první květenství může zemřít. To se může stát v důsledku jarních mrazů, protože hrozny začnou dostatečně rychle kvetat. Tato doba může trvat 7 až 15 dní. V jarním období je rostlina za dobrých povětrnostních podmínek mimořádně náročná, proto se za přijatelnou teplotu vzduchu považuje indikátor 15 až 30 stupňů.

Kvetoucí hroznový

Parametry zařízení

Účelem odrůdy kardinálu je tabulka. Obsah cukru v ovocích je asi 20% a kyselost se pohybuje v rozmezí 7 g / l. Tvar bobulí je v této kultuře vlastní. Hmotnost jednoho ovoce nepřesahuje 10 gramů a barva je fialová s nádechem červené. Bobule této odrůdy jsou velké, kůra je poměrně hustá, pokrytá mírným povlakem. Uvnitř je tělo zelenavě bílé barvy, velmi šťavnaté, konzistence připomíná želé. Také uvnitř jsou kosti. Jejich počet je zpravidla 3-4 kusy.

Kardinální vinná réva má zářivě hnědou barvu a lesklé listy s malým nažloutlým okrajem, bez chlupatých chlupů. Na podzim změní listy svou světle zelenou barvu na nažloutlou. Hrozen má válcovitý tvar, dlouhá noha je lehce drobivá a pyšní se poměrně velkými rozměry. Na délku může dosáhnout téměř 30 cm a na šířku - 15 cm. U těchto velikostí však průměrná hmotnost jednoho odrůdového klastru není nijak zvlášť velká - pouze 450 g.

Odrůda odrůd kardinála se zamilovala do mnoha majitelů zahrad a chalup pro svou vynikající chuť. Profesionální ochutnávky získají skóre 9 bodů. Hrozny mají svěží, příjemnou a jemnou chuť a lehkou dochucení muškátovým oříškem. Harmonické chuťové odstíny odlišují tuto odrůdu od jiných podobných hybridů.

Díky bohaté chuti a mírnému obsahu cukru je kultura ideální pro zachování. Další informace! Poměrně často zkušení výrobci vína přidávají poznámky této třídy pro ušlechtilou chuť.

Rysy zemědělských technik pro pěstování kardinála

Po seznámení se s charakteristikami a vlastnostmi této odrůdy je zřejmé, jaké klimatické podmínky jsou pro tuto odrůdu nejoptimálnější. Dodržování obvyklých pravidel pro pěstování této plodiny nebude stačit. Vinaři, kteří chtějí pěstovat tuto odrůdu na svých pozemcích, by to měli zvážit. Nejlepší alternativou by pro něj byly regiony se středně chladnou zimou. Pro přistání je vybráno slunné místo, pokud možno bez stínových zón. Vhodnou půdou pro osivo je chernozem, hlinitý a hlinitý písek.

Zalévání by mělo být provedeno před květem a po něm. V případě silných dešťů bude nutné nainstalovat drenáž, protože v důsledku toho může rostlina onemocnět houbou. Před zaléváním se doporučuje ošetření hroznů fungicidním roztokem. Rostlina by měla být pravidelně nasycena živinami a mulčováním.

Před silným mrazem, hrozny budou potřebovat pečlivou ochranu. Přístřešek může být vyroben ze sena nebo slámy. Mladé, nedávno vysazené keře mohou být pokryty dřevěným nádobím. Pod ním musíte rostlinu skrýt a posypat zemí. Kromě toho se doporučuje krmení plodiny minerálními hnojivy. Pro tyto účely bude nejlepší volbou hnojivo potaš-fosfor..

Výhody a nevýhody odrůdy

Stejně jako jakákoli jiná rozmanitost těchto chutných a sladkých plodů má kardinální hrozny pozitivní i negativní stránky. Je však třeba poznamenat, že tato rostlina má mnohem pozitivnější vlastnosti.

Štětec

Hlavním problémem je nízká imunitní obrana, díky níž jsou hrozny snadno náchylné k plísním a mnoha dalším chorobám. Také mínusy lze nazvat špatnou odolností vůči mrazu, ale tento problém je eliminován skrýváním. Plody i přes potíže s péčí a pěstováním snášejí dopravu dobře, a proto se často používají pro komerční účely. Mezi výhody můžete také vyzdvihnout další funkce:

• Předčasné zrání bobulí (první plodinu lze získat na konci léta).
• Poměrně vysoký výnos.
• Bohatá a příjemná chuť ovoce.
• Dlouhá doba skladování (asi 3 měsíce) a bezpečnost prezentace.

Kardinální hrozny mají díky své chuti širokou škálu aplikací. Často vyrábí kompot, džem a víno. Hrozny lze také snadno konzervovat. Jeho hlavním rysem je však vysoká odolnost proti suchému počasí, kterou se mnoho jiných vinných keřů nemůže chlubit. Nyní existuje udržitelnější verze této odrůdy - Lux.