K vrčení - nedovolí vám hladovět a bolet od bolesti
Pokaždé, když počkám na jaro, abych se dostal do svého venkovského domu. A tam, vdechněte čistý vzduch, pokloňte se Matce Zemi, požádejte o požehnání pro práci a velkorysou sklizeň. Hlavní věc je získat vitamín z prvních mladých rostlin. Například snít ...
Ale hlavně čekám na první smaragdovou trávu. Když se rozhlížím kolem a už vidím, co se objeví na mém stole. Saláty a jídla s mladými bylinkami: kopřiva, pampeliška, mastné rybízové listy a pažitka. Tato rostlina není jednoduchá, ale uzdravující. Z hladu propast nebude dávat, a je to chutné.
Obsah
Užitečné pro krmení a léčení
Každý zná sen. A mnoho se toho zbaví jako plevel. V žádném případě. Toto je skutečný pomocník, sestra, léčitelka.
Sny rostou všude v evropské části Ruska, na severním Kavkaze, na jižním pásu Sibiře. Můžeme se s ní setkat v lese a na okraji lesa, při řezání, v částečném stínu a dokonce i v matném stínu, kde prostě nekvete.
Je vybrána z podrostu na slunci, kde se jednoduše zmenšuje. Neúspěšně s ní bojujeme v našich příměstských oblastech. Nevybral si kousek oddenku, nezničil ho před dozráním semen, až do příští sezóny ani nehnije - doroste zpět. Ale víme, jak úžasná je tato rostlina?
Obyčejný stromek je trvalka, která patří do rozsáhlé rodiny Umbrelly, s plazivým horizontálním oddenkem, trubkovitou stopkou, dvojitými trojitými dolními listy a trojitými horními. Květiny shromážděné v komplexním deštníku, bílé a malé. Existují dekorativní druhy snů, méně agresivní.
Jaký báječný sen
Nejprve chci poznamenat, že snění je „dobře zapomenuté staré“. V Rusku bylo staré přísloví „Až do posledního dne, kdy žiji.“ Naši předkové byli moudří lidé. Koneckonců, tření je potravinářský produkt, lék a vynikající medová rostlina a krmná základna pro dobytek.
Sap - sestra
Prach začíná růst brzy na jaře. Jí řapíky a mladé listy. Lze je snadno odlišit od dospělých - jsou světlejší barvy, lehce lepivé na dotek a jako by byly mírně zvlněné. Má příjemnou vůni a lehkou ořechovou chuť..
Listy knedlíků se konzumují čerstvé v salátech, vaří se, nahrazují zelí, dušené. Přidávají se do polévek. Řapíky se konzumují čerstvé, solené, nakládané. Sušené šňupací tabák se používá jako kořenící. A věřte mi, je to opravdu chutné. A kromě toho je snadné vyplnit nedostatek vitamínů na jaře.
Aby bylo možné doručit mladé listy na váš stůl co nejdéle, stačí nakrájet rostlinu pod kořen a po krátké době bude růst lépe než dříve. Mimochodem, a kopřiva by měla být přítomna v jarním menu.
Sentiment nádobí
Vždy připravujeme různá jídla z rostlin, které se objevují na jaře v naší zahradě. Jsme rádi, že jídla jsou nasycena přírodními vitamíny, rostlinnou vlákninou.
- Polévka s chlebem a bramborami. Nezatěžujte své tělo vývary masa a drůbeže. Brambory uvaříme, osolíme juškou se smaženou cibulkou a mrkví a na závěr přidáme strouhaným knedlíkem. Dej trochu vařit a zavolat své pomocníky z postele. Hotové jídlo posypeme nasekaným koprem a zelenými listy česneku. Neubližujte a lžíci domácí zakysanou smetanou.
- Obloha ze snu. Sbíráme letáky snů (1 kg) prané a jemně nasekané. Vložte ji do pánve s rostlinným olejem (100 ml) a přidáme zakysanou smetanu (200 g). Dušte na dvacet minut. Přidejte cibuli (100 g) a přidejte sůl. Nechte ji vařit 10 minut. Dochutíme rajčatovou šťávou (100 ml) a sučkou (50 g). Na konci vavřínu (1 ks). Přiveďte k varu a připravte lahodnou vitamínovou přílohu..
- Listy odměny v těstíčku. Listy opláchneme vodou pod tekoucí vodou a blanch ve vroucí vodě po dobu pěti minut. Na ubrousek dejte trochu sucha. Každý list je ponořen do rozdrceného soleného vajíčka a přelitý strouhankou. Smažte na obou stranách a rozprostřete na krásné jídlo.
- Vynikající masové kuličky ze snu. Sekejte hrubě mytou cizrnu, jitrocel, hogweed a kopřivy a vařte do poloviny. Hodit cedník na sklenici vody. Prochází mlýnkem na maso s velkým okem. Do zeleného mletého masa přidejte krupici (100 g) a syrová vejce (2 ks). Nechte trochu stát v lednici. Pak osolte a vytvořte masové kuličky. Smažte, dokud nezadne. Podáváme s houbovou nebo česnekovou omáčkou.
- Salát z vajec s důstojností. Vařená vejce (4 ks) se smíchají se stopkami knedlíku (40 g) a pastinky krávy (40 g). Musí se také vařit. Přidejte nakrájenou šťovík a zelené cibule. Dochutíme zakysanou smetanou nebo domácí majonézou. Aby byl salát uspokojivější, můžete do něj zavést vařené brambory, řepu a mrkev. Dresinkem s tímto salátem je hořčice s octem a cukrem. Nezapomeňte na zdravé plevele. Ramson, pampeliška, máta, ředkvičky- v receptech vitaminových salátů
Nápady pro recepty jídel s chtíčem
Koláče (výplně) se připravují ze zdravé rostliny, vejce se plní, ukládají do omelety, kaše a přidávají se do studených polévek.
Pro ty, kteří sledují rovnováhu vitamínů v těle, je koktejl ze snu
Sny - léčitel
Vypracování seznamu užitečných vlastností snu bude vyžadovat hodně času a papíru. Zaměřme se tedy na ty hlavní. Je třeba poznamenat, že se používá nejen v tradiční medicíně, například američtí vědci aktivně provádějí výzkum protinádorových vlastností této rostliny a již dosáhli úžasných výsledků. Takže léčba rakoviny je možná hned za rohem - a to vše díky tomuto plevelu.
Struktura snu obsahuje nezbytné stopové prvky pro život našeho těla:
- hořčík;
- měď;
- draslík;
- bor;
- mangan.
Je bohatý na vitamín C, obsahuje užitečné flavonoidy, antivirové látky, mastné kyseliny, kumariny, éterické oleje.
Prach má:
- protizánětlivé a analgetické vlastnosti;
- choleretický účinek.
Rostlina se dobře vyrovná s dalšími onemocněními..
- Normalizuje gastrointestinální trakt.
- Ničí špatný cholesterol.
- Povzbuzuje centrální nervový systém.
- Pomáhá v boji proti krevním sraženinám.
Tráva má léčivé vlastnosti, které se nepopiratelně používají při léčbě onemocnění kloubů, otoků, erysipel, hub, diatézy. A je to přírodní antibiotikum a vynikající anti-zingotická látka.
A toto není úplný seznam užitečných vlastností snů..
Recepty na nemoci
V letní chatě mohou být zdravotní problémy, a pak se odkazovat na sen.
Čištění střev
Pokud střeva ruší, pomůže vám to cítit se vlhko - je to čerstvá šťáva. Rostlina prochází výhonky přes mlýnek na maso nebo jemně nakrájíme. Stiskněte šťávu a vezměte ji následujícím způsobem:
1 den třikrát - 1 lžíce. lžíce 30 minut před jídlem.
2 dny třikrát - 2 lžíce. lžíce;
3 dny třikrát - 50 ml.
Pět dní volna a opakujte znovu postup „spánkové terapie“. Šťávu lze osladit medem..
Z bolesti kloubů
Spánek z bolesti kloubů ušetří. Získejte šťávu z celé rostliny a namažte problémové oblasti tím, že ji v noci zahřejete teplým kapesníkem.
Sušená šťáva dokonale zvládne vyrážky a řezy.
Očista jater
Někdy pracujete na zemi, pak se často musíte ohýbat a nosit těžkost. A to vše pod únavou v oblasti jater. Potřebuje pomoc. Přes zimu jsem trpěl mastnými a smaženými. Prach obnoví její zdraví, obnoví se.
Sklenici vroucí vody nalijte 2 lžíce. lžíce surovin a trvají na tom hodinu. Pijte sklenici denně.
Problémy s trávením
Trávení narušuje zejména starší letní obyvatele. A pro ně má sen svůj vlastní lék. 1/3 litrová nádoba se naplní vyčištěnými, promytými a rozemletými kořeny plevelů a naplní alkoholem na ramena. Uzavřeme těsným víčkem a na dva týdny ho umístíme na slunce (v žáru). Poté tinkturu napněte a půl hodiny před jídlem si vezměte 20 kapek. Za měsíc se budete cítit skvěle.
Onemocnění ledvin a močového měchýře
Pomáhá léčení zimnice způsobené onemocněním ledvin a močového měchýře. Nasekáme pozemní trávu (2 polévkové lžíce lžíce) na termosku a nalijeme sklenici vroucí vody. O hodinu později je lék připraven. Bereme čtyřikrát denně, každý po 50 ml, když cítíte silný hlad. Nemoci ustoupí.
Ekzém
Léčba ekzémů je účinná. Infuze se neužívá pouze perorálně, ale také se aplikuje na postižené oblasti obklady.
Trváme na tom, že dvě hodiny v půl litru horké vody 3 lžičky cukru. Filtrujeme a pijeme čtyřikrát denně, 70 ml.
Co dalšího o snu potřebujete vědět
Chyme je vynikající medová rostlina. Poskytuje až 240 kg medu na hektar.
Toto je cenná krmná plodina, přestože obsahuje éterické oleje. Je podáván hospodářským zvířatům v dušené formě. Silo je z toho vyrobeno. Králíci to ochotně jedí čerstvé.
Je třeba poznamenat ještě jednu zajímavou vlastnost snů - nehromažďuje škodlivé látky, bez ohledu na místo růstu.
Určitě se nyní podíváte na tuto nádhernou rostlinu. Jezte šňupací tabák, vyléčte se ospalostí a buďte zdraví během zahradní sezóny.