Muška agaric (štětina tlustá, pichlavě agaric): fotografie a popis
Amanita bristly (Amanita echinocephala) je vzácná houba rodiny Amanita. Jména Tolstyak štětina a Fly agaric jsou také běžná v Rusku.
Obsah
Popis agaric mouchy
Jedná se o velkou houbu světlé barvy, jejíž charakteristickou vlastností je četný hrubý výrůstek na klobouku. To může být zaměněno s jinými druhy, které jsou jedlé i jedovaté. Pro rozlišení od čtyřhry je důležité znát popis Amanita muscaria.
Popis klobouku
Klobouk v počáteční fázi vývoje připomíná vejce. Jak plodné tělo roste, otevírá se a stává se plochým. Průměr - 12-15 cm. Buničina je hustá, masitá. Zralí tlustí muži někdy mají na okraji klobouku malé chrupavky.
Barva je bílá nebo světle šedá, časem se stává světle okrovým. Stává se to nazelenalý odstín. Na povrchu čepice jsou četné „bradavice“ - kuželovité výrůstky, stejné barvy jako tělo ovoce.
Hymenophor pod kloboukem je lamelární. Desky jsou široké a často, ale volně. U mladých hub jsou bílé, jak se vyvíjejí, získávají nažloutlou barvu.
Popis nohy
Noha je široká, silná. Na základně se rozšiřuje. Jeho výška je 12-20 cm, tloušťka 1-5 cm, barva je bílá nebo světle šedá, někdy jsou na noze přítomny žluté nebo okrové tóny..
Na povrchu jsou patrné malé výrůstky jako na klobouku a bělavé šupiny, ale v menším množství. Někdy chybí.
Pod kloboukem na noze je charakteristický sukní prsten, který se skládá z volných vláken.
Zdvojnásobení a jejich rozdíly
Fat Bristling má několik zdvojnásobení. Ne všechny jsou jedlé, takže musíte znát rozdíly..
Amanita ovate (lat. Amanita ovoidea), podmíněně jedlá houba. Můžete smažit nebo vařit a teprve potom jíst.
Na rozdíl od musmanií Amanita nemá na klobouku hrubé reliéfní skvrny.
Amanita ovoid roste ve smíšených lesích, pod buky.
Amanita perla (latina Amanita rubescens), nebo červenavá Amanita, nebo šedo-růžová - obyčejná dvojitá. Roste v jehličnatých i listnatých lesích. Ovoce od července do konce podzimu.
Liší se od Amanita muscaria s hnědo-okrovou barvou klobouku. Na rozdíl od tuku má příjemnou vůni. Pokud uděláte malý řez na klobouku, bílé maso zčervená.
Amanita pearl se konzumuje po tepelném zpracování. Houba je klasifikována jako jedlá..
Amanita pineal (latina Amanita strobiliformis) je další dvojitý, vzácný druh. Rozdíl od tlustého tuku je barva „bradavic“ na klobouku. Jsou tmavší - šedavé.
Amanita pineal na území Ruska se nachází v regionu Belgorod. Ovoce - od července do září.
Houba podmíněné jedlé houby ve tvaru kužele Amanita, která se však nedoporučuje jíst. Houbová dužina obsahuje halucinogenní složky, byť v malém množství. Kromě toho je snadné zaměnit to s jedovatým mastným štětinem.
Kde a jak roste štětina agaric roste
Jedná se o vzácný druh, který roste v listnatých nebo smíšených lesích, nejčastěji v dubových lesích. Skupiny hub se nacházejí v blízkosti různých vodních útvarů.
V Rusku je silně tlustý tlustý muž rozšířený v západní Sibiři. Sbírejte houby od června do září.
Jedlé štětiny létají agaricky nebo jedovatě
Štětina Amanita by se neměla jíst, a to ani po tepelném zpracování. Houba je považována za nepoživatelnou - její ovocné tělo obsahuje velké množství toxických látek.
Příznaky otravy a první pomoci
První známky otravy se objevují 2-5 hodin po jídle. Mezi ně patří následující příznaky:
- těžká nevolnost;
- zvracení
- hojné pocení a slinění;
- časté volné stoličky;
- bolest v břiše;
- zúžení žáků;
- výrazná dušnost;
- snížení krevního tlaku.
Při těžkém otravu, ke kterému dochází po jídle velkého počtu hub, je zaznamenáno poškození nervového systému. Oběť má závratě, zuřivost.
Pokud se nic neurobí včas, otrava pokračuje do další fáze - křečové kontrakce hltanu, halucinace, silné záchvaty strachu, zatímco žaludeční rozrušení se zmírní. Někdy se objevují záchvaty agrese, stav oběti se podobá intoxikaci alkoholem.
Při prvních známkách otravy musíte zavolat sanitku. Před příjezdem lékařů ke zmírnění příznaků otravy:
- Vyčistit dutinu žaludku, vypít 4-6 sklenic vody nebo slabý roztok manganistanu draselného (tekutina by měla být světle růžová, téměř průhledná).
- Pokud není stolice, je třeba podat projímadlo nebo ricinový olej..
- Doporučuje se čistit klystýry několikrát.
- Při silných bolestech mohou být na žaludek aplikovány teplé zahřívače.
- Při nevolnosti a zvracení je nutné pít slanou vodu v malých doušcích (1 lžička na 1 lžičku vody).
- Při silné slabosti byste měli vypít šálek silného slazeného čaje, černé kávy nebo mléka s medem.
- Pro ochranu jater před toxiny se doporučuje vzít výtažek z ostropestřce mariánského nebo silymarinu dovnitř.
Závěr
Amanita muscaria - nebezpečná nepoživatelná houba, která způsobuje otravu. Jíst tento druh velmi zřídka vede k smrti, ale složky obsažené v buničině mohou způsobit vážné poškození zdraví. Opatrnost je třeba věnovat zdvojnásobení - jsou to nejedlé nebo podmíněně jedlé houby nebo jedlé, ale před jídlem je třeba je tepelně ošetřit. Pokud došlo k chybě při přípravě jídel z těchto hub, je možné otravu.
Více o tom, jak vypadá Amanita muscaria: