Jedovatá houba amanita - její druhy a vlastnosti

Taková jedovatá houba, jako je moucha agarická, může být použita pro řadu nemocí, pokud je správně vařena, zvažte stávající kontraindikace a potřebné dávkování. Některé z jeho druhů jsou jedlé, ale aby se předešlo důsledkům, musí být podrobeny úplnému tepelnému ošetření.

Popis houby a jejích vlastností

Amanita patří mezi lamelární houby rodiny amanitů. Světlý elegantní vzhled tohoto lesního obyvatele je velmi klamný - je to jedovatý kořen houby, který je symbiózou mycelia (mycelia) s kořeny různých rostlin a stromů. V současné době existuje v přírodě více než 600 druhů much agaric a jejich barva není vždy jasně červená, klobouky mohou být hnědé, žluté a bílé. Nejslavnější odrůdy jsou královské, Caesar, panter, agaric červený..

Z vnější strany je obyčejná červená muchomůrka velká, masitá houba, její čepice může být tenčí nebo silnější, někdy s malým tubercle. Na něm jsou umístěny bílé vločky - jedná se o konzervované tkáňové segmenty v procesu formování. Základna nohy sahá až k zemi. Prsten nebo „sukně“ v horní části nohy je skořápka, ve které jsou mladí jedinci uzavřeni, k reprodukci dochází prostřednictvím spór.

Ne každý ví, že nejedovatější houba je bledá muchomůrka, otrava, která může být fatální, patří také do agarové rodiny. V průměru může být její klobouk 10-14 cm, noha je vysoká - až 12 cm. Stačí jen několik gramů této houby, aby způsobila smrt. Zvláštností muchomůrky je přítomnost membránového prstence, díky kterému je možné odlišit od podobných plováků, rusy a žampionů..

Složení a vlastnosti

Tělo houby obsahuje několik typů toxických složek, které se vyskytují hlavně v klobouku a jeho kůži, noha má nižší obsah.

Chemické složení nejběžnější červené mušky je zastoupeno následujícími látkami:

• muscimol - halucinogen, který má hypnotický, sedativní účinek, může narušit fungování vědomí;
• kyselina ibotenová - toxická látka charakterizovaná ničivým účinkem na mozkové buňky;
• muscarin - přírodní alkaloid vedoucí k vazodilataci a neschopnosti srdce plně se stahovat v důsledku jeho vstupu do těla dochází k otravě se všemi charakteristickými příznaky - pokles krevního tlaku, nevolnost a zvracení;
• muscarufin - antibakteriální látka, která má navíc protizánětlivé a protinádorové vlastnosti, což umožňuje použití houby pro lékařské účely;
• muscazon vzniká v důsledku rozkladu kyseliny ibotenové a vyznačuje se slabým účinkem na fungování nervového systému.

Většina toxických látek se hromadí v muchomůrce na jaře a v létě a v této době je to zvláště nebezpečné.

Amanita se živí organickými látkami, protože není schopna absorbovat oxid uhličitý ze vzduchu a ve složení není žádný chlorofyl.

Mikroskopická množství těchto jedů se ve farmakologii úspěšně používají k tvorbě léků pro nespavost, nemoci kloubů, nachlazení, infekční a rakovinná onemocnění. Léky vytvořené pomocí muchomůrky úspěšně léčí rány, zmírňují bolest a křeče, zvyšují imunitu a zabraňují krvácení.

Odrůdy

Amanita žije prakticky všude - druhy této houby jsou vidět v listnatých a jehličnatých lesích Ruska a mnoha dalších zemí. Nacházejí se v chladnějších oblastech, například v tundře.

Kromě červeného muchomůrka, který roste všude, lze jmenovat i další odrůdy, které se liší svým vzhledem:

• Muchomůrka létá agaricky nebo žlutě bledě. Houba má nepříjemný zápach, polokoule bílý klobouk se sněhově bílými skvrnami. Nejčastěji se s ním můžete setkat v jehličnatém nebo listnatém lese od července do října.
• Panther létat agaric. Má hnědou barvu, klobouk od 5 do 12 cm a nohu válcového tvaru s porézním povrchem a nízkým křehkým límcem o stejné výšce. Zápach je nepříjemný, maso je bílé..
• Královská Amanita. Můžete to vidět v dubovém nebo bukovém háji, v borovici. Tento typ otravy může způsobit vážné halucinace. Je to velká (hnědá nebo olivová) houba s kloboukem o průměru až 20 cm a žluté vločky. Barva buničiny je žluto-hnědá a při řezu neztmavne. Tato houba miluje lesy s převahou břízy, smrku a borovice, distribuované v naší zemi, v Evropě, nalezené v Koreji, Anglii, Aljašce.
• Amanita nevrlý. Je to malá, masitá, nažloutlá nebo olivově zbarvená houba se silnou nohou. U mladých hub je klobouk téměř kulatý a připomíná míč, u dospělých je plochý a okraje se mohou mírně ohnout nahoru. Na řezu bílé maso rychle zžloutne a vůně v něm, na rozdíl od jiných druhů, je příjemná. Amanita roste v Evropě i Americe, Japonsku, jižní a střední Asii. V přírodě však může být obtížné vidět, že upřednostňuje růst vedle habrů, buků, v dubových hájích.
• Muchomůrka pichlavá (štětina, tuk). Tato houba se vyznačuje deštníkovou masitou hlavou, u mladých jedinců je kulatá. Klobouk je pokryt šedými bradavicemi. Charakteristickým rysem je bílá noha zesílená uprostřed se stupnicemi na základně. Desky dospělého muchomůrka jsou růžové barvy, maso je husté a má štiplavý zápach. Preferuje symbiózu s jehličnany a duby, často roste v blízkosti nádrží. Jedná se o jedovatý druh, který může způsobit otravu i po tepelném ošetření..

Téměř všechny druhy plísní jsou neobvykle krásné - to je druh varování, že jsou smrtící jedovaté.

Je možné jíst muchomůrku?

Některé druhy much much jsou považovány za podmíněně jedlé. Patří sem následující houby:

• Tan létat agaric, který se obecně nazývá float. Není to zvláště populární kvůli skutečnosti, že má tenký klobouk a neliší se v masitosti, zároveň je tak podobný grebe, že mnozí nechtějí riskovat. Ve své syrové formě je plovák toxický a ve skutečnosti představuje nebezpečí, ale po pečlivém tepelném zpracování je docela vhodný pro potraviny.
  Houba má klobouk až do průměru 8 cm, hnědou nebo hnědo-oranžovou barvu, je plochá a ve středu svou malou tmavší hlízu. Noha je křehká a vysoká až 15 cm se zesílením na základně. Charakteristickým rysem je absence prstence na něm. Amanita je na dotek vodová, s nádechem hlenu, není tam žádný zápach.
• Pineal fly agaric - masitá houba s hemisférickým kloboukem, bílá nebo šedá, pokrytá špičatými pyramidovými bradavicemi. Noha je válcová, široká u základny. Tato houba roste v jehličnatých a listnatých lesích, často tvoří mykorhizu s lípou, bukem a dubem. V malém množství obsahuje muscimol a kyselinu ibotenovou, takže před použitím se vaří a vývar se vypustí.
• Cesarská houba Je také jedlý a má vynikající chuť. Jeho rozdíly od jedovatých bratrů:

• čepice červenooranžové barvy, hladká a bez výrůstků;
• talíře a nohy zlaté žluté;
• houba má na spodní straně nohy široký pytlovitý obal.

Také jedlé odrůdy jsou hnědé, šedé, sněhově bílé plováky, amanita růžová a vysoká. Všichni samozřejmě vyžadují řádnou přípravu a předběžné vaření..

Houba použití

Ukázalo se, že správné používání jedovatých hub může člověka zachránit před mnoha nemocemi. Aplikujte je externě i interně.

Při přesně vypočtené dávce se mucha agarická doporučuje pro problémy jako:

• kožní onemocnění - diatéza, ekzém, neurodermatitida;
• bolest svalů a kloubů;
• bolest hlavy
• ischias a revmatismus;
• mužská impotence;
• oční choroby;
• diabetes mellitus;
• tuberkulóza
• epileptické záchvaty;
• onkologické léze.

A to není úplný seznam všech nemocí, pro které může tato houba pomoci..

Obvyklá červená muchomůrka, která je nejběžnější, může být použita ve formě alkoholových tinktur, šťávy, sušených surovin, mastí. Všechny tyto prostředky se používají externě na křečové žíly, na hojení dlouhotrvajících ran, od popálenin, modřin, zánětů kloubů.

Tinktura může být připravena s alkoholem nebo vodkou. Rozdrcené klobouky by měly být uchovávány v chladničce po dobu tří dnů, poté naplní sklenici a vylijí 1 cm nad houby. Nechte směs 15 dní na tmavém místě a filtrujte.

Masť může být připravena z čerstvých hub, rozdrcena na kaše a smíchána se zakysanou smetanou. Nebo nejprve připravte prášek sušením mušek z agarových klobouků, poté je otřete a přidejte vazelínu nebo rostlinný olej.

Dnes byly vydány speciální léky na bázi jedovaté houby - masti proti agarům, tinktura, lékařské krémy, homeopatické přípravky.

Užitečné tipy pro výběr

S nezávislým použitím hub musíte být schopni vybrat je správně:

• nejužitečnější a nejnebezpečnější látky jsou obsaženy v klobouku - tato část by měla být nedílnou součástí hmyzu;
• když sušíte klobouky, vyjměte z nich talíře, načež jsou navlečeny na nit;
• při používání je důležité dodržovat recept a přesné proporce všech složek;
• nepoužívejte, pokud by měli lidé s nemocným zažívacím systémem;
• během výroby mastí a jiných výrobků by se nemělo používat kovové nádobí a improvizované kovové výrobky.

U osob s mentálním postižením a těhotných (kojících) matek je tento produkt v jakékoli formě kontraindikován.

Na konci aplikace je vhodné si důkladně umýt ruce čisticími prostředky, v ideálním případě je lepší připravit tinkturu nebo mast gumovými rukavicemi. Uvnitř mohou být prostředky z agariky létat pouze po konzultaci s ošetřujícím specialistou a pod jeho dohledem. U dětí se s výjimkou vzácných případů drogy na bázi hub nepoužívají.

Je třeba si uvědomit, že pouze čtyři jedlé muchomůrky mají dost na otravu bez šance na přežití. Taková otrava může být doprovázena udušením, deliriem, křečemi a ochrnutím dýchacích cest..

Jedovatá houba, například muchomůrka, je živým příkladem nekonzistence, která je tak charakteristická pro všechny živé bytosti na naší planetě. Na jedné straně je velmi nebezpečný, na druhé straně je krásný, stejně jako vzhled, a přináší zjevné výhody při léčbě člověka. Používat tento nesporný dar přírody zůstává pouze s úctou a opatrností..