Italská odrůda obří petrželky, její vlastnosti a technika pěstování

Italský gigant je populární sezonní odrůda petrželky s hladkými listy, která má zahraniční výběr. Hlavními výhodami tohoto druhu jsou vysoká produktivita, příjemná vůně a rychlý růst zelené hmoty..

Popis a charakteristika petrželského italského obra

Rostlina je poměrně velká polovislá růžice s tmavě zelenými listy ve tvaru trojúhelníku, s hlubokými řezy a hustou stopkou.

Keř může dosáhnout výšky 30-60 cm, přičemž na jedné rostlině vytvoří 20-25 listů. Petržel má jemnou vůni a vysokou chuť.

Hodnota

Mnoho zahrádkářů upřednostňuje pěstovat tuto odrůdu petrželky, a to díky své velikosti, obrovskému výnosu a schopnosti rychle obnovit zeleň po sečení.

Italský gigant toleruje téměř všechny povětrnostní podmínky a je schopen růst v neosvětlených oblastech, což je obrovské plus pro pěstování. Hmotnost jedné keře petrželky může dosáhnout 75-85 g.

Produktivita

Plodnost italského obra je jednou z jeho výhod. Pokud dodržíte všechny podmínky kultivace a péče, můžete pro sezónu sbírat 2 až 5 kg zelených na metr čtvereční. I když nejsou pozorovány a klíčeny ve stínu, dává plodinu lepší než jiné odrůdy.

Sazenice

Vzhledem ke zvláštnosti petrželkových semen, která obsahují velké procento éterických olejů, nedochází k rychlému klíčení. Při normálním zalévání, dostatečné vlhkosti a teplu semena klíčí po 15-20 dnech. Jinak u suché půdy může jejich klíčení trvat až měsíc.

Tento proces může být urychlen nucenými prostředky předem provedením následujícího postupu:

1. Plášť osiva namočte do teplé vody při teplotě asi 45 ° C po dobu 24 hodin.
2. Rychlejší možností je alkoholová koupel. Vodka rozpustí éterické oleje během 15-20 minut.
3. Poté vložte semeno do slabého roztoku manganu, aloe šťávy nebo stimulačního léčiva Heteroauxin. Pomáhají urychlit růst..
4. Semena pak osušte tak, aby se při výsevu nelepila k sobě a nelepila na prsty.

Pokud se to udělá správně, petrželka se začne objevovat za týden. Tato metoda se však používá pouze při výsadbě na jaře a pokud se plánuje zasetí rostliny na podzim, nebudou tyto postupy vyžadovány, protože až do jara bude dostatek času na vyklíčení.

Výsev

Výsev petržele se nejlépe provádí na jaře, ale díky své nenáročnosti může být vysazen v létě nebo na podzim. Je-li potřeba brzké sklizně, pak rozsévat petržel v zimě. Semena se nejlépe přijímají v těchto časech:

• na jaře, na konci dubna nebo začátkem května;
• léto na konci července;
• Říjen, listopad.

Toto jsou obecně přijímaná data pro setí petrželky, ale vše záleží na hostitelích a klimatických podmínkách v konkrétní oblasti..

Odolnost proti mrazu

Stejně jako mnoho druhů petrželky i italský gigant dobře snáší mrazy a může růst při teplotách až -10 stupňů. Tento faktor umožňuje sklízet téměř celý rok..

Výhody a nevýhody odrůdy

Petržel Italský gigant má následující výhody:

• vynikající odolnost proti mrazu;
• předčasné zrání;
• celoroční plodina;
• nenáročné na růst ve stínu;
• vysoká produktivita;
• rychlý růst zeleně po řezu;
• klíčení zelených od oddenků.

Rostoucí pravidla

Petržel je kultura, která při pěstování nevyžaduje pečlivou péči a zvláštní podmínky. Je schopen růst téměř v každém prostředí. Mnozí dokonce tvrdí, že klíčivost této odrůdy ve špatně osvětlených oblastech poskytuje jemnější a voňavější sazenice..

Příprava na přistání

Pro větší produktivitu a nádheru petrželky, italská obří předem připravená lůžka v lehké půdě bohaté na humus. Pokud je výsev plánován na jaro, pak by měla být zahájena příprava na podzim a hnojení půdy organickými přísadami a minerály.

Před výsadbou jsou lože hnojeny složkami močoviny, dusičnanů nebo draslíku a fosforu. Při výsevu do půdy by se semena měla prohloubit nejméně 1,5 cm a zasadit ve vzdálenosti 20 cm.

Někteří zahrádkáři používají metodu dopravníku, která spočívá v pravidelném přidávání nových semen do lůžek. Procedura se provádí každé 3 týdny. Tuto metodu lze použít až do pozdního podzimu, je však vhodný výhradně pro listové druhy petrželky..

Šíření kořenů

Petržel listová je schopna produkovat mladé výhonky z kořenů, které zimovaly v půdě. Taková zelenina se neliší v chuti od rostlin pěstovaných ze semen. Mnoho zahradníků proto využívá tuto výhodu, dokud nové výsevné klíčky v loňském roce nedají čerstvé zelené.

Kořenové odrůdy jsou vykopány s oddenky, ale některé jsou speciálně ponechány, aby po zimování dostávaly čerstvé zelené. Stojí za zmínku, že tato metoda není vždy účinná, protože klíčení může zabránit několik faktorů:

• nadměrná vlhkost půdy, přispívající k hnilobě kořenového systému;
• teplé, deštivé a vlhké počasí v zimě;
• silné mrazy a nedostatek sněhu.

Při silných mrazech můžete kořeny chránit před zamrznutím zakrytím půdy vrstvou sena, slámy nebo pilin.

Víceleté místo

Někteří považují petržel za jednoletou rostlinu, jiní za dvouletou, ale obě možnosti jsou v zásadě správné. Jeden rok se vysévá ze semen, příští rok se rozmnožuje kořenovou metodou, po které dává semena, ze kterých se objevují nové výhonky. Mnoho lidí používá toto, a jako výsledek, zvláštní místo je získáváno pro trvalé použití..

Tento způsob pěstování petrželky je nejjednodušší a nejběžnější u zahrádkářů, ale vyžaduje pečlivější péči, protože rostliny potřebují plevel. Později bude petržel pokrýt celou oblast a vytvoří souvislý zelený povlak, čímž se potlačí růst plevelů.

Tento způsob pěstování italského obra je však vhodný pouze pro domácí účely. Vzhledem k tomu, že na postelích roste různá zeleň, nebude její prezentace vyhovovat komerčním požadavkům.

Funkce péče

Petrželská odrůda Italský gigant potřebuje odstranění plevelů, uvolnění půdy, ztenčení, zalévání a hnojení.

Uvolnění a odplevelení

Pěstování půdy v oblasti s petrželkou se provádí pomocí malých nástrojů: sekačky, motyky, motyky, hrábě a řezačky rovin. Je lepší to udělat za suchého počasí, takže kořeny plevelů rychleji vysychají a mizí.

V případě potřeby lze trávu odstranit ručně, aby se nedotklo kořenů petrželky.

Uvolnění umožňuje půdě lépe dýchat a udržovat vlhkost v horkém počasí. Období postupu závisí na podmínkách a půdě, takže by se mělo podle potřeby provést uvolnění. Kromě toho bude nutné sledovat kořenové plodiny - pokud jsou viditelné, pak začnou zelené výhonky ztmavnout nebo zežloutnout.

Po odplevelení a uvolnění půdy se doporučuje zaplnit její povrch vrstva kompostu, až 3 cm silné. Přispěje k dlouhodobému uchovávání vlhkosti a zabrání výskytu některých plevelů.

Ředění

Stejně jako mnoho zahradních plodin rostoucích na postelích, petržel potřebuje pravidelné ztenčení. Když petrželka roste, začíná blokovat přístup ke slunečnímu záření na menší výhonky. Vyvolává také nedostatek vlhkosti a minerálů, po kterém se její růst zpomaluje a nabývá nepřítomného vzhledu..

Zalévání

Petrželská odrůda Italský gigant nemá rád hojné a časté zalévání, ale také nenechává půdu vyschnout. Oba faktory mají nepříznivý vliv na růst a plodnost kultury a zde je zcela zjevně vhodný pojem „zlatý průměr“. Nadměrné zvětšování místa vyvolává hnilobu kořenových plodin a ovlivňuje stav zeleně.

Suchá půda nedovoluje rostlinám plně se rozvíjet, takže za horkého počasí je třeba petržel zavlažovat jednou za 3-4 dny. Za deštivého počasí je lepší se zalévat. Mírná vlhkost je klíčem ke zdravému růstu a vývoji, takže se nemusíte příliš zapálit a plantáž dá dobrou sklizeň.

Vrchní oblékání

Italský gigant potřebuje měsíční výživu. Obvykle je petržel napájena roztokem fosfátů v dávce 5 g látky na 1 litr vařené vody. Pokud však byla půda dříve hnojena, není nutné krmení a v některých případech to může rostlině poškodit.

Nadbytek organických látek v půdě může vyvolat růst nadměrných výhonků z jedné kořenové plodiny, může dojít ke vzniku trhlin nebo zakřivení kořenů. Pokud je v půdě nadměrné množství dusíku, petržel se stane velkolepější, ale ztratí svou chuť a vůni.

Pro pěstování ve hubených půdách, které nejsou bohaté na minerály, můžete při kultivaci a rozvoji kultury provádět obvazy. Vzhledem k výnosu půdy je možné určit, kolik přístupů je třeba provést během plodného období, aby petržel poskytla očekávaný výnos. Nejčastěji je v takových případech napájen následujícími řešeními a komponenty:

• hnojiva na bázi dusíku, draslíku a fosforu;
• popel ze dřeva;
• kombinované minerální a organické sloučeniny.

Sklizeň a skladování

Petržel se rozřeže kdykoli po dozrání. Vyberte si zeleň mladých výhonků, protože je mnohem chutnější a aromatičtější. Zralé procesy mají tři formované listy.

Zeleninu musíte nakrájet pod kořenovou plodinu, aby byla následná sklizeň hustší. Před začátkem zimy je nutné úplně sklidit, aby na jaře kořeny dávaly dobrou sklizeň chutný greeny.

Pro dlouhodobé skladování je petržel zmrazená nebo sušená a ponechává se na suchém místě. Pro každodenní použití musí být sklizená plodina skladována při teplotě 0 až + 5 stupňů. Může tak udržet čerstvost, chuť a vůni po dobu 12 až 15 dní. Pokud je teplota vyšší, začne se hniloba nebo klíčit.

Nemoci a škůdci

V boji proti škůdcům, jako jsou cikáda, mouchy nebo mrkve blechy, pomohou přípravky Fitoverm nebo Spark Bio. Fytosporin a látky obsahující sloučeniny mědi, jako je oxid chloričitý a vitriol, ochrání kulturu před následujícími chorobami:

• múčnatka;
• bílé skvrny;
• rzi listů;
• plísňové choroby.

K prevenci nemocí a útoků parazitů je nutné pravidelně odstraňovat plevele - jsou jejich hlavním distributorem.

Uvidíte přehled těchto a dalších nemocí a petrželských škůdců tento článek.

Recenze

Anna Zakharchuk, 45 let, amatérská zahradnice, Arkhangelsk. Petržel Italský gigant je nejúrodnější a nenáročný kultivar v polovině sezóny, který se pěstuje téměř samostatně. Doporučuji jej použít k oblékání různých salátů, grilování a prvních chodů. Irina Artemyeva, 32 let, letní rezident, Moskva. Poprvé jsem vyzkoušel tuto odrůdu na doporučení prodavačky ze supermarketu. Poté jsem si uvědomil, jaké skutečné voňavé zelené jsou, a nyní je pěstuji sám. Sergey Alexandrovich, 60 let, letní obyvatel, Doneck. Po mnoho let jsem pěstoval tuto konkrétní odrůdu petrželky. V tomto procesu není nic složitého a má nepřekonatelnou vůni.

Lidé, kteří se alespoň jednou pokusili pěstovat petržel Italský gigant bude tuto odrůdu nepochybně preferovat, protože má mnoho výhod oproti jiným druhům, včetně listů.