Anise lofant: prospěšné vlastnosti a kontraindikace, rostoucí

Anise lofant - nenápadná, ale dekorativní medová rostlina a léčivá rostlina bohatá na éterické oleje se v zahradách mnoha letních obyvatel stává populární. Pěstování jednoduchých, čerstvých a sušených surovin se používá k udržování zdravotních a kulinářských účelů..

Popis anýzu trávy

Keř lofantu nebo fenyklu mnohoúhelník, stoupá od 45-60 cm do 1-1,5 m, sestává ze 4-10 tetrahedrálních zelených stonků s rozeklanými listy srdcovitě kopinaté, jasně zelené barvy, umístěnými naproti. Stonek větev. Listová čepel na dlouhém řapíku měřící 8-10 cm3-4 cm. Na vrcholcích stonků se tvoří stopky až do 7–12 kusů. Květenství má tvar hrotu, 12-20 cm dlouhé, v průměru 3-4 cm, sestává z květů se dvěma rty. Barva korolů lofantu se liší v závislosti na odrůdě a druhu: od bílé po fialovou a fialovou. Pupeny se objevují do konce května, keř může květovat nepřetržitě po dobu 4 měsíců, pokud jsou stonky prořezány. V tomto případě rostlina vytváří nové stopky ve větším počtu.

Důležité! Zvláštností lofantu je jasná příchuť máty nebo anýzu smíchaná s jinými ovocnými a kořenitými tóny, které jsou bohaté na všechny části rostliny.

Odrůdy lofant anise

Velkolepý okrasný keř, velkorysý medový anýzový loafant se v zahradách distribuuje ve formě několika odrůd od známých domácích firem: „SeDeK“, „Gavrish“, „Gardens of Russia“ a další. Rozdíly vzorků Lofant v odstínech květin a různých vůní, často anýzu. Rozdíly zápachu nejsou významné, ale mají specifické odstíny..

Lofant aniseed Snowball

Vytrvalá odrůda, milující slunce, stébla se čtyřmi stranami, dorůstá do 60-70 cm. Květy jsou ve tvaru hrotu, 8-16 cm dlouhé, skládající se z malých květů s bílými okvětními lístky. Rostlina s příjemnou vůní anýzu, listy dodávají pokrmům originální chuť se sladkými tóny. Ve středním pruhu se pěstuje jako roční.

Muž medicíny

Odrůda netoleruje silné mrazy, takže semena se zasejí každé jaro. Jako vytrvalá rostlina pěstovaná v jižních oblastech. Stonky s výškou 0,5-0,7 cm vzpřímené, tvoří svěží keř z jednoho vláknitého kořene. Špičkovité květenství jsou modrofialové, vytvořené z malých květů s dlouhými tyčinkami.

Cottager

Tento lofant má květenství bílého odstínu, 10-20 cm dlouhý, je umístěn na silné stonky, které vystupují přímo z kořene, z výšky 50 až 80 cm. V regionech průměrné klimatické zóny Ruska se pěstuje každoročně. V oblastech, kde jsou zimy mírné, roste na jednom místě po dobu 5-6 let. Pak pro aktualizaci je Bush rozdělen a přesazen.

Připravit

Modré květy fialové odrůdy se sbírají na velkých kláskych dlouhých 16–22 cm, stonky jsou silné, se čtyřmi lícními plochami, tvoří vzpřímený keř 80–150 cm. Zápachné léčivé a kulinářské suroviny se odřezají po 40–60 dnech vývoje rostlin. Mladé listy s vůní anýzu se používají v salátech k ochucení čaje nebo kompotu.

Frant

Odolné stonky kultivaru z vláknitého kořene rostou rovně, dosahují 90 - 110 cm. Rostlina se větví do vrcholu. Stonky nesou mnoho velkých květenství, 8-15 cm dlouhé, ve formě ucha s malými květy. Jako léčivá surovina se stonky odříznou, když kvetou květenství. Mladé listy se používají k vaření.



Výsadba a péče o anýzu

Nenápadná rostlina se šíří dělením keře nebo semen. Druhá metoda je přijatelnější pro regiony, ve kterých v zimě teplota klesá z -20 ° C. Semena lofantu se vysejí do země koncem dubna nebo května. Pěstování sazenic od března. Standardní péče: mírné zalévání a světlá místnost.

Rostoucí anýzový lofant bude úspěšný na úrodné půdě s neutrální kyselostí. Rostlina slabě kvete a stonky se špatně větví na chudých písčitých půdách, stejně jako v oblastech, kde je podzemní voda velmi vhodná, a na kyselých půdách. Kultura je odolná vůči suchu, miluje slunná místa. Semena se vysévají do hloubky 3 cm. Sazenice se objevují po 7 až 9 dnech. Ředění listů klíčky po 25-30 cm, mezi řadami v intervalu 60-70 cm. Země se periodicky uvolňuje, zejména po zalévání. Plevele jsou odstraněny a jak rostou, silné husté listy stonků vznešeného utlačují nezvané sousedy.

Pozor! Keř anýzového lofantu, jak rostou stonky a větve, zabírá až 0,4 - 0,6 m.

Lofant péče je jednoduchá:

  • zalévání výsadby léčivé rostliny jednou týdně;
  • po odříznutí pachových stonků anýzu se rostlina krmí mulleinovou infuzí zředěnou v poměru 1: 5;
  • odrůdy vytrvalé v zimě jsou rozděleny pro množení na jaře nebo na podzim;
  • v zimě se stříhají trvalky odolné proti mrazu, přičemž stonky jsou 8-12 cm vysoké nad zemí;
  • později pokryté listy.

Dostatečná vlhkost přispívá k bujnému vývoji vznešeného keře, větvení stonků a hojné tvorbě stopek. Časté stříhání kvetoucích klásků vyvolává novou vlnu formování stopek. V rostlinách, vláknitých silných kořenech s centrálním kmenem, delenki dobře zakoření. Na jednom místě se může kultura úspěšně rozvíjet až 6-7 let, pak je nutná transplantace. Onemocnění a škůdci neohrožují Lofanta.

Chemické složení rostliny

Tráva kultury 15% se skládá z éterického oleje, což vysvětluje silný účinek lofantu anýzu léčivých rostlin. V oleji bylo nalezeno 80% chemické látky methylchavicol, která je charakterizována rostlinou estragonu nebo estragonem známou při vaření. Složky oleje se mění, v závislosti na nich, také se mění objem vůně anýzu..

Kyseliny:

  • askorbové;
  • Káva
  • jablko
  • citron.

Existují taniny - 8,5%, vitamíny C, B1 a B2.

Mnoho minerálů:

  • více než 10 000 μg / g vápníku a draslíku;
  • nad 2000 μg / g hořčíku a sodíku;
  • železo 750 mcg / g;
  • stejně jako bor, jód, měď, mangan, selen, chrom, zinek.

Užitečné vlastnosti anýzu

Složky éterického oleje a dalších složek surovin z anýzu mají následující účinky:

  • baktericidní;
  • tonikum;
  • diuretikum;
  • anthelmintic;
  • antispasmodický.

Tráva je známá produkcí antioxidačních, imunostimulačních a fungicidních účinků. Podporuje krevní cévy při ateroskleróze, hypertenze, čistí tělo toxinů, normalizuje metabolismus. Existují zmínky, že účinné látky anisického lofantu přispívají k růstu rakovinných buněk. Tradiční léčitelé, kteří mají v léčivém arzenálu rostlinu, mají sklon k opačnému názoru.

Anise lofant je užitečný nejen pro člověka. Paní dávají nakrájenou trávu kuřatům, u nichž se při stálém používání zvyšuje produkce vajec. Kozy také zvyšují výnos mléka, pokud jsou denně ošetřovány několika stonky anýzu.

Pravidla sklizně surovin

Při vaření se pro různé pokrmy - saláty, ryby, maso, používají jemné mladé listy anýzového lofantu ve věku 30–40 dní. Květiny, semena, stejně jako listy s jasnou vůní anýzu, se používají v kompotech, těstě, konzervaci.

Nejúplnější akumulace složek s léčivými vlastnostmi je pozorována během vytváření pupenů a kvetení. Během tohoto období se sklízí léčivé suroviny lofantového anýzu:

  • stonky s listy a stopkami jsou řezány;
  • suší se ve stínu tenkou vrstvou;
  • sušení provádějte také ve větraných místnostech;
  • suchá tráva je uložena v látkových sáčcích, obálkách vyrobených ze silného papíru, skleněných nádobách, aby se chuť anýzu neodpařila.

Indikace pro použití

Jako léčivá rostlina se anýz lofant nepoužívá v úředním lékařství, není zařazen do seznamu státního registru jako kultura doporučená k pěstování. Domácí vědci však provedli řadu studií, které prokázaly proveditelnost použití léčivých bylin pro použití při chorobách:

  • horní cesty dýchací;
  • genitourinary system;
  • gastrointestinální trakt.

A také pro léčbu plísňových infekcí a zajištění obecného posilovacího účinku na tělo.

Tradiční medicína doporučuje používat léčivé suroviny se silnou vůní anýzu pro:

  • léčba bronchitidy a astmatu;
  • udržování normální slinivky břišní;
  • stimulace kardiovaskulárního systému po infarktu nebo cévní mozkové příhodě;
  • normalizace ledvin a močových cest.

Odvar z léčivých surovin z lofantu uvolňuje krevní cévy cholesterolových plaků, pomáhá normalizovat tlak při zahájení hypertenze a má uklidňující účinek s menší tachykardií a anginou pectoris. Čaj jemně tlumí bolesti hlavy, a to i kvůli migrénám. Odvar byliny v případě gastritidy, žaludečních vředů, enteritidy má stejný jemný analgetický účinek. Některé zahradníky zvláště přitahují k rostoucímu lofantovi informace, že pravidelné přidání několika čerstvých listů do stravy zvyšuje mužskou potenci. Antioxidanty a látky stimulující imunitu anýzového lofantu inhibují proces stárnutí a podporují obnovu tkáně na buněčné úrovni. Komprimuje se odvarem léčivých surovin a koupelí zmírňuje zánět na kůži, zmírňuje stav hnisavými ranami.

Pokud neexistují kontraindikace, je užitečné použít léčivou bylinu anisického lofantu pro kulinářské nebo léčebné účely obyvatelům megacit a dalších měst s problematickou ekologií. Účinné látky se snadno vypořádají s odstraňováním nežádoucích látek z těla a přispívají k hojení.

Poradenství! Anisic lofant je indikován podle doporučení léčitelů pro rychlou korekci po operacích, porodu, posílení obranyschopnosti těla, se symptomy chronické únavy.

Metody aplikace

Častěji se čerstvé a sušené suroviny anýzu lofant používají ve formě odvarů nebo čaje, někdy se vyrábějí tinktury nebo masti..

  • čaj se připravuje vařením 1 polévkové lžíce. l suroviny 200 ml vroucí vody - spotřebujte třikrát denně;
  • infuze se vaří v termosky: 2 polévkové lžíce byliny na 400 ml, která se konzumuje 100 ml třikrát před jídlem;
  • vývar je připraven ve vodní lázni, zalijeme 200 ml vroucí vody 2 lžíce. l stonky, listy, květy lofantu, vařte 6-9 minut a použijte 50 ml 3-4 krát denně;
  • alkoholové tinktury se vyrábějí z 50 g sušených surovin nebo 200 g čerstvých a 500 ml vodky, uchovávají se až jeden měsíc, pak se 21-26 kapek třikrát denně s vodou po dobu 21-28 dnů ve stejném intervalu;
  • odvar z problémové pleti se vyrobí z 200 g trávy, která se vaří po dobu 10 minut ve 2 litrech vody a nalije do lázně;
  • koncentrovaný vývar pro hnisavé rány, vroucí, výplachy se stomatitidou, angíny, opláchnutí hlavy lupinami se připravuje z 3 až 3 lžic. l byliny ve sklenici vody;
  • v kosmetologii se používají extrakty na bázi různých rostlinných olejů, které se používají k mletí nakrájené anýzy.
Pozor! Odvar lofantového anýzu, který se používá k inhalaci, pomáhá rychle se vypořádat s bronchitidou a tracheitidou.

Kontraindikace

Před použitím jsou pečlivě studovány léčivé vlastnosti a kontraindikace anýzu. Lékaři zakazují pacientům s rakovinou používat jakoukoli formu rostliny. Opatrnost by měla začít pít odvar nebo dělat krémy pro lidi, kteří již mají alergii. Lofant je také nežádoucí pro:

  • těhotné, kojící matky;
  • děti do 12 let;
  • hypotenzní na snížení krevního tlaku;
  • trpí tromboflebitidou, záchvaty, epilepsií.

Před použitím lofantového anýzu je lepší se poradit s lékařem.

Závěr

Anise lofant se stane ozdobou místa, příjemným nálezem pro včely, jeho listy přinesou čaju jedinečnou sladkou vůni. Před použitím odvarů a jiných lékových forem z rostliny musíte pečlivě prostudovat její vlastnosti a kontraindikace.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto