Chutná sibiřská pohádka - kupava hruška

V této oblasti je obtížné vyrábět čerstvé vitamínové výrobky, které mají vždy nedostatek. Proto je "Kupava" získávána primárně pro svůj užitečné vlastnosti a vynikající chuť.

Jaký druh?

Hruška "Kupava" patří do kategorie odrůd určených pro efektivní pěstování na Sibiři a trans-Uralu.

Taková „geografická“ příslušnost klade na každou rostlinu zvláštní požadavky, pokud jde o přežití a schopnost poskytnout významný výnos z ovocných produktů v obtížných klimatických podmínkách..

Odrůda, o kterou jde, je počátkem podzimu a self-plodný kultivar.

Plné zrání ovoce přichází do poloviny září. To je velmi důležité pro život odrůdy, vzhledem k tomu, že na východ od Uralu v této době již na mnoha místech začínají závažné mrazy.

Předčasné zrání "Kupava" umožňuje sbírat maximální možnou úrodu beze ztráty kvůli chladnému počasí.

Autonomie tato hruška, vzhledem k geografii jejího rozšíření, má také velký význam. Tato vlastnost oplodnění, když opylení je způsobeno vlastním pylem, umožňuje rostlině nezáviset na rozmarech sibiřského počasí..

Když se během květu náhle objeví chladné počasí a silné deště, když nárazový vítr a nepřítomnost včel a jiného opylujícího hmyzu narušují normální opylení, samo-plodnost „přitahuje“ celou plodinu.

Vlastní plodnost Kupavy má samozřejmě také negativní stránku. S tímto principem opylení, pokud je konstantní, se životaschopnost a plodnost stromu může snížit. Tento problém však lze zastavit výsadbou stromů jiných odrůd vedle této hrušky, které budou hrát roli dalších opylovačů..

Podzimní odrůdy hrušek také zahrnují: Larinskaya, Svarog, Perun, Samara krása a Snové.

Historie chovu a chovná oblast

Odrůda Kupava byla chován v roce 1971. ve Výzkumném ústavu zahradnictví jménem M. Lysavenko (Barnaul).

Kultura byla výsledkem křížení odrůd "Téma"A"Miláčku Klappa".

Výběr provedla skupina vědců: I. Puchkin (vedoucí), M. Borisenko, E. Karataev, I. Kalinin. Stejně jako mnoho jeho odrůd, dal Puchkin, velký znalec a milovník slovanské mytologie, novinku Staré ruské jméno krásné vodní květ.

Celá práce byla zaměřena na vytvoření kultury, která je příznivě srovnatelná s tradiční „lukashovkou“ na Sibiři - hruškovým druhem, chovaným slavným chovatelem A. Lukashovem v místních podmínkách a odlišných dobrá výdrž, ale ne nejlepší vkus.

V hotové podobě koupil Kupava výborná chuť, dobrá kvalita, poměrně velké ovoce.

Skvělý vkus se může pochlubit také různými druhy: Krasulia, Lada, Decembrine, Dezert Rossoshanskaya a Ilyinka.

Přestože byl Kupava zahájen na počátku 70. let, mnoho dalších let uběhlo v roce 2000 nebyla zapsána do státního rejstříku a zónováno Západosibiřský region.

Hruška "Kupava": popis odrůdy a fotografie

Hruška Kupava má následující strukturální vlastnosti:

• Strom. Průměrný (ve vzácných případech - mírně nadprůměrný) růst se liší.
• Crohne, větve. Má převážně zaoblený tvar. Crohn je často docela silný.
• Střílí. Většinou přímo rostoucí, relativně tenká, má pálenou barvu. Ovocné útvary jsou prezentovány hlavně ve formě jednoduchých a složitých smrků - větve 3-5 metrů, končící kvetoucími nebo apikálními větvemi.
• Listy. Velmi často spolu s četnými větvemi tvoří velmi zesílenou korunu stromu.

  Liší se kruhovým tvarem středně velkých desek..

  Na větvích se obvykle používají hladké, tmavě zelené listy odstínů pomocí poměrně delikátních řapíků.

• Ovoce. Velikost hrušek je střední (někdy nižší nebo vyšší než průměr). Jedno ovoce váží v průměru od 85 do 100 g (ve zvláště příznivých podmínkách mohou hrušky přibývat na hmotnosti až 150 g).

  Z velké části jsou plody výrazně hlízovité, poněkud zkosené, což nepřispívá k jejich vnější přitažlivosti. Na vrcholu plodu je pozorován ostrý útek. Ovoce je pokryto jemnou pokožkou na dotek, s charakteristickým leskem a poněkud mastným vzhledem..

  Hlavní barvou kupavské hrušky je zlatožlutá barva. Velmi často je třetina celkové plochy pokryta červenavě červenatým. Na povrchu plodu je málo subkutánních malých skvrn zeleně málo rozlišitelných.

  Asymetrická hruška spočívá na dlouhém, šikmém stonku. Nasycení hustou bílou dužinou je průměrné. Uvnitř buničiny jsou v uzavřených komorách pro osivo zakulacená hnědá semena.

Podrobněji se můžete seznámit s odrůdou a vidět hrušky Kupavy na níže uvedené fotografii:

Vlastnosti

Plně ovocná odrůda hrušky Kupava začíná ve věku 4-5 let. Rysem odrůdy je její pravidelné rodení, navíc Kupava zpravidla poskytuje každoročně spravedlivé výnosy. Je pravda, že je stěží lze nazvat hojnými - spíše průměrnými.

Hrušky také patří k vysoce výnosným odrůdám. Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Nika a Extravaganza.

Tak hezké střední výnos často kvůli relativně malému množství ovoce. Faktem je, že roční objemy sběru jsou silně ovlivněny mimo jiné jedním charakteristickým druhovým rysem odrůdy Kupava.

Podle četných pozorování chovatelů a zahrádkářů je hojnost hrušek na některých větvích téměř vždy doprovázena jejich téměř úplnou nepřítomností na jiných větvích..

Navíc samotné ovoce ne vždy velké (zpravidla je to pozorováno za zvláště nepříznivých povětrnostních podmínek).

Mnoho zahrádkářů však tuto odrůdu ochotně pěstuje nejen na základě svého relativně skromného výnosu, ale také na chuťových vlastnostech kupavského ovoce..

A mají vynikající sladkokyselá chuť, jejich buničina je bohatá na osvěžující šťávu. Takové ovoce je stejně dobré, když se konzumuje čerstvé a při přípravě různých kompotů, džemů a jiných dezertů.

Odrůda hrušky Kupava: chemický popis

SloženíMnožství

Sahara	11,5%
Titrovatelné kyseliny	0,33%
Kyselina askorbová	11,0 mg / 100 g
Taniny	104 mg / 100 g

Pro "Kupava" jsou také charakteristické dobrá komerční kvalita. Zralé plody do poloviny září tak mohou zůstat ve výborném stavu bez ledničky po dobu 2 týdnů, a pokud jsou umístěny v lednici - až 1,5–2 měsíce.

Současně, přes svůj „sibiřský charakter“, tato odrůda v zimním mrazu poněkud ztrácí tradiční sibiřskou „Lukaškovku“. Zahradníci by měli mít na paměti, že vážné nebezpečí pro strom představuje vážné riziko. Ale ne příliš silné nachlazení „Kupava“ uspokojivě toleruje.

Přistání a péče

Přistání se provádí buď na jaře nebo na podzim. Ideálním místem pro to může být pozemek v zahradě, který je dobře osvětlena sluncem, obsahuje hlinité půdy a tam, kde se podzemní voda nepřibližuje k povrchu Země.

Pro sazenice vybavte jámu, jehož hloubka by měla dosáhnout 1 ma průměr - 70-75 cm. Předlitý do vykopané díry 10 l vody se 2 šálky vápna zředěným v ní.

Jáma by měla být před přistáním ponechána týden a půl. Při výsadbě by kořeny měly být pokryty vykopanou zeminou z této jámy a smíchány 2 kbelíky rostlinného humusu, 2 kbelíky obyčejného písku a sklenka superfosfátu.

Po instalaci sazenic do jámy jsou jeho kořeny pokryty směsí půdy a hnojiv. Kruh kufru je pečlivě utěsněn a nalijte 2-3 kbelíky vody. Následuje zalévání nutně mulč - posypeme vrstvou suchého humusu.

Standardní péče o hrušky zahrnuje pravidelné zalévání, hnojení půdy a vrchní obvaz, hubení škůdců, prořezávání.

Vzhledem k tomu, že tvorba koruny se tradičně odehrává přirozeně, tato rozmanitost po celý život nevyžaduje rozsáhlé prořezávání. Počáteční podnět k tomuto procesu však stojí za to dát.

Proto ve věku jednoho roku sazenice ve výšce 50-60 cm od povrchu Země, což v budoucnu pomůže normálně vyvinout horní část stromu.

Nemoci a škůdci

Odrůda hrušek "Kupava" má téměř 100% imunita vůči houbovým chorobám.

Skutečnou hrozbou pro kulturu a potenciální sklizeň je další neštěstí - hrušková (Carpocapsa pyrivora).

Navenek velmi připomínající jablečný mošt, tento hmyz napadá výhradně hrušky. V první polovině června kladou vejce na kůži ovoce (až 50–70 vajec z každého motýla)..

Po 6-10 dnech poté se vytvořené housenky bělavé barvy kousnou do dužiny hrušky a pronikají dovnitř až do komor semen. Tam jedí své hlavní „jídlo“ - hrušková semínka.

Po měsíci neustálého krmení na vnitřních stranách hrušek se z plodů vynoří dospělí housenky a při pádu se schovávají v zemi. V půdě housenky vyrábějí kokony, ve kterých pak zimují. Na jaře začíná nový životní cyklus tohoto škůdce uvolněním nových motýlů z kokonů.

Ovoce poškozené tímto hmyzem nejčastěji vyschne a poté se rozpadne. Abychom tomu zabránili, musíme bojovat proti mohylu.

Jiný způsob je ošetření dřeva insekticidy. Pro maximalizaci účinku této metody by stromy měly stříkejte benzofosfátem před motýly položit vejce (asi 35-40 dní po skončení období květu stromu).

V tomto případě padá vejce na ovoce ošetřené pesticidy a škůdce zemře.

Rezistence na některé druhy nemocí je způsobena takovými odrůdami hrušek: Na památku Zhegalova, Tenká nit, Leden, Here a Katedrála.

Hruška "Kupava" - vynikající hrušková rostlina s výborným chutným ovocem. Ale abyste si je mohli užít, budete muset tvrdě pracovat.