Odrůda brambor "farmář": popis, výhody / nevýhody, pěstování a péče

Názvem odrůdy je snadné pochopit, že je obzvláště zajímavé pro zemědělce, kteří pěstují brambory na prodej. „Farmář“ kombinuje vlastnosti, o které mají pěstitelé zeleniny, zahrádkáři, malí a velcí zemědělští výrobci zájem. Jedná se o produktivní a nenáročný druh, který je produktivní ve většině klimatických zónách naší země..

Kdo choval odrůdu farmáře?

I přes přetrvávající odrůdové vlastnosti není farmář zařazen do žádného registru plodin. Tato odrůda je plodem lidového výběru. Na jeho chovu se podílely různé farmy. Chov trval mnoho let, zemědělci se snažili získat odrůdu, která je ideální pro pěstování na prodej. Výsledkem je výnosný brambor. „Farmář“ má nejen vynikající agrotechnické vlastnosti, ale také poskytuje reprezentativní sklizeň - velké hlízy, které jsou při vaření krásné a chutné.

Popis a vlastnosti odrůdy

Zemědělci a zahrádkáři, kteří se zabývají pěstováním brambor na prodej, vždy hledají dokonalou rozmanitost. Chovatelé od lidí, kteří pocházeli z jejich hybridů, se snažili získat univerzální brambory, které by byly ziskové za každého počasí, by byly mezi kupujícími žádány. Hlavní charakteristiky „hybridu lidového výběru“ - v tabulce 1.

Tabulka 1

Vlastnosti
Zrání kategorie	brzy
Doba zrání, dny	40-60
Škrob,%	9-12
Hmotnost hlíz,	90-110
Počet hlíz v jednom keři	10-15
Produktivita, t / ha	200-230
Hlízy tvar	oválný protáhlý
Peel	hladký, tenký, žlutý
Barva buničiny	světle žlutá
Spotřebitelské kvality	chutné, při vaření nevaří, je vhodný pro smažení a dietní stravování
Vedení%	95
Postoj k nemocem	může být ohromen pozdní plíseň, odolný vůči háďátku a rakovině brambor, vyžaduje zpracování z brouka bramborového
Kultivační funkce	možná kultivace ze semen, reagující na vrchní obvaz a zalévání
Vzhled keřů	středně velké a vzpřímené keře, větve rostou kompaktně, ne se rozlévají
Vzhled listů	světle zelená s mírně zvlněnými okraji a dobře definovanými žílami
Kvetoucí	bílé květy shromážděné v kompaktním metlu
Stupeň listu	průměr

Sklizeň je podle zahradníků připravena 50–60 dní po výsadbě osiva. A pokud je počasí příznivé, může kopání začít za 40 dní. Odrůda se pěstuje dvěma způsoby - hlízami a semeny. Vrcholky zůstávají šťavnaté po dlouhou dobu - až 90 dní od okamžiku, kdy se objeví sazenice.

Výhody a nevýhody odrůdy Farmář

Odrůda je univerzální - roste v jakémkoli klimatu a za každého počasí. "Farmář" se vyvíjí skvěle i při teplotě +10 ... + 15 ° C. Za těchto podmínek však lze největší plodiny odstranit:

• teplé a mírné klima;
• minimální počet teplotních rozdílů;
• úrodná půda a včasná hydratace.

Tabulka 2

Výhody odrůdy Farmář	Nevýhody odrůdy "Farmář"
Je univerzální při vaření - nevaří, udržuje si svůj tvar při smažení a je vhodný pro přípravu polotovarů - zmrazené plátky hranolky atd..	Požadavek na kvalitativní vlastnosti půdy - vyžaduje další výživu.
Neboj se nemocí, které ovlivňují noční můry - rakovinu, nematody, viry a houby.
Vysoká časná zralost.
Je dobře zachován a přepravován - neztrácí svou prezentaci, hlízy nedochází k klíčení a nemačkají se.
Vynikající chuťové vlastnosti hlíz.	Vyžaduje mírnou hydrataci.
Vysoký výnos.
Ovoce dobře v jakémkoli klimatu - mírné, severní, tropické.
Odolné vůči degeneraci - semena lze použít bez obnovy, 5-6 let.
Včasná a přátelská tvorba hlíz.

Jak vidíte, odrůda nemá prakticky žádné nedostatky a vrchní obvaz a zvlhčení jsou obvyklými požadavky pro úspěšné pěstování rostlinných rostlin.

Srovnání farmářských brambor s jinými odrůdami

Abychom zhodnotili výnos a ziskovost odrůdy, porovnáváme ji s populárními odrůdami brambor v několika ohledech. V tabulce 3 - porovnání produktivity, v tabulce 4 - podle hmotnosti hlíz a udržení kvality.

Tabulka 3

Název stupně	Produktivita, t / ha
Farmář	od 200
Cairanda	110-320
Riviera	280-450
Zhukovsky brzy	350-450
Veneta	250-350
Karatop	200-500
Minerva	200-450
Čtyřicet dní	200-300
Meteor	200-400
Klenot	od 700

Tabulka 4

Název stupně	G. Hlízy komodit, g	Udržování kvality%
Farmář	90-110	95
Riviera	100-180	94
Zhukovsky brzy	100-120	92-96
Veneta	70-95	87
Karatop	60-100	97
Ciranda	90-175	95
Minerva	120-245	94
Meteor	100-150	95

Jak si vybrat místo pro výsadbu brambor?

Brambory rostou nejlépe na lehkých, mírně kyselých a úrodných půdách. Nejvyšší výnosy jsou sklizeny z plantáží vysazených na chernozémech nebo rašelinových půdách. Dobrá produktivita brambor je také pozorována na písčitých, písčitohlinitých a hlinitých půdách, ale pouze při použití hnojiv - minerálních a organických. Vlastnosti ideálního bramborového pozemku:

• půda - chernozem;
• osvětlení - hodně slunce, nedostatek stínů;
• vítr je tiché místo, bez průvanu;
• podzemní voda - vysoká úroveň výskytu, nejméně 80 mm v horizontu do 1 m.

Brambory nepřijímají nadměrnou vlhkost, ale díky vysoké hladině podzemní vody mohou rostliny přežít sucho, aniž by došlo ke snížení výnosů plodin. To je zvláště důležité v regionech, kde se vyskytují suchá léta..

Nejlepší prekurzory brambor:

• luštěniny - po nich vše dobře roste, včetně brambor;
• plodiny zeleného hnoje - žito, oves atd .;
• cibule;
• zelí;
• okurky
• pepř;
• mrkev;
• řepa;
• česnek.

Nežádoucí předchůdci - všechny noční kultury:

• lilek;
• Rajčata
• pepř a další.

Výsadba brambor po noční košili nejen snižuje produktivitu, ale také nepříznivě ovlivňuje epidemii. Aby odrůda farmáře mohla přinášet dobré plodiny, musí být dodržována pravidla střídání malých plodin. Hlavním principem tohoto systému je oboustranně výhodná posloupnost pěstování plodin, která vám umožňuje obnovit úrodnost půdy po bramborách.

Brambory nemohou být pěstovány na jednom místě častěji než jednou za tři roky.

Schéma střídání plodin:

• 1. předchůdce - hvězdné kultury. Vyseté na podzim - po sklizni brambor. Mladé výhonky se sekají před mrazem. Tráva je ponechána na poli - rozpadne se a stane se hnojivem.
• 2. předchůdce - okurky, dýně, cuketa nebo zelí. Vyseté po zeleném hnoji.
• 3. předchůdce - fazole. Obnovuje půdu, nasycuje dusíkatými hnojivy.

Jak připravit půdu?

Příprava půdy na výsadbu je nezbytná pro:

• odstranit plevele a škůdce;
• saturace kyslíkem;
• dávat příznivou strukturu.

Fáze přípravy:

1. Na podzim, před mrazem, jsou na místě odstraněny vrcholy, plevele a odpadky. Půdu důkladně vykopejte do hloubky 30 cm. Pokud vykopáváte malé drážky, můžete na jaře odstranit přebytečnou vlhkost z místa.
2. Na jaře, když se sníh rozplyne, je půda vyrovnána hrábě - pro udržení její vlhkosti. Minerální nebo organická hnojiva se rozptýlí po povrchu, vykoření na jaře a znovu vyrovnána hrábě.

Na podzim není nutné vyrovnat půdu pomocí hrábě. Díky hrubému orbě půda dobře zamrzne - tím se v ní zabijí škůdci.

Jak pěstovat farmáře ze semen?

Pěstování brambor této odrůdy je obtížnější ze semen než z hlíz, ale je velmi důležité zachovat odrůdové vlastnosti. Proč pěstovat brambory se semeny:

• Aktualizujte genetické informace. Pokud pěstujete hlízy z roku na rok, odrůda se postupně zvrhne. Po pěstování ze semen může nová generace ukázat vlastnosti od kteréhokoli z rodičů nebo vlastnosti zcela odlišné od rodičů.
• Odolnost vůči chorobám.

Odkud semena pocházejí??

Na bramborových keřích vytvářejí květiny po oplodnění plody. Postup sběru osiva:

1. Zelené bobule se sbírají z keřů - obsahují semena.
2. Sklizené bobule stojí několik dní - změkčit.
3. Extrakt semen z bobulí. Omyjte, vložte do plátěného sáčku, který je zavěšen - pro sušení a zrání.

Semena získaná tímto způsobem nejsou klíčivá - proto se zahradníkům doporučuje připravit velké množství semen. Druhou možností je nákup hotových semen od důvěryhodného dodavatele.

Potíže s pěstováním brambor ze semen

Problémy čekající na zahrádkáře, kteří se rozhodnou pěstovat sazenice ze semen brambor:

• Sazenice mají slabý kořenový systém - potíže se objevují, když roste. Je nutné vytvořit nejpříznivější půdní podmínky - půda by měla být měkká, lehká, sypká a dobře vodivá. Pro sazenice můžete použít speciální zakoupenou zeminu. Další možností je použít namísto půdy mokré piliny.
• Sazenice brambor jsou křehké - tenké výhonky vyžadují hodně světla, jinak nebudou růst. Pokud je zdroj světla umístěn daleko od sazenic, budou se protahovat a oslabovat. Při sběru a přesazování musí být věnována zvláštní pozornost - kořeny nebo klíčky mohou být snadno poškozeny..
• Sazenice brambor jsou citlivé na onemocnění černých nohou. Aby se zabránilo infekci, provádí se preventivní ošetření půdy pomocí černých kvasinek nebo trichoderminu.

Jak připravit semena pro výsadbu?

Před výsadbou do půdy by měla být semena řádně připravena:

• Namáčení - pro urychlení klíčení. Semena jsou rozptýlena na talířku a nalita do vody.
• Kalení. Provádí se současně s klíčením. Ve dne se semena uchovávají při pokojové teplotě, v noci - v lednici. Kalení se provádí po dobu 2 dnů.
• Voda se vypustí, semena se položí na kus bavlny a umístí se do tepla. Gáza není pro tyto účely vhodná - nejtenčí kořeny vylíhnou skrz své buňky, zamotají se a poškodí se.

Výsev osiva

Pořadí výsadby naklíčených semen:

1. Semena jsou zaseta v kontejneru - jsou rovnoměrně rozložena na zemi. Posypeme malou vrstvu písku nahoře - slabé klíčky nemusí vyklíčit půdou.
2. Nádoba se semeny napojena. Horní kryt s filmem nebo sklem - pro získání malého skleníku. Pěstitelské podmínky:

• teplé a dobře osvětlené místo;
• optimální hydratace - žádné vysychání nebo nadměrná vlhkost.

1. Každý den je film / sklo odstraněno - takže sazenice jsou větrané.
2. Po 3 až 3 dnech se objeví výhonky. Maximální doba je 2 týdny..

Sazenice potřebují teplé místo, ve kterém nejsou žádné průvary. Parapety - špatná volba, zde budou sazenice nepohodlné kvůli tvrdému vzduchu přicházejícímu z oken.

Jak potápět sazenice?

Jakmile se na bramborových sazenicích objeví dva listy, mohou být sazenice přesazeny do samostatných květináčů. Potápěčská pravidla (transplantace):

• hrnce musí mít drenážní otvory;
• sazenice transplantované do květináčů jsou zalévány fytospirinem - podél okraje nádoby, což zabraňuje, aby se roztok dostal do klíčků;
• půda v květináči by měla být vždy vlhká, ale ne vlhká.

Sazenice v květináčích by měly být zakořeněné a rostou až do výsadby na otevřeném prostranství.

Jak zasadit sazenice na otevřeném terénu?

Přistání může začít, jakmile hrozba mrazu ustane - na konci května. Přesná data závisí na klimatických podmínkách regionu a konkrétních povětrnostních podmínkách. V době výsadby by se na výhonku mělo objevit 4-5 listů. Pokud hrozba mrazu přetrvává - existují oblasti, ve kterých se mohou vyskytnout i na konci května, pak zakryjte postele fólií. Postup vylodění:

1. Připravte jamky v intervalech 20 cm, hloubka - 10 cm.
2. Nalijte humus do jamek a velkoryse ho nalijte vodou.
3. Sazenice rostlin, prohloubení tak, aby na povrchu zůstaly pouze 3 listy.

Jsou-li sazenice zasazeny do těžkých jílovitých půd, doporučuje se do jamek přidat směs pilin, humusu a písku, které se berou ve stejných částech..

Moderní agronomie umožňuje řadu možností pro pěstování sazenic brambor, ale pěstitelé zeleniny nejčastěji používají řádkový vzor. K označení použijte zahradní značku. Mezi řádky je interval 60-70 cm. Mezi křovinami - 20-25 cm. Hloubka otvorů se volí s ohledem na typ půdy:

• černá půda a písčitá půda - 10-12 cm;
• jíl - 6 cm.

Bramborové keře pěstované ze semen vyžadují standardní péči:

• včasné odplevelení a uvolnění;
• 2-3 kopce za sezónu;
• leptání brouka bramborového.

Jak ukázala zkušenost, brouk brambor Colorado nejprve jedl keře brambor vypěstované ze sazenic, takže se budou muset zpracovávat častěji, než když se pěstují z hlíz.

Ve videu mluví specialista o pěstování brambor z rostlinných semen a dozvíte se také informace o vlastnostech získávání čistého osivového materiálu:

Výsadba hlíz

Právě tento způsob pěstování brambor používá většina zahrádkářů a zemědělců k získání hlíz - obchodovatelných a osiva. Nejdůležitější fází v tomto případě je příprava hlíz:

1. Hlízy určené k výsadbě jsou vybírány předem - dokonce i během sklizně a skladovány odděleně od celkové hmotnosti brambor.
2. Semenní brambory se včas třídí, odstraňují nemocné nebo shnilé kořenové plodiny.

Hlízy nejsou brány k výsadbě - malé, příliš velké, nepravidelně tvarované - všechny z nich vyprodukují nízkou a nízkou kvalitu plodin. Nejlepší sadební materiál jsou zdravé hlízy střední velikosti. Pro zvýšení množství cenných rostlinných materiálů mohou být hlízy rozřezány na kousky. Kořenové plodiny se řezají dezinfikovaným nožem.

Příprava lůžek

Zpracování půdy začíná ve druhé polovině dubna. Pro jakoukoli rozmanitost a „farmář“ není výjimkou, musíte vytvořit volnou, vlhkou vrstvu půdy. Bramborová plocha je vždy vykopána dvakrát - na podzim a na jaře.

Pokud se brambory pěstují na místě již druhý rok, na podzim nemůžete kopat půdu - stačí vyčistit místo rostlinných zbytků.

Dále je půda připravena v závislosti na vybrané technologii pěstování:

• Hřeben. Ke zvýšení výnosu brambor se často pěstuje hřebenovou technologií - může zlepšit provzdušňování půdy. Tato technologie je zvláště účinná ve vlhkém podnebí a doporučuje se pro hlinité a jílové půdy. Tuto technologii používají pouze zkušení farmáři - potřebujeme kultivátory pro řezání hřebenů.
• Hladké. Toto přistání nevyžaduje vytvoření hřebenů - obvykle se používá ve vyprahlých oblastech.
• Příkop. Vyžaduje mechanizaci nebo fyzickou sílu.

Zahradníci připravují postele na podzim - kopají půdu a hnojí se podél cesty.

Výsadba hlíz v zemi

Výsadba se nachází na jižní straně, ve směru na sever - to umožňuje, aby byla plantáž vybavena rovnoměrným osvětlením. Před výsadbou hlíz se do otvorů nebo zákopů přidá rašelina, humus, dřevěný popel. Doporučuje se také přidat cibuli slupkou - dobře odpuzuje brouky Colorado.

Mezi hlízami položenými v půdě se interval stanoví v závislosti na době zrání:

• rané známky - 30-35 cm;
• pozdní odrůdy - 25-30 cm.

Mezi řádky závisí interval také na kategorii zrání:

• rané známky - 60 cm;
• pozdní odrůdy - 70 cm.

Hloubka výsadby hlíz závisí na typu půdy:

• těžký a hlinitý - 8-10 cm;
• jílovitý - 4-5 cm;
• plíce - 10-12 cm.

Všechny parametry jsou určeny pro středně velké hlízy, se zvětšováním nebo zmenšováním jsou upravovány, ale ne více než 3 cm.

Výsadba brambor

Po výsadbě hlíz nebo sazenic na otevřeném prostranství je úkolem zemědělců a zahrádkářů zajistit optimální podmínky pro pěstování. Téměř všechny odrůdy brambor pěstovaných v Rusku vyžadují stejnou péči - musí být včas uvolněny, ochlazeny, napojeny a krmeny hnojivy..

Zalévání a zalévání

Aby se dosáhlo vysokého výnosu, musí být půda pod keři uvolněna a navlhčena. Je důležité udržovat optimální vlhkostní podmínky. Pravidla pěstování:

• Po každém zalévání je třeba půdu uvolnit.
• Ráno nebo večer křoví bramborové keře.
• První pěstování se provádí, když keře dorostou do výšky 12 až 15 cm.
• Druhé hilling se provádí 20 dní po prvním.

Další užitečné informace o pěstování brambor lze nalézt. zde.

Zavlažování nemá jasně definované termíny - záleží na konkrétních povětrnostních podmínkách, půdních podmínkách a regionu. Za normálních povětrnostních podmínek mohou pro bramborové plantáže stačit tři zavlažování:

• 1. - když se objeví výhonky;
• 2. - když se objeví pupeny;
• 3. - když brambory kvetou.

Odrůda farmářů roste nejlépe při nízkých teplotách - letní teplo negativně ovlivňuje plodinu. Díky předčasnému zrání je možné vyhnout se nepříznivému období - červencovému vedru. Pěstitelé zeleniny doporučují pro zvlhčení půdy kapkové zavlažování a mulčování ke kontrole plevelů a zabránění vysychání půdy. Jako mulč použijte slámu nebo posekanou trávu.

Než oplodní?

Bez ohledu na to, zda se brambory pěstují na semena nebo na jídlo / prodej, musí být hnojeny. Tato kultura je napájena humusem nebo kompostem..

Během sezóny se hnojiva aplikují 2-3krát:

• První krmení - 2 týdny po vzniku.
• Za druhé - během kvetení a vázání hlíz.

Hnojiva různé povahy se používají pro vrchní obvazy:

• Organické. Brambory mohou být krmeny zředěným hnojem, ptačí trus, bylinné čaje.
• Minerální. Zahradníci nejčastěji oplodňují bramborové výsadby močovinou, superfosfátem, síranem draselným, ammofosem.

Výsadba 1-2krát za sezónu by měla být krmena komplexním hnojivem - draslíkem a hořčíkem. Nezbytné je také oblékání listů - například keře můžete postříkat roztokem superfosfátu. Termíny a normy aplikace hnojiv - v tabulce 5

Tabulka 5

Během přistání
Typ hnojiva	Jak vložit
Hniloba hnoje	200 - 250 g s minerálním vrchním krytím
Kuřecí trus	rozpuštěný ve vodě 1:15 (v jedné jamce - 1 l)
Rostlinný odpad	0,5 l bylinné infuze se aplikuje společně s minerálními hnojivy
Dřevěný popel	150-200 g - přispívat bez míchání s jinými hnojivy
Komplexní minerální hnojivo	15-20 g na jamku
Po vzniku - vrchní obvaz pod kořenem
Kuřecí trus	roztok (1:15) naléhat 24 hodin a nalít 1 litr pod keř - po silném zalévání
Minerální hnojivo	roztok močoviny - 20 g na kbelík, nalít 1 litr na keř
Před květem
Hnojivo fosforečnanu draselného	20 g síranu draselného + 60 g popela nebo 60 g superfosfátu na 10 l
1 vrchní obvaz po rozkvětu - pro zlepšení chuti hlíz
Mikrohnojiva	hnojivo "Mag-Bor", 1 lžíce. l 10 l, 1 keř - 5 l
2 vrchní obvazy po odkvětu
Superfosfát	připravte 300–400 g na sto metrů čtverečních nebo postříkejte roztokem - 100 g na 10 litrů vody

Specialista na pěstování zeleniny hovoří o vlastnostech hnojivých brambor, dozvíte se také, jak, jak a kdy hnojit brambory, abyste získali kbelík hlíz z keře:

Jak se vypořádat s škůdci a nemocemi?

Odrůda farmářů je odolná vůči většině chorob ovlivňujících bramborové plantáže. Hlavními nepřáteli odrůdy jsou pozdní plíseň a bramborový brouk z Colorada a boj je namířen proti nim. Kontrolní opatření jsou v tabulce 6.

Tabulka 6

Brouk bramborový	Pozdní plíseň
Kontrolní opatření
Ruční sběr brouků a larev.	Pokud si všimnete prvních příznaků pozdní plísně, musíte vykopat brambory.
Postřik insekticidy: Bitoxibacilin; Agravertin; Acarin; Fitoverm; Bicol.	Před výsadbou zalejte pozemek fungicidy: Revus Metaxil; Bzučák Vrchol Abiga; Poliram DF; Acrobat MC a další.
Hloubka výkopu.	Osivo.
Výsadba rostlin, které odpuzují brouka bramborového - měsíček, kopr, řebříček, nasturtium atd..	Dodržování pravidel střídání plodin.
Použití bylinných infuzí pro postřik.

Brambory se ošetřují fungicidy podle určitého schématu:

• První nástřik - pro prevenci prováděnou před objevením příznaků choroby. Signál pro preventivní ošetření - když jsou vrcholy uzavřeny v řadách - jeho výška bude přibližně 15-20 cm.
• Druhý postřik - 1-1,5 týdnů po prvním.
• Celý zbývající čas - před sklizní vrchů stříkejte výsadbu jednou týdně - pokud je počasí suché a prší každých 4-5 dní.

Funkce postřikování brambor z bramborového brouka v Coloradu:

• Doporučuje se nastříkat rané odrůdy brambor, do kterých patří „farmář“, od okamžiku, kdy se objeví vejce - jejich samice leží na špatném povrchu listů.
• Interval mezi sousedními nástřikmi je 15 dní. Doba zpracování také závisí na typu použitého jedu..
• Poslední postřik by měl být proveden 14 dní před sklizní, nejpozději však - hlízy budou obsahovat jed.
• Nejlepší počasí pro zpracování je suché, klidné počasí. Pokud má ulice vysokou vlhkost, je mnohokrát snížena účinnost leptání.
  

  Nastříkejte brambory, pokud se objevila rosa - účinek se sníží, protože jed je zředěn vodou. Také byste neměli pracovat s jedy v extrémním vedru - můžete otrávit.

• Během květu se nedoporučuje stříkat brambory. Je lepší sbírat brouky a larvy ručně. Během květu je rostlina náchylná k chemikáliím a navíc mohou trpět včely opylující květiny.
• Ideální doba pro postřik insekticidy je před 10:00 a 17:00.

Všechny jedy používané proti broukům dávají pouze dočasný účinek. Nejsilnější léky jsou chemikálie, insekticidy. Biologické přípravky, které jsou vyráběny na základě hub a bakterií, jsou pro člověka považovány za bezpečnější. Chemické jedy se hromadí v rostlině, biologické - ne.

Lidové léky proti broukovi bramborovému:

• Popel a mýdlové řešení. 0,5 kg popela se vaří v litru vody. Po naléhání na den nalijte 50 g tekutého mýdla. Zvyšte objem na 10 l.
• Rozpusťte dehet ve vodě - 100 - 150 g v 10 l.
• Pepřový vývar se připravuje ze 100 g sušeného pepře - vaří se 2 hodiny v 10 litrech vody. Potom nalijte 40-50 g mýdla.
• Smíchejte 0,5 kg tabákového prachu v 10 l vody. Trvejte na tom den. Přidejte mýdlo na prádlo.
• Organizace mechanických pastí - banky s plátky brambor jsou rozmístěny po obvodu pozemku - do něj se plazí brouci.
• Výsadba v řadách a po obvodu rostlin odpuzujících brouky bramborové - pelyněk, cibule, měsíček lékařský.

Jak sklízet a udržovat plodinu?

Zahradníci vždy spěchají, aby pěstovali brambory brzy. Ale pokud chcete hlízy skladovat pro skladování, neměli byste spěchat ke sklizni - pouze zrající hlízy budou dobře ležet. Období zrání hlíz je 3-4 týdny od začátku sušení vrcholů. Během této doby brambor hromadí škrob a další látky, na nichž závisí chuť a vůně hlíz.

Pravidla sklizně:

• Vrcholy se ořezají 1-2 týdny před sklizní..
• Musíte kopat za suchého slunečného dne.
• Vykopané hlízy se suší nejprve na slunci - několik hodin, pak - ve stínu. Musíte vyschnout na vzduchu - asi týden, chránit před sluncem -, aby nedošlo k zelení.
• Vykopané hlízy jsou okamžitě tříděny - na semena, na jídlo, na krmení hospodářských zvířat. Sklizené a poškozené brambory se sklízejí..
• Hlízy jsou léčeny antimykotickými biologickými produkty - Bactofit, Fitosporin atd..
• Odrůda "Farmář" se týká předčasného zrání, takže je třeba sklízet v červenci až na začátku srpna.

Sušení na slunci je nezbytné pro lepší ochranu hlíz - ultrafialové světlo ničí bakteriální infekce. Brzy odrůdy neleží dlouho - již v listopadu se brambory začnou mračit, jeho chuť se zhoršuje. Proto se pro skladování ukládají pouze hlízy semen farmáře.

„Farmář“ - brambor, který se na rozdíl od nejpopulárnějších odrůd chová v důsledku „lidového výběru“. Přesto se odrůda vyznačuje přetrvávajícími odrůdovými charakteristikami, produktivitou a nenáročností na růstové podmínky..