Mrkev červeného obra: rysy pěstování a péče

Doba zrání
140 až 160 dní
Produktivita
2–4 kg / m²
Plodová hmotnost
90–150 g
Délka plodu
22-24 cm
Ovoce barva
Oranžová
Chuť
Sladké, šťavnaté
Pečlivost
Dobře
Střelecký odpor

a barvy

Zvýšeno
Citlivost na počasí
Odolnost proti chladu
Odolnost vůči chorobám
Vysoká

Mrkev kořenová zelenina je jednou z nejčastěji používaných zeleniny, takže se pěstuje na mnoha velkých i malých pozemcích. Jednou z nejlepších odrůd dávajících velké a chutné mrkve je Červený obří. Roste na místě celé léto a sklizeň může být použita okamžitě nebo skladována až do jara. Podrobný popis odrůdy, její výhody a nevýhody, pravidla pro setí semen a péče o rostliny jsou diskutovány dále v článku.

Charakterizace a popis odrůdy

Mrkev červeného obra (druhé jméno Rothe Riesen) byla chována v Německu. Chovatelé německé společnosti Mather Zamen pracovali na vytvoření nového druhu zeleniny, ale lze ji pěstovat i na území Moldavska, Ruska a Ukrajiny. Rysem odrůdy je velká velikost ovoce, díky které tato odrůda mrkve dostala své jméno.

Víš?? Zpočátku byla mrkev zbarvena fialově. Oranžové odrůdy zeleniny se objevily až v XVII. Století v Nizozemsku.

Bushův popis

Vzhled, křoví mrkev Red Giant se prakticky neliší od ostatních odrůd zeleniny. Samotné rostliny jsou však poměrně velké, takže vyžadují dostatečné množství volného místa na posteli.

Hlavní charakteristiky rostliny jsou uvedeny níže:

  1. Tato odrůda je pozdní zrání - první plody se sklízejí pouze 140–160 dní po výsadbě semen..
  2. Vrcholky mrkve jsou vysoké a svěží. Skládá se z dlouhých listů jasně tmavě zelené barvy, shromážděných v rozkládající se rozetě.
  3. Listy jsou umístěny na dlouhých řapících. Vysoké a husté vrcholy zároveň neznamenají vždy velké a sladké ovoce..
  4. Hrany listové desky rostliny jsou středně členité a její povrch je poměrně drsný.
  5. V době zrání zeleniny mohou některé listy na vrcholcích vyschnout a zežloutnout.

Podívejte se na tyto pozdní odrůdy mrkve:

Přečtěte si také články k tomuto tématu:
Díky atraktivnímu vzhledu lze sklizenou mrkev Red Giant jíst syrově, stejně jako připravovat šťávu z ovoce nebo ji používat při vaření k přípravě různých pokrmů..

Produktivita

Jednou z hlavních výhod odrůdy je vysoká produktivita. Při dodržení všech pravidel pro výsadbu semen a péči o rostliny získáte od 1 m² v průměru asi 2-4 kg zralé zeleniny.

Je důležité! Výtěžek komerčních produktů pro tuto odrůdu je 80–87%.

Imunitní imunita

Mrkev Červený gigant má dobrou imunitu, proto je vzácně ovlivněn chorobami a škůdci. Ale v rozporu s podmínkami pro pěstování této kultury nebo nesprávnou péčí mohou být rostliny slabé a náchylné k infekci.

Z tohoto důvodu se doporučuje vytvořit na mrkvových lůžkách příznivé podmínky, dodržovat stanovená pravidla pro výsadbu semen a péči o rostliny a také pravidelně kontrolovat výsadbu, aby bylo možné včas upozornit na výskyt problémů..

Výhody a nevýhody

Tato odrůda získala popularitu mezi mnoha zahradníky díky mnoha pozitivním vlastnostem. Rozlišují mrkev Red Giant od ostatních odrůd, takže se tyto rostliny pěstují nejen pro osobní potřebu, ale také pro prodej prostřednictvím maloobchodních řetězců a v průmyslovém měřítku za účelem dalšího zpracování..

  • Mezi hlavní výhody červené obří mrkve patří:
  • vysoký výnos;
  • skvělá chuť zeleniny;
  • krásná prezentace ovoce;
  • dobrá skladovatelnost a přepravitelnost;
  • užitečné chemické složení kořenových plodin;
  • přetrvávající imunita;
  • univerzálnost používání zeleniny;
  • odolnost proti chladu;
  • nenáročnost při odchodu.

Mrkev červeného obra má několik nevýhod, ale jsou plně vyváženy pozitivními vlastnostmi odrůdy.

  • Hlavní nevýhody této kultury jsou:
  • dlouhé zrání ovoce;
  • velikosti mrkví nemusí odpovídat slovu „obří“;
  • semena nemají 100% klíčivost.

Pěstování odrůd

Chcete-li úspěšně pěstovat mrkev Red Giant ve vaší oblasti, musíte pro ni najít vhodné místo a správně provést postup pro setí semen. Výsadba by měla být prováděna v doporučeném čase, s přihlédnutím k povětrnostním podmínkám a klimatickým charakteristikám konkrétní rostoucí oblasti. Před výsevem musí být semena řádně připravena a během výsadby v půdě dodržovat doporučený vzorec výsadby.



Víš?? Mrkev byla známá ve starověkém Řecku 2000 let před naším letopočtem. a obrázky této zeleniny jsou na zdech hrobek egyptských faraonů.

Data a místo pro setí

Mrkev Červený gigant je určen k pěstování na otevřeném prostranství, takže semena v půdě můžete pěstovat až po zahřátí na minimálně + 10 ° C. V závislosti na klimatických podmínkách každého konkrétního regionu se výsev provádí koncem dubna nebo začátkem května.Vzhledem k odolnosti odrůdy proti chladu je také možné provádět zimní výsadbu semen koncem října nebo začátkem listopadu. V tomto případě by v době inkorporace výsadbového materiálu do půdy měla být teplota vzduchu asi + 5 ° С. Na zimu jsou postele pokryty vrstvou smrkových větví, pilin nebo suché slámy.

Místo pro pěstování mrkve této odrůdy musí splňovat následující požadavky:

  • dobrá expozice slunci - ve stínu rostou rostliny mnohem pomaleji a plody nejsou dostatečně velké a méně chutné;
  • hlinitá nebo písčitá hlinitá půda - sypká a lehká půda je dobře zahřátá sluncem, propouští vodu a vzduch ke kořenům;
  • vhodné předchůdce - tato plodina poskytuje dobrou úrodu při výsadbě v oblasti, kde byly dříve pěstovány brambory, okurky, luštěniny, rajčata a zelí;
  • nepřítomnost podzemní vody v blízkosti povrchu půdy - v zatopených oblastech se mrkev hnije a deformuje.

Špatnými předchůdci mrkve této odrůdy jsou plodiny, jako je řepa, kopr, petržel a celer.

Příprava osiva

Před výsadbou do půdy potřebují semena mrkve červeného obra nějakou přípravu. Výrobci doporučují jejich výsadbu na otevřeném prostranství bez dalšího klíčení, ale během jarní výsadby zkušení zahradníci přesto doporučují provést tento postup ke zlepšení klíčivosti výsadebního materiálu..

Chcete-li připravit osivo pro setí na otevřeném prostranství, musíte provést následující akce:

  • umístěte výsadbový materiál na sklenici vody na několik hodin - vysoce kvalitní semena se usadí na dně nádrže a vadná semena se vznáší na povrch;
  • k dezinfekci umístěte výsadbový materiál do slabého roztoku manganistanu draselného na několik hodin, poté jej opláchněte vodou a mírně osušte při pokojové teplotě;
  • klíčit semena 5–7 dnů před výsadbou v půdě, je třeba je rozprostřít na talířek mezi vrstvami vlhké gázy, a poté by se nádoba měla vyjmout na chladném místě až do výsadby;
  • namísto klíčení před výsadbou můžete semena namočit v teplé vodě přidáním stimulátoru růstu - zatímco výsadbový materiál bude bobtnat a po výsadbě v půdě rychleji vyklíčí.
Připravené osivo poskytuje silnější, zdravé výhonky odolné vůči nepříznivým podmínkám..

Přistávací vzor

Tato rozmanitost mrkve se vyznačuje velkou velikostí zemní části, takže při výsadbě je nutné dodržovat rozvržení rostlin doporučené výrobcem. Tím se zabrání nadměrnému zahuštění v ložích a poskytne kořenovým plodinám dostatek volného prostoru pro úspěšný růst..

Je důležité! Během podzimní výsadby se semena mrkve Červeného obra zasadí do brázdy do hloubky 3 cm a vzdálenost mezi řadami je 20-30 cm..

Postupné pokyny pro výsadbu semen mrkve Red Giant v půdě:

  1. Na povrchu půdy je nutné připravit dlouhé brázdy s hloubkou 1-2 cm, vzdálenost mezi nimi by měla být asi 20 cm.
  2. Pokud je Země velmi suchá, nalijte do každé deprese malé množství teplé vody.
  3. Po úplném vstřebání vlhkosti položte semena na dno brázdy. Můžete je předem nalepit na lepicí pásku a poté ji vložit do vybrání. Vzdálenost mezi sousedními semeny by měla být alespoň 4 cm.
  4. Jemně posypte výsadbový materiál sypkou zeminou. Povrch lůžek může být lehce posypán vodou, ale ne napojen, protože semena mohou být umytá ze země.
  5. Chcete-li vytvořit optimální mikroklima, zakryjte zahradní postel filmem, dokud se neobjeví zelené výhonky. Doporučuje se ponechat asi 5 cm mezi krycí vrstvou a půdou pro výhonky.
  6. Semena zapuštěná do půdní klíčky 2-3 týdny po výsadbě. Poté musí být film z postelí odstraněn.

Funkce péče

Mrkev červeného obra je nenáročný na péči, ale pro aktivní růst a tvorbu velkých kořenových plodin je třeba rostliny zalévat a krmit. V prvních týdnech růstu je také důležité pravidelně plevelovat a uvolňovat půdu mezi řadami, saturovat půdu kyslíkem a zabránit plevelům v zakrývání rostlin. Stejně důležité je včas provést preventivní opatření k ochraně před možnými chorobami a škůdci, aby byla plodina v plném rozsahu zachována.

Zalévání a hnojení

Během růstu rostliny potřebují vlhkost a živiny. Mrkev Červený obr dobře reaguje na mírné zalévání a vrchní obvaz, zatímco výnos odrůdy se zvyšuje. Zároveň je však třeba dodržovat opatření, aby nedošlo k přeplnění lůžek vodou a aby klíčky poskytovaly přesně ta hnojiva, která nejvíce potřebují v určité fázi růstu..

Je důležité! Při nedostatečném zalévání se mrkev červeného obra stává pomalým a hořkým a nadměrná vlhkost v půdě vede k praskání zeleniny.

Základní pravidla pro zalévání plodiny jsou:

  • frekvence zavlažování - 1krát za 5-7 dní a rychlost spotřeby vody - asi 15 litrů na 1 m²;
  • během silného sucha jsou mrkvová lůžka zavlažována denně;
  • v případě potřeby je možné mladé výhonky zalévat každé 3-4 dny pomocí malých dávek vody;
  • ve fázi tvorby a zrání ovoce jsou postele zavlažovány hojněji, ale s velkým intervalem - 1krát za 8-10 dní;
  • v důsledku zalévání by měla půda kolem rostlin navlhčit do hloubky 10–20 cm;
  • pro zavlažování výsadby se doporučuje použít metodu odkapávání pomocí usazené vody, předem zahřáté na slunci;
  • Aby se zabránilo rychlému odpařování vlhkosti, zalévání se nejlépe provádí v ranních a večerních hodinách.

Hnojivo mrkvová lůžka by měla být prováděna podle následujících pravidel:

  • poprvé se aplikují hnojiva při přípravě místa pro setí mrkvových semen - na podzim se půda vykopává přidáním 0,5 kbelíku humusu nebo kompostu, 1 kbelíku rašeliny a minerálních hnojiv na jednotku plochy;
  • 15–20 dní po klíčení semen se rostliny krmí minerálními hnojivy a přípravky obsahujícími dusík a fosfor - 15 g dvojitého superfosfátu a močoviny a 20 g dusičnanu draselného se přidá na 1 m²;
  • ve fázi tvorby ovoce je vrchní obvaz vyroben ze síranu draselného a superfosfátu (15 g na 1 m²);
  • při posledním hnojení lůžek 30 dní před úplným vyzráním kořenových plodin - současně se aplikují 2 šálky dřeva popela na 1 m²;
  • Doporučuje se, aby uvedené složky byly vyráběny ve formě kapalné směsi a rozpuštěny ve vodě pro zavlažování;
  • před krmením se rostliny zalévají malým množstvím čisté vody.

Kontrola škůdců a nemocí

Mrkev Červený gigant je zřídka postižen chorobami a škůdci, ale pouze se správnou péčí. Pokud bylo pro kultivaci této plodiny zvoleno špatné místo nebo zahradník nesplňuje doporučené uspořádání keřů a zavlažovací plán, imunita keřů klesá a je náchylná k infekcím.

Víš?? Velmi velká mrkev byla pěstována v roce 1998 na Aljašce (USA). Hmotnost plodu byla 8,5 kg.

Seznam možných nemoci a škůdci Mrkev červený obří:

  1. Alternarióza (černá hniloba). Příčinný původce infekce se nachází v horních vrstvách půdy i na postižených rostlinách. Příznakem této choroby jsou tmavě hnědé skvrny na listech keře. Povrch postižených oblastí je pokryt tmavou vrstvou olivové barvy a dalším šířením plísňových spór padají plody, což způsobuje jejich hnilobu. Ošetření se provádí pomocí fungicidů (například "Falcon"), ale nejprve se z místa odstraní všechny nemocné keře. Z důvodu prevence je půda v místě před ošetřením osiva ošetřena 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny.
  2. Fomoz (suchá hniloba). Toto onemocnění má plísňovou povahu a postihuje nejprve vrcholy rostliny. V tomto případě listy zčervenají a zakryjí se hnědými skvrnami a potom zemřou. Dále infekce přechází na kořenovou plodinu, zakrývá ji šedými skvrnami a způsobuje rozpad. Nemoc nelze léčit a zasažené keře je třeba naléhavě odstranit a zničit. Aby se zabránilo výskytu infekce, doporučuje se hnojit výsadbu přípravky obsahujícími draslík včas a postřikovat rostliny 1% roztokem Bordeauxovy tekutiny.
  3. Mrkev létat. Hmyz klade vejce na mrkvové listy, ze kterých se objevují larvy. Poškozují vrcholy rostliny, které se v důsledku léze stávají žlutými, a jednotlivé listy vyschnou a stočí se do zkumavky. Malé množství škůdců může být zničeno postřikováním listy rostlin směsí tabáku a popela. Při velkém rozšíření hmyzu se používají speciální přípravky (například Intavir). Abyste zabránili výskytu mrkve, musíte dodržovat doporučená pravidla pro péči o postele a schéma setí semen..
  4. Wireworm. Škůdcem je malá žluto-hnědá housenka, což je larva louskáčka. Drát hlodá průchody v buničině kořenových plodin, což je činí nevhodnými pro skladování. Známky výskytu tohoto škůdce jsou zpomalení růstu rostlin, zvadlé vrcholy a kulaté otvory na povrchu zeleniny, což vede k jejímu jádru. Larvy se můžete zbavit pomocí přípravků obsahujících amoniak, jakož i insekticidy. Pro prevenci se doporučuje provádět hluboké podzimní vykopávání půdy s přídavkem vápna.Drátěný červ.
  5. Medvedka. Tento škůdce žije v horní půdní vrstvě a nahlodává kořenové plodiny a živí se šťavnatou dužinou. Známky vzhledu medvěda na mrkvových lůžkách jsou průchody v půdě, zvadnutí zemní části rostlin a poškození kořenových plodin. S malým počtem hmyzu jsou ručně vybíráni ze země. Pro účinnou ochranu před škůdci použijte vodné roztoky feferonky a petroleje a zalévejte je blízko keřů. Takové zpracování půdy může být také prováděno pro preventivní účely..

Ředění a kontrola plevelů

Pro zvýšení výnosu a zlepšení kvality ovoce je důležité zajistit, aby rozmetací rostliny odrůdy Red Giant měly dostatek volného prostoru. Za tímto účelem chovat povinně ředění výsadba odstraněním přebytečných výhonků.

Tento postup se provádí ve dvou fázích:

  • po 2-3 listech se objeví na mladých sazenicích (10-14 dní po klíčení semen) - mezi rostlinami zůstane vzdálenost asi 4-5 cm-
  • ve stadiu tvorby ovoce, když dosáhnou průměru 2 cm - mezi výhonky ponechte vzdálenost 6-7 cm.
Takové uspořádání bude stimulovat tvorbu velkých kořenových plodin pravidelného tvaru s rovným povrchem..

Při pěstování odrůdy Red Giant je nutné řádně pečovat o půdu kolem rostlin:

  • pravidelně uvolňujte půdu v ​​mezerách mezi řadami, aby se usnadnil přístup vzduchu a vody ke kořenům klíčků a aby se zabránilo zakřivení plodů;
  • pravidelně odstraňují plevele rostoucí kolem mrkve - odebírají z půdy vlhkost a hnojiva a mohou také zakrýt mladé výhonky před slunečním světlem;
  • odplevelení a uvolnění půdy - doporučuje se provádět po dešti nebo zalévání, aby se zabránilo tvorbě husté kůry na povrchu půdy;
  • ve fázi zrání zeleniny rozdělte vrcholy zemí, abyste je ochránili před zelení v důsledku poklesu půdy v postelích.

Víš?? Přes hmotnou sílu je kořenovou plodinou 90% vody - pokud zabijete zralou mrkev v mixéru, získáte tekutou hmotu.

Sklizeň

Načasování sklizně zralé zeleniny této odrůdy závisí na době setí semen, klimatických podmínkách a umístění lokality. Pokud bylo místo mrkvových lůžek vybráno s ohledem na výše uvedené požadavky, pak kořenové plodiny zrají rychleji.

Pravidla pro sběr a skladování zralé zeleniny:

  • sklízení kořenových plodin musí být prováděno za jasného a suchého počasí;
  • mrkev se jemně vykopala vidlicí a poté se vytáhla ze země pro zelené vrcholy;
  • listy rostliny jsou zcela řezány ostrým nožem spolu s malou částí vrcholu ovoce - zabrání se tak vadnutí zeleniny a jejímu rozkladu v důsledku sušení vrcholků;
  • Vykopaná zelenina se několik hodin suší na chladném místě s dobrou cirkulací vzduchu a poté se umístí do suterénu nebo skladu;
  • K uskladnění jsou vhodné pouze celé středně velké kořenové plodiny s hladkým povrchem, bez hniloby a mechanického poškození;
  • mrkev se skladuje na tmavém místě při teplotě vzduchu asi 0 ° C a vlhkosti 90–95%;
  • v úložišti nebo suterénu s vhodnými mikroklimatickými podmínkami lze mrkev skladovat 6-7 měsíců.

Je důležité! Na jarní výsadbu odrůdy Red Giant dozrávají mrkve od konce srpna do začátku září a se setím v zimě v polovině července..

Nezávisle roste mrkev Červený gigant může i začínající zahradník. Tato odrůda je velmi nenáročná na péči a pokud budete dodržovat všechna výše uvedená doporučení, můžete získat velkorysou sklizeň zralé zeleniny s vynikající prezentací a bohatou sladkou chutí..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto