Dýňový med, španělská kytara: recenze
Dýňová kytara, jejíž název je někdy označován jako med nebo španělština, vyvinuli odborníci známé zemědělské firmy Aelita. Odrůda je zapsána do státního rejstříku od roku 2013. Rostlina milující teplo ve středním pruhu se pěstuje prostřednictvím sazenic. Péče o plodinu je snadná. Lahodné ovoce.
Obsah
Popis dýňové kytary
Odrůda Honey nebo španělská kytara je typickým zástupcem rodiny Pumpkinů. Rostlina jednoletého vývojového cyklu s rozšířeným kořenovým systémem schopným vyživovat několik velkých plodů: délka kořene stonku dosahuje 2,4 m. Dokonce iu mladých semenáčků vysokých 12-18 cm hloubka kořenového systému pronikne do 30-40 cm. , drsný kvůli mnoha charakteristickým měkkým hřbetům, rychle roste a dosahuje délky 3-4,5 m. Na větvící révě jsou antény, se kterými rostlina přilne k podpěrám.
Kytarové listy dýně na dlouhých ostnatých řapících stejného typu jako stonky jsou pětilisté, široké, intenzivní zelené barvy s bělavými skvrnami, s průměrem až 25-28 cm. Velké, až 10 cm v průměru, žlutooranžové květy mužského a ženského typu vytvořené v osách listů. Ženské pupeny mají krátké stopky, zatímco mužské pupeny jsou dlouhé. Corollas je otevřen brzy ráno, za úsvitu a večer večer. Ovocné pupeny kvetou déle než pánské. Dýňové rostliny jsou opylovány hmyzem, takže ve skleníku praktikují opylení rukou nebo nechávají listy okna neustále otevřené. Největší množství pylu se produkuje ráno..
Popis ovoce
Odrůda dostala svůj název „španělský“, což vágně připomíná siluetu kytary. Délka zrajícího ovoce dýňové kytary je od 30 do 70 cm, průměr je 12-15 cm v tenké protáhlé části, až 19-26 cm v zesílené sekci, kde jsou sekce se semeny. Hmotnost od 2 do 6 kg, průměrně 3,5-4,5 kg. Tmavě oranžová hladká slupka je poměrně tenká a měkká, ve srovnání s jinými stupni je snadno řezatelná a slupovatelná. Světlé maso odrůdy je barva oranžové, tvrdé, husté, s kapičkami vyčnívající šťávy na řezu. Podle recenzí je dýňová španělská kytara sladká, křupavá v čerstvé formě, hustota textury neovlivňuje řezání.
Chuť plodů odrůdy Guitar není v čerstvém stavu sladká, nasládlá, se zvláštní lehkou vůní, polopěstní polotovary, pro kterou se odrůda nazývá Honey. Buničina se po tepelném zpracování stává sladší a voňavější. Chutnáři hodnotili jídla z této odrůdy 4,9 bodu. Ovoce je stále uloženo po dobu 6 měsíců bez ztráty chuti v obytných místnostech. Odrůda je ekonomicky životaschopná, protože buničina tvoří 85-90% celkového objemu ovoce. Malá, ve srovnání s jinými odrůdami, plochá smetanová semínka se nacházejí v zahuštěné apikální části zeleniny. Existuje mnoho receptů na dýňové nádobí Guitar:
- prvek ovocných a zeleninových salátů pro spotřebu bez tepelného zpracování;
- vařené;
- dušené;
- pečený;
- složka kaše z různých obilovin;
- výplň koláčů.
Odrůdové charakteristiky
Podle popisu je dýňová španělská kytara fotofilní rostlina, která se vyvíjí při teplotách nad 20 ° C. Po nejmenším mrazu odumírají listy a listy. Plody, které klesly i při počátečních minusových teplotách, mohou zamrznout, objevují se na nich měkké skvrny, kde se usazují různé hniloby. Odrůda Guitar je odolná vůči suchu: díky rozvětvenému kořenovému systému odvádí vlhkost z půdy. Zataženo, chladné počasí může vést k inhibici růstu a nemocem. V dobrém stavu s 1 čtvercem. m shromáždilo v průměru 2,7-3,6 kg dýňového ovoce Guitar. Na jeden kořen nechte 2-3 zeleniny pro dobré, plné plnění a zrání.
Odolnost proti škůdcům a chorobám
Dýňová rostlina Španělská kytara může onemocnět při nepříznivém letním počasí - náhlém dlouhodobém chlazení a častých deštích. V takovém počasí způsobují ostré rozdíly mezi nočními a denními teplotami šíření houbových a bakteriálních chorob. Nemůžete zabránit chorobám odrůdy stolu pravidelným ředěním zarostlých řas a odřezáním příliš hustě uspořádaných listů. Melounové mšice a roztočové pavouky poškozují sladkou dýni. Akaricidy a insekticidy se používají proti jejich invazi.
Výhody a nevýhody
Při výběru z různých odrůd se zahradníci často zastavují na dýňové medové kytaru, protože mají zjevné výhody v její charakteristice:
- trvale sladká masa;
- velkoplodé;
- prodloužená doba uchovávání;
- nenáročnost na půdu;
- tolerance sucha;
- odolná vůči chorobám v podmínkách příznivých pro počasí.
Odrůda jako taková nemá žádné nedostatky. Při pěstování je třeba mít na paměti, že termofilní kultura není geneticky přizpůsobena pro vývoj v chladné klimatické zóně.
Rostoucí dýňová kytara
V jižních oblastech se semena druhů vysazují přímo do země. V oblastech střední zóny přetrvává jaro, takže je lepší pěstovat sladkou odrůdu stolních rostlin metodou sazenic. U dýňových sazenic jsou vybírány speciální jednorázové kontejnery, nejméně 8x8x10 cm:
- rašelinové hrnce;
- nádoby vyrobené z plastových lahví odřezaných shora, jejichž stěny jsou během překládky řezány;
- domácí papírové kelímky, které jsou osázeny rostlinou v zemi, kde se papír rozkládá.
Výběr jednorázových obalů je způsoben skutečností, že jemný kořenový systém dýně může trpět při nejmenším zničení zemské kómatu a rostlina zemře. Výsev odrůdy Honey Guitar se provádí v dubnu nebo začátkem května, podle zvláštností místního klimatu, měsíc před přesazením do skleníku nebo do zahrady. Časování se počítá tak, aby po překládce bylo teplo stabilní nad 18–20 ° C. Do každé nádoby se umístí 2 až 3 semena, která mohou být namočena před výsadbou 12 až 20 hodin v teplé vodě pro lepší klíčivost. Poté se odstraní slabší výhonky.
Sazenice dýňových odrůd Španělská kytara se rychle rozvíjí. Zalévá se pouze teplou vodou při pokojové teplotě. Při budoucí kultivaci v zahradě se rostliny s 3-4 skutečnými listy odebírají na čerstvý vzduch k vytvrzení. Po 21 až 27 dnech po vyklíčení se sazenice znovu naloží do prostorných předběžně zavlažovaných studní. Dýně jsou umístěny ve vzdálenosti 90-95x130 cm tak, aby stonky se neprotínaly a výsadba nezhoustla. Ve sklenících uspořádají podpěry a přivazují biče. Dýně jsou opylovány hmyzem. Ovarie jsou umístěny ve speciálních prostorných zavěšovacích taškách nebo na improvizovaných policích.
Při pěstování dýně se zalévání kytary provádí pouze na půdě, aniž by se listy zvlhčovaly, aby nedošlo k plísňovým chorobám. Voda je zahřívána na slunci nebo ve skleníku, napojena večer, 1-2krát týdně. Na otevřeném terénu pro dýně je obvykle dost srážek. U odrůdy Guitar je půdní vlhkost poskytována ve 2 fázích vývoje:
- před květem;
- během růstu vaječníků.
Následující den je půda mírně uvolněná, ujistěte se, že jste odstranili všechny plevele, na kterých lze zpočátku chovat mšice a molice.
Sladká dýně je krmena 16-22 dní po transplantaci a během tvorby vaječníků. U hnojiva jsou vykopány mělké drážky, které ustupují 30 cm od kořene. Nejlepší oblékání:
- z mulleinu;
- ptačí trus;
- zelené bylinné infuze;
- komplexní hnojiva pro zeleninu.
Kolem kořene se posype dřevní popel.
Za teplého počasí se dýně během léta prakticky nezdraví. Ve sklenících rostou také bez problémů, jsou-li dodržována základní pravidla zemědělské technologie. Po objevení se několika vaječníků sevřete vrchol, odřízněte další boční výhonky, aby plody měly čas dozrát. Podle popisu dýňové odrůdy Guitar, recenzí a fotografií zahradníků jsou plody dozrávány po 110–120 dnech, do konce srpna. Dýně se sklízejí dříve, jsou-li řasy suché.
Závěr
Pumpkin Guitar se dobře vyvíjí a dozrává na lehkých půdách při denní teplotě až 30 ° C. Aby ovoce dozrávalo, v oblastech středního pruhu jsou semena zasazena do šálků pro sazenice. Úrodná půda, včasná tvorba přispěje k dobré produktivitě.