Hokkaido dýně, ishiki kuri hokkaido f1: popis

Hokkaido Pumpkin je kompaktní, porcovaná dýně, obzvláště populární v Japonsku. Ve Francii se tento druh nazývá Potimaron. Jeho chuť se liší od tradiční dýně a více připomíná chuť pečené kaštany s nádechem ořechu. Rysem odrůdy Hokkaido je také schopnost konzumovat ovoce spolu s kůrou, která se při vaření stává měkkou.

Popis japonské dýně Hokkaido

Hokkaido patří k bylinkovým rostlinám dýňové rodiny. Patří k japonskému chovu. Z fotografie dýně Hokkaido je vidět, že tvoří silnou, silnou a lezeckou rostlinu s dlouhými vinicemi. Pěstování trellis je vhodné pro tuto plodinu. Stonky tvoří zaoblené, které rostou o 6-8 m.

Hokkaido patří mezi velkoplodé dýně, které lze od ostatních odlišit kulatým stonkem. Kvetou ve velkých, četných žlutých květech. Listy rostlin Hokkaido jsou velké, ve tvaru srdce. Odrůda se vyznačuje předčasným zráním - asi 3 měsíce. Dýně Hokkaido mohou být skladovány po dobu 10 měsíců při zachování jejich chuti.

Variace japonské dýně Hokkaido, jejíž semena lze nalézt v Rusku, je populární hybrid Ishiki Kuri Hokkaido f1. Tato dýně má jasně oranžovou barvu, hruškovitý tvar ovoce a vysokou produktivitu. Hybrid se doporučuje jako zelenina pro podzimní spotřebu. Ovoce lze skladovat po dobu 6 měsíců. Během skladování se jejich chuť stává jednodušší a zelenina se začíná zhoršovat..

Odrůda Ishiki Kuri je uvedena v běloruském Státním registru plemenných úspěchů, nikoli však v ruštině.

Popis ovoce

Barva zralých dýní Hokkaido může být šedá, zelená, žlutá nebo oranžová. Ve tvaru mírně zploštělé koule nebo ve tvaru slzy. Všechny odrůdy dýně Hokkaido jsou velmi dekorativní. Šupka je elastická, dřeň je sladká.

Dýně Ishiki Kuri Hokkaido f1 se podle recenzí vyznačuje hustou, škrobovou dužinou. Během zpracování se maso stává pastovitým, připomínajícím konzistenci brambor. Vláknitost v buničině není cítit. Obsah cukru a tekutin je malý. Proto chuť dýně není příliš sladká a dokonce čerstvá.

Šupka Ishiki Kuri je tenká, bez výrazných hřebenů. Oříznutí ovoce však vyžaduje úsilí. Při vaření je pokožka zcela měkká. Hmotnost ovoce je od 1,2 do 1,7 kg. Průměr je asi 16 cm. Plody Ishiki Kuri Hokkaido f1 jsou také velmi dekorativní. Vyznačují se podlouhlým krkem a vyčnívajícím, nikoli stlačeným stopkou. Na kůře se může objevit deformace..

Odrůdové charakteristiky

Pumpkin Ishiki Kuri Hokkaido f1 je dobře přizpůsoben povětrnostním podmínkám. Rostlina je otužilá, tolerantní k suchu. Vhodné pro pěstování v teplém a mírném podnebí. Hybrid je vysoce produktivní. Každé víno produkuje několik plodů. Na jedné rostlině se vytvoří 10 malých dýní.

Růst semen je průměrný. V teplých oblastech mohou být semena vysazena přímým setím do země v květnu. V jiných oblastech kultury pěstovaných prostřednictvím sazenic. Aby plody byly velké a měly čas zrát, je nutné omezit růst řas. Ovoce se objevuje na konci srpna - začátkem září.

Ovoce Ishiki Kuri Hokkaido f1 se doporučuje odstranit, když dozrávají, takže jejich chuť bude lepší.

Dýně Hokkaido lze pěstovat ve vertikální kultuře. Světlé dýně vypadají velmi dekorativní na pozadí velkých zelených listů. Rostlina je zdobena jižními ploty, malými stromy, které nezakrývají popínavé rostliny.

Odolnost proti škůdcům a chorobám

Tykve Hokkaido a Ishiki Kuri vykazují celkovou odolnost proti typickým onemocněním dýně. Kultura vykazuje nejlepší vlastnosti, pokud je pěstována ve slunné oblasti. Ve stínu nebo v mokřadech mohou rostliny infikovat mšice a plísňové choroby..

Aby se předešlo chorobám, pozoruje se střídání plodin, výsadba rostlin na klidové půdě nebo po růstu luštěnin a zelí. K pěstování zdravých rostlin přispívá velká výsadba..

Výhody a nevýhody

Dýně Hokkaido mají bohaté složení vitamínů a vysoký obsah stopových prvků a aminokyselin. Je to cenný produkt pro zdravou a dietní stravu. Rysem odrůdy Ishiki Kuri Hokkaido f1 je schopnost konzumovat čerstvé ovoce. Velikost porce je vhodné použít. Zelenina této odrůdy může být konzumována s kůrou.

V receptech se navrhuje smažit dýně Hokkaido jako brambory, péct s plátky, vařit pastovité polévky. Celé dýně se používají jako kelímky na nádivku při přípravě zákusků a hlavních jídel.

Nevýhody odrůdy Ishiki Kuri Hokkaido f1 zahrnují skutečnost, že plody nejsou vhodné pro výrobu kandovaného ovoce. Semena jsou nevhodná pro zpracování a stravování..

Rostoucí technologie

Japonská dýně Hokkaido je kultura vyžadující teplo a světlo. Umístěte jej na dobře osvětlené oblasti po celý den. Pro silně lezoucí rostliny jsou instalovány mříže, kužely nebo chaty. Výsadba této odrůdy potřebuje pro růst mnoho užitečných látek, které berou z půdy. Proto jsou pro pěstování vhodnější chernozemy, písčité půdy a lehké jíly.

Hokkaido má jedno z nejkratších období zrání u dýňových plodin - 95–100 dní. Semena mohou být zasazena přímým setím do země. Pro počáteční fázi růstu klíčky vytvářejí úkryt ve formě malého skleníku. Semena klíčí při teplotě + 14 ° C. Optimální teplota je však +20 ... + 25 ° С, při které se klíčky objevují za týden.

I malé mrazy jsou pro rostlinu fatální. Proto se v oblastech se studeným pramenem kultivar Hokkaido pěstuje prostřednictvím sazenic. Výsev začíná na konci dubna.

Kultura melounů netoleruje dobře, pokud je narušena kořenovým systémem, takže sazenice se nejlépe pěstují v rašelinových květináčích. Do jednoho kontejneru můžete vložit 2 semena. Hloubka 5-10 cm se vytvoří otvorem k setí. Když vyklíčí dva klíčky, zůstane jedna sazenice, silnější. Rostlina se 4-5 skutečnými listy je přesazena do otevřeného terénu.

Při přesazování přidejte do díry:

• 150 g popela;
• 100 g pilin;
• 50 g superfosfátu.

Po přesazení se rostliny zalévají jakýmkoli stimulátorem růstu..

Dýně nemá rád zahuštěné výsadby, proto je na otevřené půdě každá rostlina vysazena ve vzdálenosti 1 m od sebe. A také daleko od cukety. Po vázání několika plodů sevřete hlavní stonek a nahoře ponechte 4-5 listů.

Dýně je odolná vůči suchu díky vyvinutému kořenovému systému. Měl by být napojen občas, ale hojně. Odrůdy Hokkaido se vysazují jednou týdně za použití 20-30 litrů vody na 1 km čtvereční. m.

Při pěstování dýně je během růstového období potřeba několik vrchních dresinků. Vrchní obvaz se používá v suché a kapalné formě. Je nejvýhodnější střídat organická a minerální hnojiva.

Potřebná hnojiva:

• dusík - přispívá během výsadby, vyvolává růst, zabraňuje vadnutí vegetativní hmoty;
• fosforečná - přispívají na začátku tvorby vaječníků;
• potaš - používá se během květu.

Používáním tekutých organických hnojiv nedovolte, aby padaly na listy a stonky.

Dýně Hokkaido se nedoporučuje přeexponovat a sbírat, protože dozrává. Poslední ovoce se sklízí před počátkem mrazu. Dýně jsou odstraněny spolu se stopkou, snaží se nepoškodit kůru. Takže, zelenina bude uložena déle. Nejlepší dýně leží při teplotě + 5 ... + 15 ° C v temné místnosti. Během skladování je důležité, aby se dýně Hokkaido navzájem nedotýkaly. Doporučuje se skladovat dýně odrůdy Ishiki Kuri nejdéle šest měsíců.

Závěr

Dýně Hokkaido se stala slavnou pro ruské zahradníky ještě nedávno. Různá dýňová kultura, která pochází z Japonska, je dobře aklimatizovaná na ruské zeměpisné šířky. Malé porcované plody se snadno používají a obsahují širokou škálu živin. Dýně Ishiki Kuri Hokkaido se doporučuje pro vyváženou a dietní stravu.

Hokkaido Recenze dýně