Odrůdy brambor pozdní zrání: popis + foto

Pozdní zrání odrůdy brambor v ruských zeleninových zahradách nejsou příliš běžné. Je to všechno o funkcích brambory

s dlouhou vegetační sezónou. Zrání kořenových plodin trvá 95 až 140 dní po objevení prvních klíčků, takže ve všech regionech země tolik času nevydrží teplé počasí. Proto se nejčastěji pěstují brambory pozdně rostoucí v jižních oblastech, kde letní období zachycuje květen a září..

Co je zvláštního na pozdních bramborách a jaké odrůdy této zeleniny by měly být pro vaši zahradu preferovány - tento článek se týká.

Charakteristika pozdního bramboru

Brambory pozdních odrůd se dělí do dvou kategorií:

• středně pozdě;
• pozdě.

Středně pozdní odrůdy brambor dozrávají po 95 - 110 dnech poté, co se na lůžcích objevily první sazenice. Současně mají pozdní brambory vegetační období 110–140 dní.

Vlastnosti středně pozdních brambor a právě pozdních brambor jsou stejné:

1. Tyto kořenové plodiny obsahují největší množství živin a sacharidů - bramborová jídla jsou vydatná a chutná..
2. Procento škrobu v hlízách se pohybuje od 12 do 20%, což je průměr, to znamená, že hlízy jsou dobře tráveny, ale zároveň si mohou udržet svůj tvar v polévkách a jiných pokrmech.
3. Brambory pozdních odrůd mají nejlepší udržovací kvalitu - tyto kořenové plodiny mohou trvat až do příštího léta, aniž by ztratily svou prezentaci a chuť. Proto se pozdní odrůdy nejčastěji pěstují pro dlouhodobé skladování.
4. Z důvodu dlouhého vegetačního období zachycují brambory vrcholky vývoje všech nemoci, od pozdního hniloby po chrasty, proto při výběru odrůdy pro svůj web musíte dát přednost dobře chráněným křížencům a odrůdám, jakož i pravidelnému zpracování keřů se speciálními přípravky.
5. Hloubení hlíz pozdních odrůd je nutné pouze za suchého počasí, na bramborách by neměla zůstat žádná půda, jinak nebudou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Asterix

Tento brambor patří k odrůdám holandský šlechtění, ale je dokonale vymezeno pro regiony Dálného východu a Střední Volhy v Rusku.

Keře dorůstají až 80 cm, vztyčené, ne rozlévající se. Bramborové květy s červeno-fialovým květenství. Pěstitelská sezóna odrůdy je 110–120 dnů po vzejití.

Tvar kořenových plodin je oválný, hlízy zbarvené červeně. Chuťové vlastnosti brambor jsou vynikající. Tato odrůda se často používá pro vaření hranolků nebo pro průmyslovou výrobu bramborových lupínků..

Odrůda je velmi produktivní - z každého hektaru půdy lze získat až 300 centů zeleniny. V každém keři dozrává asi 2 kg brambor..

Rostliny jsou ztuhlé před většinou nemocí, jako je fusárium, hlístice zlaté, rakovina a strupovitost. Také se nebojí bramborových virových chorob, má imunitu proti plísni.

"Jeřáb"

Tato odrůda je vybrána v Bělorusku, ale dokonale „chycena“ uprostřed Ruska. Období zrání jsou od 100 do 110 dní, což umožňuje klasifikaci odrůdy jako středně pozdní.

Střední rostliny - až 60 cm vysoké, rozlehlé, kvetoucí s červeno-fialovým květenství. Šupka brambor je také červená, hlízy jsou poměrně velké, zaoblené.

Odrůda má velmi vysoký výnos - s odbornou péčí z hektaru pole můžete sbírat až 600 centů kořenových plodin. V každém keři dozrává asi 16 středně hlíz.

Odrůda Zhuravinka je odolná vůči povětrnostním a klimatickým podmínkám, brambory tolerují období sucha a prudký pokles teploty. Za slabé stránky odrůdy se však považuje náchylnost k infekci plísní pozdní, listy a hlízy brambor jsou touto chorobou nejčastěji postiženy..

Pozdní odrůda je chráněna před háďátky, rakovinou a chrastou, nebojí se „černé nohy“.

"Zarnitsa"

Další brambor, původem z Běloruska, který také dobře nese ovoce v jižní a střední části Ruska. Zrání této odrůdy trvá 120 až 140 dní, takže zahradníci ze středního pruhu musí před výběrem této odrůdy k výsadbě pečlivě analyzovat klima ve své lokalitě..

Keře jsou nízké, jen 60 cm na délku, rostliny kvetou s červeno-fialovým květenství a kořenové plodiny mají červený odstín. Brambory jsou poměrně velké, průměrná hmotnost každého z nich je asi 120 gramů.

V každé jamce dozrává přibližně 15 hlíz. Produktivita je považována za vysokou - více než 500 centners na hektar půdy.

Charakteristickým rysem odrůdy "Zarnitsa" - nenáročnost na složení půdy - brambory přinášejí ovoce stejně dobře na jakékoli půdě. Další výhodou je odolnost vůči suchu.

Virus se však bojí virů a nemocí, plísňová plíseň a další plísňová onemocnění mohou být pro něj škodlivá. Odrůda je však chráněna před „černými nohama“, strupovitostí, hlístami a rakovinou brambor.

"Welfare"

Brambory s čistě běloruským názvem rostou také v Rusku. Vegetační období je od 120 do 140 dnů po výsadbě hlíz.

Keře střední výšky, kvetoucí v červeno-fialové květenství. Hlízy jsou natřeny červeně, mají poměrně velkou hmotnost - 100 - 120 gramů.

V každé díře dozraje až 15 brambor, což vám umožní sbírat až 320 centů brambor z hektaru půdy, vhodné pro skladování a přepravu.

 Tato odrůda se vyznačuje vysokým procentem škrobu ve složení - až 28%, což výrazně ovlivňuje stravitelnost a nutriční hodnotu hlíz. Z této brambory se vyrábějí skvělé bramborové kaše a kastrol..

Rostliny jsou částečně chráněny před plísní, nedostávají hlístice, chrasty a rakovinu.

Lorch

Jedna z nejstarších odrůd brambor, vybraných v Rusku, se aklimatizovala pro centrální část země a jižní regiony. Hlízy dozrávají po 120–140 dnech od výsadby.

Keře jsou poměrně vysoké - až 0,8 metrů, vztyčené, kvetoucí s červeno-fialovým květenství. Kořenové plodiny jsou malovány ve světle béžovém odstínu. Průměrná hmotnost brambor je 120 gramů.

V každé jamce na konci sezóny najdete až 15 velkých brambor. Výnos odrůdy je považován za dobrý a činí asi 350 centernů na hektar polí. Chuť brambor je vynikající, obsahuje v ní hodně škrobu (asi 20%). Hlízy mohou být skladovány až do příští sezóny bez ztráty chuti a výživy..

Rostliny jsou chráněny proti plísni, bakterioze a různým virům. Ale tato odrůda bude muset být chráněna před rakovinou a chrastou, "Lorch" nemá imunitu proti těmto nemocem.

Nemá rád brambory sucha a příliš mnoho tepla, takže je třeba zajistit pravidelné umělé zalévání místa a sledovat stav půdy mezi keři.

Saturn

Středně pozdní odrůda brambor, která se nejčastěji používá ke zpracování a získávání bramborových výrobků. Chuť je normální, ale pro rodinné použití v potravinách najdete lahodnější brambory.

Ale v průmyslovém měřítku, pro získání alkoholu, škrobu, je tento brambor ideální. Vysoké rostliny, kvetoucí s bílými květenství.

Hlízy jsou oválné, nažloutlé, kořeny kořenů jsou drsné a dužina je žlutá. Obsah škrobu je vysoký - až 21%. Průměrná hmotnost kořenových plodin je 100 gramů.

Brambor je dokonale uložen, přepravovat, lze pěstovat na prodej. Produktivita je dobrá - až 280 centners na hektar. Nejdůležitější výhodou - brambory se nebojí virových a bakteriálních chorob, chráněné před plísní, rakovinou a strupou.

Racek

Pozdní zrání různých domácích výběrů určených k lidské spotřebě. Pěstitelské období je maximálně 120 dnů po výsadbě. Pěstování brambor je preferováno v ruských regionech Volga-Vyatka a Severozápad.

Brambory jsou střední velikosti, z nichž každá váží mezi 75 a 120 gramy. Hlízy jsou vymalovány žlutě, tělo uvnitř je světle žluté. Chuť je poměrně vysoká - brambory jsou vhodné pro vaření téměř všech pokrmů. Procento škrobu je nízké - až 15%.

V jamce dozrává až 11 hlíz. Produktivita je vysoká - až 400 centners na hektar půdy. Schopnost skladování kořenových plodin je velmi dobrá - asi 92% sklizně vydrží až do příští sezóny.

Brambory jsou rezistentní na rakovinu, středně citlivé na nematody a pozdní plísně listů a hlíz, v některých ročních obdobích mohou být zasaženy strupou.

Metody péče o rostliny jsou standardní, odborníci doporučují klíčení hlíz před výsadbou do země.

Atlant

Běloruské brambory, „užitečné“ na území většiny Ruska. Pěstitelská sezóna odrůdy je 100 - 120 dní od data výsadby hlíz.

Hlízy jsou žluté barvy, mají silnou kůru a hustou dužinu světle žluté barvy. Chuť je velmi vysoká, brambor je vhodný pro vaření jakýchkoli pokrmů, jakož i pro zpracování a přípravu chipsů.

Tvar kořenových plodin je kulatý, oválný, obsahuje velké množství škrobu - až 21%. Brambory váží 90 až 120 gramů.

Atlant se dobře vyrovnává s viry a nemocemi a je schopen odolávat nematodům a plísni. Brambory přinášejí trvale vysoké výnosy - až 650 centernů na hektar, nezávisle na povětrnostních podmínkách a teplotě.

Tipy pro pozdní pěstování brambor

Je zřejmé, že s takovými daty zrání nedozrálé zralé brambory nepředstírají sklizeň dvakrát až třikrát za sezónu, což samozřejmě ovlivňuje výnos. Tato nevýhoda je však více než kompenzována vynikající chutí hlíz, jakož i schopností brambor udržet si dlouhodobě svůj tržní vzhled a živit zahradnickou rodinu až do příští sklizně..

Pěstování brambor pozdních odrůd v jižní části země se nemůže obávat, že kořeny nebudou mít čas dozrát - brambory budou mít dost času na plné zrání. Již v centrálních regionech Ruska by měly být pozdní brambory osázeny opatrně - je pravděpodobné, že zachytí jarní mrazy nebo nebudou schopny vykopat hlízy ze suché půdy (podzimní deště mohou překvapit).

Pro severní část země je pěstování pozdních brambor spíše výjimkou než normou. Pokud se zahradník stále rozhodl pro takový riskantní krok, doporučuje se, aby hlízy předem vyklíčily a hotové keře zasadily na postele. To je jediný způsob, jak zkrátit dobu, po kterou rostliny zůstávají v zahradě a získat dobrou sklizeň.

Brambory pozdních odrůd mají své výhody, a proto je od zahradníků žádáno, aby byli o něco starší než zralé odrůdy. Pěstování takových brambor je nutné dodržovat některá pravidla a vybrat si vysoce kvalitní materiál osiva.