Jak zasadit černý rybíz na předměstí

Jak pěstovat černý rybíz na předměstí

Klimatické podmínky moskevského regionu se vyznačují teplými léty a mírně chladnými zimními obdobími, stabilní sněhovou pokrývkou a zamrzáním půdy do hloubky 1–1,5 m.

Jarní návrat zmrazení zastavení 10. - 20. května a od 15. dubna do 15. května je pozorováno rovnoměrné oteplování (až do + 10 ° С). Podzimní mrazy se vyskytují od 20. do 25. září. Na větším území kraje jsou lehké a středně hlinité půdy, méně časté jsou těžké půdy.

Vzhledem k výše uvedeným vlastnostem klimatu poblíž Moskvy byste si měli vybrat odrůdy, které v nich mohou růst. Výběr z nich je poměrně velký. Kromě toho je důležité zvolit správné místo pro kultivaci a nákup vysoce kvalitního sadebního materiálu..

Výběr výsadebního materiálu

Můžete si koupit sazenice s uzavřenými i otevřenými kořeny. V prvním případě je přistání provedeno, aniž by se zničila zemní hrudka. Takové rostliny se přizpůsobují rychleji a rostou. Při nákupu však neexistuje způsob, jak posoudit stav jejich kořenového systému.

Při nákupu sazenic s otevřenými kořeny je nutné je dobře prozkoumat. Oddenek by měl být dobře vyvinutý, zdravý vzhled, se dvěma (minimálními) hlavními kořeny dlouhými 0,5 m. Je nutné zajistit, aby na kořenovém krku nebyly žádné skvrny nebo výrůstky. Roční sazenice nemusí mít výhonky. Dvouleté děti již měly tvořit pár větví.

Pro výsadbu na předměstí se nejlépe hodí více než 30 odrůd, z nichž nejoblíbenější jsou:

Přistávací vzor

Pěstitelské místo Měl by být dobře a trvale osvětlen slunečním světlem. Ze severu je žádoucí, aby byl chráněn před chladným větrem. Přípustný výskyt podzemních vod - na úrovni 1,5–2 m.

Pro rybízové ​​keře jsou nejvhodnější vlhké oblasti, ale bez stagnace vody. Půda by měla být úrodná s neutrálním nebo mírně kyselým pH (5-5,5). Při vysoké kyselosti musí být vápno přidáno do půdy (0,3 kg / m²).

Při jarní výsadbě je půda připravena na podzim. Je očištěno od zbytků rostlin, naštěpeno na bajonet pro lopatu, hnojivo: hnůj (5 kg / m²), superfosfát (100–120 g / m²), síran draselný (30–40 g / m²). Během podzimní výsadby se půda získaná vytěžením otvorů smíchá s dvojitým superfosfátem (2 lžíce), dřevným popelem (1 hrstka), hnilobou kompostem (5 kg).

Velikost jámy závisí na velikosti kořenového systému. Obvykle pro rybíz postačují otvory 40 cm × 50 cm nebo 40 × 40 cm. Vzdálenost mezi keři musí být zachována v závislosti na odrůdě. Rostliny se zpravidla umísťují v intervalech 0,5–1 m. 1,5–2 m jsou ponechány mezi řádky.

Pro správné pěstování rostlinného materiálu musíte použít následující doporučení:

1. Ve spodní části jámy vytvořte nízký hliněný kopec.
2. Na to položte kořeny sazenic.
3. Distribuujte je rovnoměrně.
4. Naplňte polovinu jímky hnojenou zeminou.
5. Nalijte 5-6 litrů vody.
6. Naplňte otvor půdou nahoru a přitom kontrolujte, že kořenový krk je 5-6 cm pod okrajem.
7. Kompaktní Země.
8. Vytvořte příkop ve vzdálenosti 20 cm od kmene po celém průměru.
9. Postupně do ní nalijte 5 l vody.
10. Zakryjte oblast blízkého kmene mulčem z rašeliny, humusu a pilin.
11. Ořízněte výhonky a nechte na nich 2-3 pupeny.

Péče o keře

Během sezóny musí být černý rybíz pravidelně zaléván, hnojen, ořezáván a ošetřován v oblasti blízké stonku. U keřů bobule postačí jedno zvlhčení za 5 dní. Při zalévání nalijte tolik vody, aby byla země navlhčena do hloubky 30–35 cm. Přibližný průtok kapaliny - 20-30 l / m².

Nejlepší způsob, jak zalévat rybíz, je kapání, protože při zvlhčení pod kořenem existuje vysoké riziko vzniku padlí. Rovněž můžete kopat rýhy v blízkém stonku kruhu ve vzdálenosti 20 cm od stonku, do kterého se nalévá voda tak, aby nepřicházela do styku s pozemní částí rostliny. Povinné zavlažování počátkem léta, kdy se vytvářejí vaječníky, a také v období, kdy se plody vylévají.

Vrchní obvaz by měl začít, když keře dosáhnou věku tří let. Před vegetačním obdobím potřebují dusík. Jednou z možností dusíkatého obvazu je močovina (25–40 g / bush). Na podzim, po sklizni plodiny, rostliny potřebují fosfor a draslík.

Během této doby se přidávají současně s kopáním, kompostem, hnojem, ptačí trus (10-15 kg / m²), směsi fosforu a draslíku (superfosfát - 50 g / bush). Hnojiva musí být umístěna pouze v předem navlhčené zemi, jinak je riziko popálení kořenového systému vysoké.

Den po zalévání nebo dešti musí být zemina poblíž kmene rostliny uvolněna. Takže se můžete vyhnout tvorbě tvrdé kůry a zajistit volný tok vlhkosti a kyslíku ke kořenům.

Aby rostliny neinfikovaly nemoci a škůdce, jakož i pro jejich normální růst a vývoj, je nutné pravidelně ničit zdroje infekcí - plevele. Pomůže to pravidelné plevelování, během kterého je nutné odstranit vegetaci kořeny.

Jednou z důležitých činností, která zjednodušuje péči o černý rybíz, je mulčování. Půda kolem kmene by měla být pravidelně pokryta vrstvou pilin, posekané trávy, jehličí, rašeliny, humusu. Pomáhá udržovat půdní vlhkost na optimální úrovni, zabraňuje růstu plevelů, což znamená, že je zapotřebí vzácnější zalévání, uvolnění a plevel.

Prořezávání výhonků se provádí každoročně, na jaře a na podzim. Na jaře se to dělá pro hygienické účely - vyschlé, nemocné, zdeformované, staré větve jsou vyříznuty. Před zahájením toku mízy je důležité mít čas na oříznutí. Na podzim se odříznou větve třetího a čtvrtého roku života a zanechají na nich 4 pupeny. Pro příští sezónu je nezbytné stabilní sklizeň.. Obr. Řezný rybíz: a - roční sazenice; b - dvouletý keř; c, d - zkrácení výhonků. Obr. Rybízové ​​pouzdro před prořezáváním proti stárnutí (a), po něm (b) a prořezávání zanedbaného pouzdra (c).

Aby se zabránilo infekci ranami, provádí se prořezávání dezinfikovaným zahradním nástrojem. Místa řezů jsou ošetřena síranem měďnatým a potažena zahradními odrůdami nebo pastou RanNet..

Škůdci a choroby černého rybízu

V důsledku chyb při výsadbě nebo péči o rostliny mohou být rostliny ovlivněny těmito chorobami:

Ze škůdců je největším nebezpečím pro bobulovou kulturu:

Sběr, skladování a zpracování

Plody černého rybízu zpravidla dozrávají v souzvuku. Proto je lze odstranit z jednoho webu během 1-2 hovorů. Sklizeň začíná, když bobule zčerná a dosáhnou velikosti a chuti uvedené v popisu odrůdy.. Aby byl rybíz delší, musí být očištěn suchou pokožkou. Odběr se doporučuje provádět ráno, po úplném vysušení rosou nebo večer, za oblačného dne bez srážek.

Když se pěstují v letních chatkách a domácích pozemcích, bobule se sbírají ručně. Zahradník jednou rukou zvedne větev, druhou rukou sbírá stonky a vloží ji do malé nádoby, do 6-8 kg, ve které budou skladovány nebo přepravovány..

Ve velkých nádobách se ovoce rychle zmačkává, nechává šťávu a kazí se. Bobule, které budou přepraveny, musí být ochlazeny co nejdříve po sběru. Pokud se rybíz pěstuje v průmyslovém měřítku, použije se metoda kombinovaného sklizně.

Černý rybíz lze uložit v lednici. Při teplotách do + 10 ° C je vhodný pro použití po dobu 14 dnů. Při skladování při 0 ° C v teplotních podmínkách a zabaleném do polyethylenu se skladovatelnost prodlužuje na 30–45 dní, při –2 ° С - až 90 dní.

Můžete zmrazit zdravé a chutné plody až jeden rok. Během zpracování není nutné odmrazování. Při použití bez zpracování je nutné pomalé rozmrazování s postupným zvyšováním teploty.

Černý rybíz se konzumuje čerstvý a zpracovávaný - připravují se z něj šťávy, čaje, víno, jam, džemy, bonbóny. Dává se také jako náplň do pečení, jako přísada do mléčných výrobků a zákusků.

Aktivně využívejte nejen bobule, ale i lístky rybízu. Z nich vyrobit čaj, při konzervování je dejte do sklenic, použijte k přípravě omáček.

Takže dnes je mnoho kultivarů černého rybízu vhodné pro kultivaci v Moskevské oblasti. Při pěstování v podmínkách stanovené oblasti je důležité dodržovat data výsadby, vybrat správné místo a provádět kvalitní péči, abyste získali hojnou a chutnou plodinu.