Obsahuje odrůdy zelí vánice
Zelí Blizzard je odrůda v polovině sezóny chovaná v poslední době. Výhodou odrůdy je maximální dlouhodobé skladování bez ztráty chuti a prezentace. Zelí Blizzard je považováno za univerzální zeleninu, má vysoký výnos a je nenáročné na péči.
Obsah
Popis stupně
Zelí Blizzard chované sibiřskými chovateli. Podle popisu je zelí Blizzard určeno pro průmyslovou a samokultivaci.
Stupeň | Doba zrání | Hmotnost hlávkového zelí | Počet dní zrání | Hustota hlavy | Skladovatelnost |
Bělovlasý | Pozdní zrání | 4 až 5 kg | 135-155 | 4,5 bodu | až 8 měsíců |
Listy mají tmavě zelený nebo tmavě šedý odstín, malé pařezy, listy bez dutin. Tvar hlavy je kulatý, uvnitř uvnitř velmi hustý, výrazný voskový povlak. Stupeň je odolný proti praskání.
Zobrazit charakteristiku
Zelí Blizzard, podle popisu odrůdy, je vhodné pro startovací kulturu, solení, tepelné zpracování. Odrůda bílého zelí má ve svém složení řadu užitečných látek, stopových prvků a vitamínů. Nejoblíbenější jsou vitaminy C a U, které působí protizánětlivě a proti vředům..
Vlastnosti bílého zelí Blizzard:
- dobrý vkus;
- vysoká produktivita;
- odolnost proti chorobám;
- univerzálnost kultivace;
- odolnost vůči transportu.
Výsev a pěstování odrůd
Bílé zelí odrůdy Blizzard se pěstuje prostřednictvím sazenic. Jižní regiony s teplým a mírným podnebím mohou zasít semena přímo na otevřeném prostranství.
Jak připravit semena:
- vyberte největší zrna;
- dezinfikovat světle růžovým roztokem manganistanu draselného;
- proveďte kalení studenou a horkou vodou.
Semena vánice klíčí dobře. Podle charakteristiky začíná setba v dubnu. Hloubka díry je 1-1,5 cm, vzdálenost mezi semeny je 3 cm. Doba klíčení bude vyžadovat další hnojení půdy. Zalévání je mírné, ve skleníkových podmínkách je větrání povinné. 35-40 dní po vzniku jsou klíčky transplantovány do otevřeného terénu.
Sbíráme sazenice
Potápění je volitelný postup. Když se na sazenicích objeví 2 listy, rostlina se přemístí do samostatné nádoby o výšce více než 12 cm a musí být zakryta půdou, ve které sazenice začaly klíčit. Kořen špetky.
Pěstování sazenic je půda dodatečně krmena. Pokud je oblast setí a pěstování zelí malá, není sběr plodin nutný. Stačí semeno zasít semena v samostatných nádobách, 1-2 semena v šálku.
Specifičnost setí na otevřeném prostranství
Jamky se připravují 2 cm hluboké, ve vzdálenosti 30 cm, odsazení mezi řádky je 20 cm. Do každé jamky se přidá minerální hnojivo, přidá se vařená voda s manganistanem draselným, semena se vloží do 2-3 kusů. Každá díra je pokryta speciální fólií nebo lahví..
V případě malých mrazů je ponechána další ochrana až do úplného vyklíčení sazenic, pouze příležitostně větrání. Každá díra je ztenčena a zanechává jednu silnou rostlinu. Vyžaduje vyzvednutí.
Péče o zelí
Před výsadbou na otevřeném terénu je vybrána osvětlená část zahrady. Půda je připravena na podzim: kopají, plevele jsou odstraněny, je přidán humus nebo kompost..
Blizzard zelí je odrůda milující vlhkost. Zalévání je nutné 2-3krát týdně, sucho - 3-4krát. V období dešťů je zavlažování zastaveno.
Organická a chemická hnojiva
Hnojení vnější části sazenic začíná poté, co je hlava budoucí hlavy svázána s klíčkem. Při výběru organických hnojiv se upřednostňují kuřecí trus, fermentovaná zelená tráva, kravský trus.
Hotová hnojiva nejsou o nic méně účinná. Slabé sazenice se krmí každé 2 týdny. Před postupem, plevelem, se plevele sklízí. Pro sezónu použijte maximálně 5 dresinků.
Aby se zajistilo, že sklizeň zelí Blizzard nebude poškozena škůdci, vyberou se jednotlivé kontrolní prostředky. Slimáky, blechy, motýli, červi mohou plodinu poškodit. Blízkost zelí s rostlinami, jako je tabák, nasturtium a měsíček, pomáhá chránit zelí před porážkou..
Sklizeň a skladování
Při sběru zelí nechte stopku až 10 cm dlouhou. Tato odrůda je určena k dlouhodobému skladování. Nejlepší je snížit hlavu do suchého a studeného suterénu..
Správný transport zabrání praskání nebo poškození hlavy zelí. Díky tomu je Blizzard jednou z nejlepších odrůd v polovině sezóny.
Závěr
Zelí Blizzard je vysoce výnosná odrůda s několika výhodami. Blizzard je odolný vůči malým mrazům a změnám teploty, při odchodu nenáročný. Pěstování sazenic nevyžaduje žádné další náklady.
Listy hlávkového zelí mají příjemně tmavě zelený odstín, křupavou strukturu. Odrůda je vhodná pro jakékoli vaření.