Nejlepší odrůdy okurek pro solení

Okurka je jednou z nejoblíbenějších a nejoblíbenějších plodin zahradníků. Může se pěstovat ve sklenících i na zahradě, na čerstvém vzduchu. A ti, kteří se nebojí experimentů, mohou sbírat dobré plodiny i na balkóně. Tato křupavá zelenina je ideální pro sklizeň v zimě. Okurky jsou dobře skladované syrové a nepostradatelné pro domácí konzervárenství..

Jsou speciální odrůdy okurek pro solení, stejně jako jejich hybridy. Vyznačují se silnějším a křupavějším masem. Slupka těchto okurek dobře absorbuje sůl. Většina nakládaných odrůd lze identifikovat podle jejich vzhledu - okurky z jednoho keře mají téměř stejnou velikost a tvar, jejich kůže je nasycená zeleně, pokrytá hlízami. Chcete-li na svém pozemku pěstovat okurky pro moření, musíte si vybrat správná semena.

Semena okurek pro moření - kritéria výběru

Chuť domácích okurek z vaší zahrady začíná semeny. Jejich výběr je určen klimatickými vlastnostmi terénu a růstovými podmínkami.

K dnešnímu dni existují nejrůznější a nejvšestrannější kultivary, pokud jde o pěstování, které dobře rostou nejen ve skleníkových podmínkách, ale také na otevřeném prostranství. Stupeň výnosu a kvalita ovoce se však v různých případech liší. Pro skleník je lepší zvolit odrůdy s ne příliš dlouhými řasami, které se pěstují na trellisech. To šetří místo ve skleníku a usnadňuje sklizeň. Příklad správného umístění je zobrazen na fotografii:

Nejlepší odrůdy na solení

Nejlepší je začít pěstovat okurky s kvalitními semeny zakoupenými od důvěryhodného výrobce. Na obalu uvádějí všechny informace nezbytné pro zahradníka - název odrůdy, pravidla pěstování, trvanlivost a účel (salát, moření, univerzální). Semena v prodeji jsou plně připravena k výsadbě a nevyžadují předběžné ošetření. Další informace o semenech naleznete v tomto videu:

Odrůdy okurek pro pěstování ve skleníku

Pro pěstování ve skleníkové nebo filmové metodě samoopylovaný nebo parthenocarpic odrůdy okurek pro solení. Nedostatek přímého slunečního světla nijak neovlivňuje výnos.

Adam F1

Pěstuje se na mřížovině, ideální pro skleníky. Liší se v odolnosti vůči chorobám a vysoké produktivitě. Plody mají hladký válcový tvar. Rostou až do délky 10 cm a průměru 3-4 cm. Kůže je tenká, tmavě zelená, pokrytá častými malými hlízami.

Buran F1

Ovoce za 46–50 dní po vyklíčení. Rostlina s dlouhými řasami, silná, rozvětvená. Plody jsou oválné, krátké (do 12 cm). Na povrchu tmavě zelené kůry - často se nacházejí velké hlízy.

Gracious F1

Vyznačuje se vysokou produktivitou, odolností vůči nemocem a krásným vzhledem. Zelentsy mají pravidelný podlouhlý tvar, s velkými hlízami. Barva je zelená, s jasnými skvrnami a pruhy. Ideální pro solení a konzervování. Po zpoždění sklizně plody nerostou na délku, ale zžloutnou a získají formu ve tvaru sudu.

Moskevský vole F1

Ovoce za 45-50 dní po objevení prvních sazenic. Plody jsou podlouhlé - 9-12 cm na délku a 3-3,2 cm na průměr. Barva je nasycená zelená se světlými pruhy, velkými hlízami na povrchu slupky. Může se pěstovat jak v krytých, tak na otevřených plochách.

Tipy pro pěstování okurek ve skleníku

Okurka je poměrně rozmarná rostlina. I ve skleníkových podmínkách je pro zvýšení produktivity nutné dodržovat některá pravidla.

• Při pěstování ve skleníkových podmínkách postrádají rostliny oxid uhličitý potřebný pro jejich růst. Umístěním nádob s mulleinem na několik míst lze dosáhnout optimální koncentrace této látky. Mulčování půdy kravským trusem má stejný účinek..
• Minerální hnojiva v půdě pro okurky se nejlépe aplikují 10-12 dní před výsadbou. Po vytvoření keře ke zvýšení produktivity se doporučuje zalévat rostliny jednou týdně směsí vody a mléka.
• Okurky jsou napojeny pouze ráno. Voda by měla být mírně teplá, protože její nízká teplota může vyvolat vzhled plísní. Chcete-li to provést, vložte barel vody pro zavlažování ve skleníku.

Pro dobrý růst potřebuje rostlina světlo. Ve skleníkových podmínkách je optimálního osvětlení dosaženo pomocí přídavných lamp.

Venkovní solné odrůdy

Pro pěstování na otevřeném terénu jsou vhodné odrůdy okurek opylovaných včelami k moření dlouhými řasami, které se nacházejí přímo na zemi. To umožňuje rostlině udržovat nezbytnou úroveň vlhkosti v půdě. Jsou vysoce odolné vůči chorobám a teplotním poklesům..

Nezhinsky

Tato odrůda je podle své chuti považována za vůdce mezi okurkami. Doporučuje se k pěstování na širokých postelích, protože tato okurka má velmi dlouhé (více než 2 m) řasy. Zelentsy mají rovnoměrný tvar a krásnou barvu. Kůra je pokryta vzácnými hlízami.

Fontanel F1

Sklizeň může být sklizena 45–52 dní po zasetí semen. Plody střední velikosti jsou pokryty hlízami, voňavým masem, hustým.

Soutěžící

Odrůda střední sezóny s vysokou produktivitou. Má dobré klíčivost semen a vysokou odolnost proti padlí. Plody jasně zelené barvy s často lokalizovanými malými hlízami dorůstají až 12 cm.

Muromsky

Tato odrůda je vhodná pro pěstování ve stinných oblastech. Plody světle zelené barvy, dokonce i krásný tvar s křupavou dužinou, jsou vhodné k solení.

Moření sudů

Tento hybrid má voňavé a svěží maso. V solené nebo konzervované formě neztrácí svou chuť. Odrůda je považována za střední sezónu - 45 dní po výsevu můžete sklizeň první plodiny již provést.

Milovníci gurmánů ocení rozmanitost Pařížský okurka. Díky malé velikosti (až 5 cm na délku) se okurky rychle nakládají a příjemně křupají. Malé rostliny se středním větvením lze pěstovat i na balkoně. Při správné péči, mít dobrý výnos.

Užitečné tipy pro pěstování okurek

V otevřených půdách jsou rostliny náchylnější k vnějším vlivům, které mohou ovlivnit jejich růst. Podmínky s nižší teplotou, vítr, škůdci - všechny tyto faktory negativně ovlivňují nejen vzhled rostlin, ale také jejich produktivitu. Znáte-li některá tajemství, můžete dosáhnout zaručeného dobrého výsledku.

V zájmu ochrany okurek před větrem můžete v okolí zasadit rostliny, které budou působit jako záclony - kukuřice, slunečnice. Vysoké rostliny vytvářejí pohodlné mikroklima a lze je použít jako zálohu pro lezení odrůd. Fotografie ukazuje, že kukuřice a okurky se navzájem neruší.

• Někteří zahradníci přilákají včely rostlinám roztokem cukru. To nelze provést, pokud zasadíte měsíček vedle okurkové zahrady. Kvetou současně s okurkou a pomůže přilákat tento hmyz pro opylení..
  
• Okurky nejsou vysazeny vedle plodin v noci (rajčata, brambory). Vyžadují různé podmínky pěstování. Kořeněné byliny a voňavé zelené rostliny mohou také negativně ovlivnit produktivitu.
• Mezi okurkami je užitečné pěstovat luštěniny (fazole, fazole, hrášek podměrečků). Kořeny těchto rostlin zadržují dusík v půdě. Proto se po sklizni nedoporučuje rostliny vytahovat, nýbrž se ořezávat.
• Okurky jsou velmi citlivé na chlad. Při pěstování na otevřeném terénu byste vždy měli mít po ruce materiál, který může chránit rostliny v případě náhlého chladu. I při procesu formování lůžek je nutné nastavit speciální podpěry pro krycí materiál.

Okurky určené k solení vyžadují pravidelné sledování vlhkosti v půdě během plodení. Při nedostatečné vlhkosti v ovoci se tvoří hořkost, což způsobuje, že okurky jsou nevhodné pro konzervování a moření.