Rajčatové býčí srdce

Téměř v každé zahradě můžete vidět postele s rajčaty. Tato oblíbená zelenina je součástí různých pokrmů. Jednou z nejzajímavějších odrůd je rajče Bull`s Heart. Na křoví rostou obří rajčata s náležitou péčí. Tato odrůda má vysoký výnos, vynikající chuťové vlastnosti. Srdce býka však vyžaduje dobrou péči. Pokud budete dodržovat všechna doporučení pro výsadbu a pěstování, i začátečník bude schopen získat slušnou úrodu rajčat impozantní velikosti.

Obecné informace o kultuře

Tomato je členem rodiny nočních můr. Kultura je roční. Zvláštností rostliny je rychlý růst. Má silně rozvětvenou kořenovou tyč. Proniká do země do hloubky 1,5 m. Semena dozrávají v plodech plodů. Dlouho předtím, než zraje samotné rajčata, již semena dosahují fyziologické zralosti. Dlouho uloženo. Mohou ležet na suchém, tmavém místě po dobu 6-7 let a po výsadbě stoupat.

Odrůdy se dělí na:

1. Brzy (od prvních klíčků do sklizně trvá 3 až 3,5 měsíce);
2. Středně brzy (zralé plody lze sklízet 3,5 měsíce po vyklíčení);
3. Středně pozdě (vegetační období trvá přibližně 3,5–4 měsíce)
4. Pozdní (jejich vegetační období je více než 4 měsíce);
5. Velmi pozdě (sklizeň probíhá pouze 4,5 měsíce po prvních výhoncích).

Plody jsou velmi zdravé. Obsahují velké množství vitamínů a živin, včetně minerálních solí, vápníku, chloru, draslíku, síry, hořčíku, fosforu, zinku, sodíku, železa, jódu, vitamínů (skupiny B, P, C), citronové, vinné, glykolové , kyselina jablečná atd..

Díky tak bohatému složení mají rajčata různé prospěšné vlastnosti. Například jsou užitečné pro onemocnění srdce, zažívací orgány, ledviny, zvyšují imunitu.

Tomato Bull Heart

Historie odrůdy Bull Heart

Podle oficiálních informací byla odrůda zapsána na začátku roku 2000 do Státního registru plemenných úspěchů Ruské federace. Držitelem autorských práv je společnost Agrofirm Search. O zařazení Bull Bull do státního rejstříku požádali zaměstnanci této organizace.

Historie tohoto rajče však nevznikla v roce 2000, ale mnohem dříve. Zahradníci věděli o rajčatech Bull`s Heart v první polovině 20. století. Proto na některých balíčcích se semeny vidíte nápis, že se rajče objevilo díky lidovému výběru. Mnoho zkušených zahradníků klasifikuje Bull Heart jako klasiku.

Vlastnosti a vlastnosti odrůdy

Srdce Tomato Bull má charakteristiku a popis podobný ostatním středně pozdním odrůdám. Má však své vlastní vlastnosti. To není hybrid. Její semena jsou vhodná pro výsadbu v následujících ročních obdobích. Chovatelé nyní chovali poměrně velké množství hybridů býčího srdce. Všechny mají velké plody, ale liší se barvou rajčat. Rajčata hybridy (F1) lze malovat ve žluté, oranžové, růžové, bílé, fialové a malinové barvě. Nejneobvyklejší hybrid odrůdy je černý..

Nejneobvyklejší hybrid

Odolnost proti mrazu

Odrůda není vytrvalá. Doporučuje se pro pěstování venku v jižních oblastech. Ve středních oblastech naší země (například v moskevském regionu) a severních rajčatech je srdce nejlépe pěstováno ve sklenících. Skleník udělá. Semena nejsou zasazena na otevřeném terénu. Sazenice jsou předběžně připraveny, protože jarní mrazy, dokonce kolem 0 ... + 4 stupně, mohou negativně ovlivnit rostlinu.

Produktivita

Toto je středně pozdní odrůda. Od prvních klíčků do sklizně trvá asi 3,5 měsíce nebo o něco více. Pokud zasadíte semena pro sazenice v březnu, jak se obvykle děje se středně pozdními rajčaty, pak na konci července mohou být zralé plody odstraněny.

Při slušné péči a teplých létech je výtěžek poměrně vysoký - 6 až 10 kg se sbírá z keře. Pokud je péče průměrná, můžete získat 2-4 kg na metr čtvereční. Jeden metr čtvereční má obvykle jednu rostlinu.

Kvetoucí

První stopky lze vidět měsíc po výsadbě na stálém místě. Pokud tedy výsadba proběhla 20. května, začne kvetení 20. června. Kvetení trvá asi 7-10 dní. Pak se objeví ovocné vaječníky.

Kvetoucí

Tomato Srdce býka je opyleno hmyzem. Nejlepší opylovači jsou včely. Pokud rajče nerostou na otevřeném prostranství, je nutné zajistit přístup hmyzu ke kultuře. Skleník musí být vysílán. Nejlepší je nechat dveře otevřené během dne. Rajčatové květy nemají pro včely atraktivní vůni. Zkušení zahradníci doporučují při vstupu do skleníku dávat sklenice sladkého džemu. Přitáhne opylovače.

Blooms Bull srdce středně velké květiny. Barva okvětních lístků je jasně zlatá nebo tmavě žlutá.

Parametry zařízení

Srdce Tomato Bull je určující. Bush je vysoký. Mocný. Není standardní. Erect. Může se prodloužit až do 1,4 - 1,9 m. Podvazek je nutný. Obvykle na stonku jsou 4-6 kartáče. Na každém kartáčku může růst 3-5 rajčat.

Vřeteno je pokryto malými chloupky. Dospělá rostlina má tvrdé stonky. Listy jsou střední. Není jich příliš. Barva je smaragdová. Tvar je protáhlý. Jsou tam zářezy. Jsou tam malé chlupy, jasné žíly.

Popis ovoce

Velikost býčích plodů je velká. Největší rajčata jsou pozorována na stonku v prvním kartáčku. Jejich hmotnost je od 350 do 800 gramů. U některých zahrádkářů rostla rajčata o 1,1 kg. Průměrná hmotnost této odrůdy rajčat je asi 150 - 300 gramů.

Na jednom keři se mohou tvořit bobule různých tvarů s hladkým nebo žebrovaným povrchem. Toto je obvykle nepravidelný kruh. Taková definice formy se používá ve tvaru srdce. Horní část plodu je masivnější než spodní. Spodní - směrem ke konci se zužuje. Ostrý tip.

Během zrání bobule mění barvu. V mléčné zralosti jsou zelené. Pak získají zlatou barvu. V technické zralosti jsou plody červené. Zralá rajčata mohou mít narůžovělý nebo vínový odstín..

Kůže je tenká, ale silná. Oddělí se bez potíží. Buničina je masitá, nízkozrnná. Počet komor v jednom ovoci je 3-5. Vůně je výrazná, klasická. Barva buničiny je červená. Chuť je sladká s pikantní kyselou notou. Není vodnaté.

Výřez

Srdce Tomato Bull patří salátu. Pro konzervování není vhodný kvůli své velké velikosti. Rajčata se také používají k přípravě příloh, přidaných do polévky a do masných jídel. Z odrůdy se připravuje lahodná rajčatová omáčka.

Dobrá udržovací kvalita. Například v lednici mohou rajčata ležet asi 20 dní a neztrácet své komerční vlastnosti. Při přepravě na velké vzdálenosti může dojít k poškození části ovoce (asi 4–7%).

Roste

Srdce Tomato Bull má své vlastní vlastnosti v zemědělské technologii. Kvůli poněkud rozmarné dispozici je kultura zřídka pěstována v průmyslovém měřítku. Ale tato rajčata je často vidět v zahradách.

Přistání

Rostlina se pěstuje v sazenicích. Sazenice se vysévají v březnu. Asi 1,5 až 2 měsíce potřebuje růst a být silnější.

Vzhled sazenic

Semena musí být připravena k výsadbě. Nejprve se umístí do stimulátoru růstu na 2 hodiny. Potom se 30 minut koupe ve sklenici s roztokem manganu pro dezinfekci. Několik dní klíčí ve vlhké gázi..

Půdní směs se nalije do velké nádoby nebo dřevěné krabičky. Musí mít rašelinu, písek, humus. Připravenou půdu pro sazenice si můžete koupit ve specializovaném obchodě.

Semena se doporučuje vysazovat do vlhké půdy do hloubky 1-1,5 cm. Vzdálenost mezi semeny je 3 cm. Dále je nádoba pokryta sklem nebo lepivou fólií. To je nezbytné k vytvoření skleníkového efektu a semena klíčila rychleji. Po 5-10 dnech uvidíte první výhonky. Sklo nebo film je odstraněn. Krabice je odkrytá na parapetu. Rajčata potřebují teplo (asi +24 stupňů) a sluneční světlo. Země je napojena podle potřeby. Nedovolte jeho vyschnutí nebo zamokření.

Když se na rostlinách objeví 2 silné listy, je možné ponořit sazenice. Každé rajče je přesazeno do samostatného šálku. Můžete použít poloviny z plastových lahví.

Potápěčské sazenice

Výsadba do půdy je povolena po 50–70 dnech od okamžiku setí. Během této doby by se keře měly roztahovat na 20-30 cm. Před výsadbou plodiny v zahradě je nutné ji ztvrdnout. K tomu se rostliny několik týdnů před výsadbou odebírají venku. První den po dobu 3 minut, druhý - v 6, třetí - v 15 a tak dále. Tento postup je nutný, aby se rajčata aklimatizovala a zvykla si na zahradu rychleji.

Zahradní postel je připravena předem. Vykopávají to. Pro každý čtvereční metr je zavedeno 3-5 kg ​​kompostu, může být použit humus. Nezapomeňte přidat popel. Působí jako hnojivo a prostředek proti chorobám, škůdcům.

Srdce Variety Bull je vysoké, potřebuje velké území. Vzdálenost mezi přilehlými keři je 0,7 - 1 m. Každý keř je zahrabán v díře do místa, kde začíná růst první list. Přibližná hloubka přistávací fosílie je 10-17 cm. Otvory by měly být dobře rozlité. Odrůda roste velmi rychle, potřebuje více výživy než miniaturní odrůdy. Během výsadby můžete přidat lžíci komplexního hnojiva. Nitrofoska to udělá.

Péče

Péče o plodinu zahrnuje následující činnosti:

• Podvazek;
• Bushova formace;
• Zalévání;
• Mulčování;
• Větrání ve skleníku;
• Vrchní oblékání;
• Plevel, kultivace;
• Prevence a léčba chorob, škůdců.

Podvazek

Srdce Tomato Bull nemůže normálně růst bez podpory. Rostlina má silný, vysoký kmen. Ale i on se může ohnout a spadnout pod tíhu ovoce. Podpěra je ve formě dřevěného kolíku, tyč je umístěna vedle rostliny bezprostředně po výsadbě. K tomu je připoután stonek. Na podporu můžete větve opravit pomocí ovoce.

Bushova formace

Pouzdro musí být vytvořeno. Jinak to bude růst a poskytne křehké ovoce. Obvykle zbývá 1 stopka, maximálně 2-3. Počet poboček je také lépe regulován. Na jednom stonku by nemělo být více než 6-9 větví, na nichž jsou vaječníky. Je třeba štípnout, to znamená, stříhat zbytečné výhonky, které rostou na osách listu. Je nutné zapojit se do vytváření keře každých 10-14 dní.

Pasení rajče

Zalévání a mulčování

Tato odrůda vyžaduje včasné zalévání. Doporučuje se postup provádět každé 4 dny. Na jeden keř se spotřebuje 3-5 litrů teplé usazené vody. Během květu a tvorby vaječníků se do každého keře nalije 5 až 6 litrů vody. Kořenový systém rajčat je hluboký, takže musíte prolévat zemi vysokou kvalitou. V důsledku nedostatku vlhkosti mohou rajčata prasknout. Zem u keře musí být mulčována. Jako mulč, sláma, tráva, seno, rašelina jsou vhodné. Ochranná vrstva bude nejen zadržovat vlhkost v půdě déle, ale také pomůže udržovat teplotu na stejné úrovni. Taková práce je nezbytná, i když skleníkové rajče.

Větrání ve skleníku

To se provádí tak, aby nedocházelo ke stagnaci vzduchu v uzavřené struktuře chráněného území. To může způsobit zvýšenou vlhkost, což vede k šíření houbových chorob. Za pěkného počasí je lepší mít skleník otevřený během dne. Tímto způsobem vzduch cirkuluje lépe. Kromě toho hmyz působící jako opylovače může létat do otevřené struktury.

Vrchní oblékání

Býčí srdce vyžaduje poměrně velké množství výživy. Proto je třeba každých 14–20 dní trochu oplodnit. Před květem je dovoleno zalévat keře infuzemi kuřecích trusů, mullein. Během a po květu se používají komplexní přísady. Můžete si koupit ready-made ve specializovaných prodejnách. Hlavní věc je, že by měli mít dostatek stopových prvků, draslík, fosfor, dusík. Ten by však měl být opatrný. Velké množství látky, jako je dusík, může vést k příliš rychlému růstu plodiny..

Uvolnění a odstranění plevelů

Tyto postupy lze kombinovat s zaléváním, mulčováním nebo obvazem. Provedeno podle potřeby.

Prevence a léčba chorob, škůdců

Pro pěstování zdravé rostliny, která poskytne slušnou úrodu, musí být tato kultura chráněna před nemocemi. K tomu je třeba zorganizovat prevenci. Odrůda Bull Heart je imunní vůči mnoha nemocem. Pozdní plíseň to však může překonat. Její příznaky jsou tmavé, rozmazané skvrny na zeleném ovoci. Tyto skvrny působí jako kyselina a jedí povrch plodu. Je obtížné bojovat s nemocí, když již kazí vytvořená rajčata. Proto je nezbytná profylaxe. Jako profylaktické látky se 2-3 týdny po přesazení sazenic na trvalé místo zalévá fungicidem. Můžete použít HOM, Ridomil atd. Po dalších 14 dnech se akce opakuje.

Musíte dávat pozor na keře. Pokud zahradník viděl na listech hnědé skvrny, musí být listy oříznuty a spáleny..

Rysem býčího srdce je, že listy vystrašují část škůdců. Proto hmyz prakticky nejí kulturu.

Klady a zápory odrůdy

Výhody

• Vysoká chutnost. Buničina je šťavnatá, ale ne vodnatá, aromatická. Chuť je sladká s příjemnou kyselostí. Někteří říkají rajče Bullova srdce salátů. Plody odrůd Staroselsky, Riddle, Sugar giant mají podobné chuťové vlastnosti.;
• Produktivita Z keře se s náležitou péčí shromáždí 10 kg vybraného ovoce. Giny jako Red Giant dávají podobnou úrodu.;
• Letní obyvatelé milují odrůdu pro své velké plody. Obrovská rajčata se snadno sklízejí. Po vytrhnutí 5-10 plodů můžete snadno naplnit malý kbelík. Salát z jednoho nebo dvou rajčat s malou cibulovou hlavou bude vynikající přílohou pro maso pro rodinu 3 osob. Relativy velikosti býka jsou Budenovka, divoká růže, babiččina tajemství, sibiřská těžká váha atd..;
• Zanechává běžných škůdců. Díky této funkci škodlivý hmyz tuto odrůdu prakticky nejí.;
• To není hybrid. Semena býčího srdce, stejně jako semena odrůd Sanka, Cowova srdce, jsou skladována po dlouhou dobu (asi 7 let) a mají vynikající klíčivost. Semena plodiny mohou být zasazena pro příští sezónu;
• Stejně jako sibiřské shangy, býčí srdce může ležet v lednici několik týdnů, aniž by ztratilo svou prodejnost.

Nevýhody:

• Odrůda, stejně jako jiná velká rajčata (například Rosemary, Ace), má vlastnost praskání;
• Docela vybíravý o odchodu. Musí být neustále napojena, mulčována, jinak ovoce praskne. Je třeba ventilovat skleník nebo skleník, keř pečlivě utvořit, nakrmit. Taková péče vyžaduje odrůdy Budenovka, sibiřský gigant, zlacené vápno;
• Výška keře srdce rajčete býka je asi 1,3 - 1,9 m. Proto musí být svázána s oporou. V tomto případě není fixována pouze stonek, ale také větve s ovocem;
• Býčí srdce je imunní vůči mnoha nemocem, ale je náchylné k pozdní plísni.

Srdce Tomato Bull není nadarmo mnoho generací zahradníků. Jeho velké, velmi chutné ovoce potěší i ty nejnáročnější letní obyvatele. Samozřejmě, abyste získali slušnou úrodu, musíte dát rajčatům čas. Je lepší pěstovat odrůdu pro lidi, kteří často nenavštěvují zemi.

Video