Odrůda černých rybízů černá perla: produktivita, chuť

Historie výběru
Rusko
Berry velikost
1,2–3 g
Form
kolo
Barva
černá lesklá,

lehce zlatý

Chuť
sladké a kyselé
Buničina
šťavnaté, volné struktury,

s velkými semeny

Listy
pět lobbovaný,

ostré zelené jasně zelené

Produktivita
3-4 kg
Doba zrání
průměr
Zimní otužilost
vysoká

Rybíz Černá perla (Black pearl) je jednou z relativně starých slibných samooplodných odrůd ruského výběru. Má vysoké adaptivní schopnosti a dobrou odolnost proti mrazu. Než začnete pěstovat takový rybíz na místě, musíte si podrobněji prostudovat jeho botanický popis, výhody a nevýhody..

Stupeň zeměpisu

Choval odrůdu ve VNIIS. I.V.Michurina. Původci odrůdy jsou K.D.Sergeeva a T.V. Zvyagina. Jako zdrojové kódy byly použity odrůdy Minai Shmyryov a Bredtorp. První odrůda byla vybrána jako rodičovská rostlina pro vysokou odolnost vůči roztočům, odolnost proti mrazu a vysokou samo-plodnost, druhá pro odolnost proti padlí..

Výsledná kultura zdědila všechny vlastnosti prvního zdroje a odolnost proti padlí je nedostatečná. V tomto ohledu nebyla černá perla regionalizována v jižních oblastech, kde je procento porážky této choroby mnohem vyšší než v jiných oblastech..

Ale s náležitou péčí zaměřenou na snížení rizika šíření nemoci je zcela normální zakořenit a nést ovoce v teplém klimatu. Kultura byla zavedena do státního registru v roce 1992. Doporučuje se k pěstování ve střední černé zemi, severním Kavkaze, středním Volze, Uralu, západním a východním Sibiři..

Víš?? Podle botanické klasifikace je nejbližší příbuzný rybízu angrešt.

Botanický popis

Vnější rysy kultury:

  • kořenový systém rostlin nemá hlavní stonek, většina kořenových procesů se nachází v hloubce 0-60 cm, ale to nezasahuje do standardních postupů uvolňování, protože se velmi rychle zotavují-
  • pouzdro není vysoké, až do výšky 1,3 m, rozléhající se;
  • mladé výhonky jsou pružné a nazelenalé, staré jsou dřevnaté a bujné;
  • listové keře slabé;
  • pětikřídlé listové desky, ostré, malované v jasně zelené barvě;
  • v listových dutinách dvouletých výhonků se tvoří kartáče, skládající se z 5-8 zvonovitých květů s dvojitými perianty;
  • bobule černé barvy, lesklé, dokonce i mírně zlaté, pevně držené na řapíku.

Funkce

Při pěstování rybízu je velmi důležité vzít v úvahu jeho hlavní vlastnosti. Na základě těchto informací je možné sestavit seznamy kladů a záporů, aby na nich bylo možné stavět při organizaci práce a preventivních opatřeních na místě..

Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost

Keře dobře snášejí mrazy do -35 ° C bez přístřeší. Vzhledem k tomu, že rybízové ​​oddenky jsou umístěny blízko povrchu půdy, je odolnost vůči suchu nízká. Vzhledem k této vlastnosti by se během kultivace měla věnovat větší pozornost zavlažování.

Přečtěte si také články k tomuto tématu:

Kůra ovoce je hustá, ale snadno se žvýká. Dužina je volná, jemná, šťavnatá, s velkými kostmi. Vůně je slabá. Chuť je sladká a kyselá. V měřítku 1 až 5 získala kultura ochutnávací skóre 4,2.

Výhody a nevýhody

  • Hlavní výhody kultury:
  • vysoká zimní otužilost;
  • nízká hustota koruny, která přispívá k dobrému osvětlení a větrání keřů a má příznivý vliv na kvalitu zrání;
  • univerzálnost bobule;
  • dobrá odolnost vůči chorobám a škůdcům;
  • self-fertility - tato funkce vám umožní získat plodinu i v případě, že v období květu nejsou včely, a navíc nemusíte v oblasti opylení pěstovat několik různých druhů rybízu;
  • plodina dobře transportuje a při zmrazení téměř neztrácí živiny.
  • Poznámka k minusy:
  • infekce plísní;
  • vysoké nároky na půdní vlhkost.

Přistávací funkce

Před výsadbou, s ohledem na všechny botanické rysy a vlastnosti kultury, potřebujete:

  • určete načasování výsadby, aby vegetace rychle zakořenila na novém místě;
  • zvolte vhodné místo k přistání;
  • koupit kvalitní sazenice.

Načasování



Přistání lze provést na jaře, před otokem ledvin nebo na podzim, zatímco teplota vzduchu je +10 ° C (konec září - začátek října). Častěji však přistávají na podzim.Do mráz vegetaci se podaří kvalitativně zakořenit a poté v červenci příštího roku bude možné sbírat první plody. S jarní výsadbou lze očekávat první úrodu do příštího roku.

Podmínky

Pro plný vývoj a kvalitní ovocné plodiny vyžadují rybízové ​​keře dané odrůdy určité podmínky:

Podívejte se

Výběr správného místa

Vzhledem ke všem výše uvedeným podmínkám by jihovýchodní nebo jižní strana pozemku chráněná ze severu před ponorem byla ideálním místem na rybízovém pozemku. Rybíz může být vysazen ve vzdálenosti 3 m od plotu, přístavby.

Je důležité! Místo růstu rybízu je třeba měnit každých 10–12 let.

Výběr a příprava sazenic

Na podzim je lepší koupit výsadbu na zvláštních prodejních místech, v tomto období je představen nejširší sortiment různých vegetací.

Zdravé sazenice musí splňovat tyto vlastnosti:

  • výhonky - minimálně 2 ks. 25–35 cm dlouhá, s každou silnou ledvinou;
  • oddenek - dobře vyvinutý, vláknitý typ, šedá uniformní barva, bez poškození, plísně atd. nedostatky.

Vypadá to jako dobrý výsadbový materiál:

Den před výsadbou začnou připravovat sazenice. Jsou kontrolovány, pokud je to nutné, oříznuté sušené kořeny. Poté se oddenek ponoří po dobu 12 hodin do roztoku urychlovače růstu. K tomuto účelu můžete použít „Kornevin“ - přidejte 1 lžičku na 1 litr vody. práškové výrobky.

Algoritmus přistání

Otvory je třeba vykopat týden před výsadbou. Jsou umístěny ve vzdálenosti 1,5 m od sebe. Mezi řadami je ponechán krok 2–2,5 m. Velikost jámy je 40 × 50 × 50 cm. Horní 20 cm půdy z každé jamky je smícháno s 10 kg kompostu a 20 g superfosfátu. Naplňte dutinu 1/3 úrodným substrátem, naplňte 10 l vody.

Postupné přistání:

  1. Ve střední části jámy je vyvýšenina..
  2. Kořen sazenice se na něj položí a opatrně rozloží po celém obvodu..
  3. Sazenice jsou zarovnány s krkem spalniček a po naplnění jímky zeminou by měla být zakopána o 6–8 cm.
  4. Kořeny posypeme výživnou půdou a rostlinou trochu protřepeme, aby se nevytvořily póry.
  5. Kruh kufru je zhutněný, nalije se 10 litrů vody.
  6. Půda kolem keřů je kompostována do výšky 5 cm.

Péče

Klíčové činnosti v oblasti péče o rostliny:

  1. Zalévání - jednou týdně, 2 kbelíky vody na keř.
  2. Uvolnění půdy pomocí neostrých žláz - jednou měsíčně do hloubky ne více než 5 cm.
  3. Mulčování kompost - po každém uvolnění.
  4. Vrchní obvaz - od 3 let života rostlin na místě. Na jaře se pro každou rostlinu zředí 2 l mulleinu v 10 l vody, na podzim se k 10 l vody přidá 30 g superfosfátu a 20 g draselné soli..
  5. Prořezávání - každé jaro a podzim odstraňuje zaschlé větve poškozené mechanickými prostředky. Od 4 let rostlinného života na jaře se začnou odstraňovat všechny výhonky tří let. Ihned po oříznutí se provede poprášení povrchů rány dřevěným popelem a zakryje se zahradním var.

Příprava na zimu

Na zimu není nutné pokrýt rybíz této odrůdy. Hlavní věcí je provádět zimní výcvik na ochranu kořenového systému před zamrznutím. Za tímto účelem se na konci září - začátkem října provádí zavlažování vodou, které přivádí 30 litrů na metr čtvereční. m. Po dni půdu uvolněte a posypte kompostem do výšky 10 cm.

Je důležité! Pokud je zavlažování vodou naplánováno podle plánu a deštivé počasí je venku, měla by být tato událost opuštěna.

Chovatelské metody

Rybíz může být propagován lignifikovaným řízky. Sklizeň výsadbového materiálu může být kombinována s jarním prořezáváním. Vyberte si dobře vyzrálé letité dřevité výhonky o průměru 10 mm s několika silnými pupeny.

Rozdělte je na řízky dlouhé 15 cm. Každý pupen by měl mít 3 pupeny. Na místě je pro ně přiděleno samostatné místo, vysazené pod úhlem 45 ° ve vzdálenosti 30 cm od sebe.

Půda je důkladně rozdrobena kompostem a na přistání je vybudován dočasný přístřešek. Můžete ji odstranit poté, co se objeví první listy. Zalévání a mulčování se provádí po celou sezónu. Příští jaro mohou být na připravené místo vysazeny hotové sazenice.

Druhým způsobem je rozdělení pouzdra. Může být použit během změna místa pro rybíz. Vykopají desetiletou rostlinu, rozdělí ji a zasadí na nové místo.

Víš?? 30 bobule černého rybízu obsahuje denní normu vitamínu C, která je nezbytná pro dospělého.

Nemoci a škůdci

Z nemocí této odrůdy je charakteristické poškození plísní. Jakmile se objeví první příznaky, musíte okamžitě odstranit všechny postižené oblasti a upravit režim zavlažování. Pokud je půda příliš vlhká, je vhodné vrstvu mulče úplně odstranit, kmeny stromů zakrýt pískem smíchaným v poměru 1: 1 rašelinou.

Poté nastříkejte roztok "Fitosporina" podle pokynů. Na konci a na začátku sezóny se jako profylaxe použije roztok síranu měďnatého o koncentraci 1%. Jsou nastříkány na vegetaci a půdu.

Z těchto škůdců se mšice, roztoč pavouk nebo pilaka mohou usadit na rybízu dané odrůdy. Chcete-li se jich zbavit, je možné na list a zeminu poprášit tabákovým prachem nebo dřevním popelem.

Jako profylaxe reprodukce škůdců se na jaře a na podzim používá také roztok síranu měďnatého o koncentraci 1%. Při dodržení všech pravidel zemědělské technologie nevznikají problémy s parazity a nemocemi.

Sklizeň a skladování

Sklizeň se provádí po plné splatnosti v polovině července. Štětce se stříhají ostrými nůžkami. Jsou rozmístěny v malých nádobách. Skladujte při teplotě +2 ... + 6 ° C v tmavých, dobře větraných místnostech. V takových podmínkách si plodina udržuje čerstvost 4–5 dní.

Pro zvýšení trvanlivosti jsou bobule zmrazené nebo odeslány ke zpracování. Dělají chutné kompoty, likéry, jam atd. dezertní zimní přípravky.

Rozmanitost černého rybízu má řadu výhod, díky čemuž si u zemědělců udržuje popularitu. S výhradou všech pravidel zemědělské technologie je vegetace zřídka ovlivněna chorobami, škůdci a poskytuje dobrou úrodu s kvalitními komoditními charakteristikami..

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto