Plemeno ayam chemani: popis absolutně černých slepic a kohoutů
Obsah
kuře od 6 měsíců
Exotické slepice s antracitově černou kůží a peřím, zobák a hřeben barvy uhelného prachu. Tito neobvyklí ptáci patří do plemene Aemi Chemani. V následujícím článku se seznámíte s tímto chovem kuřat, jeho charakteristikami a naučíte se, jak se starat o exotické ptáky a zapojit se do jejich chovu..
Historie a původ plemene
Původ kuřat Ayam cemani je poměrně neurčitý. Autoritativní zdroje označují Sumatru za domovinu, kde původní plemeno zaniklo. Ayam Chemani je často spojována se skupinou slepic plemene známého jako Javanese kedu.
Věří se, že větev Ayam Chemani pochází z chovu slepic Ayam Bekisar, nalezených na malé skupině ostrovů v Indonésii a divokých zelených kuřat z džungle. Plemeno bylo poprvé představeno do Evropy v roce 1998 Holanďanem jménem Jan Steverink. Ayam Chemani je jednou z nejdražších kuřat na světě, cena jednoho ptáka často dosahuje 2 500 $.
Název plemene má dva významy: Ayam v indonéštině znamená „kuře“, ale přidání Cemani může znamenat jak „vesnici Chemani“ v místním nářečí, tak „pevnou černou“ v sanskrtu.
Popis Ayam Chemani
Kuřata ayam chemani jsou hliněnými ptáky, kteří se rádi v noci trhají ze země. Složení přirozené skupiny zahrnuje dominantní kohout, jednu nebo více zvláště blízkých slepic, jednu nebo více podřízených kohoutů a mladé ženy. V přirozeném prostředí tito ptáci raději žijí v malých stádech s více než 20 zvířaty.
Jsou to absolutně černé slepice - uvnitř i vně, s černým peřím, zobákem, nohama, hřebenatkou, kostmi a kůží. Tak pochmurný vzhled se stal důvodem skutečnosti, že indonéští šamani ve svých obřadech používají šampaňské. Ayam Chemani je velmi velkolepý pták, jeho černouhelná peří jsou na slunci sesazena zelení a fialovou barvou..Pták není příliš velký: kohouti váží asi 1,8–2,7 kg a slepice 1,3–1,8 kg, takže většina ptáků je střední velikosti. Slepice jsou navenek silné a svalnaté, s peřím dobře padajícím na jejich těla, jsou vždy na stráži, jsou sebevědomí a bojují. Chemani krev je červená, ale mnohem tmavší než jiná plemena, i když kosti a mozky ptáků jsou černé.
Dnes je tento pták docela vzácný a je velmi obtížné koupit kdekoli kromě Indonésie. Farma chovatelů plemene kuřat ayam cheamani v USA má předobjednávky pro mláďata tohoto ptáka do roku 2019..
Ve všech ostatních aspektech je Ayam Chemani zdravý a silný pták, který není náchylný k žádné konkrétní chorobě kuře..
Charakter
Chemani jsou roztomilí a přátelští ptáci. Jsou inteligentní, poslušní a snadno zkrocení, včetně kohoutů. Ayam Chemani se snadno přizpůsobí životu v zemích s drsnými zimami, když je jim poskytováno teplé bydlení. Cítí se zvlášť dobře v zemích s horkým podnebím..
Klady a zápory
Jako každé jiné plemeno, i Chemi mají klady a zápory. Jsou to následující:
- Klady
- Chutné maso-
- jasný, exotický vzhled-
- péče o slepice ve vztahu k potomkům-
- odolnost vůči chorobám.
- Nevýhody
- Extrémně vysoké náklady na každého jednotlivce (od 500 do 2500 dolarů);
- na zimu potřebujeme velmi teplý kuřecí kurník-
- slabá produkce vajec.
Funkce péče a údržby
Ayam chemani jsou fyzicky aktivní ptáci, kteří tráví většinu dne hledáním potravy - drápají a zobáčí hledáním obilí, semen rostlin, přezrálého ovoce, bobule, hmyzu a červů. Také jedí hodně čerstvé trávy bohaté na vápník a vitamíny..Toto plemeno potřebuje dostatečné osvětlení a teplo. V chladném období je zapotřebí teplého kuřecího moku, jehož teplota neklesne pod +10 ° C, stálý přístup k teplé vodě k pití a jídlu.
Uspořádání slepičího kurníku
Při domově kuřat je třeba vzít v úvahu tyto faktory:
- poskytnutí jednoho čtverečního metru prostoru pro 3-4 ptáky;
- uspořádání prostor se dvěma typy podavačů pro mokré krmení (rmutová kaše) a suché krmivo;
- přítomnost alespoň jedné misky na pití, nejlépe dvou;
- pohodlné hnízda pro spaní;
- přítomnost pohodlných a cenově dostupných hnízd pro nosnice, z výpočtu - jedno hnízdo pro 3-4 kuře;
- plus teplota v kurníku (ne nižší než +7 ... + 10 ° C) v chladném období;
- nádoba s malými kameny a křídou, jejíž spotřeba přispívá k trávení kuřat a vyrovnává nedostatek vápníku v těle;
- dostupnost prostoru pro venkovní procházky a volný přístup k němu;
- vybavení pokojů s žárovkami (v zimě minimálně 8 hodin denně).
Letní výběh
Chůze na čerstvém vzduchu je pro kuřata velmi důležitá, vyhřívají se na slunci a berou prachové lázně. Prach čistí roztoče peří. Kuřata vyžadují plné spektrum přirozeného slunečního světla, aby poskytla tělu vitamín D a zvýšila celkové zdraví.
Požadavky na chůzi:
- Plot - Území pro chůzi ptáků by mělo být oploceno nebo oploceno, oplocení je nezbytné pro ochranu před predátory, nedovolí ani ptákům dostat se mimo oblast, která jim byla přidělena, a poškodit záhony nebo zahradní záhony. Domácí zvířata jsou často lovena zvířaty, jako jsou: laskání, lišky, mývalové, vačice, sovy, jestřábi, psi a někdy kočky kořistí na malých kuřatech.
- Stín - na pouličních pastvinách potřebují kuřata přístup na chladná a zastíněná místa, aby se zabránilo přehřátí. Při teplotách nad +26 ° C a neschopnosti skrýt se ve stínu jsou kuřata vystavena tepelnému stresu, což může vést k jejich smrti.
- Přirozené světlo - aymani by neměli být nuceni žít v nepřetržitém umělém světle, což poškozuje jejich imunitní systém, vnímání barev a schopnost transportovat vápník buněčnými membránami.
Hnízda a bidla
Hnízda:
- Pro každých 4-5 vrstev je k dispozici jedno hnízdo.
- Velikost hnízda by měla být přibližně 1,5krát větší než průměrná velikost těla kuřecího masa (tato vlastnost závisí na plemeni ptáků).
- Jako hnízda se používají dřevěné bedny s otevřenou boční stěnou nebo koše, které jsou vyplněny měkkými materiály (sláma, piliny, seno).
- Umístění hnízd z boxů může být stupňovité (až tři úrovně), jedna nad druhou. V tomto případě jsou malé vzletové plošiny vyráběny poblíž krabic na každé úrovni nebo je žebřík instalován z podlahy a hnízd..
- Nad horním hnízdem je nejlepší postavit šikmou střechu, jejíž nepohodlný sklon zabrání ptákům strávit na nich noc. To je nezbytné, aby trus padající shora neznečišťoval vejce..
Požadavky na okoun
- Hřady jsou vyráběny ve formě širokých dřevěných schodů, s odstupem mezi „schody“ 25-35 cm.
- Průměr průřezu pólů pro bidla by měl být nejméně 4 až 5 cm, což je důležité pro spolehlivé uchopení.
- Postaví okouno dostatečně daleko od zdi ve vzdálenosti 30–35 cm, takže by pro něj bylo příjemné sedět na něm, aniž by se ocasy dotýkali zdi.
- Při výstavbě hřadu se bere v úvahu, že pro každé kuře je nutný přistávací prostor 20-25 cm.
- První etapa okouna je umístěna ve výšce nejméně 1 metr od podlahy, což v zimě zajistí nepřítomnost studeného vzduchu v této zóně.
- Pro usnadnění čištění podestýlky je během konstrukce kotlík připevněn (nahoře) ke stěně na pohyblivých pantech. Při čištění je hřeben dočasně zvednut a upevněn svisle na zeď speciálním háčkem. Kuřecí trus musí být posazen denně.
Krmení žlabů a misek na pití
Ayam Chemani by měl mít vždy dostatek čerstvé, čisté vody a jídla. Jídlo se podává v čistém, suchém a nepřístupném krmivu pro hlodavce.
Krmítka:
- jejich počet závisí na velikosti stáda - přibližně jeden krmný žlab pro 10-12 cílů;
- umístění - jsou připevněny ke stěnám nebo ke zvláštní struktuře uprostřed kuřecího měchýře;
- materiál - dřevo, plast, kov;
- konstrukční požadavky - krmivo uvnitř nesmí být přístupné pro hrabání s kuřecími tlapkami (pokrývající častý gril, úzké otvory).
Mísa na pití:
- konstrukční požadavky - odolnost proti převrácení;
- struktura je upevněna na kterékoli ze stěn kuřecího měchýře;
- volný přístup ptáků k vodě je zajištěn kdykoli.
Větrání
Pokud se nestaráte o dobré větrání v kuřecím moči, vzduch uvnitř se může stát vlhkým a nepříjemným. Kromě vytváření nepříjemných pachů ve dvoře může tento stojatý vzduch také přispívat ke vzniku nemocí u kuřat. Těmto problémům lze zabránit, pokud jsou při stavbě kuřecího domu umístěny větrací otvory podél stropu nebo malá otevírací okna umístěná podél východní nebo jižní strany budovy.
Potravinová dávka
Tito exotičtí ptáci jedí úplně stejně jako obvyklá kuřata:
- předklíčené zrno;
- krmné směsi sestávající z kukuřice, ječmene a pšenice v různých poměrech;
- mouka z jehel a trávy, rošt nastrouhané zeleniny;
- drcené skořápky, drcená křída a skořápky;
- dušené otruby;
- kvasnice;
- malé oblázky a hrubý říční písek pro zlepšení zažívacího traktu;
- kuchyňský odpad, hmyz a červi.
Příznaky nedostatku vitaminu
Vitaminy rozpustné v tucích | |
Vitamin A | Snížená produkce vajec, slabost a nedostatek růstu |
Vitamin D | Jemně prasklá vejce, snížená produkce vajec, pomalý růst, křivice |
Vitamin E | Zvětšené kolenní klouby, encefalomalacie (kuřata) |
Vitamin K | Prodloužená koagulace krve, intramuskulární krvácení |
Ve vodě rozpustné vitamíny | |
Thiamin (B1) | Ztráta chuti k jídlu a smrt |
Riboflavin (B2) | Paralyzace palce, špatný růst a nízká produkce vajec |
Kyselina pantothenová | Dermatitida, vředy na zobáku a nohou |
Niacin | Padající na nohy, zánět jazyka a ústní dutiny |
Choline | Špatný růst, obezita v játrech, snížená produkce vajec |
Vitamin B12 | Anémie, špatný růst, úmrtnost plodu |
Kyselina listová | Špatný růst, chudokrevnost, špatné peří a špatná produkce vajec |
Biotin | Dermatitida na nohou, kolem očí a zobáku |
Poskytnutí minerálů v těle je pro ptáka také velmi důležité, jeho nedostatek může způsobit značné poškození zdraví. Níže jsou uvedeny nezbytné minerály a důsledky jejich nedostatku v těle pro domácí kuřata.
Zdravé minerály | |
Vápník | Špatné kvalitní skořápky a špatná líheň, křivice |
Fosfor | Křivka, křehká skořápka, nízká líheň |
Hořčík | Náhlá smrt |
Mangan | Peróza, špatná líheň |
Železo | Anémie |
Měď | Anémie |
Jód | Goiter |
Zinek | Špatné peří, křehké kosti |
Kobalt | Pomalý růst, vysoká úmrtnost, snížená líheň |
Jak je uvedeno výše, nedostatek vitamínů a minerálních látek může u kuřat způsobit četné zdravotní problémy, v některých případech vést k jejich smrti. Aby se tomu zabránilo, měla by být pro domácí zvířata připravena vyvážená strava bohatá na základní vitamíny a minerály.
Stáda byla plánována
Jsou-li ptáci chováni pro maso, pak se vezme v úvahu skutečnost, že po 3 letech života jejich maso ztuhne, mělo by dojít k porážce, když ayam chemani dosáhne věku přibližně jednoho roku. Do této doby získává pták maximální váhu, maso je mladé a jemné.
Aby počet dospělých ptáků ve stádě zůstal na přibližně stejné úrovni, musí se o to majitelé ptáků předem postarat. Pokud se v příštím roce plánuje porážka až 10 kusů masa, pak už letos vysadí mláďata mláďata na vejce, aby byla mladá.
Kuřata, která dosáhla věku jednoho roku a nejsou určena k snášení vajec, jsou usmrcena. Průběžně zůstává pouze kohout a 5-6 vrstev.
Odstraňování a věkové problémy
Prvním a nejčastějším důvodem, proč ayah chemi ztratil peří, je roční molt.
Prolévání je období, kdy kuře prolévá staré peří a buduje nové. Obvykle se to děje na podzim, na konci období snášky a je úzce spojeno se snížením hodin denního světla. Nejprve slepice ztratí peří na krku, pak se roztavená sáhne až k zádům, pak k hrudníku a ocasní peří loni klesají.
Kromě vypadnutí peří hřeben částečně ztrácí barvu, ze zářivě červené barvy vybledne. Typické tání trvá asi 6 týdnů, ale starší ptáci tají mnohem pomaleji, může to trvat až 10–12 týdnů.
Během tání se snášení nosnic významně sníží nebo se úplně zastaví. Důvodem je to, že pro produkci vajec potřebujete hodně bílkovin, což je také nutné při vytváření nových peří. Ptáci nemají dostatek bílkovin, aby mohli současně vytvářet peří a produkovat vejce.
Věk
Ptáci jsou poraženi poté, co dosáhnou 8–12 měsíců, když získají dostatečnou tělesnou hmotnost. Po třech letech života jejich maso ztuhne, musí se vařit až do úplného zjemnění po dobu několika hodin.
Po 5 letech života snižují nosnice rychlost produkce vajec a musí být nahrazeny mladšími kuřaty.
Jak vychovávat kuřata?
Aby se všechna vylíhnutá černá kuřata pěstovala beze ztráty, je vhodné dodržovat správný teplotní režim a dodržovat dietu doporučenou veterinárními lékaři..
Správné krmení
Pěstování kuřat bez ztráty:
- V prvním týdnu života jsou mladí vylíhnutí mladí lidé krmeni nízkotučným tvarohem (s obsahem tuku nejvýše 15%) a směsí jemně nasekaných vařených vajec s vařenými obilovinami (proso, ječmen nebo nasekaná kukuřice). Do každé z těchto směsí se přidají jemně nakrájené zelené zeleniny..
- Od 8. dne života začnou malé dávky přidávat do krmení kuřat krmné směsi.
- Od 30. dne života jsou kuřata kompletně přemísťována do hotových krmiv s vysokým obsahem bílkovin.
- Mladé kuře krmí červy a pájí je tekutými vitamíny. Vitamíny nejsou zředěny v pitné vodě, ale každé dítě je pohřbeno v zobáku..
- Kuřata potřebují hodně pití: může to být vařená voda nebo vodný roztok glukózy. Aby byla voda čistá, je nutné umístit vedle dětí misku na pití do takového designu, aby se nemohla postavit na nohy a namočit se..
- Je nežádoucí zahrnout rýži do potravy kuřat, a to i v malých dávkách, protože to může způsobit ochrnutí a úmrtnost ptáků. Je také absolutně nemožné dovolit dětem spolknout písek. Užitečný pro dospělé kuřata, písek může ucpávat něžnou strunu kuřat a vést k zablokování jícnu. Aby se tomu zabránilo, je ve voliéře s měsíčními kuřaty instalována mísa obsahující malý štěrk, jehož průměr nepřesahuje 2 až 5 mm. Štěrk pomůže očistit jícen a pomůže trávit potravu v žaludku..
Péče
Dokud nejsou kuřata plně vyvinutá, je pro ně životně důležité teplo, které najdou v hojnosti od svých slepic. Jsou-li kuřata chována bez plodu, musí být chována po dobu prvních dvou týdnů života pod lampou pro zahřívání. Teplota v krabici s kuřaty je udržována v rozmezí + 28 ° ... + 30 ° C. Od 2. týdne života dětí začíná teplota postupně klesat.
Kuřata by měla mít také chladicí prostor, kde se mohou vyhnout žáru žárovky, pokud je příliš horká. Umístění zdroje tepla (žárovky) do jedné poloviny chick boxu umožní dětem pohybovat se dále (nebo blíž) podle potřeby. V místnosti, kde se nachází malá kuřata, je nutné zajistit nepřítomnost průvanu.
Od 50-60 dnů života, mladý ayam Chemani již žije v kuřecím koši s dospělými ptáky.
Očkování
Jakékoli očkování kuřat se provádí pouze po konzultaci s veterinárním lékařem, který poradí nezbytný přípravek a jeho denní dávku podle věku a hmotnosti ptáků..
V moderním chovu drůbeže se používá prevence specifických a nespecifických chorob. Při provádění specifické profylaxe se do kuřat nalévá speciální sérum.Provádění nespecifické profylaxe zahrnuje řadu akcí:
- přítomnost vitamínů v krmivu;
- oddělení zdravých a nemocných kuřat;
- karanténní termín;
- léčba.
Před líhnutím byla kuřata ve vejci, jejich tělo neobsahuje bakterie. Pro větší vitalitu potřebují děti přítomnost dobrých bakterií ve střevech. Každé kuře je třeba krmit lžičkou jogurtu týdně nebo přidat do obecného krmiva probiotický prášek (jednou týdně). Tyto akce zajistí zdraví kuřat, kolonie živých dobrých bakterií se usadí ve střevech a pomohou gastrointestinálnímu traktu.Také děti potřebují vitamin B (speciální, bezpečný pro kuřata, verze), je to velmi důležitý vitamin pro kuřata, která se stanou letargickými nebo zažívají stres. Vitamin B bude nejen stimulovat energii, ale také zvýší chuť k jídlu a zachrání život malého ptáka.
Časté nemoci
Bakteriální
Bakteriální choroby jsou nejčastějšími příčinami úmrtnosti.. Tato skupina zahrnuje:
- břišní tyfus;
- salmonelóza;
- pastelióza;
- kolibacilóza;
- mykoplazmóza;
- mykotoxikóza;
- tuberkulóza.
Břišní tyfus
Příčinou celiakie u kuřat jsou výkaly, nečistoty, kontaminovaná voda a jídlo a infikovaní lidé. Ptáci jsou infikováni přímo trávicím nebo dýchacím systémem. Faktory, které přispívají k rozvoji nemoci, jsou špína v kuřecím moku a stres, který doprovází ptáky obsažené v buňkách..
Příznaky
- špatná chuť k jídlu;
- rozcuchané peří;
- změna barvy hřebenatky a jehnědy na modrou;
- vzhled vajec bez skořápek nebo skořápek s nepravidelnostmi a šmouhami vápníku.
Salmonelóza
Vstupuje do těla ptáka trávicím traktem (vodou, jídlem nebo trusem). To lze nalézt v masu i vejcích..
Příznaky
- akutní průjem;
- snížení ovipozice;
- někdy zánět vaječníků, vejcovodů a pobřišnice.
Mykoplazmóza
Nemoc je přenášena vzdušnými kapičkami. Nepříznivé podmínky v kuřecí kooperaci - vlhkost, nedostatek čistoty a dezinfekce místnosti, přispívají k rozvoji nemoci.
Je přenášena volně žijícími ptáky, příčinou této choroby jsou mykotoxiny, sekundární metabolity hub, které pronikají do těla ptáků infikovanou potravou. Zpravidla trpí: nervový, oběhový a trávicí systém. Infekce také proniká do skořápky..
Příznaky
- kuřata jsou nervózní, objeví se charakteristický třes hlavy;
- zánět dutin, reprodukčního systému a dutin;
- výtok z nosu a očí
- otok oka.
Tuberkulóza
Velmi časté onemocnění u všech druhů ptáků, které je na seznamu zoonotických infekcí a podléhá přísnému hlášení. Má velmi dlouhou inkubační dobu. Bakterie vstupují do těla trávicím systémem a zdrojem choroby jsou trus infikovaných ptáků, kteří infikují krmivo, vodu a podestýlku v kuřecím koši s tuberkulózními bacily.
Příznaky
- aktivita klesá, nosnice se stávají letargickými;
- Jehnědy a mušle zblednou;
- průjem se objevuje s šedozeleným výbojem, kulhání.
Parazitární choroba - kokcidióza
Kromě bakteriálních kuřat mohou nastat i parazitární etiologie, jako je kokcidióza. Ptáci je infikují konzumací oocyst, které jsou aktivní při nízké teplotě a vysoké vlhkosti. Příčinou onemocnění je nejjednodušší rod Eimeria.
Příznaky
- letargie a ztráta chuti k jídlu;
- hubnutí;
- rozcuchané peří;
- ptáci se schoulili a schoulili se spolu;
- krvavý nebo obyčejný průjem;
- snížení produkce vajec.
Syndrom sestupného vajíčka
Toto onemocnění způsobuje pokles produkce vajec a kladená vejce mají zdeformovaný tvar a tenkou, pigmentovanou skořápku. Nakažené kuřata občas snášejí vejce bez skořápky v jednom sáčku.
Léčba. Dosud nebyla nalezena žádná účinná léčba syndromu vajec shora dolů. Jako preventivní opatření se používá kompletní krmení a roční očkování stád kuřat.
Ptačí chřipka
Vážné onemocnění virové povahy, které postihuje všechny druhy ptáků. Ptáci jsou navzájem infikováni vzduchovými kapičkami.
Příznaky
- svalové křeče;
- škubnutím na krk;
- otok hlavy a krku;
- zánět spojivek.
Neobvyklé a exotické, absolutně černé kuřecí ayamové chemani potěší své majitele světle růžovými vejci a ozdobí se svou vlastní osobou dvorek domácnosti. Jedná se spíše o dekorativní plemeno kuřat než o maso nebo vejce, ale samozřejmě stojí za to růst..