Zvláštnosti plemene kuřecího masa barbesier

Jedním z nejlepších a nejoblíbenějších plemen drůbežího masa a vajec je plemeno slepic, které se objevilo ve Francii v stejnojmenném okrese. Podnebí v této oblasti vytvořilo dobrou výdrž ptáků, schopnost přizpůsobit se vlhkým a drsným podnebím a vysokou produktivitu.

Barbezzo kuřecí plemeno

Barbezzo kuřecí plemeno

Plemeno funkce

Díky svým vynikajícím vlastnostem a růstovým vlastnostem a produkci vajec je u ruských farmářů oblíbené plemeno kuře Barbezier. Maso je velmi chutné, ale má vysokou cenu. Proto jsou tito ptáci nejčastěji chováni ve svých domácnostech..

  • produkce vajec dosahuje 160-200 ks. za rok;
  • průměrná hmotnost kohouta dospělého - až 4,4 kg;
  • hmotnost kuře - až 3,5 kg;
  • hmotnost 1 vejce - 75-90 g.

Kuřata Barbesier se vyznačují vysokou mírou přežití - až 96% - a rychle se přizpůsobují změně bydliště. Vrstvy začnou dávat vejce od 5 měsíců. Vejce jsou velká, bílá, s hustým a zářivě žlutým žloutkem. Do roku, kdy svalová hmota dosáhne svého maxima, je kostra plně formována. V tomto věku jsou kuřata tohoto plemene nejvhodnější pro porážku, maso zůstává jemné.

Vzhled

Barbese - plemeno kuřat se správným postavením a krásným exteriérem, které má své vlastní vlastnosti.

Popis plemene slepic barbazier:

  • černé peří;
  • Kohouti mají ocas zelený;
  • hřeben ve tvaru listu, jasně šarlatová;
  • výška hřebene kohouta - do 14,5 cm, délka - do 8 cm;
  • boky a nohy silné, silné;
  • délka moči - až 5 cm;
  • dlouhý krk;
  • kulaté kuřecí tělo;
  • Malinová pokožka hlavy, bez peří;
  • velké oči s oranžovými kosatce;
  • šedý zobák a tlapy;
  • čtyřprstý.

Popis holubů ukazuje, že jejich peří je srovnatelné s mnoha dalšími. Modro-černé matné peří vypadá rafinovaně ve francouzštině. Tlapky a zobák stejného tónu zdůrazňují příslušnost ptáků k elitě.

Mírumilovní a rezervovaní ptáci potěší své pány svou povahou a zvyky. Nemohou létat daleko kvůli těžké váze, takže vysoké živé ploty nejsou potřeba.

Aby byl potomek vysoce kvalitní a popis kuřat odpovídá obecně přijímané normě, jsou dospělí jedinci odmítáni podle následujících známek:

  • pokud jsou kuřata nepřiměřeně vyvinutá;
  • pokud jejich hmotnost není přiměřená věku;
  • pokud má jedinec oči s hnědými kosatce;
  • pokud peří není černé.

Takové odmítnutí se provádí za 4 až 5 měsíců, kdy pták úplně utekl a byly vyvinuty ocasy samců.

Podmínky zajištění

Pro správný vývoj kostry a dobrý přírůstek na váze musí podmínky zajištění odpovídat normám.

Neokázalost klimatických podmínek umožňuje chodit se stádem i v zimě. Ptáci milují hrabání ve sněhu.

Kuřecí bedny



V post-inkubační době je chov kuřecího masa barbezier držen ve speciálních domech:

  • s dobrým osvětlením;
  • s podestýlkou ​​seno nebo sláma;
  • se stabilní vlhkostí a teplotou;
  • s hřady a uzavřenými hnízda.

V místnosti by neměly být žádné koncepty. Ložní prádlo by se mělo otočit a převrátit a jeho čistota by se měla sledovat, aby plemeno Barbesier neztratilo produkci vajec. Ujistěte se, že máte nádrže, ve kterých mohou jednotlivci plavat. Je důležité sledovat pitný režim ptáků.

Barbese - plemeno kuřat se správným držením těla a krásným exteriérem

Barbese - plemeno kuřat se správným držením těla a krásným exteriérem

Krmení

Volný pohyb v kuřecím koši a na ulici ovlivňuje kvalitu masa tohoto plemene. Netolerují buňky. Pro správné vyvážené krmení budete potřebovat:

  • pastviny zelené píce z louky nebo pastviny;
  • zelenina;
  • ovoce;
  • kostní moučka;
  • komplexní vitamínové doplňky.

V zimě se rozdrtí ovoce a zelenina, přidají se do nich bylinné mouky a vitamíny. Pro krmení je dobré přidat žito, pšenici nebo ječmen. V mimosezóně jsou užitečné rybí a kostní moučky.

Svěží a čistá voda by měla stačit. Minerální doplňky jsou důležité pro kuřata, která pomáhají tvořit kostní kostru ptáků.

Aby nedocházelo ke krmení sami, můžete použít průmyslové krmivo a přidat k němu křídu.

Chov

Francouzská kuřata Barbesier - chovaná v průmyslových i domácích podmínkách.

Chcete-li získat kuřata, je lepší použít nosnice jiných druhů, protože ptáci tohoto plemene nemají vždy mateřský instinkt a opouštějí okouna. Ale potomek dosáhne 95%.

Malá kuřata bojují pomalu. Aby se zabránilo líhnutí plemene, je důležité vyhnout se křížení příbuzných. Jinak se s každým vrhem zvýší počet odmítnutých jedinců.

Molting

Barbie kuřata se po roztavení stanou krásnějšími. Kryt peří je rychle obnoven a stává se velkolepějším. Černý matný povrch zcela pokrývá trup, zatímco kohouti mají smaragdový lesk.

Nemoci a jejich prevence

Chov domácích zvířat a ptáků je odpovědným a nepříjemným opatřením, které je důležité brát vážně. Musíte vědět, jaké jsou choroby a jaká preventivní opatření by měla být přijata..

Nemoci přicházejí v různých typech:

  • infekční;
  • virový;
  • nakažlivé;
  • neinfekční.

Ve velké a nevyhřívané místnosti mohou kuřata zamrznout. S podchlazením se rozvine pullorosa, kokcidióza nebo aspergilóza. Aby se předešlo komplikacím, jsou kuřata ve věku 2-5 týdnů umístěna do teplého kuřecího měchýře.

Barbese je plemeno kuřat, které nemá v mládí dobrou vůni, takže jednotlivci mohou jíst všechno v řadě. Poté mají otravu a průjem. Pro profylaxi se kuřatům podává aktivní uhlí, křída a pájí se s odvarem heřmánku a lnu..

Překážka žaludku se může objevit v každém věku. Tento problém vede ke zvýšenému obsahu bílkovin v krmivu. Aby nedocházelo k ucpávání, je vhodné uvést přesnou dávku přísad.

Nedostatek vitamínů ovlivňuje vývoj mladých zvířat. Tam jsou křivice, přírůstek hmotnosti je špatný, peří se stává slabým, slepice již nespěchají.

Pokud není pokoj udržován v čistotě, je zde heterocyklóza. Červi šíří ve střevech, ptáci se stanou neaktivní, ztratí chuť k jídlu a váhu. Jako preventivní opatření je nutné pravidelně měnit podestýlku a sledovat čistotu vody. Během léčby podejte fenothiazin nebo hygromycin.

Poškozený metabolismus ve vodě vede k artritidě a ascitu.

Pro léčbu artritidy je důležité nejen přidávat léky do krmiva (polymyxin M, sulfadimethoxin a ampicilin), ale také intramuskulárně (do hrudníku) injikovat draselné soli nebo benzylpenicilin.

Ascites je kapka v břišní dutině. Kapalina se pumpuje ručně stříkačkou, poté se krmí bylinkami a připraví se vitamíny.

Těmto a dalším onemocněním je snazší zabránit než je léčit později. Je proto důležité pravidelně provádět veterinární vyšetření, dodržovat pravidla krmení a chovu.

Závěr

Popis kuřat Barbesier říká, že maso tohoto plemene má načervenalé zbarvení a neobvyklou chuť pro drůbež, což je více podobné chuti zvěře. To je skutečná pochoutka, ze které se vaří kulinářská mistrovská díla. Kuře francouzského původu je dobré smažené nebo dušené s přídavkem červeného vína, dobře se hodí k jakýmkoli přílohám.

Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto