Salmonella u kuřat

Salmonelóza je jedním z vážných střevních onemocnění, a proto je popsána v médiích a je neustále sledována sanitárními a epidemiologickými službami, veterinárními specialisty, lékaři a celníky. Jak se tato nemoc projevuje u kuřat, jak je léčit a jaká preventivní opatření by měla být přijata, aby se zabránilo výskytu této choroby u ptačí populace - to vše bude popsáno níže.

Co je to salmonella

Salmonella je gram-negativní bakterie ve tvaru tyčinky z rodu Salmonella, čeleď Enterobacteria. Tento patologický mikroorganismus je mimořádně odolný vůči vlivům prostředí: může žít ve vodě až šest měsíců a v půdě až 1,5 roku. Infekce přetrvává nejen po dlouhou dobu, ale je také schopna reprodukce..

Nejčastěji vstupuje do lidského těla infikovaným masem nebo mlékem. Důvody jsou běžný dohled, nesoulad se skladovacími podmínkami produktů, špatná kvalita zpracování. Současně chuť a vzhled mléka nebo masa mohou zůstat bez viditelných změn. Při kouření, solení nebo zmrazení potravin se mikroby nezničí.

Nemoc může být přenesena:

• od nemocné osoby, nositele infekce;
• z drůbeže nebo zvířat;
• prostřednictvím produktů (mléko, slepičí vejce).

Bacily mohou být přenášeny přímým kontaktem s pacientem, prostřednictvím domácích potřeb, produktů a infikovaného pití. Infekce se také může „skrýt“ v masu domácích zvířat nebo ptáků, jakož i v jejich vejcích.

Salmonella u kuřat

Nejběžnějším zdrojem choroby salmonel jsou slepičí vejce a jiná drůbež. A hlavní nebezpečí je, že toto onemocnění u ptáků často prochází s téměř žádnými charakteristickými příznaky, které jsou plné aktivního šíření salmonelózy - mikroby padají na skořápku, zůstávají v mase při porážce a pokud jsou skladovány a zpracovány nesprávně, způsobují těžkou otravu střevem.

Salmonelóza u kuřat, brojlerů, kuřat: příznaky a příznaky

Salmonelóza u kuřat se nejčastěji objevuje po konzumaci infikovaného krmiva nebo pochází z vody z pitných misek. Ale i když salmonella vstoupí do kuřecího těla, jednotlivec nemusí nutně onemocnět, může být nositelem bakterií. Závisí to na rozmanitosti bakterií, za jakých podmínek je drůbež chována, na věku a imunitě kuřat.

Hlavní příčiny vývoje nemoci:

• přehřátí nebo těžká podchlazení potomstva;
• špatná hygiena domu;
• příliš mnoho hospodářských zvířat v malé místnosti;
• pitná voda se zřídka mění;
• rybníky jsou poseté.

V inkubátorech se novorozená kuřata nakazí, pokud nejsou dodržována pravidla pro dezinfekci vybavení před snášením vajec. V důsledku toho mikroby vstupují do novorozených kuřat dýchacím systémem..

Nejzávažnější důsledky jsou na velkých drůbežářských farmách, kde se salmonella dostává spolu s nekvalitním krmivem nebo infikovanými násadovými vejci. Výsledkem je vypuknutí choroby, jejíž důsledky jsou eliminovány po dlouhou dobu - až do roku. Provádí se dezinfekce prostor a vybavení, stádo kuřat je zcela nahrazeno a teprve potom můžeme hovořit o zničení této choroby..

Salmonelóza u kuřat - příznaky a léčba

V rizikové skupině jsou kuřata primárně od okamžiku narození do věku 14 dní. Musíte se léčit nemoci ihned, jakmile se objeví první příznaky nemoci.

Příznaky salmonelózy u kuřat:

• depresivní stav;
• ospalost;
• svalová slabost;
• z očí mi tekly slzy;
• výtok z nosních cest;
• potíže s dýcháním, může být slyšet pískot.

Tato infekce nejčastěji postihuje dýchací cesty a plíce kuřat..

První příznaky nemoci

U starších kuřat (od 14 dnů do 30) se kromě respiračního selhání, průjmu objevuje i goiterova atonie. Kuřata umírají za týden a půl po okamžiku nemoci, zatímco se u nich mohou vyskytnout křeče a vrhací hlavy - to je důsledek intoxikace těla. Úmrtnost kuřat na toto onemocnění může dosáhnout 30%. Nemocní jedinci znatelně zaostávají ve vývoji ostatních ptáků, zůstávají nositeli infekce a mohou být zdrojem infekce pro ostatní obyvatele kuřecího moku.

U starších mladých zvířat a dospělých onemocnění probíhá v chronické formě a často skryté, aniž by se projevily hlavní příznaky. Hlavním problémem salmonelózy u kuřat je absence příznaků. V důsledku toho ptáci umírají na zánětlivý proces v žumpě nebo v důsledku masivní vitellinové asymptomatické peritonitidy. Protože kuře nemá žádné známky salmonelózy, léčba se neprovádí, v důsledku toho nemocní jedinci jednoduše umírají.

Pokud se nemoc stále projevuje, vypadá to takto:

• oteklé klouby, křídla a končetiny;
• narušená koordinace pohybů;
• nohy se třesou, ptáci mohou kulhat;
• ptáci začnou hodně pít;
• dojde k průjmu;
• produkce vajec prudce klesá;
• zraková ostrost je snížena;
• na některých místech může peří.

Příznaky a léčba salmonelózy u brojlerů se neliší, takže nemá smysl malovat je samostatně.

Jak léčit salmonelózu

Předpokládá se, že toto onemocnění se nejčastěji vyskytuje právě u domácích kuřat. Pravděpodobně kvůli jejich nečitelnosti ve stravě. Existuje však alternativní názor. Někteří veterináři věří, že salmonela a kuře jsou symbióza.

Domácí slepice jsou nejčastěji nemocní

Léčba salmonelózy u kuřat a dospělých je složitý úkol, protože bakterie salmonella si rychle zvykne na antibiotika. Proto, pokud je tato bakterie detekována u kuřat, která zpomalují růst, zaostávají ve vývoji od zbytku mladých, pak jsou zabiti a okamžitě zničeni. A zbytek hospodářských zvířat začíná být léčen antibakteriálními léky. Je vhodné léčit kuřata pouze v rané fázi salmonelózy. A dospělé slepice by se neměly zacházet, jsou zabíjeny a ničeny..

Hlavní terapií pro podmíněně zdravé stádo je přidání antibiotik do jídla a vody, méně často ve formě injekcí. Léčba salmonelózy je však účinná pouze na začátku onemocnění nebo v inkubačním období. Dávka léků závisí na věkové kategorii, tělesné hmotnosti a plemeni.

Následující léky prokázaly účinnost v boji proti salmonelóze:

• Chloramfenikol, který je založen na enrofloxacinu. Míchá se v kuřecím krmivu nebo vodě třikrát denně (při dávce 60 g na každé 2 kg živé hmotnosti). Průběh léčby je nejméně týden.
• Baytril. Produkt se přidá do pitné vody (0,5 l na každý litr kapaliny). Voda se během léčby nalije do pitných misek bez léků. Průběh léčby tímto lékem po dobu alespoň 5 dnů.
• Gentamicin sulfát se přidává do tekutiny k pití (norma je 5 mg na kbelík vody). Kuřata pijí tento léčivý roztok déle než týden.
• Furazolidon. Léčivý roztok se připravuje takto: 1 tableta se zředí ve 3 litrech vody, tento roztok se podává ptákovi po dobu 3 týdnů. Současně se do krmiva přidává streptomycin (na každý kilogram potravy - 1 000 jednotek).

Pro normální funkci střev by měl být pták podáván bifidumbakterin, calitbacterin a další podobné léky souběžně s antibiotiky.

Prevence nemocí

Hlavní věcí v prevenci salmonelózy u kuřat je používání živých a zabitých vakcín. To platí zejména pro farmy, kde se toto onemocnění pravidelně vyskytuje u drůbeže. Odborníci proto doporučují, aby pro preventivní účely byla kuřatům podána vakcína proti fagotypu Enteritidis 4. Tato živá vakcína může být podávána brojlerům, stádu jakéhokoli plemene dospělých kuřat a nosnicím na farmách drůbeže..

Očkování

Existují další vakcíny univerzálního typu, které lze podávat všem odrůdám drůbeže (včetně vodního ptactva):

• související přípravek na salmonelózu Avivak Salmovak, který se profylakticky používá proti salmonelóze, kolibakterióze a pasteureláze u drůbeže;
• zabil vakcíny "Salmabik" a "Salmabik Plus" vyrobené v Izraeli.

Při odstraňování kuřat v inkubátorech se pro profylaktické účely doporučuje postřikovat bakteriofágy proti salmonelóze ve skříních, kde jsou kladena vejce. Stejné léky se podávají kuřatům v prvním týdnu života..

Pro identifikaci nositelů salmonel jsou všichni jedinci z rodičovského stáda testováni metodou KRNGA. Ptáci, u kterých je reakce pozitivní, se oddělí a ošetří se antibiotiky. Průběh léčby se provádí, dokud nejsou výsledky negativní..

Salmonelóza u domácích kuřat je velmi závažné onemocnění, které ohrožuje nejen hospodářská zvířata, ale také majitele kuřecího moku. Každý zemědělec musí dobře znát příznaky nemoci, pravidelně kontrolovat ptáky na výskyt infekce. U jakékoli podezření na salmonelózu musíte podniknout kroky.