Jak chovat slepice doma?
Jednou z nejoblíbenějších oblastí v drůbežářství je chov kuřat. Je to příležitost získat domácí výrobky nejvyšší kvality, které lze také uvést do prodeje vytvořením prodejního trhu. Aby byl tento podnik úspěšný, je nesmírně důležité zvolit plemeno kuřat a zvládnout techniku jejich chovu..
Obsah
Výběr plemene
Pro domácí chov si chovatelé často vyberou zástupce následujících druhů plemen:
- Maso. Vyznačují se velkou velikostí a průměrnou produkcí vajec. Samice plemen uznána jako dobrá slepice.
- Vejce. Mají malou hmotnost - v průměru až 2,5 kg, ale vyznačují se zvýšenou produkcí vajec. Mezi nedostatky je třeba poznamenat, že slepice plemen vajec jsou často vystaveny různým chorobám.
- Maso a vejce. Ne tak plodný jako zástupci plemen vajec, ale mají větší váhu a jsou také vynikajícími slepicemi. Nevyžadují zvláštní podmínky zajištění a jsou vynikající pro chov doma, protože mají klidnou dispozici a jsou zřídka vystaveni chorobám..
Chcete-li chovat kuřata doma nebo v zemi, musíte si nejprve koupit kuřata. Chcete-li to provést, měli byste se okamžitě obrátit na spolehlivé dodavatele, kteří prodávají jednotlivce produkčních plemen. Nejoblíbenější z nich najdete níže:
Plemeno | Výroba vajec (kusů za rok) | Hmotnost (kg) | Popis |
Loman Brown | 315 | 2-3 | Otužilá kuřata, která mají hnědé peří. Pokládají se vejce o hmotnosti až 64 g. Vykazují vysokou produktivitu po dobu 80 týdnů, takže je dále neziskové. |
Bílý Leghorn | až 330 | 2-3 kg | Nejproduktivnější plemeno pro domácí péči středomořského původu. Produkce vajec klesá po roce zadržení. Samice nesou vejce vážící až 60 a s bílou skořápkou. |
Highsex Brown | 315 | 2.3-2.7 | Míra přežití kuřat je vysoká - 99%. Při chůzi začnou snášet vejce od 4 měsíců. Kuřata nesou velká vejce o hmotnosti 70 g. |
Ostrov Rhode | 230 | Až 3 | Slepice tohoto plemene se vyznačují zvýšenou pohyblivostí. Dobře se přizpůsobí volnému výběhu. Mají hnědé nebo tmavě zlaté peří. S jejich účastí lze brojlery chovat křížením kuře s kohoutem plemene Kuchinského jubilea. |
Amrox | 200-220 | 3,5-4,5 | Plemeno kuřat masa a vajec chovaných v Německu. Její zástupci vypadají docela masivně kvůli volnému peří, nejsou pevně připevněni k tělu. Produkce vajec po prvním roce mírně klesá. Vejce mají silnou světle hnědou skořápku a váží v průměru 56–60 g. |
Adler stříbro | 180 | 3-4 | Klidný a klidný pták s krásným, ale špatně vyvinutým peřím. Začíná snášet vejce po 6 měsících. Období snášky vajec trvá až 4 roky a během tohoto období počet vajec neklesá. |
Moskva černá | 170-180 | 2.5-3.3 | Peří těchto slepic je velmi krásné - černé se zlatým peřím na krku. Od 5 měsíců věku se začnou ukládat velká vejce, která mohou dosáhnout hmotnosti 62 g. |
Ruská bílá | 250 | 1,5-2,4 | Vytrvalý a mrazuvzdorný pták, který má klidnou povahu a rychle roste. Zraje brzy - o 5 měsíců. Lží bílá vejce o průměrné hmotnosti 56 - 60 g. |
New hampshire | 220 | 2-3,5 | Přátelský pták s červenohnědým peřím. Neboj se mrazu. Nese žlutohnědá vejce o hmotnosti 60 g. Produktivita klesá o 3 roky.. |
Barnovelder | 180 | 2.4-3.5 | Holandské plemeno domácího kuře. Rychle získává svalovou hmotu, ale pubertu dosahuje docela pozdě - za 6-7 měsíců. Leží velká vejce o hmotnosti 80 g, ale malá vejce lze chytit na začátku procesu snášky. Jejich odstín se může lišit - od terakoty až po tmavě hnědou. |
Dávka jednodenních kuřat se nejlépe nakupuje na drůbeží farmě se zárukou, že hospodářská zvířata jsou plnokrevná a zdravá..
Kolik kuřat potřebujete pro chov??
Optimální počet cílů na farmě závisí na způsobu chovu kuřat, z nichž jsou dva:
- Venkovní. Počet ptáků bude záviset na ploše areálu, na 1 čtvereční. m nemůže přijít více než 5 osob. Vnitřek domu by měl být teplý (více než 5-7 ° C), světlý a suchý, jinak by mohla být ovlivněna produktivita nosnic. Je také nutné postarat se o hřady, na které by mělo být přiděleno 20 cm na 1 osobu. Hřady musí být na stejné úrovni..
- Buňka. V každé kleci můžete uspořádat 5-7 ptáků. Aby bylo možné v budoucnu obdržet oplodněná vejce, musí být ve stádě přítomen kohout.
Kde začít s chovem kuřat doma? Budovat buňky nebo se bez nich? Odpovědi na tyto otázky vám poskytne chovatel v níže uvedeném videu:
Má se za to, že v podmínkách buněčného obsahu se kuřata vyvíjejí rychleji, spěchají a získávají hmotu.
Organizace místa zadržení
Předtím, než přistoupíme k úpravě kuřecího masa, je třeba určit, jaký bude obsah hospodářských zvířat - sezónní nebo celoroční. V létě můžete jednoduše uspořádat lehký přístřešek a pěší zónu a v zimě je lepší převést teplou stodolu nebo postavit nový kuřecí dům. Jak si vyrobit slepičí kurník - přečtěte si zde.
Při stavbě drůbežího kurníku by se měla zvážit následující doporučení:
- Výška zdí by měla být alespoň 1,8 m. Doporučujeme je izolovat, aby byla v místnosti udržována optimální teplota 15 ° C. Slepice se také mohou cítit pohodlněji při nižších teplotách, ale může být ovlivněna jejich produktivita..
- V kuřecím koši musí být základ - beton, cihla, sloupový sloup nebo pás. Musí být položen na podlahu, nejlépe dřevěnou. Pokud je základ betonový, musí být zakrytý pilinami nebo slámou. Aby se zabránilo zamrznutí kuřat, měla by být tloušťka takové podlahy větší než 10 cm.
- Střecha slepice by měla být holistická, bez úniku. Je lepší, aby to bylo štítové, protože v tomto případě můžete uspořádat půdu v místnosti pro skladování kuřecího krmiva, sena a různých nádob.
- Chcete-li místnost osvětlit, musíte vytvořit alespoň jedno okno, ale světlo z ní by nemělo jít přímo do hnízda. Kromě toho je nutné zavěsit lampu, protože nosnice milují osvětlená místa. Lampa by měla být umístěna ve stínu, aby se snížila pravděpodobnost vzniku požáru a aby byl zachován čistý zdroj světla. V noci musí být světla zhasnuta.
- Kuřecí bedra může být vybavena jednoduchým ventilačním systémem. Za tímto účelem vytvořte malé průchozí otvory ve dvou protilehlých stěnách. Jeden z nich by měl být umístěn v horní části a druhý v dolní části.
- V hloubkách kuřecí mušky je nutné vybavit tyčinky ve výšce 30 cm pro každého jednotlivce. Vzdálenost mezi nimi by měla být 35 cm a od podlahy - více než 0,5 m. Paprsek používaný pro hřebenování musí být zkroucen tak, aby kuřata nebyla zraněna. Mezi póly stojí za to dát podnosy pro sběr kuřecího trusu, což v budoucnu výrazně zjednoduší čištění kuřecího moku.
- Hnízda by měla být přibita ke zdi poblíž bidýlků. Lze je otevřít nebo zavřít, ale druhá možnost je výhodnější. Optimální velikost hnízda je 30x40 cm, musí být vyložena slámou a izolována pilinami. Pro budoucnost je třeba poznamenat, že je lepší odstranit vejce z hnízda ráno.
- Nainstalujte pivní mísy a krmítka do kuřecího koše a mírně je zvedněte nad podlahu, aby se do nich dostalo méně nečistot, trusu a jiného odpadu. Vyčistěte inventář alespoň 1krát týdně.
- Kuřecí mušku je nutné čistit a dezinfikovat nejméně dvakrát ročně. Po znečištění je nutné podlahu naplnit novou slámou nebo pilinami..
Zemědělec sdílí své zkušenosti s chovem kuřat v následujícím videu:
Při organizaci kuřecího domu si musíte pamatovat, že musí být teplý, jasný a čistý, aby se jeho obyvatelé mohli cítit chráněni a nebyli vystaveni zbytečnému stresu. Tím se maximalizují výhody chovných kuřat..
Chůze
Slepice chované v chalupě vyžadují každodenní procházky, takže je vhodné uspořádat prostor pro ptáky v blízkosti kuřecího masa, kde mohou za pěkného počasí volně chodit. Má se za to, že pro každý jednotlivý by měly být přiděleny 2 metry čtvereční. m území na čerstvém vzduchu.
Chůze by měla být oplocena, aby slepice nemohly uniknout a pošlapat rostliny v zahradě. Pro tyto účely je lepší použít síťovinu. Kromě toho se vyplatí vybudovat průhlednou střechu nad rozsahem, takže v létě se vytvoří stín, ve kterém se slepice budou schovávat před sluncem. Má-li mít volný přístup k krmivu a čisté vodě, mělo by být místo pro chůzi umístěno několik krmítek a misek na pití.
Pokud potřebujete radu, jak si sami vyrobit kuřecí krmítko, pak tento článek bude pro vás užitečné.
Zkušení farmáři doporučují vybavit laz dveřmi tak, aby divoká a domácí zvířata nemohla vstoupit do kuřecí bedny. V létě lze procházku nechat otevřenou, protože během této doby ptáci často vycházejí ven na čerstvý vzduch. V zimě by chůze neměla trvat déle než dvě hodiny a je to možné pouze tehdy, pokud teplota vzduchu není nižší než -14 ° C. Pokud dojde k silným mrazům, je třeba slepice chovat nepřetržitě v teplém domě.
Chick Care
Chov kuřat je považován za jednoduchou záležitost, ale pro jejich úspěšný chov budete muset vzít v úvahu řadu pravidel:
- Chcete-li přivést kuřata na jednoho kohouta, musíte umístit 5 až 10 samic. Vrstvy by se měly líhnout po dobu 5 dnů. Pak můžete položit nová vejce pod ně.
- Pokud kuřata nevylíhnou potomky, bude třeba inkubátor, který lze zakoupit v obchodě nebo si ho vyrobit z vlastních rukou. Mladí zvířata v takovém zařízení lze získat za 28 až 29 dní.
- Kuřata by měla být uložena v krabici pokryté novinami. Pro zahřátí je lepší použít žárovku. Existuje ještě větší možnost rozpočtu - nádoba s horkou vodou, zabalená do hustého materiálu.
- V prvních dnech života by se mělo mláďata chovat při teplotě asi 30 ° C. Poté může být snížena na 20 ° C..
- Je třeba krmit kuřata třemi druhy potravin - tekutým jídlem podobným kaši, suchým krmným směsím, sekanými vejci a tvarohem. Druhá kategorie umožní kuřatům získat proteiny, které jsou nezbytné pro normální vývoj svalů zažívacího traktu a produkci životně důležitých enzymů..
- Stanoviště by měla tvořit základ výživy kuřat během prvních 10 dnů, a pak můžete do svého menu zadat suché jídlo. Jeho podíl by měl činit polovinu denní dávky do věku 2 měsíců kuřat. Zároveň mohou dávat celá zrna až po měsíci, jinak se mohou dusit.
- V kartonových klecích musí být nainstalovány pijáky s čistou vodou. Na chvíli se do něj může přimíchat malé množství manganistanu draselného. Takový nápoj dezinfikuje žaludek kuřat.
- Ve věku 3 týdnů je možné přenášet kuřata na běžný kuřecí kurník. Do této doby již mohou dostávat mrkev, kopřivy, otruby, kuřata, listy, křídu nebo skořápky. Úplný přechod na jídlo pro dospělé lze provést ve věku 2 měsíců.
Je zakázáno, aby kuřata dávaly čerstvé mléko, protože znemožňuje trávení a způsobuje slepení peří..
Vlastnosti nosnic
Vejce domácích kuřat jsou v řadě parametrů lepší než tovární analogy - složení výživy, hmotnost přirozené barvy žloutku. Mohou být prodávány na trzích, soukromých místech nebo na veletrzích, poté, co již dříve podstoupily veterinární vyšetření. Pro podnikání v této oblasti je třeba chovat nosnice, mezi nimiž se následující plemena liší svou vysokou produktivitou a přizpůsobivostí:
- Kuchinského výročí;
- Leggorn;
- Highsex;
- Broken Brown;
- Pushkinskaya.
Pro více informací o plemenech dobrých vrstev, podívejte se zde.
V jarní sezóně je lepší koupit ptačí vejce. Jejich věk by měl být od 3 do 4 měsíců, protože mladý růst začíná spěchat od 5 měsíců. Je tedy možné rychle kompenzovat náklady na nákup a údržbu kuřat.
Podmínky zajištění
Aby bylo možné chovat slepice doma, je nutné jim poskytnout vhodné podmínky zadržení:
- Teplota v kuřecím moku by měla být udržována na + 25 ° C. Jeho příliš nízká míra je nepřijatelná, jinak produktivita nosnic.
- Osvětlení by mělo být přirozené a umělé. Pro první v kuřecí bedně, je nutné vytvořit okno a okno, a pro druhé - nainstalovat žárovky. Denní hodiny by měly trvat od 6:00 do 19:00. V chladném období je možné ji prodloužit umělým světlem..
- V kuřecí bedně je nezbytné instalovat hnízda v poměru 1 hnízdo pro 3-4 osoby. Musí být umístěny ve výšce 0,5 m od podlahy.
- Nainstalujte v místnosti dostatečné množství podavačů a napáječů, aby se ptáci při pití a krmení neusazovali a nekoukali. Postupujte takovým výpočtem - 10 cm na 1 osobu.
- Udržujte čistotu v drůbežím kurníku a odstraňujte trus, jakmile jsou špinavé. Výměna vrhu a zabránění jeho vlhkosti je 1-2krát týdně.
- Uspořádejte místo pro procházky ptáků v blízkosti slepice. Chcete-li to provést, můžete jednoduše uzavřít sousední oblast mřížkou s malými buňkami.
Předpokládá se, že 10-20 slepic se bude cítit pohodlně na ploše nejméně 2x3 m.
Potřebuji kohouta?
Při usazování nosnic v hotové místnosti se začínající chovatelé zajímají o to, zda by se pro ně měli chovat kohouti. To není nutné, protože produkce vajec v jejich nepřítomnosti se dokonce mírně zvyšuje. Mnozí chovatelé drůbeže však stále dávají přednost chovu samců, aby se zachovala struktura stáda. Kromě toho, nefertilizovaná vejce nejsou vhodná pro inkubátor..
Chcete-li se rozhodnout, co dělat, doporučujeme si přečíst také článek, kdy potřebujete kohout na nosnice.
Krmení
Nosnice jsou ve výživě nenáročné, ačkoli potřebují hodně bílkovin. K tomu musí jejich strava nutně obsahovat takové jídlo:
- Pšenice
- krmné směsi;
- ryby nebo kost a maso a kostní moučka.
Kromě toho potřebují zvýšené množství vápníku, takže skořápka je dostatečně tvrdá. Jeho zásoby lze doplnit přidáním zvláštních přísad do krmiva. Mezi ně patří:
- křída;
- drcená skořápka;
- drcené skořápky;
- kvasnice.
Jednou týdně by kuřata měla dávat sůl pro lepší asimilaci jídla a ničení hlíst (červů)..
Pravidelně by jim měla být podávána kořenová zelenina a byliny. Nejlepší přísady do krmné směsi budou;
- mrkev;
- zelí;
- cuketa;
- brambory
- řepa;
- kopřiva;
- vrcholy řepy nebo mrkve;
- quinoa.
V tomto případě je nesmírně důležité upravit stravu kuřat v závislosti na ročním období. Na podzim jim můžete dát hrušky a jablka, ale v zimě byste měli zvýšit procento zrna a snížit podíl kořenových plodin. Kromě toho musíte neustále sledovat dostupnost čisté vody v pitných miskách. V zimě nesmí dojít k zamrznutí.
Můžete si přečíst, jak si sami vyrobit pijáky pro kuřata a kuřata tento článek.
Krmte kuřata 2-3krát denně. Ráno musíte dát proteinové jídlo, jako je pšenice a otruby, odpoledne - rmut a večer - obilí. Je nesmírně důležité dát jim striktně jídlo ve stanoveném čase, jinak by mohla trpět jejich produkce vajec.
Vlastnosti chovných kuřat
Chcete-li získat maso na prodej, je nejvhodnější chovat brojlery, které patří k chovnému masnému plemenu kuřat. Mají vysokou míru růstu, proto se aktivně vyvíjejí a rychle získávají tělesnou hmotnost. Z tohoto důvodu jsou náklady na krmné směsi nižší než při chovu smíšených křížů.
Chovatelé nabízejí řadu křížení chovaných křížením kuřat masných plemen. U těchto brojlerů se vyznačují vysoce výkonné ukazatele a kvalita masa:
- ROSS 301;
- ROSS 708;
- Broiler-61;
- COBB 500.
Zástupci těchto křížů by měli být zakoupeni ve věku 10 dnů. V tomto případě musíte vybrat aktivní kuřata s lesklýma očima. Musíte se ujistit, že jejich břicho je měkké a napnuté, chmýří je jednotné a křídla pevně přiléhají k tělu.
Chovatelské metody
Existují dva způsoby, jak chovat brojlery:
- Intenzivní. Zahrnuje nákup mladých zvířat každý trimestr. Umožňuje chovat slepice po celý rok.
- Rozsáhlé. Hospodářská zvířata se kupují od jara do poloviny léta. Mladý růst se pěstuje na požadovaný výkon, poté se porazí a odešle k prodeji. Chov začíná až příští sezónu.
Bez ohledu na způsob chovu lze výsledné maso prodávat v soukromých obchodech, na trzích a na veletrzích. Je větší poptávka než drůbeží maso, protože je jemnější, aromatické a chutné. Kromě toho se takové maso považuje nejen za dietetické, ale také za úplnější kvůli vysokému obsahu bílkovin.
Podmínky zajištění
Nově narozená kuřata mohou být chována v krabicích, ale nemůžou být povoleny silné tlaky. K tomu 1 čtverec. m oblast by neměla přijít více než 15-20 osob. Optimální teplota v první den je 30 ° C. V budoucnu může být snížena o 1-2 ° C a zastavena, jakmile ukazatel dosáhne asi 20-19 ° C.
Po několika dnech v krabici mohou být kuřata přesazena do klecí. V každém z nich by nemělo být více než 20 osob. Existuje jiný způsob chovu brojlerů - na podlaze nebo na vrhu, což zahrnuje povinné používání hromady pilin, dřeva a kůry. V takovém případě je třeba dodržovat následující pravidla:
- Posypeme 1 kg páleného vápna na metr čtvereční a posypeme pilinami vrstvou 10 cm.
- Vytvořte vnitřní větrání.
- Udržujte vlhkost ne vyšší než 65%.
Výkrm
Krmivým brojlerům musí být věnována maximální pozornost, protože na tom bude záviset intenzita jejich růstu. Strava ptáků musí být připravena, jak zrají:
- 1 až 3 dny. Krmte kuřata vařenými vejci, mlékem a tvarohem..
- 3 až 5 dní. Do nabídky přidejte nakrájené čerstvé bylinky (20%), naklíčené zrno (10%), bylinnou mouku (5 g).
- Od 5. dne. Ve stravě musíte zadat minerální látky v množství 3 g na každého jednotlivce. Nejužitečnější přísady jsou ve formě kostní moučky, křídy, drcených skořápek.
- Od 15. dne. Menu lze doplnit mrkví, vařeným masem. Takové produkty v něm musí být přítomny.
- ovesné vločky;
- proso;
- drcená pšenice;
- kukuřičné krupice;
- drcený ječmen.
K tomu, aby kuřata aktivně přibývala na váze a neztuhla, je také nutné striktně dodržovat stravu. V prvním týdnu by se měla krmit 8krát, ve druhém - 6krát, ve třetím a čtvrtém - 4krát. Po dosažení věku jednoho měsíce je lze přenést na 2 jídla denně.
Chov kuřat jako podnikání
Mnoho chovatelů chová kuřata, aby si mohla koupit vejce nebo maso na prodej. V závislosti na směru činnosti se stanoví nuance podnikání. Chov kuřecího masa je považován za výhodnější než nosnice, ale vyžaduje také vyšší náklady na chov a krmení ptáků.
Při chovu vrstev lze zisky získat od prvního měsíce a následujících šesti měsíců, dokud se produkce vajec kuřat nesníží. Předpokládá se, že jedna vrstva přinese 1 vejce za 2 dny. Začíná se otáčet ve věku 4,5–5 měsíců a doba jeho aktivní produktivity je asi 6 měsíců, po které bude nutné aktualizovat populaci.
Malá farma může obsahovat až 30 cílů. Pokud předpokládáme, že tržní hodnota tuctu domácích vajec je 60 rublů, můžete za měsíc vydělat 2 700 rublů a za celou sezónu - 14 850 rublů..
Pokud jsou chovatelé brojlerů chováni na maso, bude nutné utratit více peněz za jejich údržbu, protože tito ptáci vyžadují dražší jídlo a zlepšené podmínky pro pěstování. Kromě toho je třeba předem vzít v úvahu, že v průměru zemře jedna třetina mladých zvířat. Pokud jde o výhody, je třeba poznamenat, že brojlery rostou rychle a každý den přidávají 50 g. V průměru dosáhnou maximální hmotnosti za 1,5 až 2 měsíce, ale ne déle než 80 dnů.
Obecně se uznává, že čistá hmotnost po porážce kuře je 2 kg. Tržní hodnota drůbežího masa je 250 rublů za kilogram. Takže pro jednoho jednotlivce můžete vydělat 500 rublů. Pokud farma obsahuje 30 jedinců, mohou vydělat asi 15 tisíc rublů.
Další informace o chovu kuřat jako o podnikání najdete v níže uvedeném videu:
Na velké farmě můžete současně chovat slepice a brojlery, ale musí být chovány v různých místnostech.
Při správném chovu kuřat může každý chovatel získat vejce a maso té nejvyšší kvality. Kromě toho lze takové výrobky úspěšně prodávat v obchodech, soukromých místech nebo na veletrzích. Pro výrobu, která není odpadem, by se jako hnojivo pro zahradu mělo používat ptačí trus. Počínaje malou farmou můžete postupně získávat zkušenosti a zvyšovat obrat takové firmy.