Vlastnosti technologie pěstování brojlerů doma

Charakteristika, rozdíly a složitost obsahu

Broiler - kříženec domácího kuře, který se chová při křížení několika plemen. Kříže se liší od běžných ptáků v rané zralosti. V důsledku předčasného zabití brojlery nepřežijí, dokud nenasadí vajíčka.

V seznamu dalších charakteristických znaků rozlište:

• velké velikosti (kohouti - do 6 kg, slepice - 4-5 kg);
• křídla a nohy jsou krátké;
• intenzivní přírůstek na váze;
• slabá aktivita;
• vysoká potřeba jídla.

Složitost obsahu spočívá ve zvláštních požadavcích na podmínky prostředí.. Kuřata musí být chována uvnitř, pokud teplota vzduchu není nižší než 30 stupňů. Od druhého týdne je tento ukazatel snížen na 26. V prvních dnech života je důležité, aby světlo v kuřecí moči bylo trvale zapnuté (záruka stabilního přírůstku hmotnosti).

Předpokladem správné údržby je dobrá ventilace a čistota, protože brojlery se příliš nepohybují a vlhkost v nich vyvolává nebezpečné nemoci.

Pár slov o plemenech

Na rozdíl od převládajícího stereotypu není brojler plemeno, ale poddruh. Chovatelé každoročně pracují na vývoji nových vysoce produkčních plemen. Za tímto účelem jsou vybíráni největší, přetrvávající a zdraví ptáci. Za poslední rok byla chována 3 plemena.

1. COBB-500. Tyto kříže dosáhnou minimální porážkové hmotnosti za 6 týdnů (váží 2-2,5 kg). Vlastnosti - žlutá kůže, odolnost vůči chorobám, vysoká míra přežití. Kuřata mají velké tlapy a široké prsy.
2. ROSS-308. Toto plemeno se vyznačuje neuvěřitelným růstem: za den získává kuře 40–60 g. Maso je bledší než u COBB, ale prsa je širší a tlustší.
3. ROSS-708 - vůdce v seznamu nových plemen. Mladí zvířata váží 2,5 kg již za 1 měsíc. Barva pleti má nažloutlý odstín.

Jak vybrat správná vejce?

Jednou z důležitých složek rostoucích křížů je výběr kvalitního vejce pro inkubaci.. Zkušení farmáři doporučují nákup vajec od středně velkých slepic, její věk by neměl překročit 2 roky (optimální věk je 8-10 měsíců). Násadové vejce má správný tvar, jednotný stín a průměrnou hmotnost. Je vhodné vybrat vejce stejné velikosti - to je záruka současného vzhledu kuřat.

Velká vejce nelze v inkubátoru pokládat - mají tenkou skořápku, ve které se mohou tvořit malé praskliny. A při sebemenším poškození infekce snadno proniká do vajíčka (do embrya).

Před uložením do inkubátoru můžete vejce skladovat nejdéle 3 dny. Delší období zvyšuje riziko různých odchylek ve zdraví mladých zvířat. Pro začínající držitele drůbeže je lepší nekupovat vejce, ale každodenní kuřata - ušetří se tak čas, peníze a úsilí na chov.

Výživa

Pěstování jednotlivců na maso vyžaduje přísné dodržování režimu krmení, výběr vyvážené stravy a dodržování denních hodin. Během období přibývání na váze vyžadují kříže zvýšenou výživu. Výkrm by měl začít od prvních dnů života kuře. Mladým zvířatům mohou být podávány proso a vařená vejce, od čtvrtého dne života - představte zelení a rmut. Dospělí ptáci jsou krmeni krmnými směsmi, potravinovým odpadem, minerálními přísadami.

Chick Care

Při výběru kuřat je lepší zvolit si jednotlivce, kteří již mají 10 dní. Denní běžecký závod těžší tolerovat dopravu a po dlouhou dobu se přizpůsobit novým podmínkám.

Věk od nuly

První věc, kterou by kuřata měla dostat po vylíhnutí, je pár doušek sladké vody. V 1 litru teplé vody by měla být naředěna 1 lžička. cukr a pití kuřat. Pak byste jim měli dát porci vařeného vejce. Základem stravy v prvních 5 dnech je nízkotučný tvaroh, směs krmiva a vajec. K pitné vodě by se měly přidat krystaly manganistanu draselného. Odděleně, dvakrát během této doby, musí být kuřatům podán vodný roztok glukózy.

10-20 den

Jednotlivci se živí startovacím krmením. Je nutné ji podat kuřatům ve zvlhčené formě s přídavkem zelené, podmáslí nebo jogurtu (poměr cibule a krmné směsi 1:20). Pažitka má antiparazitický účinek ve střevech. V průběhu času by se procento zelených ve stravě mělo zvýšit na 10.

Do krmiva můžete také přimíchat nasekané skořápky, strouhanou mrkev. Od 10 dnů musíte udělat vakcínu proti infekčním onemocněním. Aby se zabránilo kokcidóze 14. den, zavádí se do těla Baycox (1 g na 2 l vody).

V období od 10 do 14 dnů je pravděpodobnost hromadné smrti vysoká. Pro prevenci musíte pít s antibiotiky po dobu 4 dnů. Do pitné vody je třeba přidat několik kapek jódu. Po užití antibiotik si musíte udělat přestávku po dobu 3 dnů a pak dát jednotlivcům multivitaminové komplexy.

Měsíční kuřata

V tomto věku jsou mladí zvířata převedena do granulovaného krmiva (ve svém složení obiloviny, bílkoviny, aminokyseliny). Neodstraňujte zeleň ze stravy.

Alternativa ke krmení - samostatně připravená směs:

1. drcené zrno (pšenice, ječmen, hrášek ve stejném množství);
2. granule rybího oleje;
3. rybí nebo kostní moučka;
4. několik kapek zvlhčujícího séra.

Složky míchejte, dokud nebudou hladké. Poté přidejte nakrájenou zeleninu (cibuli, zelí, salát) do směsi. Vhodná teplota v domě pro měsíční kuřata je 23 stupňů, denní světlo - 14 hodin.

45-50 denních jedinců

Upřednostňuje se celozrnné krmení., protože krmné směsi mají nepříznivý vliv na chuť masa. Nalijte zrno do podavačů mušlemi, křídou. Jednou za několik dní je vhodné vařit kaši z malých ryb, bylin, pšenice (komponenty trvají až 3 hodiny). Od 45 dnů je zakázáno podávat brojlerům jakýkoli lék.

Chov dospělých brojlerů doma

Pěstování dospělých lze provádět několika způsoby, z nichž každá má své vlastní nuance. K údržbě brojlerů se nejčastěji používají klece nebo speciálně vybavená kotce..

Buňka

Tato varianta je optimální pro chov křížení v malé oblasti (na venkově, na zahradě). Brojleři mají flegmatickou povahu a ve stísněném prostoru se cítí normálně. Obsah 1 jedince v buňce je z hygienických a hygienických požadavků nevýhodný (pokud je jeden člověk nemocný, infekce se šíří do celého stáda).

Hustota brojlerů v kleci by měla být následující:

• pro kuřata - 18 jednotlivců na 1 m2;
• dospělí ptáci - 9 gólů na 1 m2.

Doporučuje se, aby buňky obsahovaly 3-5 křížů. V jedné kleci můžete mít maximálně 10 gólů. Ptáci by měli mít současný přístup do krmítka. Musíte ji připevnit k přední stěně, nápoj by měl být umístěn nad podavačem. Nezapomeňte je vyjmout pro spláchnutí. Buňky se mohou znovu použít, ale před umístěním nové šarže je důležité je ošetřit a dezinfikovat.

V peru

Pro tento způsob je vhodná obvyklá stodola, ve které je část oblasti oplocena skládací sítí s jemnými oky. Do jednoho pera by nemělo být umístěno více než 10 zvířat. Pokud je sklad velký, vytvoří se pro každou desítku samostatná sekce. Uvnitř je výběh vybaven nápojovými miskami a podavači. Doporučuje se pokrýt podlahu směsí pilin, hoblin a rašeliny. Není nutné používat slámku, protože může způsobit ohnisko aspergilózy.

Tipy pro začátečníky

Udržování brojlerů déle než 2 měsíce nedává smysl, protože růst zpomaluje, a potřeba krmení zůstává vysoká. Pták konzumuje hodně jídla, jeho maso se postupem času stává chutným a tvrdým.

Kultivace delší než 2 měsíce je vhodná pouze pro potomky. Pro tyto účely by měli být ponecháni zdraví a perzistentní jedinci (2 ženy a 2 muži)..

Co jiného je důležité pro začátečníky vědět:

1. Požadavek na pokoj - teplo, suchost, čistý odpad na podlaze.
2. Pravidelné ošetření domu. Stěny a stropy by měly být ošetřeny vápnem nebo speciálními dezinfekčními prostředky..
3. Vyvážená strava a každodenní rutina.
4. Včasné očkování.

Podrobnosti o krmení

Při domácím chovu je pták krmen krmivem, protože obsahuje nezbytné prvky pro aktivní růst. Brojlery jí dobrou mokrou kaši s cukrem a sušenkami. Kříže jsou v potravě nenáročné: mohou být krmeny plýtváním potravinami. Důležitou podmínkou je čerstvost jídla (jídlo by nemělo být v krmítku kyselé).

Můžete stimulovat růst pomocí kvasnicové směsi - smíchejte zrno se suchými kvasnicemi a nechte působit 7 hodin. Chcete-li zvýšit kalorie, přidejte dýně, brambory.

V seznamu zakázaných produktů pro křížové produkty jsou:

• písek;
• doba použitelnosti krmiva;
• čerstvý chléb;
• čistě vařené brambory.
REFERENCE! Aby maso brojlerů získalo nažloutlý odstín, je od 3 týdnů života nutné zavést kukuřici do stravy (35% zbytku krmiva).

Musíte ptáky zalévat čistou a dobře udržovanou vodou (teplota 20–22 stupňů). Jednotlivci by měli mít neustále přístup k pití. Pro dezinfekci lze k pití přidat krystaly manganistanu draselného.

Nemoc

Kvůli slabé imunitě jsou cross-country náchylnější k různým chorobám. Pro prevenci úmrtnosti je důležité vyrábět očkovací látky, sledovat čistotu drůbežího kurníku a včas izolovat stagnující a zakrnělé jedince..

Jaká onemocnění jsou ohrožena:

1. Artritida. Rychlé přibírání na váze způsobuje problémy s kloubem. Další příčinou vývoje je špatná motorická aktivita. Příznak - „spadněte na tlapy“. Ampicilin může léčit nemoc.
2. Heterikydóza. Příčinnou látkou jsou střevní hlísty. Můžete se jich zbavit piperazinem.
3. Ascites - Množství tukové tkáně v břiše. Důvodem vývoje je podvýživa. Prevence nemoci spočívá ve zvýšení procenta čerstvých bylin v krmivu.
4. Newcastleská nemoc (nebo pseudohor). Infekční nemoc, která dokáže za několik dní zabít celé stádo. U jednotlivců se objevuje výtok z zobáku, stoupá teplota, peří má rozcuchaný vzhled. Nemoc se neléčí, preventivním opatřením je pouze očkování.
5. Marekova nemoc. Došlo k porážce centrálního systému. Na kříži je narušena koordinace, objevují se křeče. V ohrožení, jednotlivci od 3 týdnů do 5 měsíců. Prevence - očkování (95% účinnost).

Jako podnik: zisk a zisk

Brojleři mohou být usmrceni v průměru 50 dní (v tomto věku je hmotnost ptáka 4–5 kg). Drůbežárna bude zisková s 300 hlavami, ale i náklady na malou farmu se vyplatí za rok. Hlavní podmínkou je vyhledávání distribučních kanálů a vydávání certifikátů kvality.

Náklady na stádo 100 cílů vypadá takto:

• registrace případu - 15 000 rublů;
• vybavení pro kuřecí mech - 50 000;
• nákup hospodářských zvířat - až 70 000.

Zahájení investic do podnikání bude nejméně 150 000 rublů. Cena jednoho poraženého zvířete na trhu je nejméně 200 rublů a droby mohou být prodány za dalších 150. Z prodeje 100 cílů můžete získat minimálně 16 000 měsíčně. Odečtením nákladů a daní je čistý zisk za 1 měsíc 8 000–12 000 rublů. Se stádem 600 a více jedinců je možné vážné podnikání a vysoké zisky.

Crosses - speciální poddruh drůbeže, který se vyznačuje aktivním růstem. Pěstování a výkrm brojlerů je obtížné, ale ziskové podnikání. V souladu se základními požadavky a pravidly se stane cross-country zdrojem stabilního příjmu. Chutné a dietní maso přinese zisk, droby.