Plemena brojlerů: popis, údržba a péče doma

Touha získat větší množství masných výrobků z drůbeže přitahuje pozornost farmářů k chovům kuřat brojlerů. Co je výhodou a zda existují břemena pro brojlery, jakož i pravidla pro jejich údržbu - toto bude dnes projednáno.

Obsah kuřecího brojleru

Brojler je hybridní plemeno, které je výsledkem několika křížů. Chovatelé chovají kuřata na maso po celá desetiletí, přičemž zohledňují nejen velkou hmotnost ptáků, ale také odolnost vůči chorobám.

Víš?? Anglické slovo „broil“, ze kterého pochází název masných plemen, v překladu znamená „smažit“.

Výhody

  • Hlavní výhodou hybridů oproti jiným plemenům je rychlý nárůst hmotnosti a další výhody:
  • hmotnost jatečně upraveného těla (někteří jednotlivci do živé hmotnosti 7 kg);
  • nedostatek agrese (koexistovat pokojně s ostatními jedinci i s celkovým obsahem);
  • ekonomika (náklady na krmení se vyplatí za 1,5–2 měsíce);
  • silná imunita (odolnost vůči závažným chorobám kuřat).

Nevýhody

  • Mezi zřejmé nedostatky patří:
  • nízká produkce vajec;
  • vysoké požadavky na krmivo (nekvalitní krmivo může způsobit smrt mladých zvířat).

Nejlepší plemena brojlerů s popisem

Mezi masnými plemeny jsou nosnice, které upřednostňují jak velké drůbežárny, tak malé farmy. Seznam nejlepších jednotlivců s popisem dále v článku.

ROSS-308

Ptáka se vyznačuje velkým tělem s dobře vyvinutými svaly, se širokou a konvexní hrudí. Široko rozložené končetiny se vyznačují velkými boky, kůží na nohou žluté barvy. Hlava vzhledem k tělu je malá, s hřebenem ve tvaru červeného listu. Náušnice jsou špatně vyvinuté, zobák je zakřivený, žlutý. Peří je sněhově bílé, husté a husté. Produktivní vlastnosti:

  • kladení vajíček - 200 ks. za rok, hmotnost vejce - 60 g;
  • výtěžnost masa - 74%;
  • věk dole - 2 měsíce.;
  • hmotnost jatečně upraveného těla - 3-5 kg;
  • přežití kuřat - 98-100%.

COBB-500

Slepice velké postavy, s objemným sternem a krátkými, ale mocnými tlapkami. Křídla jsou pevně přitlačena k tělu. Hlava na dlouhém krku je malá, korunovaná jasně červeným hřebenem a malými náušnicemi stejné barvy. Účet je šedo-žlutý, masivní. Peří bílé barvy, drobivé, kůže na nohou šedo-růžová.

Je důležité! Nesprávná údržba COBB-500 může u mladých zvířat vyvolat kousání, a to i smrtelné.

Produktivní vlastnosti:

  • produkce vajec - méně než 100 ks. za rok, hmotnost vejce - 58 g;
  • porážka masa - 40-60 dní;
  • hmotnost jatečně upraveného těla - 3 kg;
  • výtěžnost masa - 73%;
  • přežití kuřat - 94–97%.

Gibro 6

Kříž se vyznačuje štíhlou postavou, ne příliš vypouklou hrudí a dlouhými končetinami. Stehno je dobře definované, kůže nohou je žlutá. Středně velká hlava je zdobena jasně červeným velkým hřebenem a dlouhými červenými jehnědy. Peří je bílé, přiléhající k tělu.



Produktivita:

  • výroba vajec - 150 ks. za rok, hmotnost vejce - 60 g;
  • věk pro porážku - 1,5–2 měsíce;
  • hmotnost jatečně upraveného těla - 2 kg;
  • výtěžnost masa - 72%;
  • míra přežití kuřat - 98%.

Brojler 61

Velké tělo má široký, masivní hřbet a konvexní hrudník. Peří je bílé, mírně volné. Hřeben a náušnice na malé červené hlavě jsou špatně vyjádřeny. Kůže na nohou je šedavě žlutá.

Je důležité! Ve věku 5 týdnů jsou mladí zvířata omezena na krmivo, křehká kostra neodolá těžké váze, což povede k problémům s končetinami.

Produktivita:

  • kladení vajíček - 160 ks. za rok, hmotnost vejce - 62 g;
  • věk pro porážku - 1,5 měsíce;
  • hmotnost jatečně upraveného těla - 1,8 kg;
  • výnos masa - 80%;
  • přežití kuřat - 98%.

Hubbard F-15

Jeden z největších představitelů masných plemen. Silné tělo, na širokých končetinách s objemnými boky. Široký hřbet, malá hlava se špatně vyvinutým hřebenem a červenými náušnicemi. Zobák je krátký, ale silný, ohnutý, světle žlutý. Peří je sněhově bílé, kůže na nohou je světle růžová.

Vlastnosti produktivity:

  • produkce vajec - 200 vajec o hmotnosti 60–65 g;
  • porážka masa - 2 měsíce;
  • hmotnost jatečně upraveného těla - 2,5–4 kg;
  • výnos masa - 80%;
  • míra přežití kuřat - 98% .

Jak si vybrat dobrého jednotlivce

Abyste se vyhnuli problémům, musíte porozumět kritériím pro výběr zdravých kuřat:

  • nově vylíhnutá kuřata většinou spí, ale je třeba věnovat pozornost jejich vzhledu. Peří by mělo být zcela suché, bez holohlavých skvrn.-
  • zdravé kuře spí, sedí nebo stojí, pokud leží na boku, znamená to, že je nemocný;
  • hlava kuřat je mírně snížená, oči a zobák jsou pevně uzavřeny;
  • abyste se ujistili, že kuře je zdravé, musíte ho vyrušit. Zdravý jedinec se otřese a pacient zůstane ležet;
  • zdravý jedinec má přiměřenou strukturu těla a stojí pevně na nohou;
  • kuře by měl být také dobře krmen, silná řídkost je známkou špatného zdraví;
  • kuřata by měla mít čisté sliznice očí, obrysy kolem zobáku a nosní dírky;
  • kolem cloaky by neměly být žádné stopy po stolici.

Víš?? Největší společnosti prodávající a rostoucí plemena masa investují značné prostředky do genomického výzkumu, který pomáhá vybrat nejlepší výrobce křížů.

Funkce údržby, péče a krmení

Pro většinu plemen brojlerů se doporučuje metoda klece..

  • Výhody metody jsou zřejmé:
  • umístění velkého počtu jednotlivců na malou plochu;
  • snížení nákladů na energii;
  • optimální vytápění a vlhkost.

Doporučená velikost buněk 1 m široká a 40 cm vysoká.Potřebná mikroklima pro drůbež:

  • vlhkost - 60–70%;
  • teplota - + 28 ... + 35 ° С.

Kuřecí bedra by měla být omítnutá, chráněna před tahem a pronikáním hlodavců. Nezapomeňte zvážit ventilační systém. Před usazením ptáci provedou dezinfekční postup. Další dezinfekce se provádí jednou za měsíc, pijáci a krmítka se denně umývají.

Dospělí

Na 1 m² plochy je umístěno až 8 dospělých. Buňky vybavené paletou pro sběr odpadků, podavačů a misek na pití.

Chcete-li získat chutné a něžné maso, mělo by být ptačí menu vyvážené a mělo by obsahovat:

  • veverky;
  • vlákno;
  • vitamíny-
  • minerály.

Složky optimální stravy:

  • cereálie (drcené);
  • dort;
  • vařené brambory;
  • greeny;
  • míchadla ve vodě nebo syrovátce;
  • pšeničné otruby;
  • kostní moučka;
  • křídou;
  • sůl.
Dospělé stádo je krmeno současně, dvakrát denně. Voda v miskách na pití by měla být zahřátá na +30 ° C. K prevenci onemocnění třikrát týdně se do nápoje přidává slabý růžový roztok manganistanu draselného..

Kuřata

Kuřata potřebují buňky z malé buňky, je vhodné napnout okraje klece hustou tkání po celém obvodu 10-15 cm. Nad klecemi ve středu je zavěšena buď žárovka, nebo infračervený ohřívač, který slouží jako zdroj světla i zdroj tepla. Místo 20 osob 1 m².

V prvním týdnu života jsou kuřata krmena až 8krát denně, počínaje 2 týdny - 6krát. Až 2 týdny se pijí výhradně vařenou vodou a přidávají odvar z šípů nebo heřmánků.

Ukázková dávka:

  • 1-2 dny - vařené vejce, mléko, nízkotučný tvaroh;
  • 3-4 dny - stejné, přidejte zelení, naklíčená zrna ječmene, seno mouky;
  • od 5. dne se do stravy přidává kostní moučka, drcené skořápky, křída;
  • od 10. dne - vařená mrkev, proso a ovesné vločky;
  • od 2 týdnů - kukuřičné krupice, ječmen (drcený).
Pěstování kuřat na maso může být ziskovým podnikem. Hlavní věcí při pěstování je vzít v úvahu podmínky nutné pro ptáka a poskytnout mu náležitou péči. Kvalita a chuť masa získaného na výstupu závisí na správné výživě kuřat.
Podíl na sociálních sítích:
Vypadá to takto